Strogonow drobiowy 96259większa czerwona papryka 1 łyżka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki (ja dałam dosłownie ciut ze względu na młodego) 250 ml bulionu drobiowego 250 ml passaty (sosu pomidorowego) 2 łyżki śmietany 30 % sól różowa pieprz masło klarowne do smażenia Ja najpierw przygotowałam sobie bulion. Cebulę pokroiłam w pół krążki. Na patelni rozgrzałam masło i wrzuciłam cebulę. Zeszkloną przełożyłam
kruche babeczki
Kaczka z jabłkami, żurawiną i pomarańczą 320mniejsze kawałki, usuwamy gniazda. Na rozgrzaną patelnię dajemy miód i wrzucamy jabłka. Chwilę smażymy, jak zrobią się miękkie dodajemy żurawinę, dokładnie mieszamy. Kaczkę po wyjęciu kroimy i podajemy z sosem. U mnie dodatkowo pieczone ziemniaczki
kruche babeczki
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem, kukurydzą i brokułem 276tego co było w domu, bo mnie naszło i tyle ;)) To tak, sałatka była z brokułem, tuńczykiem, kukurydzą i jajkiem :)) Dla mnie mniam :)) Składniki: brokuł 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 puszka kukurydzy 3 jajka 1 płaska łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Brokuła, jajka gotuję. Kukurydzę wysypuję z puszki na sitko, żeby odsączyć. Następnie tak samo robię
kruche babeczki
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo - śmietanowym 211weekend minął ?? Mój trochę zabiegany, bo młody miał urodziny i tak nie było czasu na nic. Na obiad mąż kupił polędwiczki, więc zrobiliśmy je na szybko z sosem musztardowo - śmietanowym i dodaliśmy do tego troszkę miodu. Mięsko było pyszne, jako dodatek kasza owsiana. Fajna, jedliśmy pierwszy raz :) Miłego dnia :)) Składniki: polędwiczka wieprzowa musztarda (u nas miodowa 3 łyżeczki) miód ( jakieś
kruche babeczki
Morszczuk z warzywami i kaszą pęczak 260garnka do gotowania na parze. Gotuję około 20-25 minut. Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. Passatę przekładam do rondelka, dodaję świeżą bazylię, doprawiam solą, pieprzem, podgrzewam. Do ciepłego sosu dodaję ugotowany pęczak, mieszam, przekładam na talerz, na wierzch daję rybę i warzywa
kruche babeczki
Filet z indyka w sosie śmietanowym z pomidorkami koktajlowymi i makaronem 294obie strony, aby równomiernie się nam obsmażyły. Wlewamy śmietankę,dodajemy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pokrojone suszone pomidory i gotujemy kilka minut do momentu, aż pomidorki zmiękną, a sos zrobi się bardziej gęsty. Podajemy z makaronem i świeżą bazylią
kruche babeczki
Makaron ryżowy z fenkułem i porem 236wymieszać i całość dusić pod przykryciem ok. 20 minut. Do octu balsamicznego dodać miód i całość dokładnie wymieszać. Dodać do warzyw na patelni. Podkręcić gaz i zredukować ewentualny nadmiar sosu cały czas mieszając. Zdjąć patelnię z ognia, dodać drobniej pokrojony świeży tymianek. Całość wymieszać. Makaron ryżowy ugotować we wrzącej wodzie z dodatkiem łyżeczki soli i łyżeczki kurkumy, zgodnie z przepisem
gutfut
Dziki łosoś z salsą z mango 264żaden! Marynata do łososia, składniki: 3 łyżki dobrej jakości oleju (od roku używam nierafinowanego oleju rzepakowego, tłoczonego przez polską firmę, której produktów nie uraczy się w marketach*) 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku 1 łyżeczka drobno posiekanych, świeżych liści tymianku szczypta soli szczypta pieprzy pomarańczowego (zamiennie z cytrynowym) Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać
gutfut
Sałatka z tuńczyka z grillowaną papryką. 416opakowaniu, odcedzić i ostudzić. Paprykę upiec na grillu (lub zapiec w piekarniku), obrać ze skórki, pokroić w paski. Oliwki przekroić na pół. Pomidory pokroić w paski. Tuńczyka odcedzić z sosu. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić pieprzem, w razie potrzeby dodać odrobinę oliwy z oliwek i/lub soli. Podawać ze szklanką zimnego piwa. ps. jeśli nie posiadasz ciecierzycy lub chwilowo
Ale Proste
Szaszłyki z młodymi ziemniakami i boczkiem oraz warzywami + film 232zostawiamy w całości, po czym owijamy je plastrami boczku. Tak przygotowane ziemniaki nabijamy na patyczki do szaszłyków na przemian z papryką, cebulą i pieczarkami. Gotowe szaszłyki smarujemy dość obficie sosem ketchupowo- ziołowym i układamy na tackach do grillowania. Szaszłyki pieczemy na dobrze rozgrzanym palenisku około 20 minut, często odwracając. Artykuł Szaszłyki z młodymi ziemniakami i boczkiem oraz warzywami + film
Smakowite Dania
Ala Carbonara na ryżu Jaśminowym 253Ryż Jaśminowy- 200gram ser parmezan- 50 gram boczek- 200 gram cebula- 50 gram czosnek- 20 gram żółtka- 2 sztuki jajka- 2 sztuki koperek- pół pęczka śmietana 30% do sosów- szklanka 250ml masło- 20 gram Sposób przygotowania; Gotujemy wodę, obieramy czosnek, cebulę, kroimy boczek w paseczki, czosnek drobno siekamy i cebulę
pichciszto
Pstrąg łososiowy z salsą rabarbarową i białymi szparagami 220daniu wykorzystałam go do przygotowania salsy. Połączyłam go ze świeżym ogórkiem, miętą, czerwoną cebulą i tłoczonym na zimno olejem z pestek dyni. W efekcie uzyskałam pyszny, orzeźwiający sos, który idealnie pasował zarówno do delikatnych białych szparagów jak równie delikatnego mięsa pstrąga.” Czytaj więcej
Wiem co jem
Pulpeciki z ciecierzycy 364smak możemy zmieniać poprzez dodawanie różnych ziół / przypraw. Nadają się do jedzenia na ciepło jak i na zimno więc warto je zapakować do pracy. Świetnie smakują podane np. z sosem pomidorowym. SKŁADNIKI / około 12 pulpetów : 400 g ugotowanej ciecierzycy – można wykorzystać ciecierzycę z puszki. 1 cebula – około 100 g 2 łyżki siekanej natki pietruszki 1 łyżeczka pieprzu
Mohiella
Gołąbki na parze z kaszą jaglaną i soczewicą 402parze wyłożonym liściem kapusty. Całość gotujemy na parze około 1 godziny* – sprawdzając czy liście są już wystarczająco miękkie. *Podany czas gotowania przy wykorzystaniu młodej kapusty. * Najlepiej podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym
Mohiella
Domowy hamburger zbezglutenową ciabattą Incola. 243ączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniczku. Bułkę przekrawamy na pół, układamy kotleta, plasterek pomidora, rzodkiewkę, oprószamy solą lub pieprzem. Przykrywamy druga połową bułki. Do hamburgera można dodać dowolny sos, lub ketchup , co kto lubi. Pysznie i proste w przygotowaniu. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili