więc połączenie musiało się udać. Jak praktycznie każdy sernik, do lekkich dietetycznych on nie należy, ale jak to mówią, nie trzeba zjeść od razu całej blachy :) Sernik smakował i szybko znikał z talerza :) Składniki: spód 250 g herbatników 80 g miękkiego masła masa serowa 1 kg mielonego sera 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki śmietany(...)czas 1 min/ obr 2-3) następnie dodawać po 1 jajku (Thermomix czas 1 min/ obr 2-3) masę serową wylać na spód piec w piekarniku nagrzanym do 170 st przez ok 1 h w kąpieli wodnej (na niższym poziomie ułożyć miseczkę z wodą) po upieczeniu zostawić sernik jeszcze na ok 5-10 min Smacznego
Gotowanie z pasjązakładki CIASTA, gdzie znajdziecie więcej przepisów na inne pyszne ciasta. Takie z kremem, serniki, drożdżowe i bez pieczenia. Jeśli przygotujecie Państwo coś z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Żródło Przepisy s.Anastazji Ciasto 250 g margaryny 6 jajek 250 g cukru pudru 200 g mąki 1/2 łyżeczki amoniaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia
O kuchni z uczuciemBardzo delikatny ,piankowy sernik .Jeśli lubicie serniki na bazie serka Philadelphia , lub jogurtu greckiego to ten jest troszkę podobny,ale jeszcze bardziej rozpływa się w ustach .Moja rodzina zachwycona!. Składniki: tortownica 20 cm 5 jajek ,temperatura pokojowa 200 g białej czekolady 300 g serka kremowego typu Philadelphia (Nie sprawdzi się tu ser wiaderkowy o zbyt płynnej konsystencji
Ladylaura.wykonaniu i to zachęca do szukania pysznych serowych alternatyw :) Ten sernik, jest delikatny, wilgotny i do tego z nutką kokosową. Ma też jedną wadę - szybko znika ;) Składniki: 1 kg sera sernikowego 5 łyżek mąki pszennej 1 budyń śmietankowy 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 5 jajek (w temperaturze pokojowej) szczypta soli łyżeczka mleka kokosowego 180g maślanych herbatników(...)przygotowany wcześniej herbatnikowy spód. Wstawiamy do rozgrzanego do 130 stopni piekarnika na 80 - 90 minut (tak aby góra się nie spiekła). Na dole piekarnika ustawiamy miseczkę z wodą, aby sernik był gładki i jak najmniej wyrósł (jeżeli sernik nam się uniesie, dzięki ubitym białkom, to będziemy mieli pewność, że po wyłączeniu piekarnika po kilku minutach opadnie). Studzimy przy
ChilliJemySkładniki na masę serową: 800 g jogurtu typu greckiego 250 g serka kremowego ricotta 6 jajek 1/2 szklanki oleju 2 x 40 g
Proste Potrawynajchętniej oglądanych przepisów na dodatki: 1. Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem 2. Kuleczki ziemniaczane 3. Sałatka z kurczakiem z sosem miodowo-musztardowym 4. Sałatka na grilla 5. Sałatka z kapusty pekińskiej Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na desery: 1. Kostka kawosza 2. Sernik wiedeński 3. Sernik z serków homogenizowanych 4. Pianka 5. Domowa czekolada Artykuł Podsumowanie
PatiGotujepolecam również torcik czekoladowy z malinami , sernik z jeżynami na zimno , albo sernik z migdałami i owocami . Zapraszam po przepisy i zachęcam do wypróbowania. Ciasto Czekoladowa chmura Ciasto: 250 g gorzkiej czekolady (minimum 70% zawartości kakao) 125 g masła 6 duzych jajek 175 g drobnego cukru do wypieków skórka otarta z 1 pomarańczy Krem: 500 ml śmietanki
Pieguskowa Kuchniamusiałam sobie po swojemu coś wymyślić. Upiekłam więc ciasto kruche z mojego przepisu na sernik gotowany i przełożyłam konfiturą jagodową. Powinnam dać o połowę mniej konfitury ponieważ ciasto wyszło zbyt mokre w środku, ale ogólnie jestem zadowolona :) Składniki: 360 gramów mąki pszennej 3 jajka 170 gramów margaryny Kasi 1/2 paczki proszku do pieczenia 130 gramów cukru pudru 1/2 słoiczka
www.szczesliwakuchnia.blogspot.commamie pyszne ciasto, a takim ciastem może być na przykład oszukany sernik, ale przygotowany w trochę inny sposób niż zawsze ;) Składniki na tortownice 18 cm na 24 podwajamy składniki spód ciasteczkowy: 120 g herbatników maślanych 60 g masła roztopionego masa serowa: 1 jogurt grecki 400 g 2 jajka kl L 1/3 szkl cukru 1 budyń waniliowy(...)kajmaku i dokładnie mieszamy. Teraz wylewamy naprzemiennie, po łyżce z masy białej i masy kajmakowej, na środek spodu, aż do wykończenia mas. W ten sposób powstanie nam zebra :) Gotowy sernik pieczemy w 180 stop przez około 50-60 minut. Polewa czekoladowa 7. W garnuszku umieszczamy wszystkie składniki na polewę czekoladową. Zagotowujemy i gotujemy do lekkiego zgęstnienia. Następnie polewamy wystudzony
Gotowanie...to proste !puree oraz pomarańczowej skórki tworzą coś niebywale perfekcyjnego w smaku. Będzie to doskonały poczęstunek podczas rodzinnych spotkań, a amatorów znajdzie zarówno wśród małych, jak i dużych łasuchów. Pomysł na sernik zaczerpnęłam z bloga „Moje Wypieki” (tam w postaci dyniowych mini serniczków). Zrobiłam go jednak w formie jednego, dużego wypieku, a spód tworzą u mnie pokruszone kakaowe ciasteczka z dodatkiem(...)Masa serowo-dyniowa: W misce umieszczamy twaróg, śmietankę, jajko, cukier, puree z dyni, waniliowy budyń oraz skórkę pomarańczową. Miksujemy krótko, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy (tylko do połączenia składników). Gotową masę wylewamy na schłodzony spód. Wyrównujemy powierzchnię i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni. Pieczemy ok. 60-70 minut. Upieczony sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu
MyCookBook.plCiasto ; 30 dag mąki 10 dag margaryny 10 dag cukru 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 2
Apetyczna babeczkaZamiast tradycyjnego sernika tym razem postanowiłam zrobić jego małe przekąskowe wersje o smaku bananowym :)Składniki:na spód- 1 opakowanie herbatników (200 g)- 100 g masłamasa serowa- 1 kg zmielonego sera białego - 5 jajek- 1 szklanka cukru pudru- 1 cukier waniliowy- 1 kostka masła - 5 bananówPrzygotowanie:Herbatniki drobno kruszymy i zalewamy rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Masę łączymy i wylepiamy nią foremki
Zainspirowana w kuchniserniku najlepszy jest bowiem po prostu...smak sernika ;). Jeśli natomiast nie lubicie kokosu, pomińcie ten składnik, a mleko kokosowe zastąpcie śmietaną kremówką. Ale malinki obowiązkowe - z nimi nawet zwykły sernik staje się niezwykły ;). Pasować będą też inne owoce lata - wiśnie, czereśnie, jagody, borówki amerykańskie etc. Bardzo polecam :) Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 45 g mąki ziemniaczanej(...)jajka, miksując po każdym dodaniu, tylko do połączenia składników. Następnie dodać resztę składników ( oprócz malin ) i wymieszać wszystko do połączenia rózgą kuchenną lub krótko zmiksować. Maliny oprószyć mąką ziemniaczaną lub proszkiem budyniowym i delikatnie wymieszać. Masę serową przelać na podpieczony kruchy spód ( może być ciepły ), na masie poukładać maliny. Z lodówki wyjąć pozostałą kruszonkę i posypać nią wierzch sernika
Opowieści z piekarnikasubiektywna. Sernik tradycyjny z rodzynkami - składniki - proporcje na formę podłużną o wymiarach 31 x 11,5 cm - wszystkie składniki powinny być wyjęte z lodówki co najmniej godzinę przed pieczeniem 450 g sera sernikowego tzw z wiaderka lub tłustego sera twarogowego zmielonego co najmniej dwukrotnie 90 g masła 100 -110 g drobnego cukru lub cukru pudru 2 duże jajka(...)zawsze zastępuję go ekstraktem.waniliowym. Moim zdaniem najbardziej wydajne z aktualnie dostępnych na rynku są produkty firmy Eurovanille. Można je kupić m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata. Jak upiec idealny sernik tradycyjny z rodzynkami Żółtka oddzielić od białek. Masło utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodawać kolejno po jednym żółtku. Dodać ekstrakt waniliowy i nadal miksując
Kulinaria - potrawy z różnych stron światatrufle i konsystencję, która naprawdę rozpływa się w ustach. SERNIK ze ŚLIWKAMI i DAKTYLAMI w CZEKOLADZIE Składniki: (forma 24 cm) spód: 150 g ciemnych herbatników 30 g masła masa serowa: 500 g sera 250 g mascarpone 100 g czekolady gorzkiej 70 g czekolady mlecznej 125 ml śmietany 30% 4 jajka 3/4 szkl cukru 2 łyżki mąki pszennej dodatkowo(...)formy wypełnionej do 1/3 wodą. Pieczemy w kąpieli wodnej 60 minut w 150-160 stopniach. Po upieczeniu studzimy,a następnie wstawiamy do lodówki, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Sernik polewamy polewą z czekolady rozpuszczonej w śmietance, ozdabiamy według uznania
Bon appetit mon amie