spodobał nam się pomysł z pierzynką z tartego sera. Po powrocie od razu zrobiliśmy taką w naszej kuchni. Wyszła równie pyszna. Przepis na sałatkę szopską z pierzynką serową Składniki: 3 pomidory, 1 duży zielony ogórek , pół czerwonej cebuli, 100 gramów twardego niedojrzewającego sera w typie halloumi, 100 gramów mięsa z kurczaka (z udek lub piersi) – opcjonalnie, Oliwa
Kulinarna Polskapokrojonych w kostkę 1,5 litra bulionu z kurczaka lub jarzynowego 800ml passaty pomidorowej 2 łyżeczki suszonych ziół : oregano, bazylia, tymianek 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka śmietany kremówki 30% około 150-200g tortellini (z dowolnym nadzieniem) sól, pieprz do smaku opakowanie liści szpinaku 'baby', odciąć ogonki liściowe 4 łyżki tartego parmezanu liście świeżej bazylii z grubsza posiekanej
Moja Książka Kucharskakanapce. Bo nie tylko schab czy pierś z kurczaka jest dobra na kotlety , można je przygotować właśnie z polędwiczki, szynki, karkówki czy łopatki. Przygotowuje się je bardzo szybko a także nie potrzebują dużego czasu pieczenia. Szczerze polecam :) Składniki na kotleciki z polędwiczki wieprzowej : * około 400 g polędwiczki wieprzowej * 2 jajka * bułka tarta do panierowania * sól, pieprz czarny mielony
Zrób to smacznieDziś góralski akcent w mojej kuchni! Pyszne połączenie kurczaka i oscypka ze słodką borówką. Słony oscypek nadaje potrawie ciekawy, intensywny smak, sprawi, że danie nabierze zupełnie innego charakteru. Zachęcam do spróbowania mojego kotleta z oryginalną, góralską nutą! Składniki: 1 filet 1 oscypek 1 ząbek czosnku 4 łyżki borówki Stovit jajko bułka tarta sól, pieprz Sposób przygotowania przepisu: Filet
Podróż w kulinariajajek, 1 podwójny duży filet z kurczaka oczyścić i drobno pokroić 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka wrocławskiej – wszystko dajemy do jednego garnka lub miski doprawiamy -wyrabiamy na jednolitą masę i smażymy na gorącym oleju .delikatnie obracając jak jest dobrze usmażone .Oczywiście wcześniej formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej
Moje Wyrobymielonego ( ja użyłam mieszanego z kaczki i kurczaka , ale może być dowolne) 1 jajko rozmiar L, kacze lub kurze 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka , płaska nasion , mielonej kolendry 1 łyżeczka brązowego cukru sól, pieprz do smaku 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki wody nadzienie : kilka różyczek brokuła kilka
Ogrodnik w podróżyjakie wolicie z indyka, kurczaka, a może zwykłe mielone wieprzowe? Ilość porcji: 20 Czas przygotowania: 50 minut Składniki na kotlety z indyka z serem: 1 kg mięsa mielonego z indyka 200 g sera żółtego (u mnie cheddar) 2 jajka 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka słodkiej papryki 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki soli
Kuchcik gotujemielone z kurczaka – kotlety ziemniaczane – wege burger z kalafiora – kotlet schabowy – schabowy inaczej KOTLETY Z CUKINII PRZYGOTOWANIE: 35 minut Ilość porcji: 6-7 niewielkich kotletów SKŁADNIKI: – 100 g kaszy bulgur – 1 średnia cukinia – pół małej cebuli – 1 ząbek czosnku – 2 jajka M – 3 łyżki bułki tartej + bułka do obtoczenia
nietylkopasta.plJeśli nie lubicie krewetek możecie zastąpić je kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie. Składniki: 250 g makaronu soba lub makaronu z mąki gryczanej 250 g krewetek surowych lub obgotowanych 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 4 ząbki czosnku posiekane w cienkie plasterki lub starte na tarce 1 łyżka tartego imbiru 1/4 szklanki sosu sojowego 4 łyżki wody
Niedzielny kucharzokoło 20 minut. Marchewki, pietruszkę i selera obieramy, kurczaka myjemy i wkładamy do garnka, dodajemy por, ziele angielskie, pieprz, liście laurowe, obrany czosnek i grzyby razem z wodą z namaczania. Zalewamy około 3 litrami wody. Gotujemy na małym ogniu od 1 - 1,5 godziny. Następnie wszystko wyciągamy z wywaru. Buraki obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach
Delusional Trinedodacie np. pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka to takie danie świetnie pasuje z ryżem czy kaszą. Kilka pomysłów, kilka smaków, danie jedno . Smacznego Składniki: 280 g makaronu spaghetti 1 średnia cebula 8 pomidorków koktajlowych 6 pieczarek 3 ząbki czosnku 1 łyżka masła 200 g mleka zagęszczonego niesłodzonego 2 łyżki tartego drobno parmezanu przyprawy: lubczyk, sól, pieprz, papryka słodka
Zasmakuj Kuchniserem. Farszem może być wszystko, m. in. kurczak z serem, chorizo, łosoś, hummus, co tylko chcemy. Następnie całość jest zgrzewana, bądź pieczona w piekarniku lub na patelni i podawana na gorąco. Jest to świetny pomysł na obiad, czy przekąskę. Składniki: - kilka placków tortilli (dłużej pieczonych na patelni) - chili con carne - tarty żółty ser (np. piórko 3%) *opcjonalnie: tarty
Be Fit Be Strongdrugie, szybko się panierowane dania przyrządza. Po trzecie, są zwyczajnie smaczne. Po czwarte... Po prostu uwielbiam połączenie chrupkiej panierki i miękkiego mięsa! :) Dodam, że dzisiaj miałam okazję być uczestnikiem radiowej rozmowy (Radio Studenckie Żak Politechniki Łódzkiej), w której to opowiadałam o swoim blogu. Podczas rozmowy obiecałam umieścić przepis na tego kurczaka, a więc do dzieła! Dodam jeszcze, że takiego kurczaka
Życie zamknięte w smakuSkładniki: pierś z kurczaka 1 podwójna, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, woda 1,5 litra, ryż ugotowany 1 woreczek, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, natka pietruszki 1/2 pęczka, olej rzepakowy 1 łyżka, bułka tarta 2 łyżki woreczek ryżu ugotować w ciut osolonej wodzie, odsączyć
W Mojej Kuchni Lubięwarto było. ;) 2 porcje 1 mała pierś kurczaka 4 grubsze plastry żółtego sera 2 łyżki stołowe miękkiego masła 1 spory ząbek czosnku kilka gałązek świeżej natki pietruszki sól morska świeżo mielona świeżo mielony czarny pieprz słodka papryka w proszku kilka plastrów ananasa z puszki olej rzepakowy do smażenia mąka, jajko, tarta bułka -> do panierowania Pierś płuczemy
Kuchenna Kontrrewolucyaraczej tłusty) 1 pierś z kurczaka 1 udko kurczaka 1/2 kg. wątróbki drobiowej kawałek wołowiny(u mnie szponder z rosołu) 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 5 ząbków czosnku 6-8 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 10 ziarenek pieprzu sól, pieprz, 3 łyżki czubate majeranku 1 szkl. bułki tartej 3-4 jajka gałka muszkatołowa majeranek(...)wydostawała się z niej krew(w razie potrzeby podgrzać wywar jeszcze raz), zimne mięso i wątróbkę mielimy w maszynce 2 razy na najdrobniejszych oczkach, do zmielonej masy dodajemy bułkę tartą najpierw 1/2 szkl.(może wystarczy), gałkę. sól, pieprz, jajka , majeranek, 1/2 szkl. wywaru, masę dokładnie wyrobić nie może być sucha (w razie co dolać wywaru), ma być
