już na ich mozolne zawijanie ;) Szybsza i ciekawsza wersja tradycyjnego dania... 400 g mięsa mielonego 50g ryżu pół główki kapusty 1 jajko sól, pieprz, słodka papryka sos Napoli Knorr suszone pomidory w oliwie Ryż ugotowałam na półmiękko, wystudziłam. Kapustę drobno posiekałam. Do mięsa dodałam jajko, ryż, kapustę. Doprawiłam przyprawami. Wszystko razem wymieszałam i uformowałam kotlety. Gołąbki lekko podsmażyłam na oliwie
bastalenaŻółte curry z kurczakiem i czerwoną papryką to zdecydowanie moja ulubiona wersja curry. Kremowy, pikantny i aromatyczny sos idealnie komponuje się z kurczakiem i ryżem tworząc przy tym pyszne danie. Żółte curry z kurczakiem i papryką: Składniki Ilość porcji: 2 Pierś z kurczaka – 200 g Mleczko kokosowe – 300 ml Papryka – 150 g Ryż jaśminowy(...)chilli i podgotowujemy chwilę. Wrzucamy pokrojone mięso z piersi kurczaka i gotujemy do momentu, aż kawałki kurczaka zrobią się białe. Doprawiamy sosem rybnym i brązowym cukrem. Na końcu wrzucamy świeżą bazylię. Podajemy z ugotowanym według przepisu na opakowaniu ryżem jaśminowym. Smacznego! Wartości odżywcze: Energia: 1 216,5 kcal Białko: 59,3 g Tłuszcze: 48,3 g Węglowodany
ale Pyszniebyć szczera, to pomysł na taki dodatek do makaronu był nieplanowany.. Wiąże się z nim ciekawa historia. Dostałam makaron z czarnego ryżu, więc uznałam, że muszę go wypróbować. Nie miałam żadnego pomysłu na sos, z którym mogłabym go podać, więc uznałam, że użyję awokado, które od jakiegoś tygodnia dojrzewało w mojej kuchni. Początkowo planowałam zblendować je z sokiem(...)stylu, jest zbyt "zwykłe". Myśląc, czym mogę rozrzedzić mój sos, piłam zieloną herbatę. Dalszego przebiegu sytuacji można się domyśleć. Nagle wpadłam na pomysł, żeby przelać herbatkę do awokado i razem wszystko zblendować. Tak zrobiłam i powstał pyszny i aromatyczny sosik, który podany z makaronem z czarnego ryżu, rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI: 50g makaronu z czarnego ryżu awokado łyżka soku
healthy dreamskurczaka 1 cukinia 2 marchewki 1 średnia cebula 4 strąki kardamonu 1 łyżka sezamu 1/2 papryczki chilli 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego sól pieprz listki kolendry - opcjonalnie W garnku gotujemy wodę i wkładamy do niej ryż. Jeśli jest on w torebce, to dosypujemy kardamon uprzednio lekko roztarty w moździerzu. Jeśli ryż gotujemy bez woreczka, dodajemy całe(...)Dodajemy kurczaka oraz cebulę, sos sojowy i smażymy, aż mięso się zamknie. Dopiero wtedy dorzucamy cukinię i sezam i smażymy krótko. Na końcu wsypujemy ugotowany ryż, doprawiamy solą i pieprzem, ewentualnie jeszcze odrobiną sosu sojowego. Podajemy na ciepło, wedle uznania posypujemy sezamem lub świeżymi listkami kolendry. Smacznego
Kuchnia od dwojgaczym należy go odcedzić, przelać wodą i pozostawić na kilka minut. Po tych czynnościach dopiero wtedy uzyskacie idealnie sypki ryż, który jest podstawą wielu dań azjatyckich. Dzisiaj zaproponuję danie, które może nie jest typowo indyjskie, jednakże dodatek sosu sojowego nadaje nieco orientalnego smaku. Polecam przygotować je na szybki lunch, czy kolację. Zaproście do posiłku swoją rodzinę i wszyscy zasmakujcie(...)kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cebulę, czosnek, imbir i pora. Dorzucić mięso i cukinię. Wszystko smażyć przez około 5 minut. Wlać sos sojowy, dodać przyprawy i natkę pietruszki. Smażyć kolejne 5 minut. Dołożyć ryż. Spróbować i ewentualnie dosolić. Smacznego
JaglusiaSKŁADNIKI podwójna pierś kurczaka 1 duża cebula 400g chińskiej mieszanki na patelnię oliwa lub olej do smażenia sól, pieprz papryka ostra w proszku chili w proszku sosu sojowy ciemnego 2 woreczki brązowego ryżu PRZYGOTOWANIE Ryż gotujemy w/g przepisu na opakowaniu. Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oliwie. Dodajemy pokrojonego na kawałki kurczaka. Smażymy kilka minut na dużym ogniu. Przyprawiamy solą(...)pieprzem. Dodajemy mrożone warzywa, 2 łyżeczki ostrej papryki, szczyptę chili i 2 łyżki sosu sojowego. Mieszamy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i dusimy ok. 12 minut, aż warzywa zmiękną. Podajemy z ryżem. Jeśli ktoś nie lubi bardzo
Moje Kuchenne Rewelacjedwojga :) Można też zaskoczyć tym daniem rodzinę i znajomych. Sama już nie raz się o tym przekonałam. Danie naprawdę z efektem WOW! Słodko-kwaśno-pikantny sos, a do tego chrupkie krewetki podane z ryżem jaśminowym. Ja taką wersję krewetek mogłabym jeść codziennie! SKŁADNIKI (2 porcje) 250 g krewetek (około 20 sztuk) 1 cebulka szalotka 2 ząbki czosnku 1 papryczka(...)jednej strony. Krewetki przewrócić na drugą stronę i smażyć kolejną minutę. Trzeba uważać aby całości nie przypalić. Wlać przygotowany sos i na większym ogniu zagotować sos cały czas mieszając. Podawać z ugotowanym ryżem i posypać kolendrą. PROPOZYCJA PODANIA ugotowany ryż jaśminowy (3/4 szklanki
Calzonella.comPyszne i proste danie, które robi się ekspresowo. Całość jest niezwykle aromatyczna i posiada wyrazisty smak. 1 pierś z kurczaka (podwójna) 100g ryżu 1 jajko około 400g mieszanki chińskiej (mrożonka) sos sojowy 1 łyżeczka czosnkowego sosu chilli curry kurkuma słodka papryka sól Dodatkowo: mąka olej Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i polać sosem sojowym(...)ryż dodać odrobinę kurkumy i curry (dla koloru). Mięso przesunąć na brzeg patelni i obok wbić jajko. Po chwili wymieszać. Dodać ryż oraz warzywa. Podlać niewielką ilością wody i dodać sos chilli. Całość podgotować 10 min. Doprawić wg smaku
Di gotujezawijamy roladkę którą wkładamy w siateczkę. Tak przygotowane roladki wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 140 stopni i pieczemy 90 minut. W między czasie gotujemy ryż. Pod koniec pieczenia nóżek zajmujemy się ciecierzycą i sosem orientalnym. Na patelni rozpuszczamy masło (2 łyżki), dodajemy czosnek pokrojony w plasterki, pokrojone chili, kilka gałązek natki pietruszki no i na koniec naszą ugotowaną ciecierzycę(...)przez chwilę ogrzewamy na patelni. Teraz robimy sos orientalny. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy sos tao tao. Do tego dodajemy śmietanę i chwilkę gotujemy. Teraz nakładamy danie. Z ryżu robimy miseczki i na nie nakładamy naszą roladkę wyciągniętą z siateczki, przeciętą na pół i polewamy sosem orientalnym. Obok koszyczka kładziemy naszą ciecierzycę i posypujemy pietruszkową pierzynką (przepis już
Kuchenne Wariacjesoczewicy z ziarnami, podane z sosem czosnkowym,kalafior Ostatnimi czasami szaleję za bezmięsnymi kotletami i kombinuję z nimi jak tylko się da. Ciecierzyca z marchewką w sosie z masła orzechowego, ryż jaśminowy Lubicie kurczaka w takiej wersji? Spróbujcie wersji bezmięsnej, nie pożałujecie, równie pyszna. No i na koniec stary dobry klasyk Makaron noodle z kurczakiem i warzywami; w sosie
More food, love and dreamsjeszcze kilka minut. Doprawiam sokiem z cytryny i jeśli jest taka konieczność większą ilością soli. Do gotowego sosu wkładam piersi kurczaka i gotuję jeszcze 7 minut, ściągam z ognia i odstawiam całość jeszcze na 5 minut, by pierś kurczaka przeszła smakami. Ryż gotuję w podanej ilości wody na średnim ogniu, z dodatkiem soli(...)skórki z cytryny do momentu aż ten wchłonie cały płyn. Do ugotowanego ryżu dodaję sok z cytryny i dokładnie mieszam. Piersi kurczaka wyciągam z sosu i kroję na plastry. Porcję curry podaję z ryżem i pokrojoną piersią kurczaka. Dekoruję posiekaną bazylią. Podaję od razu. Smacznego, Klaudia
Mango Papajalimonka 3 młode marchewki 1/2 cukinii 1 op. pasty warzywnej curry Rolnik 200 ml mleka kokosowego 1 szklanka wrzątku 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz olej do smażenia ryż Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę z czosnkiem podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym oleju. Imbir obieramy(...)kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do sosu i gotujemy przez około 5-6 min. Na końcu wlewamy mleko kokosowe. W razie potrzeby przyprawiamy pieprzem, solą lub sosem sojowym. Podajemy z ugotowanym ryżem
Kuchnia MagdaLenyosób, jednak NIGDZIE nie smakuje tak, jak w Tajlandii. Poza pad thai’em zajdziemy tu mnóstwo dań z makaronem w roli głownej z różnego rodzaju dodatkami i sosami. Równie popularny jest tutaj ryż, też zazwyczaj smażony z warzywami i mięsem lub owocami morza. Kolejne sztandarowe danie to curry. Do wyboru żółte, zielone lub czerwone. Curry z miesem (kurczak, wołowina, wieprzowina(...)kokosowego. Palce lizać! Zupa Tom Yum z krewetkami i ryż jako dodatek Tajski bulion drobiowy. Genialny w smaku! Zupa z makaronem, rybą i mięsnymi kulkami Wegetarianie oraz osoby dbające o linię również znajdą w Tajlandii coś dla siebie. Jest tu ogromny wybór warzyw duszonych/smażonych w różnych sosach (np. curry, tamaryndowcowym, słodko-kwaśnym) oraz sałatek. Na uwagę zasługuje
Zawsze głodna!osolonym wrzątku według czasu podanego na opakowaniu. Odsączamy i przekładamy do miski. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i smażymy kurczaka. Przekładamy całość, łącznie z powstałym sosem do miski z ryżem. Mieszamy i odstawiamy do ochłodzenia. Ogórki kroimy w plasterki (lub półplasterki, jeśli ogórki są duże). Łączymy z resztą składników. Majonez łączymy z 1 łyżką musztardy, doprawiamy solą, pieprzem, wszystko
Smaki Na Talerzujajka 1 szklanka mąki pszennej 1 ½ szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych sól i pieprz do smaku oliwa do spryskania sos: 1 duża cebula 1 duża marchewka 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 200 ml warzywnego bulionu ½ łyżeczki pasty curry red ryż do podania dowolne warzywa do podania PRZYGOTOWANIE: Filet myjemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem. Na jeden talerz nasypujemy mąkę(...)bulionem, gotujemy pod przykryciem 10 minut, dodajemy pastę red curry i dogotowujemy 5 minut. Sos przecieramy przez sito bądź blendujemy. Na talerze nakładamy ryż, przekładamy upieczony filet, dodajemy warzywa i polewamy gorącym sosem
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki