Proste ciasto z truskawkami, budyniem i kruszonką 392Ja nazywam je ciastem kryzysowym, bo zrobić je możemy w każdej chwili ze składników, które mamy pod ręką i dodać dowolne owoce, wcale nie muszą to
Szefowa kuchni
Szynka z szynkowaru 293Nie taki diabeł straszny jak go malują. Tak wyglądała moja pierwsza szynka z szynkowara, która powstała już jakiś czas temu. A po niej kilka kolejnych, bo
Szefowa kuchni
Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z białą gorczycą 279Najprostsze dania to najsmaczniejsze dania, wie o tym każdy gotujący. :-) Taka właśnie jest dzisiejsza propozycja. Czy jest tu ktoś, kto nie kocha śmietanowych sosów? Ja raz
Szefowa kuchni
Ciastka z tahini (chałwowe) 238Jeśli chałwa nie jest Twoją miłością, nie piecz ich. ;-) Ciastka o smaku chałwy, o konsystencji chałwy, zapychają usta jak chałwa i są tak samo pyszne! Powstały
Szefowa kuchni
Serowa sałatka z tortellini 413Czasami sytuacja wymaga ode mnie zrobienia czegoś bez mięsa. :-) Sałatka: sycąca za sprawą makaronu i zarazem lekka i świeża, bo sporo w niej warzyw. Ma bardzo
Szefowa kuchni
Domowe Qurrito 411Nie przepadam za jedzeniem z fast fooda słynącego z kurczaków, ale Qurrito polubiłam i postanowiłam odtworzyć je w domu. :-) To nic innego jak tortilla z kurczakiem
Szefowa kuchni
Jajka faszerowane pieczarkami 231Co jak co, ale faszerowane jajka na polskim stole znaleźć się muszą. Obowiązkowo! :-) Bez względu na to, czy to Boże Narodzenie, Wielkanoc, imieniny czy zwykła domówka
Szefowa kuchni
Koktajl szpinakowy 264Szpinak wszedł na salony całkiem niedawno. Nie kojarzę by kilka lat temu był tak powszechnie dostępny jak teraz: w każdym markecie, dyskoncie a nawet osiedlowym warzywniaku
Szefowa kuchni
Pizzerinki pełnoziarniste ze szpinakiem 263Pizzerinki przygotowuję przede wszystkim na imprezy. Każdy lubi pizzę, poza tym są małe i poręczne, czyli takie jaka przekąska być powinna. Smakują mi w każdej wersji
Szefowa kuchni
Makaron z domowym pesto z suszonych pomidorów 239Jakiś czas temu prezentowałam na blogu przepis na domowe pesto . Pesto jest pyszne jako dodatek do kanapki z wędliną, ale najlepiej smakuje oczywiście z makaronem,
Szefowa kuchni
Sałatka ziemniaczana 388Myślę, że jest to sałatka wszystkim dobrze znana, choćby ze słyszenia. :-) Efekt połączenia tych składników pozytywnie mnie zaskoczył. Sałatka ziemniaczana smakuje mi zdecydowanie bardziej niż popularna
Szefowa kuchni
Schab w sosie chrzanowym z marchewką 206Bardzo lubię połączenia ostre-słodkie. Odzwierciedleniem tego jest dzisiejszy sos, połączenie ostrego chrzanu i słodkawej marchewki. Przed przygotowaniem tego dania po raz kolejny w ruch poszła
Szefowa kuchni
Koktajl miętowo-truskawkowy z twarogiem 265Odkąd stałam się posiadaczką blendera, do mojego codziennego menu na stałe wpisały się koktajle. Jesteśmy poza sezonem na owoce, nie mogę doczekać się lata, wtedy będzie
Szefowa kuchni
Dietetyczne nuggetsy pieczone w piekarniku 500Nuggetsy pieczone w piekarniku, czyli popularny fast food w wersji dietetycznej. :-) Możemy jeść je bez wyrzutów sumienia, bo do ich przygotowania w ogóle nie dodajemy oleju
Szefowa kuchni
Bułki pełnoziarniste 235To zdecydowanie jedne ze smaczniejszych bułek, jakie udało mi się zrobić. Wyszły mięciutkie i puszyste. Podejrzewam, że to zasługa użytego po raz pierwszy robota kuchennego, który
Szefowa kuchni