Kuchnia BeatyNie od dziś wiadomo, że otręby są zdrowe, mają dużo błonnika i zawierają dużo witamin oraz są pomocne w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego. Ja bardzo lubię
Ewa w kuchnirzodkiewki daikon. Sałatka Musaengchae często jest stosowana wymiennie z kimchi, sfermentowaną sałatką, którą kiedyś też zrobię 😉. Musaengchae idealnie nadaje się do mięs czy ryb. Ja postanowiłem zrobić pierś z kurczaka po koreańsku, która jest ostra, słodka, słona i zarazem lekko kwaśna, po prostu idealna 😉. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego(...)mielony – 1-2 łyżeczki Imbir mielony – 1-2 łyżeczki Sos rybny – 1-2 łyżeczki Cukier – 1-2 łyżeczki Czarny sezam – 1-2 łyżeczki Kurczak Pierś z kurczaka – 1-2 sztuki pokrojona w kostkę Płatki chili – 1-2 łyżeczki Olej roślinny – 1-2 łyżki Sos sojowy – 2 łyżki Ocet ryżowy
RafalCookkurczaka, indyka i kaczki. Przyrządzenie pasztetu nie jest skomplikowane, a idealnie nada się na śniadanie lub kolację. Wyszło nie tylko ekonomicznie ale też smacznie. Serdecznie zapraszam. <WJ> Składniki: 1 kg mięsa drobiowego z rosołu 1 ugotowana włoszczyzna (bez pora) 2 jajka 6 łyżek bułki tartej 1 łyżeczka
R'n'G Kitchencukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką – domowy makaron GNOCCHI Z SUSZONYMI POMIDORAMI PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 450-500 g gotowych gnocchi – 2 łyżki masła klarowanego – poł szklanki gorącej wody – 10-12 suszonych pomidorów – garść rukoli – 4-5 łyżek masła – 1,5 łyżki bułki tartej – kilkanaście listków szałwii (opcjonalnie
nietylkopasta.pllubi domowego schabowego? Nie zawsze jednak mamy pod ręką wieprzowinę albo zwyczajnie nie mamy na nią ochoty. W takich sytuacjach robię drobiową wersję popularnego schabowego, sznycle albo z kurczaka albo z indyka. Dużo łatwiej je cieniutko „rozklepać” i szybko usmażyć, a są przepyszne. Dziś prosty klasyczny przepis na sznycel z indyka. Podałam go z klasycznym puree ziemniaczanym i marchewką(...)Kotlety ziemniaczane z pieczarkami – Kotlety mielone z mozzarellą – Kotlety ruskie – Kotlety ziemniaczane nadziewane kapustą – Kotlety z kurczaka z majonezem – Kotlety z kalafiora – Kotlety ziemniaczane nadziewane szpinakiem Kotlety mielone Kotlety rybne Kotlety mielone z kurczaka Kotlet de volaille Kotlety ziemniaczane SZNYCEL Z INDYKA PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 2-4 plastry piersi z indyka
nietylkopasta.plnaleśniki z kaszy manny 2. kurczak pieczony z ziemniakami w parmezanowym sosie 3. krolik w musztardowym sosie 4. krokiety z mięsem z rosołu 5. dwa oczyszczające soki 6. ciasto owsiane z migdałami i śliwkami 7. naleśniki z mąki z ciecierzycy na 3 sposoby 8. zapiekanka ryżowa ze szpinakiem 9. tarta z dynią, fetą i karmelizowaną cebulką Artykuł Najpopularniejsze
Cooking for EmilyKiedy dopisze urodzaj na wartościową i bogatą w składniki odżywcze cukinię czasem brakuje nam pomysłów na jej ciekawe przyrządzenie. Co zatem zrobić z nadmiarem cukinii? Warto
sierotka maRysia w kuchniplastrze kurczaka na podpieczonych plastrach bakłażana, na kurczaku ułóż po jednym suszonym pomidorze i zawiń całość w roladkę - zabezpiecz wykałaczką. 6. W brytfance wymieszaj pomidory z puszki z cukrem i mieloną słodką papryką. 7. Ułóż bakłażanowe roladki w sosie i piecz 20-25min. w 180*C. 8. Gotowe roladki posyp tartym parmezanem i listkami bazylii. Smacznego! Spicy eggplant
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPęczotto z groszkiem, fasolką, boczniakiem i pieczonym kurczakiem Wtorek: Pizza z komosy z chorizo i groszkiem Środa: Spaghetti z zielonym pesto z mozzarellą Czwartek: Łatwa zupa z groszku Nigeli Lawson z miętową nutą Piątek: Sałatka fattoush z krewetkami Składniki: 450 g mrożonego groszku Ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 3-4 łyżki tartego parmezanu 1/2 szklanki listków mięty
Niedzielny kucharzsposób możecie przygotować np. pałki z kurczaka. Aby mięso było soczyste i miękkie w środku należy je najpierw ugotować, a później obsmażyć w panierce. Do tak przygotowanego mięsa doskonale pasują warzywa na patelnię. Polecam spróbować. Składniki: 2 udka / nóżki Na panierkę: około 1/2 szklanki mąki pszennej około 1 szklanki bułki tartej 2 jajka 3/4 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki pieprz(...)będą miękkie i soczyste w środku. Możemy też użyć np. udek na których gotowana była jakaś zupka. Przygotowujemy panierkę. Do jednej miski / głębokiego talerza wsypujemy mąkę, do drugiej bułkę tartą, w trzeciej rozbełtujemy widelcem jajka z słodką czerwoną papryką i pieprzem. Udka maczamy najpierw w jajku, następnie w mące, potem znów w jajku i dopiero w bułce tartej
Słodkie okruszkismaki Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki mrożonej w kostce marchewki 1 cebula 6 dużych pieczarek 1 szklanka kaszy gryczanej nie palonej szklanka wody 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, lubczyk, papryka słodka i ostra, majeranek 2 liście laurowe i 3 ziela angielskie parmezan lub inny twardy ser tarty masło klarowane do smażenia Przygotowanie: Pierś umyj
Zasmakuj Kuchnizazwyczaj podawana jest z kurczakiem:). Ja proponuję bardziej pasujące do niej mięso wieprzowe - dzięki temu smakiem zbliża się do prawdziwego kebaba:). 500g łopatki lub szynki wieprzowej 200g ryżu 3 papryki: żółta, zielona, czerwona 2 cebule 1/2 puszki kukurydzy 5 ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 4 ząbki czosnku 150g tartej mozzarelli sól, pieprz, przyprawa kebab/gyros olej
Szefowa kuchniwyrafinowane potrawy np. przyprawić pierś z kurczaka lub indyka z ziołami prowansalskimi i innymi dodatkami. Zawijałem w folie by nie traciła soczystości i piekłem w kombiwarze. Ponadto jak już rozpoczniesz swoją przygodę z dietą rozdzielną w pewnym momencie zauważysz, że kotlety panieruje się, a w skład panierki wchodzi min. bułka tarta co nie jest zgodne z dietą rozdzielną
Dieta Rozdzielna i Zdrowiesię przyda! Jeśli macie resztki z pieczonego kurczaka, też się nadadzą! Dość szybkie, proste i smaczne danie. U nas z zielonym groszkiem, parmezanem i suszonymi pomidorami! Smakuje świetnie z sosem czosnkowym. Smacznego :) Składniki: 400 g ziemniaków, 250 g pieczonego indyka*, szklanka zielonego groszku, 1 ząbek czosnku, 3 duże suszone pomidory, garść tartego parmezanu, pęczek natki pietruszki, oregano, suszone płatki(...)chili, sól, pieprz dodatkowo: mąka, jajko, bułka tarta sos czosnkowy: 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 0%, 3 pełne łyżeczki majonezu, 2-3 ząbki czosnku, koperek, natka pietruszki, sól, pieprz Ziemniaki ugotować do miękkości, wystudzić, a następnie przecisnąć przez praskę. Mięso z indyka drobno posiekać, dorzucić do miski do ziemniaków, dodać rozmrożony i posiekany z grubsza zielony groszek. Czosnek
Plate of Joy