mogłabym przygotować lepsze przysmaki niż mama Hania. Tym razem przedstawię przepis na domowe suszone pomidory. Może mniej tradycyjne, ale tak samo mistrzowskie jak owe ogórki kiszone . Czy trudno je zrobić samemu? Zapraszam do lektury: Składniki: podłużne pomidory sól ocet winny 6% bazylia suszona oregano suszone tymianek suszony czosnek krojony(...)plastry olej słonecznikowy pestki słonecznika (opcjonalnie) Przygotowanie: Pomidory kroimy w ćwiartki. Wydrążamy pestki. Układamy na suszarce do warzyw i grzybów. Solimy i posypujemy suszona bazylią. Pierwszego dnia suszymy osiem godzin, a drugiego 3-4 godziny. Pomidory powinny być pomarszczone, ale elastyczne. Podczas suszenia najlepiej co jakiś czas zmieniać układ tac z pomidorami, bo najlepiej suszą się na najniższym poziomie
Kuchnia po mojemu), feta i oliwki. Całość obficie przyprawiona ziołami prowansalskimi i czosnkiem. Danie podaję z kaszą jęczmienną. 3 duże pieczarki portobello 2 średnie pomidory 1 średnia cebula 4 kawałki suszonych pomidorów z zalewy 3 duże zielone oliwki(...)fety 1,5 łyżki suszonych ziół prowansalskich 1 ząbek czosnku sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia Dodatkowo: natka pietruszki do posypania Od pieczarek oderwać nóżki. Pomidory (suszone i świeże), oliwki, cebulę i nóżki pieczarek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę i nóżki pieczarek. Dodać pomidory. Doprawić solą, pieprzem, wyciśniętym czosnkiem
Bullioserem pleśniowym niech się nie zrażają. Możecie go zastąpić startym żółtym serem lub niewielką ilością sera feta. Taka wersja też będzie pyszna! OMLET Z SEREM PLEŚNIOWYM I SUSZONYMI POMIDORAMI Składniki (na 1 omlet): 2-3 jajka (w zależności od wielkości patelni i głodu ) 30-40 g niebieskiego sera pleśniowego kilka suszonych pomidorów w oleju masło lub oliwa sól(...)pieprz zmielone suszone chilli (jeżeli ktoś nie przepada za ostrymi daniami to może dodać swoje ulubione zioła czy przyprawy) Przygotowanie: Ser i pomidory kroimy w średniej wielkości paski. W misce rozbijamy widelcem jajka i przyprawiamy je wedle uznania. Na patelni, na maśle lub oliwie podsmażamy przez chwilę pomidory. Zalewamy je jajkami i smażymy na małym ogniu. Gdy omlet zacznie
Sagneska - gotowanie i lifestylebakłażan 2 ząbki czosnku 1 cebula 100 ml pomidorów suszonych razem z oliwą 5 pomidorów z puszki, bez zalewy oregano lubczyk czosnek niedźwiedzi sól pieprz tłuszcz do smażenia makaron penne Bakłażan przekroić na pół i potem na plastry, posolić i odstawić by puścił sok. Przepłukać i odcedzić. Ugotować makaron i odcedzić, nie ma potrzeby płukać. Na patelni rozgrzać(...)łyżki oleju, wrzucić bakłażan, cebulę i czosnek, przysmażyć przez ok 10 min, dodać pomidory suszone i pomidory z zalewy oraz przyprawy do smaku i zioła. Smażyć jeszcze ok 5 min. Dodać makaron i wymieszać
Gotowanie jest łatwekromek chleba tostowego z tego przepisu lub gotowych Żółty ser w cieniutkich plastrach - użyłam goudy mierzwionej farsz pomidorowy 140 g ricotty 2 - 3 łyżki suszonych pomidorów - zmiksowanych, lub pasty z suszonych pomidorów 1 łyżka majonezu 1 - 2 łyżki pokrojonego drobno szczypiorku 1/2 czerwonej cebuli pokrojona w drobną kostkę sól pieprz papryka w płatkach farsz
