szybkie ciasto bez pieczenia - 8029 przepisów (strona:359/536)

GRYCZANA TARTA SERNIKOWA Z OWOCAMI 169

Fantastyczna tarta bezglutenowa z mąki gryczanej, wypełniona sernikiem na zimno, z dodatkiem truskawek i borówek oraz galaretką krystaliczną. Masa sernikowa wykonana jest z twarogu sernikowego z

Kuchnia MagdaLeny
Ekspresowy, bezglutenowy placek śniadaniowy z mąką z quinoy 186

Czasem mi się nudzą płatki, albo nie chce mi się piec bezglutenowego pieczywa, wtedy na śniadanie robię ten banalnie prosty i szybki placek, który można potraktować

Quinoa Raz!
Ciasteczka orzechowe z uszkami (bez cukru i masła) 182

Dość dawno temu piekłam ciasteczka „bez wykrawania”, więc uznałam, że czas wrócić i spróbować czegoś nowego. Na święta nie wyobrażam sobie nie użyć

Fitkot
Fasolowe brownie z karobem (bez cukru, bezglutenowe) 239

Już od dawna planowałam zrobić ciasto na bazie fasoli, bo ciekawił mnie smak i kusiły niektóre przepisy. Co prawda nie jestem wielką fanką grochów, ale powoli

FitKot
HOTCAKES CZYLI NALEŚNIKI PO JAPOŃSKU 144

japońskie naleśniki. Naleśniki po japońsku to grube, puszyste i idealnie okrągłe placki smażone w okręgach. Naleśniki przygotowuje się szybko (ok 15 minut). Dodatkowo są pyszne i zachwycą się nimi duzi i mali. W oryginale naleśniki są bez dodatku kakao, ale naleśniki mają to do siebie że można podawać je z różnymi dodatkami. Placuszki zrobiłam o smaku kakaowym z dodatkiem(...)łyżeczki cukru waniliowego 1 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sodu oczyszczonej olej rzepakowy do smażenia 1/2 łyżeczka soli jogurt naturalny owoce   Dwa jajka, maślankę, cukier, cukier, waniliowy i sól miksujemy na niskich obrotach przez 2 minuty. Dodajemy kakao, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i miksujemy. Dodajemy płatki śniadaniowe Lubella Corn Flakes

Kuchnia w oparach
Idealny omlet biszkoptowy 233

Omlety biszkoptowe robiłam już wiele razy, ale do tych najlepszych doszłam dopiero niedawno metodą prób i błędów. Są banalnie proste w wykonaniu i mogą być szybkim sposobem na słodkie śniadanie, deser czy podwieczorek. Omlet możesz podać z dowolnym nadzieniem: bitą śmietaną, owocami, nutellą, dżemem, jogurtem, serkiem... Co dusza zapragnie. Od tego, co włożę do omletu, uzależniam ilość cukru - przy słodszym(...)piany przesiej mąkę. Wymieszaj mikserem lub ręcznie trzepaczką. Rozgrzej średnią patelnię mniej więcej 7/10 mocy palnika. Zależnie od patelni, możesz dać odrobinę masła lub smażyć bez tłuszczu, jeśli masz odpowiednią patelnię. Wylej połowę ciasta na patelnię i zmniejsz trochę ogień. Przykryj dopasowaną pokrywką. Smaż na rumiano z obu stron, tak z 1-2 minutki, odwracając tylko raz łopatką. Przełóż

Anioszek w kuchni
Ciasto półkruche z rabarbarem i budyniem 206

czas mieszając, do uzyskania gęstej konsystencji budyniu. Odstawić do lekkiego przestudzenia.    Schłodzone ciasto kroić nożem w plastry i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.  Zrobić mały rant z ciasta dookoła dna blachy, aby nadzienie przy pieczeniu nie wypływało. 2/3 ciasta użyć do wylepienia blachy, 1/3 zostawić do ułożenia na górze - schować je z powrotem(...)Wyłożyć ją na wylepioną ciastem blachę i posypać bułką tartą - bułka wchłania nadmiar wilgoci z nadzienia.     Rabarbar odsączyć - odlany sok można wykorzystać do galaretki rabarbarowej. W yłożyć go na pianę i posypać resztą cukru - 2 łyżki . Na warstwę rabarbaru wylać ciepły budyń. Na wierzch zetrzeć na tarce o grubych oczkach resztę zmrożonego ciasta. Piec

Grunt to przepis!
Co robię w szkole? Czyli o zajęciach w szkole cukierniczej 181

więc będzie mało pisania, za to więcej niż zazwyczaj zdjęć (robionych telefonem, na szybko; bez cudów , ale mam nadzieję, że widać, o co chodzi).  Chcę Wam pokazać, czym zajmuję się w szkole. To oczywiście tylko mała część, za to ta, która mnie interesuje najbardziej - ciasta i dekoracje. Mam nadzieję, że w końcu uda mi się zdobyć dyplom cukiernika(...)któregoś dnia może nawet otworzyć moją malutką kawiarenkę... Ach, te marzenia! Póki co, wróćmy na ziemię. Klasyczny tort Othello, czyli ciasto, które można dostać w każdej duńskiej cukierni i w większości piekarni. Biszkopt, kruche ciasto, warstwa dżemu malinowego, odrobina bitej śmietany i krem cukierniczy. Na wierzchu glazura kakaowa, boki obłożone marcepanem. Całość udekorowana bitą śmietaną i połówkami winogron

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zapach wspomnień, czyli olfaktoryczne wspomnienia dzieciństwa 156

zapachów, który przywołuje wspomnienia wielkiej, starej śliwki węgierki, stojącej tuż koło bramy. Jej gałęzie uginają się od mnóstwa fioletowych owoców, bezwładnie opadając na płot. Mama robi z nich najlepsze ciasta i powidła… Tuż koło płotu rośnie rabarbar – silnie przywołuje olfaktoryczne wspomnienia, gdy tylko go widzę. Długie, rubinowe i kwaskowate łodygi zanurzam nieudolnie w cukiernicy stojącej na stole. Wiem(...)wrześniowego ogniska, które jest epilogiem lata. Zbieramy drewno, gałązki, porządkujemy ogród i podwórko, tata struga kije na kiełbaski. Wszyscy bez wyjątku czekają na ten moment, a ja chyba najbardziej – bo to kolejna okazja, aby posiedzieć dłużej. Pieczemy jabłka zerwane prosto z drzewa, kiełbaski i kromki chleba. Te dobrze przypieczone, lekko zwęglone są najlepsze. Ukradkiem wrzucamy z bratem

Wędrówki po kuchni
Ciasteczka z płatków i bananów 176

Dziś przepis na pyszne ciasteczka, które wykonałam na podstawie przepisu Przemka :-) Oczywiście ja, jak to ja, listę zakupów zrobiłam, do sklepu się udałam, po czym połowy

peggiwkuchni
Oliwkowe zawijańce i dip z feta i pistacji 180

Witam po przerwie. Moje dziecko miało komunię w zeszłym tygodniu, więc musiałam się skupić na przygotowaniach do przyjęcia. Rodzinka dopisała, więc miałam niezłą gromadkę do wykarmienia

codojedzenia
Proste kruche ciasteczka 186

Proste kruche ciasteczka Moja rodzina uwielbia domowe ciasteczka, w szczególności maluchy. Czasem się zastanawiam czy bardziej lubią je jeść czy ze mną przygotowywać. Bo nie ma

Słodkie okruszki
Krucha czekoladowa tarta z gruszkami 224

  Gdy tylko robi się cieplej przerzucam się na lżejsze ciasta, czyli tarty. Przy okazji dopracowałam do perfekcji recepturę na wegańskie kruche ciasto, które wymaga ciut

greenscarf
Podpłomyk z serkiem wiejskim i szynką 134

ciasta Na wierzch: opakowanie serka wiejskiego grani 1 mała cebula 2 łyżki śmietany 12% 80g dojrzewającej szynki pół łyżeczki suszonego rozmarynu sól i pieprz do smaku   Nastawiamy piekarnik na 200°. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.   Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy do niej olej, sól oraz wodę. Wszystko wyrabiamy na jednolite, jędrne ciasto(...)się, że ciasto początkowo będzie się bardzo kleić do rąk – im będziemy dłużej wyrabiać, tym lepiej będzie się odklejać.   Gotowe ciasto rozwałkowyjemy na podsypanej kaszą manną stolnicy na cienki, duży placek – około 5mm grubości. Polecam użyć kaszy manny, zamiast mąki, do podsypania ciasta. Kasza sprawi, że spód ciasta będzie jeszcze bardziej chrupiący. Rozwałkowane ciasto przekładamy na blachę

Smaczna Strona
BRIOCHE LEOPARD 893

pomarańczy DODATKOWO: Na ciemnobrązowe ciasto: 15 g ciemnego kakao + 1 łyżka mleka Na jasnobrązowe ciasto: 5 g ciemnego kakao + 1 łyżeczka mleka SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 90 g czekolady  30 ml mleka 30 g orzechów laskowych WYKONANIE: Zanim przystąpisz do przygotowywania ciasta, koniecznie obejrzyj ten  filmik (KLIK)  z dokładną instrukcją podziału gotowego ciasta. UWAGA! nie sugerujcie się(...)początkiem, czyli samym etapem mieszania składników i zagniatania ciasta. Tak początek jest odrobinę inny niż w oryginalnym przepisie. Chodzi tu tylko o sposób dzielenia i "farbowania" ciasta na ciemniejsze kolory. Keksówkę o wymiarach 22 x 11 cm wyłóż papierem do pieczenia i lekko wysmaruj masłem (sam spód). W rondelku wymieszaj trzepaczką skrobię kukurydzianą i mleko

Słodko-Słony Świat Ilony