małe kawałki. Wszystko razem dokładnie mieszamy. 4. Cebule obieramy, z łupiny i kroimy, w kostkę. 5. Wlewamy na patelnie olej i stawiamy ja na średnim ogniu. 6. Gdy tłuszcz się nagrzeje, wysypujemy na patelnie nasze ziemniaki. 7. Mieszamy by nasze ziemniaki pokryły się olejem i zaczynamy je smażyć. Podczas smażenia kilka razy przerzucamy nasz ziemniaki by się podsmażyły
Kulinarnie z Polką na Kresachzrobię szybki krem buraczany. Czego potrzebujemy? Wywar z wędzonych udek: -dwa udka wędzone -marchewka -por, część zielona -pietruszka -dwa ząbki czosnku Udka obieramy ze skóry, i ściągamy zbędny tłuszcz, zalewamy dwoma litrami wody i z obraną marchewką, pietruszką i czosnkiem oraz porem gotujemy około godziny. Przelewamy przez sito. Dodatkowo do zupy: -8 dużych buraków, obranych pokrojonych w kostkę -sól
BaRepaspowinno mieć być nieco gęstsze od tradycyjnego. Jeśli jest zbyt gęste, możemy dolać mleka, jeśli zbyt rzadkie lub się rozpada – mąki. Smażymy na małym ogniu do zarumienienia, bez dodatku tłuszczu ( z wyjątkiem pierwszej sztuki). Ja szczerze mówiąc miałam problem z dojściem do odpowiedniej konsystencji (parę sztuk wylądowało niestety w koszu), ale metodą prób i błędów wypracowałam odpowiednie proporcje(...)należy. Nie zrażajcie się więc początkowym niepowodzeniem;) Trzeba bardzo delikatnie odwracać, ponieważ naleśniki mogą się rozwalać. Farsz szpinakowy Szpinak myjemy dokładnie, odcinamy ogonki, dusimy na małym ogniu bez dodatku tłuszczu, dodajemy posiekany czosnek i pieprz. Gdy woda odparuje, ściągamy z ognia, smarujemy naleśniki i posypujemy je drobno pokrojoną fetą. Zawijamy wedle uznania, w ruloniki, trójkąty, koperty. Farsz kurczak z pieczarkami
Powiedz dietom niesmażone potrawy są ciężkostrawne – obciążamy wątrobę podczas smażenia powstają szkodliwe, rakotwórcze substancje, natomiast te korzystne (nienasycone kwasy tłuszczowe) ulęgają rozpadowi Jeśli chcecie jeść zdrowo, wybierajcie pieczenie, grillowanie bez tłuszczu, gotowanie czy duszenie. Składniki (3 porcje): Mięso mielone z indyka 250g 10 łyżek otrębów pszennych 2 ząbki czosnku 1 jajko Przyprawy: zioła prowansalskie, tymianek, bazylia, sól, pieprz Sos: 450 g pieczarek(...)wielkości orzecha włoskiego. Wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy około 15-20 minut. W tym czasie robimy sos. Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy w platerki. Wrzucamy na patelnie teflonową bez tłuszczu i dusimy pod przykrywką na małym ogniu do odparowania wody. Jogurt mieszamy z musztardą i przyprawami, dolewamy powoli do pieczarek. Wrzucamy nasze ugotowane pulpety i dusimy kilka minut na bardzo
Powiedz dietom nieniestety złą sławą, ze względu na wysoki poziom cholesterolu. Tymczasem u ludzi zdrowych to nie cholesterol pokarmowy jest głównym winowajcą wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Dużo bardziej szkodliwe są tłuszcze nasycone i trans, o czym pisałam już przy okazji jajek . Nie warto bać się krewetek, zawierają one dużo białka oraz selen, który pełni w naszym organizmie wiele pożytecznych funkcji
Powiedz dietom niezupa trochę przestygnie, blendujemy i dodajemy powoli jogurt wymieszany z odrobiną zupy. Doprawiamy wg uznania;) Całość (bez dodatków) zawiera: 490 kcal, 16,3 g białka, 14,5 g tłuszcze, 80,6 węglowodany, 8,3 błonnik
Powiedz dietom nienasze owoce. Pieczemy od 25 do 40 minut (w zależności od wielkości jabłek) w 180 stopniach. 1 jabłko (bez miodu) zawiera: 188 kcal, 3,5 g białka, 3 g tłuszcze, 39,9 g węglowodany, 5 g błonnik
Powiedz dietom niesokiem z cytryny. Dodajemy do mięsa i pieczarek. Dosypujemy kurkumę i paprykę, mieszamy aż sos zgęstnieje. 1 porcja zawiera: 203 kcal, 30,7 g białka, 7,7 g tłuszcze, 4,1 g węglowodany, 2 g błonnik
Powiedz dietom nieplasterki lub ćwiartki posmarowane mieszanką miodu i oleju, figi. Piec kolejne 20 minut, aż masa jajeczna się zetnie. 1/8 tarty zawiera: 273 kcal, 13 g białka, 12 g tłuszcze, 28 g węglowodany, 2,3 g błonnik
Powiedz dietom nieminut, co jakiś czas delikatnie przewracając rybę. Wykładamy na talerz, dodajemy ugotowaną fasolkę, ewentualnie doprawiamy mieloną papryką ostrą. 1 porcja zawiera: 429 kcal, 27,4 g białka, 257, g tłuszcze, 22,4 g węglowodany, 5,1 g błonnik Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband
Powiedz dietom niekońcu dodajemy ciecierzycę, mieszamy, doprawiamy pieprzem i chwilę dusimy. Wykładamy na talerz i posypujemy pokruszoną fetą. 1 porcja zawiera: 392 kcal, 26,6 g białka, 14,9 g tłuszcze, 47,4 g węglowodany, 16,3 g błonnik
Powiedz dietom nieprzykrywamy pozostałymi płatkami. Pieczemy w 180 stopniach 30 minut. 1 porcja (przy założeniu, że całe ciasto to 10 kawałków) zawiera: 212 kcal, 4,44 g białka, 2,6 g tłuszcze, 45,9 g węglowodany, 3,9 g błonnik Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband
Powiedz dietom niecienkie plastry mozzarelli. Pieczemy w 180 stopniach do roztopienia sera. Po wyjęciu posypujemy rukolą. 1 porcja (widoczna na zdjęciu) zawiera: 470 kcal, 34,1 g białka, 20,5 g tłuszcze, 41,6 g węglowodany, 3 g błonnik
Powiedz dietom niemiksujemy z serkiem i wylewamy na wystudzony spód. dekorujemy truskawkami i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Całe ciasto zawiera: 1039 kcal, 50,6 g białka, 30,3 g tłuszcze, 154,6 g węglowodany, 33,3 g błonnik
Powiedz dietom nietylko chcecie - grzanek z ciemnego pieczywa, prażonych migdałów, pieczonej ciecierzycy, pestek dyni czy chociażby brązowego ryżu:) Całość zawiera (bez dodatków): 420 kcal, 7,2 g białka, 35,7 g tłuszcze, 23 g węglowodany, 5 g błonnik
Powiedz dietom nie