chyba tak. Trzeba więc korzystać, póki jeszcze mamy soczyste i pyszne owoce. Tym razem wykorzystałam dojrzałego i słodkiego arbuza, który idealnie się komponuje z bazyliową masą serową. Bazyliowy sernik na zimno z arbuzem przygotowałam w specjalnej foremce do galaretek, ale jeśli takiej nie posiadacie, zróbcie to w zwykłej tortownicy, tylko w odwrotnej kolejności. Najpierw wylejcie masę serowa, a potem(...)owocową. Bazyliowy sernik na zimno z arbuzem Bazyliowy sernik na zimno z arbuzem Proporcje na formę o średnicy 24 cm Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Składniki Masa owocowa: 700 ml zblendowanego arbuza 1-2 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny Masa serowa: 200 ml kremówki 30% listki z 5-6 gałązek bazylii 700 g serka
Kulinarne przygody GatityJeden ze smaczniejszych serników jakie znam, tym razem zrobiłam go z dodatkiem kakao i muszę przyznać, że już sama nie wiem, który smakuje mi bardziej. ;) Jeśli macie zapas białek to tutaj możecie wykorzystać 2-3 dodatkowo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik z brzoskwiniami i kakao Składniki Składniki na ciasto: 3 szkl. mąki pszennej 2 czubate łyżki kakao 5 żółtek(...)ubite białka ścieramy drugą część schłodzonego, ciasta. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około godziny. Najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy masa serowa stężeje. Artykuł Sernik z brzoskwiniami i kakao pochodzi z serwisu To co lubię gotuję
To co lubię - gotuję i polecamsernik jest po prostu pyszny, tak można go określić jednym zdaniem. Wymaga trochę pracy, ale na specjalne okazje będzie idealny. Najlepiej smakuje 2, 3 dnia więc można go przygotować wcześniej. Ciasto biszkoptowe przełożone gotowanym serem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Składniki Składniki na ciasto ciemne: 6 jajek całe 100 g cukru 0,5 szklanki (szklanka 250 ml) 140 g mąki(...)łatwiej się kroi. Ciasto zdecydowanie smakuje lepiej dzień lub 2 dni po upieczeniu kiedy składniki dokładnie się połączą, a biszkopt „złapie” wilgoć od masy serowej. Artykuł Dwukolorowy sernik – łaciaty. pochodzi z serwisu To co lubię gotuję
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj polecam sernik z rosą Składniki na ciasto 300g maki pszennej 100g cukru pudru 130 g masła jajko 2 żółtka (białka zostawić ) łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie Z podanych składników zagniatamy ciasto na jednolitą masę. Wykładamy formę (25x35cm) ciastem i pieczemy przez ok 15 minut w temperaturze 180 stopni. Masa serowa kg sera z wiaderka szklanka cukru(...)stopni. Po tym czasie piana się lekko zetnie, nie należy jednak wysuszać tak jak bezę. Poczekać do całkowitego wystudzenia, w czasie studzenia pojawia się kropelki rosy (skarmelizowany cukier). Artykuł Sernik z rosą pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaŁaciaty sernik na zimno to moja kolejna wariacja na temat sernika na zimno. Tym razem ciasto powstało z serków waniliowych homogenizowanych połączonych z ubitą śmietaną kremówką. Łaciaty, bo masa serowa przeplata się tu z musem brzoskwiniowym. Sernik zrobiony jest na herbatnikach. Oprócz warstwy sernikowej, zrobiłam także warstwę kremu budyniowego. Całość wykończyłam mieszanką kruchych ciasteczek i galaretką. Ciasto powstało(...)budyniowy i wlałam do gotującego się mleka. Ciągle mieszając, gotowałam budyń do zgęstnienia. Ugotowany budyń odstawiłam do wystygnięcia. Zimny zmiksowałam z miękkim masłem i powstały krem wyłożyłam na schłodzony sernik. Na kremie budyniowym ułożyłam kruche ciasteczka. Galaretkę cytrynową rozpuściłam w 2 szklankach gorącej wody i wystudziłam. Gęstniejącą wylałam na ciasto. Ciasto ponownie wstawiłam do lodówki i chłodziłam je przez
Waniliowe ImprowizacjeDawno nie robiłam sernika. Tym razem czekoladowy, bo miałam ochotę na coś innego. Powiem szczerze, że najbardziej lubię tradycyjny, ale ten też jest całkiem smaczny. Na spód zrobiłam cienki biszkopt kakaowy, który bardzo fajnie się komponuje z czekoladową masą serową. Wierzch udekorowałam czekoladą mleczną. Spróbujcie koniecznie i dajcie znać czy smakowało :) Mój syn stwierdził, że dla niego(...)masę serową, wyłożyć na przestudzony biszkopt. Wyrównać powierzchnię. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni, około 1 godzinę. Po tym czasie, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do przestudzenia. Ja zostawiam na godzinę w zamkniętym piekarniku, następnie delikatnie go uchylam i zostawiam sernik do wystudzenia. Składniki polewy rozpuścić w kąpieli wodnej. Pamiętajcie
Agusiowe smakołykitaki sernik dziś powstał i jest pyszny, zimny, idealny na lato. Galaretkę z sharona można zamienić na mango, albo śliwki i choć będzie to ciut inny sernik, zapewniam że będzie pyszny. Sharon to inaczej persymona lub kaki. Sernik na zimno. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSernik na zimno latem to jest to co "tygryski lubią najbardziej", zimą też smakują niebiańsko. Uwielbiam łączyć smaki i tekstury w wybitnych potem sernikach. Kawałek takiego specjału z kawą czy herbatą mrożoną, toż to delicje. Sernik na zimno z czekoladą. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieSernik z dodatkiem malin na spodzie kokosowym. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na sernik malinowy. Połączenie smakowe jest w nim wyborne, dlatego postanowiłam wykonać podobną wersję na kokosowym spodzie. Dodatkowo urozmaiciłam sernik nieco wyglądem, wykonując warstwy tzw. ombre. Efekt nie jest jakoś super widoczny, ale zauważalny. Wartość odżywcza 1 kawałka (12): 233 kcal
zdrowo i aktywnieSernik z dodatkiem malin na spodzie kokosowym. Jakiś czas temu dzieliłam się z Wami przepisem na sernik malinowy. Połączenie smakowe jest w nim wyborne, dlatego postanowiłam wykonać podobną wersję na kokosowym spodzie. Dodatkowo urozmaiciłam sernik nieco wyglądem, wykonując warstwy tzw. ombre. Efekt nie jest jakoś super widoczny, ale zauważalny. Wartość odżywcza 1 kawałka (12): 233 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzukruchym spodzie, ze świeżymi jagodami oraz tartym ciastem na wierzchu. Masa serowa o smaku waniliowym wykonana jest z twarogu sernikowego z dodatkiem waniliowego serka homogenizowanego oraz waniliowego proszku budyniowego. Sernik jest niesamowicie kremowy i delikatny w smaku. Nie jest też za słodki, gdyż kwaśne jagody równoważą słodycz masy serowej. Poza jagodami pasują tu również inne owoce(...)truskawki, maliny, porzeczki czy wiśnie. Ostrzegam - sernik jest tak dobry, że ciężko poprzestać na jednym kawałku! Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka (jajka rozmiar L) szczypta soli Masa serowa: 1 kg zmielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 4 jajka 1/2 szklanki
Kuchnia MagdaLenykruchym spodzie, ze świeżymi jagodami oraz tartym ciastem na wierzchu. Masa serowa o smaku waniliowym wykonana jest z twarogu sernikowego z dodatkiem waniliowego serka homogenizowanego oraz waniliowego proszku budyniowego. Sernik jest niesamowicie kremowy i delikatny w smaku. Nie jest też za słodki, gdyż kwaśne jagody równoważą słodycz masy serowej. Poza jagodami pasują tu również inne owoce(...)truskawki, maliny, porzeczki czy wiśnie. Ostrzegam - sernik jest tak dobry, że ciężko poprzestać na jednym kawałku! Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka (jajka rozmiar L) szczypta soli Masa serowa: 1 kg zmielonego sera twarogowego (może być z wiaderka) 4 jajka 1/2 szklanki
Kuchnia MagdaLenyDzień dobry :-) Dziś słodkości. Pyszny sernik z ricotty i mascarpone z malinami. Spód ciasteczkowy, wierzch troszkę dżemu, maliny i borówki. Bardzo lubimy sernik z ricotty, bo jest bardzo delikatny i puszysty. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Tortownica: 23 cm Składniki spód: 300 g ciasteczek typu degestive 120 g masła 1. Masło roztapiamy. Studzimy. Ciasteczka miksujemy blenderem. Przekładamy(...)mieszamy aż połączy się z ciasteczkami. 2. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy ciasteczka (ja dałam na spód i trochę na boki) wstawiamy na chwilę do lodówki. Składniki sernik: 750 g ricotty 250 g mascarpone 4 jajka L 5 łyżek cukru pudru lub ksylitolu 1 cytryna 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 2-3 łyżki dżemu u mnie
kruche babeczkiSernik mascarpone z borówkami, to pyszne i lekkie ciasto, które można przygotować na każdą okazję. W ciepłe dni to słodkie małe co nieco na zaspokojenie chęci zjedzenia słodyczy(...)niepotrzebnego zasłodzenia. Tego typu ciasta często przygotowuję w letnie dni, ponieważ w domu cieszą się powodzeniem i znika dość szybko. Składniki: Na biszkopt: * 3 jajka … Czytaj dalej Sernik mascarpone z borówkami Artykuł Sernik mascarpone z borówkami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazją