Serniki i ciasta z dodatkiem sera to ulubione wypieki mojego męża. Ja preferuję serniki na zimno, a mąż, najchętniej zjada serniki, koniecznie jeszcze ciepłe. Podobno, są delikatniejsze w smaku. Tak było w przypadku tego ciasta, jeszcze dobrze nie ostygło a już połowa ubyła z blachy. Składniki na formę(...)drobnego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju 125 ml wody 100 g cukru 4 płaskie łyżki ciemnego kakao 500 g sera twarogowego lub pół wiaderka gotowego sera 1 budyń śmietankowy Przygotowanie: Jajka ubijamy z cukrem na pulchną masę. Powolutku , stale ubijając dolewamy partiami olej i wodę. Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia.Dodajemy
Kasia i jej kobiecy światSezon truskawkowy w pełni, więc truskawkowe szaleństwo czas zacząć :) Dzisiaj proponoję sernik na bazie waniliowych serków homogenizowanych, wepełniony mnóstwem owoców i pokryty puszystym musem truskawkowym. Składniki na biszkopt: 2 jajka 1/4 szklanki cukru 45 g mąki tortowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 płaskiej łyżki kakao 1 łyżka oleju 1 łyżka mleka (w temperaturze pokojowej) Poncz do nasączenia(...)szklanki mocnej herbaty expresowej 10 kropli aromatu waniliowego 1 łyżeczka cukru Masa serowa: 700 g serka mielonego z wiaderka (np. Vitello z wanilią) 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 100 ml zimnej wody 3/4 szklanki śmietany kremówki 30% Mus truskawkowy: 500 g truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej 250 ml gorącej wody Dodatkowo: 500 g truskawek do wyłożenia
Świat CiastaSernik mojej Babci był zawsze dla mnie niedoścignionym ideałem, okazało się jednak, że… cóż, nie potrafię go zrobić. Trzeba było więc wymyślić własną wersję. Taką nie-do-popsucia :) Dzisiejszy przepis wymaga stosunkowo niewiele pracy – spód robi się z pokruszonych herbatników, nie trzeba ubijać jajek, a wszystkie składniki w zasadzie można wymieszać łyżką i tak jest najlepiej. Mimo(...)około 40 minut (brzegi powinny lekko się zaokrąglić, środek ciągle ma być jeszcze lekko surowy). Zwalczamy w sobie chęć podpieczenia sernika jeszcze przez kilka minut i wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki (można zablokować drewnianą łyżką lub ściereczką) i zostawiamy sernik na minimum godzinę lub na noc. Upieczony sernik wkładamy do lodówki na minimum godzinę. Przekładamy na paterę i dekorujemy
CiastkozercyŚwięta zbliżają się wielkimi krokami i pewnie sporo osób przegląda blogi w poszukiwaniu czegoś fajnego na świąteczny stół. Moja propozycja to ciasto miodowe przełożone gotowaną masą
Kuchnia domowa AniSernik to jedno z moich ulubionych ciast. Choć nie zawsze wychodzi idealny, przeważnie mi opada, ale jednak wciąż jest pyszny :) Sernik starałam się zrobić bardziej w wersji fit, nie ma w nim cukru, dodałam mleka kokosowego light zamiast śmietanki kremówki, nie ma w nim także masła, które często można znaleźć w przepisach na klasyczny sernik. Ten sernik(...)kruche: 180 g mąki orkiszowej lub innej 90 g masła 4 łyżki kylitolu/cukru brązowego szczypta soli 1 jajko 1 łyżeczka śmietany 12% Masa serowa: 500 g sera twarogowego (z wiaderka) 1/2 szklanki ksylitolu/erytrytolu/cukru 100 ml gęstego mleka kokosowego light 3 jajka 1 budyń waniliowy lub śmietankowy (proszek 60 g) Wykonanie: Kruche ciasto : Do miski wsypać mąkę, dodać sól, ksylitol
Healthy food explorerCześć Kochani, zbliża się Wielkanoc, więc dziś przychodzę do Was z bardzo wiosennym, kolorowym ciastem, które idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Mowa o cieście Kryształ. Jest to kremowy sernik na zimno na kakaowym biszkopcie. Do masy serowej dodajemy pokrojone kolorowe galaretki. Całość pięknie wygląda i super smakuje. Zapraszam Zapraszam też na film SKŁADNIKI *proporcje na dużą blaszkę(...)jajka -0,5 szkl cukru -0,5 pełnej łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka kakao ciemnego -3/4 szkl mąki pszennej tortowej MASA SEROWA -1 kg sera w wiaderku -1 szkl cukru pudru -1 szkl mleka w proszku pełnego -350ml śmietanki 30% lub 36% -125 ml gorącej wody -2,5 łyżki żelatyny DODATKOWO -3 galaretki o różnych
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuTrzy warstwy kakaowych herbatników przełożonych masą serową, tzw. gotowanym sernikiem. Na wierzchu kawałki brzoskwiń zatopionych w galaretce (również brzoskwiniowej). Jest to ciasto bez pieczenia, dlatego nie pozostaje Wam nic innego, jak tylko wypróbować przepis przy najbliższej okazji. Ciacho robiłam już kilkakrotnie, a dodam nawet, że przygotowywałam je już na Komunię oraz na imprezę do pracy mojego Taty. Zdało egzamin(...)szóstkę! Polecam serdecznie :). Składniki: (na blaszkę 24x24 cm) Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu (może być z wiaderka) 200 g masła 3/4 szkl cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 ml mleka 2 żółtka 2 op. budyniu wanilinowego bez cukru Dodatkowo: 200-250 g kakaowych herbatników 2 galaretki brzoskwiniowe 3 szkl gorącej wody duża puszka brzoskwiń Przygotowanie
Nastoletnie Wypiekaniepszennej 1 łyżeczka kakao szczypta soli 50 g cukru pudru 60 g zimnego masła, posiekanego 1 żółtko (białko zostawiamy na później) Składniki na masę serową: 750 g twarogu z wiaderka dobrej jakości 150 g serka mascarpone 150 g drobnego cukru do wypieków 50 g stopionego masła 4 jajka + białko 30 g mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao ziarenka(...)waniliowej, dwie łyżki kakaowej... itd. Na koniec delikatnie potrząsamy tortownicą, aby masy się wyrównały. 6. Na najniższej półce piekarnika umieszczamy naczynie żaroodporne z wodą - para wodna sprawi, że sernik nam nie popęka. Wkładamy sernik i pieczemy 75-80 minut. Studzimy przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika, a następnie wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą
My Culinary ArtProste i efektowne ciasto w sam raz na letnie dni. Idealny do popołudniowej filiżanki kawy. Składniki 50 dkg sera z wiaderka 3 łyżki cukru pudru 2 śnieżki 3 galaretki cytrynowe 1 szkl. mleka herbatniki Przygotowanie Dno formy wyłożyć herbatnikami. Ser wymieszać z cukrem pudrem. Śnieżki ubić ze szklanką mleka, połączyć z serem. Następnie do masy serowej wlać zimną płynną(...)rozpuszczoną w pół litra wody. Gotową masę serową wlewamy do formy na herbatniki. Do lodówki na 2 godz. Trzecią galaretkę rozpuszczamy, studzimy, wylewamy na poukładane owoce na serniku, wstawiamy do lodówki. Smacznego. Autor przepisu: Lucyna Artykuł Sernik z borówkami na zimno pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisySkładniki: ciasto kruche 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła lub margaryny, zimnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 jajek Składniki
Pychotkaaanazwać ciemno-jasne ciasto Izaura. Może kiedyś mówiono murzynek z sernikiem lub sernik z ciemnym ciastem, nie zmienia to jednak faktu że jest pyszne. Wilgotny murzynek, oraz puszysty sernik, polany polewą i posypany wiórkami kokosowymi. I to co w Izaurze najciekawsze nigdy nie wiadomo jak będzie wyglądać, czy ser będzie układać się równo na ciemnym cieście, czy powstaną(...)mąki 1, 5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 250 g kostka masła 2 łyżeczki proszku dopieczenia torebka cukru waniliowego 4 jajka Masa serowa 70 dag sera białego- najlepiej z wiaderka nie wymaga mielenia 4 jajka szklanka cukru pół kostki masła wiórki kokosowe budyń waniliowy Wykonanie Ciasto Masło, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i gotować
RAROSSASERNIK TRUSKAWKOWO-CZEKOLADOWY NA ZIMNO Zakochacie się w tym serniku od pierwszego kęsa... :) Delikatny, puszysty, truskawkowo-czekoladowy, po prostu pyszny :) To sernik na zimno, w którym smaki truskawki i czekolady doskonale się łączą, tworząc wspaniały, naprawdę lekki deser, pełen maleńkich bąbelków powietrza :) Prosty w przygotowaniu i dodatkowo bardzo podzielny, ponieważ zrobiłam(...)herbatników (użyłam Petitki) 90 g wafelków kokosowych bez polewy 2 łyżki ciemnego kakao 50 g masła SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 1 kg twarogu naturalnego mielonego z wiaderka (użyłam "Delfiko") 200 ml śmietany kremówki 36% (bardzo mocno schłodzonej) 500 g truskawek 150 g mlecznej czekolady 8 łyżek cukru pudru + około 4 łyżki 4 łyżki żelatyny
Słodko-Słony Świat Ilonyjuż po świątecznym pieczeniu, teraz tylko wstawić ciasta do lodówki i czekać do świąt. Ten sernik z pierniczkami robiłam kilka dni temu i bardzo wszystkim przypadł do gustu! Robiłam go w tortownicy o średnicy 18 cm, ale spokojnie możecie go upiec z podwójnej porcji w większej formie(...)proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika Masa serowa: 80 g miękkiego masła 125 g cukru 3 jajka 350 g twarogu zmielonego dwukrotnie (może być z wiaderka) 200 g waniliowego serka homogenizowanego 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego Polewa czekoladowa: 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masła 2 łyżki naturalnego ciemnego kakao Dodatkowo
Nastoletnie WypiekanieSernik na zimno z truskawkami i białą czekoladą. Sernik z białą czekoladą i truskawkami to idealny deser na lato . Jednak nie pozwól na to, by ten argument powstrzymał Cię przed cieszeniem się tym sernikiem przez cały rok. Spód wykonany z pysznych herbatników, kremowe nadzienie wypełnione soczystymi truskawkami i przepyszna w smaku biała czekolada . Sernik jest obłędnie pyszny(...)ponieważ jest to sernik bez pieczenia jest on absolutnie łatwy do wykonania. Jest to najsmaczniejsze połączenie składników! Truskawki są bardzo popularny owocem, ze względu na swój smak. Idealnie komponują się w sałatkach, koktajlach, smoothie czy w deserach. Truskawki posiadają właściwości lecznicze i upiększające. Wspomagają odchudzanie, posiadają właściwości moczopędne, dzięki czemu oczyszczają nasz organizm z toksyn. Wpływają pozytywnie na pracę
Zdrowy Styl Joanny