potrawy, w których kapusta odgrywa bardzo istotną rolę, stanowią dość szeroką i zróżnicowaną grupę. Kapusta zasmażana to świetny dodatek do wielu potraw, wielkim uznaniem cieszą się też surówki z kapustą jako głównym składnikiem. Bigos, gołąbki czy zupy jarzynowe – oto kolejne potrawy, w których to warzywo jest składnikiem wyjątkowo ważnym. Zobacz przepisy z kapustą: Kotlet schabowy z kością z ziemniakami
ProstePesto.plKiszona kapusta to coś, co od lat praktykujemy w naszym domu. Nie wyobrażam sobie surówki z kapusty kupionej w sklepie. Może jest już coraz lepsza, ale nie zastąpi tej domowej. Wiemy doskonale ,że kiszonki to niezastąpione źródło witamin. a w szczególności witaminy C. Domowa kapusta kiszona jest jędrna i chrupiąca w smaku. Lista jej zalet takiej
W kuchennym oknie Ewyeksperymenty. Na obiad mialam zjeśc jeszcze zupę z młodej kapusty i ogórków - ta zupa to jeden wielki eksperyment - wczoraj miałam dość surówek, a wcześniej zrobiła dużą michę surówki z białej kapusty, ogórków gruntowych i pietruszki. Postanowiłam więc przerobić surówkę na zupę i wyszło całkiem smacznie :) Dodałam jeszcze trochę soku wyciśniętego z liści kalarepy (sic! to można jeść
pyszne zdrowościPyszny obiad potrzebuje pysznym dodatków... Dla mnie takim dodatkiem jest na przykład surówka. Jednak, aby jedzenie nie stało się nudne lubię eksperymentować i przyrządzać różne surówki. Tym razem wykorzystałam resztę kapusty włoskiej, słony chrupiący boczek oraz dla kontrastu słodkie suszone owoce. Całość podkreśla ocet i sok jabłkowy oraz aromatyczna natka pietruszki. I pyszna surówka gotowa w kilka minut... Składniki(...)Natkę pietruszki, opłukać i posiekać, wraz z rodzynkami dodać do kapusty. Skropić sokiem z jabłek. Boczek pokroić w cienkie paseczki, zrumienić. Posypać nim surówkę. Doprawić do smaku. Odstawić na 2 godziny, by kapusta nieco zmiękła i przeszła smakiem dodatków
Z miłości do słodkościskładniki: 600 g ziemniaków 300 g białej kapusty 300 g czerwonej kapusty 1 puszka kukurydzy 350-400 g marchewki 150 g majonezu sok z 1/4 cytryny
Domowy Smak JedzeniaKolejna surówka,którą bardzo lubimy.Kiszona kapusta z marchewką i jabłkiem z dodatkiem śmietany :) najczęściej dodaję ją do dań z rybą. SKŁADNIKI 2 jabłka 2 marchewki 250g kapusty kiszonej śmietana 12% zmielony czarny pieprz WYKONANIE Kapustę kiszoną kroimy i przekładamy do miseczki.Jabłka i marchewkę myjemy,obieramy ze skórki i ścieramy na tarce na dużych oczkach.Starte jabłka i marchewkę przekładamy(...)kapusty kiszonej i mieszamy.Następnie dodajemy śmietanę,ale tylko tyle aby składniki się dobrze połączyły - ja dodałam dwie łyżki śmietany i wystarczyło.Jeśli chcecie więcej dodać to też można tylko wtedy surówka wychodzi wodnista.Dokładnie wymieszać i dodać świeżo zmielony pieprz i gotowe :). SMACZNEGO
Mała w garnku mieszaJesienią uwielbiam wszelkiego rodzaju surówki na bazie kapusty. Coleslaw to ta, którą opycham się najczęściej. Bardzo dobrze sprawdza się jako surówka do obiadu, ale też jako samodzielna przekąska np. do pracy. Najważniejszy jest w niej sos, który każdy może robić według własnego gustu. Pewne jest jedno - ma być go dużo, by kapusta nie była sucha. Składniki : pół białej kapusty marchew
Weekendy w domu i ogrodzieobiadu, najlepsza jako dodatek do schabowego albo mielonych z pieczarkami . Jak zrobić białą kapustę do obiadu? Zobacz prosty, domowy przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku surówki z białej kapusty na ciepło do obiadu. Przepis na zasmażaną białą kapustę ze skwarkami do obiadu. Oto składniki i przyprawy na kapustę zasmażaną do obiadu: 1 kg białej kapusty 1 średnia cebula
Moja Książka KucharskaTradycyjna surówka z młodej kapusty. Prosta i szybka w wykonaniu a zarazem najbardziej smaczna z wiosennych surówek. Pasuje moim zdaniem do większości dań obiadowych i co dziwne smakuje nawet dzieciom. Polecam :) Składniki - pół(...)główki młodej kapusty - 2 młode marchewki - 1 mniejsza czerwona cebula - pół pęczka koperku - 1 łyżka majonezu - 1 łyżka śmietany 12 % lub 18% - sól, pieprz do smaku Wykonanie Kapustę szatkuję, marchewkę ścieram na drobnych oczkach tarki, cebulę kroję w kosteczkę, koperek siekam. Do warzyw dodaję majonez, śmietanę, całość mieszam i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Gotową surówkę przed podaniem najlepiej
Kuchnia z widokiem na ogródjeść jak najczęściej, korzystając z dobrodziejstw natury. Dobrze by było nawet, żeby surówki były dominującą częścią obiadu, to na prawdę popłaca. :) Ja dzisiaj proponuję bardzo łatwą surówkę ze świeżej białej kapusty z dodatkiem świeżego oleju słonecznikowego, który bardzo uprzyjemnia jedzenie tego cuda! Mamy tutaj taką naszą lokalną Olejarnię , za którą ręczę ręką! :P Potrzebujemy: pół główki małej białej(...)zmiękła i puściła wodę. Po około pół godziny czasu odciskamy nadmiar wody. Marchew i jabłko ścieramy na tarce i dodajemy do kapusty. Dodajemy sok z cytryny i mieszamy. Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do naszej surówki. Polewamy całość olejem z ziaren słonecznika, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na minimum pół godziny, aby smaki miały
MamaOskarkaDzisiaj przygotowałam dla Was przepis na chutney z czerwonej kapusty. Chutney to świetna przystawka do mięsa, a co najważniejsze można je przygotować wcześniej. Gotuję chutney z
codojedzeniaDziś przychodzę do Was z surówką z pekińskiej kapusty z dressingiem ala coleslaw. Ta surówka to ukłon w stronę osób nietolerujących laktozy, czyli cukru występującego w mleku. Do jej wykonania sosu użyłam mleka bez laktozy. Składniki : 1 sztuka kapusty pekińskiej 1/3 szklanki mleka bez laktozy marki MLEKOVITA 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki majonezu pół papryki czerwonej pół papryki żółtej(...)łyżeczki 2 łyżki posiekanego szczypiorku szczypta mielonego pieprzu Wykonanie Kapustę drobno siekamy. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę, obie papryki i szczypiorek kroimy w drobna kosteczkę. Warzywa przekładamy do salaterki. Przygotowanie sosu: majonez, jogurt, cukier puder, ocet winny, sól i pieprz dokładnie mieszamy, powstałym sosem polewamy składniki surówki Mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Smacznego
Kasia i jej kobiecy światZapraszam na smaczną surówkę z kapusty pekińskiej, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu. Polecam Składniki: 1/2 średniej kapusty pekińskiej 1/2 średniej papryki czerwonej 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego 1/4 łyżeczki soli i pieprzu Przygotowanie: Kapustę i paprykę myjemy i osuszamy. Następnie kroimy drobno kapustę oraz paprykę i przekładamy do miseczki. Dodajemy jogurt naturalny i mieszamy. Na koniec przyprawiamy surówkę solą
słodkie i nie tylko historie kulinarnePyszna surówka z młodej kapusty, cukinii i rzodkiewek. Sprawdzi się jako dodatek do mięs, także z grilla, na lekkie danie lub kolację. To pomysłowe połączenie podpatrzyłam w sierpniowym wydaniu "Kuchni". Najlepsza z młodej, chrupiącej kapusty. Polecam! Składniki: 1/4 lub połowa małej, młodej kapusty- 500 g 1 cukinia 1/2 pęczka rzodkiewek 1pęczek dymki/cebula koperek 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka octu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kapusta czerwona , jabłko, cebula i surówka prawie gotowa.. kawałek kapusty czerwonej 1 cebula czerwona 1 jabłko 3-4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Z kapusty zdjąć wierzchnie liście, drobno pokroić.Cebulę i jabłko obrać , cebulę drobno pokroić, jabłko zetrzeć na tarce,dodać do kapusty. Dodać sól i lekko ugnieść ręką. Dodać
Moje domowe kucharzenie