Stare GarySałatka z rukoli, suszonych pomidorów i parmezanu. Jako sos wykorzystuję zalewę z suszonych pomidorów wymieszaną z czosnkiem. Parmezan zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidory pokroić na drobniejsze kawałki
BullioSkładniki: 500 g piersi kurczaka 400 g makaronu tagliatelle 16 szt. suszonych pomidorów 4 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego oregano 2 garście liści szpinaku baby sól,pieprz olej do smażenia Pesto: 3 garście listków rukoli 270 g sera feta 4 łyżki orzechów włoskich 8 łyżek oliwy z oliwek sok z 1 limonki 1,5 łyżki miodu orzechy włoskie(...)mięso się zetnie dodajemy poszatkowany czosnek. Podgrzewamy do momentu aż mięso będzie rumiane. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy do kurczaka ugotowany makaron, wodę z jego gotowania, pokrojone w paski pomidory suszone, pesto oraz liście szpinaku. Całość dokładnie mieszamy cały czas podgrzewając. Makaron podajemy posypany orzechami włoskimi. * przepis z książki "Jeść zdrowiej - warzywa i owoce" - LIDL
Qchnia po prostuwiecie. Dzisiaj propozycja z wykorzystaniem włoskiego makaronu Rigatoni. Pyszne połączenie smaków, które Wam polecam! Składniki : * szklanka ugotowanego makaronu Rigatoni * duża garść zielonej fasolki szparagowej * 5-6 suszonych pomidorów * 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów * pierś z kurczaka * dowolne przyprawy i świeże zioła Przygotowanie : Na rozgrzanej oliwie podsmażyć kurczaka pokrojonego w paseczki, dodać fasolkę. Wszystko(...)przyprawić, dodać pokrojone suszone pomidory. Połączyć z makaronem ugotowanym al dente. Całość posypać np rzeżuchą
Magiczne Życie Martypapryczki chilli 2 puszki pomidorów (po 400 g) 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego „Pudliszki” około 1 szklanki bulionu 3 łyżki suszonej słodkiej papryki 7 suszonych pomidorów (w oleju) szczypta cukru oliwa z oliwek sól Przygotowanie: Szynkę kroimy w kostkę i przekładamy do miseczki. Dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek, rozgnieciony kmin rzymski, oregano, pieprz ziołowy, bazylię(...)koncentrat pomidorowy, suszoną paprykę, szczyptę cukru i wlewamy bulion. Mieszamy. Dusimy do miękkości mięsa, w razie potrzeby dolewamy trochę bulionu. Gdy sos odparuje i zgęstnieje, dodajemy pokrojone suszone pomidory, mieszamy i doprawiamy solą. Podajemy z kaszą kuskus. Smacznego
Oryginalny smakNaprawdę warto sobie taki upiec. Po przepisy na inne dania z bobem, czosnkiem i pomidorami koniecznie zajrzyjcie do Ani , Karoliny i Malwinny . Chleb z pastą z bobu i suszonymi pomidorami Składniki: (na keksówkę o wymiarach 27x15 cm) 350 g mąki pszennej 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 23 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 350 ml letniej wody(...)pasta z bobu: 350 g ugotowanego, wyłuskanego bobu 2 ząbki czosnku 10 gałązek mięty imbirowej sok z 1 cytryny 100 ml oleju pistacjowego sól pieprz dodatkowo: 75 g suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki oleju od pomidorów Mąki wymieszać, po środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże. Wsypać cukier, wlać 150 ml wody, odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać
Pożeraczka, czyli raz adobrzeporcji: 12 trójkącików (4 – 6 porcji) Składniki: I. Tost z mozzarellą i pomidorami: 4 kromki chleba tostowego 125 g sera mozzarella w kulce 4 suszone pomidory kilka oliwek II. Tost z pastę orzechowo-serową i pieczarkami: ½ pasty orzechowo-serowej ( Przepis ) 100 g pieczarek III. Tost z salami i papryką: 4 kromki(...)kawałek papryki 1 mały ogórek kiszony ketchup Przygotowanie: Tosty z mozzarellą i pomidorami: Mozzarellę pokroić na plasterki, ułożyć na chlebie. Na ser wyłożyć suszone pomidory i posiekane oliwki. Tosta zapiec w tosterze. Tosty z pastą serowo – orzechową: Wykonać pastę serowo – orzechową (Przepis na blogu). Chleb posmarować z dwóch stron pastę
KuchniaWeDwoje.plKolejny szybki przepis w mojej kolekcji. Dzisiaj dla odmiany po wegetariańsku. Mam cały słoik domowych suszonych pomidorów z Sycylii… Do tego wystarczyło dodać kilka innych składników i danie gotowe w mniej niż pół godziny! SKŁADNIKI : makaron linguinie – 300 g suszone pomidory – około 6 – 8 sztuk mozzarella – 1 sztuka jajko – 1 sztuka pieczarki – 5 sztuk czerwona cebula – połówka(...)mała sól, pieprz papryka słodka – 1 łyżeczka oliwa z oliwy suszone oregano do posypania PRZYGOTOWANIE : Makaron ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. W tym samym czasie, gdy gotuje się makaron pokroić w kostkę obraną cebulę i pieczarki. Na patelnię dać odrobinę oliwy i przesmażyć pieczarki z cebulą. Pomidory i mozzarellę również pokroić w kostkę. Jajko rozbełtać w szklance
kuchniabellissima.wordpress.comwsypujemy go na górę. Przy pieczeniu tego chleba nie zmniejszamy temperatury do 180, a do końca pieczemy w 200 stopniach. PRZEPIS III - pszenny z oregano, bazylią i suszonymi pomidorami SKŁADNIKI: 400 g mąki pszennej typ 550 lub 650 10 g drożdży świeżych lub 3,5 g suszonych 1/2 łyżeczki cukru 3/4 łyżeczki soli 3/4 łyżki oleju z pomidorów(...)letniej wody 5 -6 drobno pokrojonych suszonych pomidorów 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano Postępujemy jak w przepisie I, ale zastępujemy zwykły olej olejem z pomidorów, dzięki temu uzyskamy intensywniejszy smak. Wszystkie zioła wraz z pomidorami wrzucamy do ciasta. Chleb można posypać dowolnymi ziarnami. Smacznego
Kuchnia od dwojgaAwokado – 1 dojrzałe Czosnek – 1 duży ząbek Sok z ½ cytryny Pomidory suszone – 3 sztuki Pomidor świeży – 1 sztuka Sól, pieprz Wykonanie: Pomidora obieramy ze skóry i wydrążamy nasiona. Następnie drobno kroimy w kostkę. Awokado rozgniatamy widelcem i mieszamy z pomidorem, pokrojonymi drobno suszonymi pomidorami i czosnkiem. Całość skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Kuchnia Bon Appetitkażdemu, szczególnie po świętach…:) SKŁADNIKI: 100 g różnych sałat, u mnie mix 70 g pokrojonej w kostkę mozzarelli 1 duży pomidor 50 g czarnych oliwek 70 g suszonych pomidorów w oleju posiekanych łyżka tartego parmezanu WINEGRET: 3 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka musztardy łyżeczka miodu 1 łyżka octu winnego posiekana drobno szalotka sól i pieprz, oregano i zioła(...)prowansalskie PRZYGOTOWANIE: Na półmisku rozkładam sałaty. Układam na nie posiekaną w kostkę mozzarellę, oliwki oraz suszone pomidory. Pomidora kroję na kilka kawałków. Dodaję do sałatki. W szklance łącze składniki winegretu, dodaję drobno posiekaną szalotkę, przyprawiam, próbuję. Jeśli mi odpowiada polewam nim sałatkę, posypuję tartym parmezanem, mieszam delikatnie, odstawiam do przegryzienia i podaję. Smacznego
Zasmakuj Kuchni