Śliwki w tym roku pięknie obrodziły, warto więc to wykorzystać! Proponuję zrobić z nich nadzienie do knedli, które z pewnością zasmakują również najmniejszym domownikom. knedle są łatwe w przygotowaniu, sycące i naprawdę pyszne! Proponuję podawać je obtoczone w panierce, jednak mój synek uwielbia je z dodatkiem śmietany i cukru :) Składniki: 3 jajka, 500 g mąki pszennej(...)750g białego półtłustego sera, 30g masła, 3 łyżki cukru, szczypta soli, 25-30 śliwek. Wykonanie: Śliwki umyć, osuszyć i usunąć pestki. Mąkę przesiać, dodać cukier, szczyptę soli, wymieszać. Następnie dodać pokruszony ser (nie trzeba go mielić!), pokrojone na plasterki masło oraz wbić jajka. Całość razem posiekać, po czym zagnieść gładkie ciasto. Uformować dwa wałki
Z miłości do słodkościDzisiaj kurczak na słodko, ze śliwkami , miodem i cynamonem :), do tego kasza orkiszowa, którą niedawno odkryłam, bardzo ją polubiliśmy, jest po prostu rewelacyjna. Miłego dzionka :-)) Składniki: 2 filety z kurczaka około 1/2 kg śliwek 3 łyżki miodu cynamon zioła prowansalskie sól pieprz 1 łyżeczka cukru trzcinowego masło klarowane Filety z kurczaka myję, rozkrawam na pół (żeby mięso było cieńsze(...)potem dzielę na 2 lub 3 części. Oprószam solą, pieprzem. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam kurczaka i podsmażam chwilę. W międzyczasie myje śliwki, kroję na ćwiartki (pestkę wyrzucam), wrzucam do podsmażonego kurczaka, dodaje miód i chwile duszę (śliwki powinny zmięknąć i puścić sok). Następnie dodaję cukier, cynamon i zioła prowansalskie. Wszystko delikatnie mieszam, podaje z kaszą orkiszową
kruche babeczkiPierwszy raz w moim ogrodzie pojawiły się śliwki na drzewie, więc musiałam wykorzystać je do pieczenia. Tym razem postawiłam na dobrze już znany mi przepis i powstało Ciasto śliwkowe z czekoladą . Składniki: ciasto: - 3 3/4 szklanki mąki pszennej (u mnie Mąka Puszysta Tortowa Lubella) - 2 jajka - 250g margaryny roślinnej - 6 łyżek cukru - 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia nadzienie(...)około 1-1,5 kg śliwek - 1 łyżka cukru - 1 1/2 tabliczka gorzkiej czekolady dodatki: - tłuszcz i mąka do wysmarowania blachy - cukier puder do posypania Forma: prostokątna 24 x 40 cm Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto zagniatam dokładnie. Odkładam do lodówki na 30 minut. W tym czasie przecinam śliwki na pół i usuwam z nich pestki. Czekoladę ścieram
Kuchnia co dniaczereśniami ( klik ) stało się tak popularne, że później zauważyłam mnóstwo podobnych - na innych blogach. (Dla tych, którzy mnie oznaczyli - dziękuję.) Opis ciasta znajdziecie tu ( klik ). Jednakże używając śliwek - zmieniłam minimalnie proporcje, dlatego zdecydowałam się umieścić podobny przepis. To ciacho jest również pyszne - tak samo jak poprzednie i na prośbę rodziny musiałam je robić 2 razy pod rząd. Mięciutka struktura(...)jajka (średnie) 120g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 200 ml jogurtu naturalnego 60 ml oleju 230g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 6-7 śliwek typu węgierka 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej olej do wysmarowania patelni cukier puder do posypania Śliwki, umyć, osuszyć i po usunięciu pestek - pokroić na mniejsze części. Następnie owoce obtoczyć w mące
Di gotujewczorajszym lepieniu pierogów zostało mi nieco jagód, które wykorzystałam dzisiaj, na śniadanie. Zmiksowałam przepyszny, jak zawsze, koktajl z sierpniowych owoców, a dokładnie ze śliwek i jagód właśnie, z dodatkiem chia i kokosu, który, jak się okazało, doskonale pasuje i świetnie smakuje w takim połączeniu. Pogoda coraz mniej przypomina lato, sięgam więc po naturalne "poprawiacze" nastroju. Zachęcam i Ciebie, już(...)zresztą mój ulubiony! Z koktajlami Twoje życie może nabrać koloru i smaku ;) Koktajl jagodowo - śliwkowy z chia i kokosem Składniki: 250 g jogurtu naturalnego 2 garście jagód 3- 4 śliwki cukier lub miód do smaku do posypania nasiona chia i wiórki kokosowe Przygotowanie: Umyte owoce osuszamy, ze śliwek usuwamy pestki. Do blendera kielichowego przelewamy jogurt. Dodajemy jagody i kawałki śliwek
Moja smaczna kuchniazostawiamy warzywo w skórce. Kroimy cukinię na mandolinie na milimetrowej grubości plasterki. Pomidory parzymy, następnie hartujemy zimną wodą i obieramy ze skórki. Grubo ale równo kroimy, pozbywając się pestek. Śliwki myjemy, kroimy na połowy i wyrzucamy pestki. Składniki sosu mieszamy ze sobą w kolejności podanej na liście składników, na koniec powoli wlewając cienką stróżką oliwę do połączenia i zemulgowania(...)ważne żeby pojawiły się na nich charakterystyczne brązowe przypieczone prążki, bo to one nadają smak. Ściągamy zgrillowane plastry cukinii i rozkładamy je na pomidorach. Na cukinie rozkładamy resztę pomidorów. Śliwki grillujemy najpierw na stronie bez skórki, potem na stronie skórki – do zmięknięcia i zbrązowienia. Nakładamy na półmisek. Między śliwki i pomidory rozkładamy jeżyny bądź borówki, kruszymy ser feta, całość polewamy
Karo in the Kitchentego słońca zabrać ze sobą na zimę. Dzięki przygotowaniu kilku słoiczków dżemu z ulubionych owoców, chłodnym zimowym rankiem, będziemy wracać myślą do słonecznych dni, kiedy to mogliśmy objadać się śliwkami, siedząc w krótkich spodenkach na ławce w ogrodzie. Dobrze wiecie, że lubię celebrować poranki, i to właśnie do nich przykładam dużą uwagę. Dlaczego? To proste, jeśli dobrze i miło zacznę(...)dzień, rzadko potem mam zły humor. A nic tak nie poprawia nastroju jak dobre jedzenie. Dlatego dzisiaj zachęcam Was do przygotowania, bardzo prostej konfitury ze śliwek - renklod, z dodatkiem cynamonu, wanilii, kwaskowatych mirabelek w kolorze ciemnego fioletu i odrobiny pikanterii w postaci anyżu. Abyśmy mieli słodkie i miłe poranki, przy ciepłej bagietce, toście czy też naleśniku z tą konfiturą ;-) SKŁADNIKI
SMYKWKUCHNIPlanowałam zwykły placek z porzeczkami. Ale śliwki kusiły tak bardzo… Potem postanowiłam sprawdzić, jak się placek będzie miał bez glutenu. Ma się bardzo smacznie, choć nie wyrósł tak bardzo, jak z mąki orkiszowej. W smaku niczego mu nie brakuje, w konsystencji, być może, puszystości. Bardziej przypomina półkruche ciasto, niż zwykły placek. {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Bezglutenowy(...)u0107wiartki. Wyk\u0142adamy na wierzch ciasta i posypujemy cukrem i migda\u0142ami. Pieczemy ok. 30-40 minut w 180 st. C."],"recipeCategory":"Ciasto","recipeCuisine":"Bez glutenu"} Bezglutenowy placek ze śliwkami Danie Ciasto Kuchnia Bez glutenu , Słodkości Porcje 10 Porcje 10 Składniki 100 g mąka kokosowa 200 g mąka ryżowa 150 g mąka kukurydziana 1,5 łyżeczka proszek do pieczenia
Kucharzycazrobić, kiedy mamy tylko np. jedno, dwa jabłka, kilka śliwek i jeden, dwa banany? Najlepiej upiec ciasto wykorzystując te wszystkie owoce. Jak to zrobić? Najprościej, jak się da. Zobaczcie jak ja to zrobiłam... Składniki (na dwie keksówki): 4 jajka 230 g cukru 200 g mąki pszennej (przesianej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 g masła i margaryny (razem(...)można dać tylko margarynę 2 jabłka 2-3 banany kilka śliwek 1 łyżka cynamonu 80 g rodzynek 4 łyżki wiórków kokosowych Wykonanie: Masło z margaryną stopiłam i wystudziłam. Jajka wbiłam do misy i zmiksowałam z cukrem na puszystą masę. Mąkę zmieszałam z proszkiem do pieczenia i wsypywałam po łyżce do masy jajecznej nie przerywając ucierania. Następnie, pomału wlewałam wystudzone
Kuchnia u KrysiPyszne i ekspresowe w przygotowaniu ucierane ciasto ze śliwkami. Pięknie rośnie i nie opada po wyjęciu z piekarnika. Jest wilgotne i delikatne jednocześnie. Dobrze wyważone pod względem słodyczy. Pamiętajcie, aby nie wyszedł zakalec jajka i masło użyte do przygotowania ciasta muszą być w temperaturze pokojowej, a masa powinna być dobrze ubita. Przepis do wielokrotnego powtórzenia, także z innymi owocami(...)masła/ miękkiego 1 szklanka drobnego cukru 4 jajka 1¹⁄₂ szklanki mąki pszennej (240 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki płatków migdałów 500 g śliwek WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 175℃ z włączoną funkcją góra/dół bez termoobiegu. Spód formy o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia, zapinamy obręcz. Śliwki myjemy, osuszamy i usuwamy pestki. Małe
cool and mintyWrocławiu, dosyć ciężko jest ją „upolować”, ale całkiem dobra jest paczkowana z Sokołowa. Obieramy kaszankę z flaka i kroimy w centymetrowe plasterki. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy. Śliwki mimo tego że mocno się lepią staramy się pokroić jak najdrobniej. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Do zeszklonej cebulki wrzucamy pokrojoną kaszankę, czosnek i śliwki. Smażymy całość(...)jakiś czas mieszając, aż kaszanka porozpada się i utworzy ze śliwkami jednolitą masę. Doprawiamy cynamonem, imbirem, goździkami, solą i pieprzem, studzimy. Do tych pierogów polecam Wam wykorzystanie ciasta pierogowego z jajkiem – jest minimalnie twardsze niż ciasto bez jego dodatku, ale pierogi nie sklejają się i nie rwą, co przy tak ciężkim nadzieniu nie pozostaje bez znaczenia. Mąkę przesiewamy
Karo in the KitchenCiasto z kubeczka - jak niemożliwe skoro możliwe?! Zawsze gdy przechodzę koło osiedlowego bazarku, ogromnie kuszą mnie sprzedawane tam przecudne, błyszczące, pachnące latem, świeże owoce. Ostatnio dojrzałam pierwsze dostępne już śliwki . Nie mogłam się powstrzymać, aby nie wykorzystać ich w domowym cieście . Oczywistym wyborem było tu moje ulubione ciasto jogurtowe . Mam do niego ogromny sentyment ze względu na prostotę wykonania(...)kubeczek cukru - w tym 1 mały cukier wanilinowy (16g) - lub 1 płaska łyżka domowego cukru waniliowego (wyrób własny TU ) - dodatkowo 2-3 ł yżki cukru do posypania śliwek z wierzchu przed pieczeniem 3 kubeczki mąki pszennej - u mnie tortowa, typ 450 2 łyżeczki proszku do pieczenia - czubate ok 1/2 kg niezbyt dużych śliwek - lub więcej, w zależności od preferencji
Grunt to przepis!wszystko przepisy znajdziecie na naszym blogu. A nawet jeśli jeszcze nie ma, to niebawem się pojawią. Tę nalewkę nazwaliśmy staropolską, bo użyte składniki tak jakoś nam się kojarzyły. Suszone śliwki, rodzynki, lawenda, cynamon... Jak nic stary polski szlachecki dwór. Zresztą musieliśmy jakoś ją nazwać żeby odróżnić od całej reszty jabłkowych nalewek na naszym blogu. Zanim przejdziecie(...)dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. 1 kg jabłek 200 g suszonych śliwek 100 g rodzynek skórka z jednej pomarańczy (może być suszona) 1 laska cynamonu 3 kwiaty lawendy 1 litr spirytusu 60% 0,3 kg cukru 0,3 litra wody Cukier rozpuszczamy w wodzie (żeby było szybciej można wodę
Marder&Marder ManufactureMurzynek , ciasto znane chyba w każdym domu. Zawsze się udaje, zawsze smaczne. Dzisiaj propozycja nieco zmodyfikowana. ale jakże doskonała w smaku. Murzynek z kawałkami gorzkiej czekolady i suszoną śliwką. SKŁADNIKI 25 dag. margaryny; 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 4 łyżki mleka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka małe opakowanie suszonych śliwek(...)tabliczka gorzkiej czekolady WYKONANIE Margarynę z cukrem i mlekiem rozpuszczamy w niewielkim garnku na ogniu. Dodajemy kakao i dokładnie łączymy. Nie zagotowujemy. Zostawiamy, aby masa przestygła. Śliwki kroimy w paski, czekoladę kruszymy na małe kawałki.Ubijamy białka z solą na sztywną pianę, dodajemy żółtka. Do masy dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy. Następnie dolewamy masę
W kuchennym oknie EwyKiedy kończą się truskawki, zaczynam intensywnie wypatrywać śliwek – moich ulubionych owoców późnego lata. Nie mogąc doczekać się naszych węgierek, wczoraj zakupiłam pierwszy w tym roku kilogram okrągłych śliwek czerwonych. Pyyycha! Już podczas jedzenia pierwszej sztuki wpadłam na pomysł takiego torcika, którym od razu się z Wami dzielę. Jest dość prosty w przygotowaniu, bardzo śliwkowy […] Artykuł Torcik „śliwki
Wiszniówka