Prosty produkt o wielu właściwościach - serek wiejski, jako stały bywalec naszej lodówki 113Istnieje kilka produktów spożywczych, których tak naprawdę nie sposób nie lubić. Rzadko kiedy słyszymy przecież, że ktoś nie lubi pizzy, czy czekolady. Podobnie jest w przypadku
Kuchnia MagdaLeny
Świąteczny torcik makowy z wiśniami 123Świąteczny torcik w wersji bezglutenowej. Składa się z dwóch biszkoptowych blatów makowych, przełożonych konfiturą wiśniową oraz masą z palonej białej czekolady, pomiędzy którą znajduje się żelka
Kuchnia MagdaLeny
Piec do pizzy jak wybrać? - na te parametry powinieneś zwrócić uwagę! 118Piece do pizzy różnią się między sobą pod względem gabarytów, rodzaju zasilania, ilości i wielkości komór oraz wydajności i mocy. Zależnie od modelu mogą też posiadać
Kuchnia MagdaLeny
kotlety mielone z dodatkiem makaronu... 103sztuka średnia, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżki, przyprawa w płynie 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, makaron nitki ugotowany 1 szklanka, bułka tarta 3/4 szklanki, mąka pszenna 3/4 szklanki - do obtaczania, smalec 1/2 kostki Świeże mielone mięso z indyka dać do miski, dodać drobno pokrojoną cebulę, bułkę tartą, makaron nitki
W Mojej Kuchni Lubię
Domowe chipsy ziemniaczane 106głębokim oleju. Smaczne wychodzą, więc pokuście się spróbować je przygotować. PRZEPIS NA DOMOWE CHIPSY ZIEMNIACZANE Składniki: 1,5 kg ziemniaków oliwa z oliwek sól przyprawa do grilla bułka tarta Jak zrobić domowe chipsy ziemniaczane: Ziemniaki obieramy, myjemy dokładnie. Każdy z ziemniaków kroimy na cienkie plasterki – wszystkie plasterki wrzucamy do miski z wodą i dokładnie płuczemy, odcedzamy(...)osuszamy. Osuszone plasterki wrzucamy do miski i polewamy oliwą, mieszamy. Teraz na blaszce układamy plasterki ziemniaków jeden obok drugiego. Tak wyłożone chipsy oprószamy solą, przyprawą do grilla i bułka tartą. Pieczemy w 200 stopniach z termoobiegiem ok pół godziny – jednak trzeba ich pilnować i w międzyczasie zdejmować chipsy z brzegów blachy bo te pieką się szybciej. Artykuł
Dorota Smakuje
Czy warto postawić na lodówkę smart? 110Zarówno w kuchni, jak i w innych częściach domu coraz częściej możemy spotkać się ze sprzętami smart. Jednym z nich jest inteligentna lodówka – co oferuje takie
Kuchnia MagdaLeny
Kostka piernikowa (bez pieczenia) 127Kostka piernikowa bez pieczenia to ciasto przygotowane na herbatnikach kakaowych przełożonych powidłami śliwkowymi oraz masą piernikową. Ciasto jest warstwowe i składa się z czterech warstw herbatników
Kuchnia MagdaLeny
Pulpety w sosie koperkowym z fasolką szparagową 138lata w kuchni. Proste danie podane z żółtą fasolką szparagową sprawia, że na chwilę przenosimy się do wakacji. Pulpeciki: - 50 dag mięsa mielonego - 1 jako - 5 łyżek bułki tartej - 1 duża cebula drobno pokrojona - sól, pieprz Sos: - woda - 1 łyżka mąki - 3 liście laurowe - 5 ziaren ziela angielskiego - 100 ml słodkiej śmietany Dodatkowo: - 40 dag fasoli(...)szparagowej żółtej, świeżej lub mrożonej 1. Mięso przekładamy do miski, dodajemy przyprawy, jajo, drobno pokrojoną cebulę i ok. 3 łyżek bułki tartej. Dokładnie mieszamy o formujemy małe pulpety, obtaczamy w bułce tartej. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na rumiano mięso. 2. Obsmażone na złoty kolor pulpety podlewamy wodą, dodajemy przyprawy, mąkę i dokładnie mieszamy. Dodajemy
Apetyczna babeczka
Krokiety Z Pieczarkami I Kurczakiem 102pieczarek 1/2 główki cebuli 2 ząbki czosnku około 200 g piersi kurczaka posiekanej na małą kostkę sól, pieprz Do obtoczenia/panierki: 1 małe jajko 2 łyżki mleka bułka tarta sól, pieprz do jajka 1. Składniki na naleśniki miksujemy i odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie szklimy cebulkę, oraz czosnek, przesmażamy razem z nimi pieczarki. Pieczarki(...)Teraz smażymy naleśniki. Naleśniki aby nie pękały przykrywamy talerzem i odstawiamy na czas przygotowania farszu. Krokiety możemy obsmażyć na masełku bez panierki lub obtoczyć je w jajko i bułkę tarta i obsmażyć z każdej strony. Smacznego !! Ps. zamiast piersi z kurczaka można użyć mielonego mięsa drobiowego
Gotowanie...to proste !
Wiśniowa kora dębu 114Ciasto kora dębu, zwane też korą orzechową, w wersji oryginalnej, tej najbardziej znanej z brzoskwiniami jest już na moim blogu → KORA DĘBU Tym razem wykonałam to
Kuchnia MagdaLeny
Pieczeń rzymska 117degustacji! Serdecznie zapraszam Pieczeń Rzymską. Składniki: 500g mięsa mielonego 250 g pieczarek 1 cebula 1 ugotowana marchewka 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka gałki muszkatołowej sol, pieprz Przygotowanie: Marchew(...)trzemy na tarce do jarzyn. Cebulę i czosnek drobno siekamy i razem z pokrojonymi w kostkę pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju ( około 5 łyżek ). Mięso wyrabiamy z jajkiem, przyprawami, dodajemy marchew i ostudzone pieczarki. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Masę mięsną przekładamy do formy (10x20) wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy 40-45 minut
R'n'G Kitchen
Kolorowa zupa z kurczakiem 213Apetyczna zupka pełna kolorów i warzyw. Składa się z fileta z kurczaka oraz warzyw takich jak: seler naciowy, marchewka, kukurydza, groszek zielony oraz pomidory. Smakuje
Kuchnia MagdaLeny
Ciasta z jesiennych owoców 109Sprzyjają temu nie tylko długie wieczory, ale i ogromny wybór owoców, które doskonale sprawdzą się jako baza do ciast. Co szczególnie warto upiec w tym sezonie? Podpowiadamy! Tarta ze śliwkami Śliwki to jeden z symboli jesieni. Większość z nas wykorzystuje je w tym okresie do przygotowania smacznych knedli, jednak świetnym pomysłem będzie także tarta ze śliwkami. To doskonały dodatek do popołudniowej kawy. Składniki na ciasto: 150 g mąki pszennej, 50 g zimnego masła, 50 g cukru pudru, 1 jajko Składniki na nadzienie: 700 g śliwek, 1-2 łyżki cukru Składniki na kruszonkę: 100 g mąki, 50 g cukru, 50 g masła Sposób przygotowania: Pierwszym etapem
Smaki Na Talerzu
Zapiekane naleśniki mięsno-serowe 97gouda lub morskiego 50g sera mozzarella w wiórkach/kosteczce po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu ziołowego i słodkiej papryki, szczypta ostrej papryki łyżka oleju rzepakowego 7 łyżek bułki tartej żółtko wymieszane z 100ml mleka do polania naleśników na wierzchu Robimy! Mięso mielone przesmażamy na łyżce oleju rzepakowego. Około 10 minut. Dorzucamy do naszego mięsa mielonego 200g sera, 5 łyżek(...)bułki tartej i mieszamy całość. Przyprawiamy. Na każdy naleśnik nakładamy farsz i rolujemy. Układamy rolki obok siebie w brytfance, smarujemy lekko pędzelkiem, rozbełtanym żółtkiem z mlekiem i posypujemy mozzarellą i 2 łyżkami pozostałej bułki tartej. Zapiekamy 15 minut, aż ciasto stanie się chrupkie, a ser rozpuści. Smacznego! Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares The post Zapiekane
Latosiowydom
Pieczone pulpeciki drobiowe z cukinią 200marudzenia. Przepis na inne pulpety z piekarnika znajdziesz TU . Składniki: 500 g drobiowego mięsa mielonego 1/2 małej cukinii 1/2 cebuli sól, pieprz 1 małe jajko ok. 2 łyżek bułki tartej Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoto. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Mięso przełożyć do miski, dodać ostudzoną cebulę, startą cukinię (w razie potrzeby(...)odsączyć z nadmiaru wody), dodać jajko i wymieszać. W zależności od wilgotności masy można dodać ok. 2 łyżek bułki tartej, ale nie zawsze jest to konieczne. Dobrze wyrobić mięsną masę. Bez problemu można wykonać te pulpeciki również bez dodatku jajka i bułki tartej, a dodać więcej cukinii. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, a z mięsnej masy zwilżonymi dłońmi
Pasja Smaku