surówka - 20359 przepisów (strona:579/1358)

Pulpety z indyka z pieczarkami i marchewką 236

minut. Ja pulpety podlałam pomidorami pellati i odrobiną gorącej wody. Sos doprawiłam jedynie odrobiną soli, ale to już pod koniec duszenia. Podawać z ziemniakami lub kaszą oraz z surówką lub sałatą. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Pulpety z indyka z pieczarkami i marchewką 236

minut. Ja pulpety podlałam pomidorami pellati i odrobiną gorącej wody. Sos doprawiłam jedynie odrobiną soli, ale to już pod koniec duszenia. Podawać z ziemniakami lub kaszą oraz z surówką lub sałatą. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Moje wielkie WEGE grillowanie czyli Co osoba z dietą wegetariańską może zjeść z grilla? 235

plastry cukinii i szaszłyki z cebuli i papryki. Wszystkie warzywa skropiłam oliwą i posypałam ulubioną mieszanką przypraw. Drugi dzień był bardziej eksperymentalny ponieważ zachciało mi się grillowanych ziemniaków i surówek. Powstał coleslaw z młodej kapusty oraz tzatziki z miętową nutą. Ziemniaki nadziałam na szpadki razem z pieczarkami, cebulą i papryką wcześniej obgotowując je (wystarczy 10 minut by były jeszcze

Dzieje kuchennej Wiewióry
Schab z ziemniakami z piekarnika 341

godzin w temp. 150stC (czas pieczenia zależy od twardości mięsa - u mnie było gotowe po 1,5 godzinie). Przed podaniem można posypać posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Podawać z ulubioną surówką albo sosem np. jogurtowym. Smacznego

Obiad gotowy
Fit roladki z indyka faszerowane porem 168

plastry. Musimy pamiętać aby roladka była bardzo szczelnie zawinięta w folię, tak aby podczas gotowania nie dostała się do środka woda. Tak przygotowane mięso podaję na przykład z surówką z czerwonej kapusty z dodatkiem startego jabłka

Tradycyjna Kuchnia
Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym 186

oleju. Te skrzydełka zostały upieczone w piekarniku, ale tak zamarynowane skrzydełka doskonale sprawdzą się na wiosennym grillowaniu. Pieczemy je wtedy na aluminiowych tackach. Wiosną podaję pieczone skrzydełka kurczaka z surówką z młodej kapusty. Składniki na 2 porcje skrzydełek, chociaż i 3 osoby się najedzą 😉 10 skrzydełek kurczaka, około 900 g płaska łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich 2 łyżki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Żeberka w sosie barbecue 194

godziny w dosyć niskiej temperaturze. Dzięki temu żeberka wychodzą mięciutkie ale jednocześnie soczyste.   A dalsze podanie to już własna inwencja. Znakomite na obiad, z ziemniakami i surówką z sałaty. Ale również doskonałe z chlebem. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Potrawka z kurczaka 150

doprawić bardziej solą i pieprzem. Podawać na ciepło. Doskonale smakuje z kaszą gryczaną lub jaglaną, z ziemniakami albo z chlebkiem. Dobrze jest dodać jakąś kwaskowatą i wyraźną w smaku surówkę. Ja podałam z marynowaną dynią. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Wątróbka z jabłkami, cebulką i czerwonym winem - bezglutenowa 153

Niestety nie wygląda szczególnie apetycznie ale smak zachwyci każdego miłośnika wątróbki:-) Szybka w wykonaniu. Idealnie smakuje z tłuczonymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: 500 g wątróbki - może być drobiowa lub wieprzowa 1 duża cebula 1 duże jabłko - doskonale sprawdza się Champion 2 łyżki smalcu - oczywiście olej też może być 100-150 ml czerwonego wina wytrawnego sól, pieprz Wątróbkę

Ze smakiem bez glutenu
Orzeźwiająca surówka z czerwonej kapusty 135

Surówkę z czerwonej kapusty można robić w kilku wersjach. Ja lubię tę, gdzie kapusta jest prawie miękka a całość jest lekko kwaśna i orzeźwiająca. Świetnie pasuje do wszelkich mięs z sosami. Składniki: ok. 1/4 średniej główki czerwonej kapusty 1 duże jabłko - najlepiej lekko winne 1 mała cebulka sól, cukier, pieprz ocet jabłkowy olej W sporym garnku zagotować wodę z łyżką

Ze smakiem bez glutenu
Pstrąg smażony w całości 166

Ryba na pewno będzie pryskała.  Jeśli będzie przykryte zupełnie ryba się uparuje a nie usmaży.   Usmażoną rybę podawać skropioną soczyście sokiem z cytryny, z dodatkiem ziemniaków i surówki, można też z chlebkiem lub bez żadnych dodatków. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Gulasz z białej kiełbasy i pieczarek 154

pieprzem i ewentualnie solą. Z solą należy uważać, bo kiełbasa daje słoność. Ja właściwie w ogóle nie dosalałam.  Podawać z ziemniakami, kaszą lub pieczywem oraz dodatkiem jakiejś kwaśnej surówki lub ogórków kiszonych. Gulasz dobrze jest posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Sajgonki z mięsem mielonym 184

okazać, że za bardzo przeschną. Dlatego lepiej smażyć je tuż po zwinięciu a następne sztuki robić w trakcie smażenia poprzedniej partii.  Podawać z sosem do sajgonek , ryżem i surówką z kapusty. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu