może wydać się nie do przyjęcia. Potwierdzam jednak, że truskawki i mango w połączeniu z sałatą - są ekstra! Lubię zwłaszcza połączenie słodkich truskawek i wyrazistej w smaku glazury balsamicznej. Sałatka jest świetną alternatywą obiadu w upalny dzień, kiedy nie chce się nam stać w kuchni przy parujących garnkach. Jako wytrawny akcent wykorzystałam do niej wcześniej zamarynowane tofu (tu znajdziesz przepis(...)marynowanego tofu . W kokilce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek z solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny - tak przygotowanym dressingiem polej sałatę. Przed podaniem całość polej również glazurą balsamiczną. Smacznego
Moje Qulinariaotwarty. Ale do sedna. Zaświadczam całym swym doświadczeniem i każdym kubkiem smakowym, że wszystko, czego tu spróbowaliśmy jest robione metodą home made. To jednak nie wszystko. Kolokwialnie, to było smaczne, a nawet pyszne! Niestety nie załapaliśmy się na robione na domowej bułce hamburgery, bo wyszły, ale zamówiliśmy sobie kilka rzeczy z karty . Do wyboru były dwa kremy, brokułowy i selerowy(...)kongenialna! Puszystość, chrupkość skórki, dodatkość (wiem, że ma być dodatek, ale się tak rozpędziłem i co by się z autora można było pośmiać, zostawiam) ziół...marzenie! Do wszystkiego zamówiliśmy sałatkę nicejską; o dziwo jako jedyną (najprawdopodobniej) oryginalnie nazwaną pozycje w menu. A przecież można by było nazwać, na ten przykład "szałot z lazura"*, albo"szałot od żabojada"**. Tak czy siak
BaRepasostatniej sałatce , mam ciągłą ochotę na bakłażana, ciecierzycę, fetę i zatar! Jeśli jeszcze tej sałatki nie jedliście, koniecznie spróbujcie - jest boska! My w ciągu dwóch tygodni ją jedliśmy kilka razy, albo na kolację, albo do obiadu, albo zamiast obiadu ;) Jak o niej myślę, aż ślinianki zaczynają mi mocniej pracować ;) I kiedy tak sobie pomyślałam o ciecierzycy natychmiast zajrzałam(...)niego możemy dodać ząbek czosnku i świeże zioła, z grillowanym bakłażanem, pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi. Posypać wszystko pokruszoną fetą i świeżymi ziołami, doprawić zatarem i polać oliwą z oliwek. Smacznego
Plate of Joystało na przeszkodzie aby znów je upiec...Do posypania solanek można użyć nie tylko kminek, ale czarnuszkę, grubą sól morską..albo niczym nie posypywać..i tak będą smaczne...Wiadomo..nie każdy lubi kminek...lub inne dodatki... Dziękuję wszystkim osobom biorącym udział w ezoterycznym spotkaniu przy piekarniku..i mam nadzieję, że znów się spotkamy.. 50 dkg mąki pszennej(...)gustu.Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut lub do zezłocenia się. Wystudzić na kratce. Świetnie smakują jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych lub sałatek. Przy piekarniku spotkały się ze mną następujące wielkie osoby :) Małgosia z bloga Smaki Alzacji Monika z blogu Matka Wariatka Dobrawa z blogu Bona Apetita Joanna z blogu
Moje domowe kucharzenieW tym cieście każdy znajdzie coś dobrego dla siebie: mak, kokos, sernik. Ja uwielbiam to połączenie. Biszkopt jest wyjątkowo pulchny, delikatny, a jagody wzbogacają smak tego
Salonik smakówKiedy w lodówce zostaje trochę makaronu to znak, że trzeba zrobić tę sałątkę :) Jest tak prosta i tak pyszna, że na jednej miseczce na pewno nie
DefinicjaSmakuWszyscy uwielbiają zupy w które są przepełnione masą warzyw, ale ta zupa jest trochę inna, ponieważ jedynym głównym jej składnikiem jest cebula! Tak, zwyczajna cebula
Kuchnia ŁukaszaUdany dzień nie zależy od tego którą nogą wstaliśmy ale bardzo często od tego jakie śniadanie zjedliśmy. Tu zapewne zaczynają się schody bo często apetytu
Kuchnia PROzdrowotnaSurówka z kiszonej kapusty... Lekko kwaśna, kiszona kaspusta. Wiórki jabłka i soczystej marchewki. Drobno posiekanka biała cebula. Całość oblana olejem i przyprawiona solą, cukrem i pieprzem
Gospodyni MiejskaRok temu odkryłem, że dynia to jest idealny dodatek lub baza do ciast i każdego roku kiedy jest dużo dyni staram się robić ciasta z
Kuchnia Łukaszaprzyrządzić wystarczą podsmażone kawałeczki kurczaka, kapusta pekińska, zielony ogórek, pomidor i papryka oraz czerwona cebula. Wszystko razem zawijamy w podgrzane placki tortilli i podajemy z sosem. To smaczna przekąska z rodzaju ulubionych, której nikt w moim domu nie potrafi sie oprzeć. składniki na 5 porcji 5 placków tortilla ( przepis tutaj ) 1 czerwona papryka 2 pomidory 2 ogórki gruntowe(...)miski i dokładnie ze sobą łączymy. Placki tortilli podgrzewamy krótką chwilę w piekarniku, na suchej patelni, w mikrofali lub na parze aby zmiękły. Na środek każdego placka nakładamy porcje sałatki, warzywa polewamy sosem, na wierzchu układamy kawałki kurczaka i polewamy jeszcze odrobiną sosu. Podwijamy dół tortilli do środka i zawijamy ją w rożek, dół placka można dodatkowo owinąć folią aluminiową
Smakowite Daniajest niesamowicie wyczerpujące! Wczoraj podawałam Wam przepis na majonez sojowy o obniżonej zawartości tłuszczu . W związku z tym, wpadłam na pomysł, żeby dzisiaj zaprezentować Wam przepis na sałatkę z jego wykorzystaniem. Jest łagodna, szybko znika z miseczki i wykazuje wiele właściwości zdrowotnych. Między innymi zawiera zestaw witaminy C i wapnia, który chroni nas przed przeziębieniem i grypą, a gdy już(...)tarce o dużych oczkach i odsączamy z nadmiaru wody lub kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki umieszczamy w jednej misce i mieszamy do całkowitego przemieszania. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego
Be Fit Be Strongświetnie się sprawdził. Placuszki bardzo pożywne, zdrowe i lekkie - pieczone w piekarniku. Doskonale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. A do podania polecam lekki sos jogurtowy i sałatkę z ulubionych warzyw. :) Składniki (na ok. 11 placuszków) : 150 g ryżu parboiled (przed ugotowaniem) ok. 100 g sera feta ok. 30-40 g tartego żółtego sera opakowanie (450g) mrożonego szpinaku(...)Piec przez ok. 20 - 30 minut w temperaturze 200 stopni C. W połowie przewrócić na drugą stronę. Polecam posmarować je delikatnie z wierzchu odrobiną oleju - ładnie się zezłocą. Gotowe. Smacznego
Kuchnia Elliepołówkach (w polskich warunkach chyba bardziej dostępne w płatkach, w arabskich - te w połówkach) - wg uznania, my lubimy duuużo - taką porządną męską garść Kurczak - najlepiej z rożna (szybko i smacznie) Przygotowanie Do szybkowara wlać olej Cebulę i pomidory poszatkować w drobną kostkę, wrzucić na olej najpierw cebulę, a gdy trochę się zarumieni, dodać pomidory. Podsmażać do całkowitego "uduszenia" Ryż opłukać(...)piszę) - otwieramy pokrywę. Ryż przekładamy np. na dużą tacę czy półmisek, wykładamy nań począstkowanego kurczaka i posypujemy sowicie migdałami. Z kepsą świetnie komponuje się jogurt naturalny i sałatka z pomidorów i ogórków skropiona sowicie cytryną i mniej sowicie oliwą, doprawiona solą i pieprzem. Potrawa najlepiej smakuje tak: na ryż kawałek kurczaka, na to trochę jogurtu, na to trochę sałatki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataprzekonanie o jego wyjątkowych właściwościach. A razem z Quinoa jest również określany mianem „super zbożem XXI wieku” (...) Amarantus BIO jest kolejną alternatywą wśród zbóż, która może być stosowana do potraw, sałatek czy ciast." * Tak jak wczoraj obiecałem, dziś danie dla mięsożerców :) co zresztą widać na załączonym wyżej obrazku :) Będzie i zdrowo i z mięskiem :) Czyli tak jak lubię najbardziej(...)talerz. Amarantusa posypujemy natką pietruszki i szczypiorkiem. Jak zawsze czekam na komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego. Adam * źródło cytatu - Sante
Parowar Faceta