szynka - 15650 przepisów (strona:409/1044)

Jajecznica a'la omlet 198

jajecznica z dodatkiem szczypiorku ,kawałeczkiem szyneczki , pomidorka i mieszanką różnych przypraw. Szybko i smacznie może zacząć się Twój dzień :) Składniki dla 2 osób: 4 jajka 1 pomidor 2 plastry szynki gotowanej 2 łyżki siekanego szczypiorku przyprawy : sól, pieprz czarny mielony, odrobina pieprzu kajeńskiego i ziół prowansalskich  oliwa Pomidora myjemy , obieramy i kroimy w krążki. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy(...)miski wbijamy całe jajka i energicznie widelcem "kłócimy" żółtko z białkiem. Na patelni rozgrzewamy oliwę , kładziemy plasterek szynki , na niej 3 plasterki pomidora , zalewamy "skłóconym" jajkiem i posypujemy pokrojonym szczypiorem. Doprawiamy przyprawami do smaku. Podsmażamy i jak delikatnie zacznie nam się góra ścinać , to delikatnie przerzucamy omlet na drugą stronę. W ten sposób zaczynamy dzień od "słonecznego "przysmaku z mini

Różne smaki w kuchni
Pizza z brokułami i jajkiem na twardo 151

składników. Przepis na ciasto znajdziecie w poprzednim wpisie – ciasto na włoską pizzę . Życzę smacznego. Składniki Śmietana 18% (200 g) 3 jajka 1 brokuł 1 kiełbasa suszona 2 plastry szynki drobiowej wędzonej Ser żółty Przygotowanie Przepis na ciasto: ciasto na włoską pizzę . Jajka gotujemy na twardo (od momentu zagotowania 8 minut), po wystudzeniu obieramy i kroimy w plastry. Brokuł dzielimy(...)różyczki i gotujemy w osolonej i lekko pocukrowanej wodzie aż będzie miękki. Pamiętajcie, aby go nie rozgotować. Kiełbasę i szynkę kroimy w kosteczkę. Ser żółty trzemy na tarce, na grubych oczkach. Ciasto na pizze smarujemy śmietaną, która posłuży za sos. Następnie układamy równomiernie wszystkie składniki, które na koniec posypujemy startym, żółtym serem. Pizzę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni

Programista w kuchni
Imprezowe tortillki 186

wykonaniu, a przy tym smaczna i zdrowa. Składniki na imprezowe tortilki (3 placki): 2 pomidory kilka liści sałaty (może być mieszanka sałat) kilka plastrów sera żółtego kilka plastrów szynki ser do smarowania (ja użyłam Almette ziołowe) 3 placki tortilli Nie napisałam precyzyjnej ilości składników, ponieważ jest ona dowolna. Proporcje zależą od tego czy ktoś lubi więcej czy mniej farszu. Lepiej(...)przygotować go mniej, ponieważ zawsze łatwiej jest dorobić niż zostawić nadwyżkę, żeby się zeschła. Pomidory pokroić w kostkę, sałatę porwać, a ser i szynkę podzielić na mniejsze kawałki. Wymieszać. Placek tortilli z jednej strony posmarować warstwą serka, nałożyć farsz i zwinąć. Pokroić w poprzek na mniejsze kawałki. Mój farsz

Karola gotuje
Gulasz węgierski 194

Składniki (na 1 porcję) - 2 łyżeczki oleju rzepakowego (ok. 10 g), - cebula (ok.70 g), - mięso z szynki wieprzowej (ok. 150 g), - ząbek czosnku, - pół papryki czerwonej (ok. 75 g), - łyżeczka koncentratu pomidorowego (ok. 13 g), - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka wędzona, papryka ostra, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól i pieprz. Sposób przygotowania(...)Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 2. Mięso z szynki kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, papryce słodkiej, ostrej, wędzonej i podsmażamy na patelni. 3. Do cebuli dodajemy mięso, wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku, liść laurowy, ziele angielskie, zalewamy wodą i dusimy ok. 1 godzinę i 15 minut. 4. Do mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i dusimy

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka z szynką dojrzewającą, quinoą, agrestem i porzeczkami 212

momentów, gdy cieszę się jak dziecko z własnych eksperymentów. Wypróbujcie koniecznie! Składniki: pół szklanki ugorowanej białej quinoy kilka liści sałaty masłowej garść dojrzałego agrestu garść czerwonych porzeczek 2 plasterki szynki dojrzewającej 2 łyżki ekologicznego oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 1 łyżka soku z cytryny świeże listki oregano Wykonanie: Sałatę rwiemy na kawałki i wrzucamy do miski, dodajemy ugotowaną quinoę, kawałki(...)szynki i owoce (większy agrest przecinamy na pół, mniejsze owoce zostawiamy w całości), sałatkę srapiamy olejem wymieszanym z sokiem z cytryny. I już

Quinoa Raz!
sałatka z selerem konserwowym 175

seler i wyszło przednie.  Sałatkę robiłam w mniejszej wersji, ale spokojnie podam już składniki na podwojoną porcję :) Składniki: słoik selera niecała puszka kukurydzy czerwona papryka ok 100 g szynki konserwowej 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: do miski wkładamy kukurydzę paprykę i szynkę kroimy w kostkę o dodajemy do kukurydzy seler odsączamy i delikatnie kroimy

Gotowanie z pasją
Mini gołąbki zapiekane z pieczarkami i serem 405

przygotowania….a i jeszcze jedno ryż do tej zapiekanki gotuję dzień wcześniej wtedy idzie dużo szybciej J Polecam gorąco, domownicy będą zachwyceni. Pomysł własny. Składniki: ½ kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1/4 główki  małej kapusty włoskiej 1 torebka ryżu 2 cebule 1 jajko 40 dag pieczarek 3 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżka mąki pszennej(...)smaku Sposób przygotowania: Ryż ugotować  do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzić z wody, wystudzić. Kapustę włoską, drobniutko posiekać nożem w kostkę, wsypać do miski, dodać zmielone mięso od szynki, posiekaną drobniutko jedną cebulę oraz zimny ryż, doprawić do smaku, solą, pieprzem  oraz przyprawą do wieprzowiny, wbić jedno jajko, całość wyrobić dokładnie ręką-ma być jednolita masa.  Zwilżyć

Wanilia i Kardamon
Wytrawne muffinki do zupy alla pizzerki. 164

proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1/4 szklanki mleka 3 jajka 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 6 plasterków szynki pokrojonej w kosteczkę 3 łyżki startego żółtego sera lub parmezanu do posypania muffinek papilotki do muffinek Białka ubijamy z solą.Mleko i żółtka mieszamy.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia(...)przyprawami. Do sypkich składników wlewamy, mleko z żółtkami, roztopione masło i mieszamy, następnie dodajemy sypkie składniki, posiekany szczypiorek i pokrojoną szynkę jeszcze raz mieszamy, na końcu dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy łyżką.Do papilotek nakładamy po kopiastej łyżce ciasta.Ja miałam niskie i szerokie papilotki, jeśli chcecie aby Wasze muffinki były wysokie musicie przełożyć je do wyższych foremek. Muffinki pieczemy

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka tortellini italiani 146

albo na kolację. Trochę po włosku, trochę po polsku. Co powiecie na taki pomysł? Spróbujecie? Ja polecam. SAŁATKA TORTELLINI ITALIANI Składniki: 150 g tortellini z nadzieniem serowym 150 g szynki konserwowej 1 papryka żółta 8-10 pomidorków koktajlowych 1 ogórek 1 mała czerwona cebula sos: 1 łyżka śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy sól, pieprz Przygotowanie: Tortellini gotujemy, studzimy(...)Szynkę i paprykę kroimy w kostkę, cebulę w pióra, ogórka w plasterki. Pomidorki przecinamy na połówki. Wszystkie składniki mieszamy. Polewamy sosem z majonezu,śmietany i musztardy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Bon appetit mon amie
Prosta sałatka z bobu z kurczakiem 157

się sałatka z kurczakiem, która doskonale sprawdziła się jako lunch do pracy.  W wykonaniu prosta i łatwa a składniki można lekko zmodyfikować, rezygnując z mięsa lub zastępując go szynką konserwową lub indykiem. Składniki: ok 2 garście ugotowanego i obranego ze skórek bobu - podaję na garście bo takiej porcji użyłam ale może być trochę więcej lub mniej 3-4 średniej(...)wielkości ogórki kiszone 1/2 piersi z kurczaka lub ok 200 g szynki konserwowej ewentualnie innej chudej, mało aromatycznej wędliny 1/2 torebki ryżu brązowego - ten składnik można sobie darować ale dobrze dopełnia całości 1 duże jabłko, najlepiej winne 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 mała cebula - cukrowa, szalotka lub czerwona sól, pieprz, czosnek granulowany, tymianek, olej Pierś z kurczaka pokroić

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka antipasti 231

wygląda niezwykle efektownie, z pewnością będzie cieszyła się uznaniem wszystkich zasiadających przy stole. Polecam!  Sałatka antipasti Składniki :  fasolka szparagowa (zielona)* karczochy w oliwie pomidorki koktajlowe mieszkanka salat szynka podsuszana typu "jamon" czarne oliwki oliwa z oliwek sok z cytryny ząbek czosnku natka pietruszki sól, pieprz oliwa z oliwek extra virgin Dressing : 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin(...)energicznie nim potrząsnąć. Na półmisku lub dużym talerzu ułożyć ugotowaną fasolkę szparagową i mieszankę sałat, delikatnie wymieszać. Następnie na talerzu układać karczochy, pomidorki koktajlowe, oliwki, podartą na mniejsze kawałki szynkę. Gdy sałatka będzie gotowa do podania  - polać dressingiem. ------------------------ * W tym przepisie nie podaje dokładnych ilości poszczególnych produktów, ponieważ ich ilość zależy w głównej mierze od wielkości talerza/półmiska

Codzienne Gotowanie
Pizza "Warzywko " i "Hawajska" 171

masa. Im dłużej będziemy go ugniatać tym będzie pulchniejsze w wypieku. Po tym czasie odstawiamy go w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Pizza hawajska 3 plastry szynki pół puszki ananasa sos  pomidorowy ( 3-4 łyżki ) ser żółty tarty- 150 g przyprawy: oregano, bazylia , tymianek   Ciasto dzielimy na 3 części. Jedną cześć ciasta rozciągamy na blaszce(...)kwadratowej, rozprowadzamy sos pomidorowy po cieście. Rozkładamy składniki tj . szynkę pokrojoną na małe kawałki, ananasa pokrojonego w małe kostki. Na wierzch sypiemy ser żółty i wkładamy do piekarnika na 20 minut w temp. 150 C w termoobiegu. Pizza "Warzywko " brokuły( użyłam mrożonych - podgotowałam je ok.3 minut we wrzątku fasolka zielona( tak samo jak brokuły) kukurydza z puszki sos pomidorowy

Różne smaki w kuchni
Zwijane pizzerinki 502

drożdży instant płaska łyżeczka cukru i soli jajko 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szkl ciepłego mleka Nadzienie: 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g startego żółtego sera 6 plastrów szynki 3 pomidorki suszone oregano Ciasto : Do dużej miski wsypać wszystkie suche składniki, wymieszać. Wlać ciepłe mleko, jajko i oliwę, wymieszać i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. W razie potrzeby można(...)przykryć ściereczką i odstawić na ok 45 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu jeszcze raz zagnieść i rozwałkować na duży prostokąt. Posmarować koncentratem i  ułożyć plasterki szynki oraz pokrojone w paseczki pomidory. Posypać oregano i startym serem, zwinąć rulon. Ciasto pociąć na ok 2 cm plastry i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec

Smakołyki Asi
Muszle faszerowane fenkułem i ricottą 200

Uśmiech i zadowolenie  to coś najcudowniejszego. Składniki: muszle 35 szt ricotta 500 g szpinak świeży 20listków parmezan 100 g sól i pieprz do smaku czosnek 3 ząbki sprasowany szynka wieprzowa 200 g Dodatkowo: masło 50 g mąka 2 łyżki mleko 2 szklanki sól i pieprz do smaku fenkuł ( natka z dwóch bulw) ser żółty 200 g Wykonanie: Makaron gotujemy(...)dente, przepłukujemy pod zimną wodą by się nie sklejał . Do miseczki wkładamy ricottę, dodajemy sól,  pieprz i czosnek sprasowany do smaku. Szpinak myjemy i kroimy drobno. Szynkę kroimy drobno, łączymy razem z ricottą i wyrabiamy farsz. Beszamel: Masło 50 g rozpuszczamy na patelni, dodajemy make 2 łyżki i mieszamy. Kiedy nam się "rozpuści mąka" wlewamy mleko 2 szklanki

Różowa kuchnia
Tarta z papryką igołomską, szynką i szpinakiem 179

smażenia papryki igołomskie. Nie macie? Mogą być każde-czerwone, zielone , żółte. czerwona cebula sól himalajska różowa  do smaku pieprz ziołowy pomidory z puszki krojone śmietanka 36% mozzarella trochę szynki pokrojonej w kostkę Rozgrzewamy piekarnik na 180-190 stopni. Głęboką patelnię rozgrzewamy i dodajemy trochę oleju kokosowego. Smażymy cebulkę pokrojoną w piórka, szynkę,po chwili dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę

Z Kuchni Do Kuchni