mase serowa : 1000 g sera 3x mielonego 5 jajek 3 lyzki maczki ziemniaczanej 3 lyzki soku z cytryny 200 g kwasnej smietany 150 g cukru Dodatkowo: 500-600 g swiezych owocow jagodowych 40 g cukru pudru 200 g kwasnej smietany Wykonanie: piekarnik nastawic na 170°C.Ciasteczka razem z maslem zmiazdzyc .Forme wylozyc papierem do pieczenia,bok wysmarowac maslem.Mase ciasteczkowa(...)pasami foli aluminiowej na krzyz i i ustawic w wiekszej formie wypelnionej goraca woda,tak by siegala na wysokosci 2 cm tortownicy.Sernik piec 45 minut smietane rozmieszac z cukrem pudrem.Wylac na sernik i piec dalsze 15 minut wyjac z piekarnika,cienkim nozem uwolnic rant sernika.studzic na kratce,nastepnie najlepiej przez noc w lodowce schlodzony sernik podawac z owocami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Nieskomplikowany, bardzo prosty przepis na sernik na zimno. Dla osób, które chcą zaoszczędzić czas i uniknąć użycia piekarnika, polecam zamiast pieczenia biszkoptu użyć gotowych okrągłych
Słodka Stronamąki pszennej 250 g. zimnego masła (ja użyłam margaryny z powodu braku masła) 3 żółtka 1/2 szklanki zimnej wody 1/4 łyżeczki soli Na wstępie dla zdziwionych - tak robię bez cukru. Polecam tą wersję, bo gdy używamy ciasta na słodko, to wystarczy zrobić słodkie wnętrze, a gdy używamy na wytrawnie to przynajmniej cukier z ciasta nie "zaburza" wytrawności naszego kruchego(...)ciasta. Poza tym wersja bez cukru jest zdrowsza ;) Do dużej miski wsypujemy mąkę i dodajemy masło (ew. margarynę) i siekamy nożem na jak najdrobniej. Dodajemy żółtka, wodę i sól. Wszystko razem szybko (ale i dokładnie) zagniatamy pilnując żeby nie zostały nam grudki masła nierozrobione z mąką. Ciasto dzielimy na dwie części - jedną zamrażamy w woreczku, a drugą chowamy
Jedzeniomaniasernika jest ser. Zazwyczaj używam zmielonego twarogu z wiaderka. W Szwecji nie zawsze mam możliwość kupienia polskiego twarogu, więc używam inne serki czy twarogi. Są jednak bardziej wodniste i zawsze odcedzam je na durszlaku. W ten sposób sernik na zimno czy nawet sernik pieczony nie podchodzi wodą i ma idealną, kremową konsystencję jak tradycyjny sernik . Do sernika(...)przepisie użyłam jednak żelatyny w proszku. Sernik z jagodami wyszedł bez grudek! Najwyraźniej nauczyłam się jak prawidłowo używać żelatyny w proszku. Nie wiem jak wy, ale ja nie lubię jak jest dużo żelatyny w masie serowej. Dobry sernik to sernik kremowy, a nie taki co „stoi na baczność”. Sernik jagodowy na zimno 16 porcji, średnica
codojedzeniaciasto drożdżowe, sernik … ?! Jeśli nie macie pomysłu to polecam Wam tartę migdałowo-pomarańczową. Postanowiłam stworzyć nowy smak tarty bazując na wyśmienitym przepisie na tartę migdałowo-malinową zwaną Bakewell. W dzisiejszej wersji smak malin zastąpiłam pomarańczą, który w połączeniu z migdałami wyszedł obłędny! Ciasto na spód tarty to w zasadzie mieszanka mąki, masła z odrobiną cukru-bez dodatku
SprawdzonaKuchnia.plcukru i długo nie gotować. Ananasa pokroić i tylko zagotować razem z syropem. W gorącym soku rozpuścić galaretkę i wymieszać z ugotowanym ananasem. Kawałki ananasa lekko wystudzić i rozłożyć równomiernie na serniku, następnie polać po nim lekko tężejący sok z galaretką. Tężenie wystudzonej galaretki można przyspieszyć, wstawiając ją na 2 - 3 minuty do zamrażarki. Zobacz również: sernik z bezą
Kuchcik gotujeWitajcie :) Nie znam takiej osoby która pogardziła by kawałkiem sernika. Dzisiaj taki prosty przepis bez ciasta kruchego którego nie cierpię w sernikach a na herbatnikowym spodzie. Na wierzch zamiast lukru czy polewy czekoladowej proponuję galaretkę z gotowanymi malinami, o tej porze roku to tylko mrożone ale też wybornie smakują. Ciasto jest lekkie i delikatne(...)niedzielnej kawki będzie w sam raz :) Zapraszam :) Składniki : 750 g sera białego półtłustego 1 kopiasta szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń waniliowy z cukrem Winiary 5 jajek 2 kopiaste łyżki miękkiego masła 2 serki waniliowe homogenizowane Danone 1 długi wagonik kakaowych herbatników 500 g malin mrożonych 3 łyżki cukru 2 galaretki malinowe 500 ml wody blaszka
Sama słodycz i szczypta chilimgnieniu oka. Nawet nie zdążyłam zrobić mu zdjęcia w całej okazałości, raptem udało mi się uratować jeden kawałek 😏 Nie zdążyłam też zrobić polewy z gorzkiej czekolady, a i bez niej sernik był znakomity - widoczna polewa powstała na potrzeby zdjęcia. Ciasto nie jest za słodkie, a do tego ma orzeźwiającą nutę mięty. Nie ma też spodu, dzięki temu(...)jest lekki, no i szybko się go przygotowuje. Goście byli zachwyceni. Gorąco polecam! Składniki: 1 kg zmielonego sera białego (może być z wiaderka) 4 duże jajka 5 łyżek cukru 200 ml śmietany 30% 300 g pastylek miętowych 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 torebki herbaty miętowej Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła Wykonanie: Herbatę miętową zaparzamy w 1/3 szklanki
Kuchnia MagdaLenywykorzystałam ser w kostkach, uprzednio dwukrotnie zmielony, i dopiero na drugi dzień smakował jak serniczek, a nie zwykły biały twaróg;) 800 g sera na sernik 6 łyżeczek żelatyny garść rodzynek 6 łyżek cukru 1 op. cukru wanilinowego 1 puszka brzoskwiń 250 ml kremówki 1 galaretka brzoskwiniowa 1 op. okrągłych biszkoptów Żelatynę zalewamy kilkoma łyżkami zimnej, przegotowanej wody. Odstawiamy
Smaki Na TalerzuBardzo prosty sernik z dżemem jagodowym. Moja szybka propozycja na jedno ze Świątecznych ciast :-) - tylko kilka składników - proste i szybkie - bez spodu i dodatkowych dekoracji Czas przygotowywania: 10 minut Czas pieczenia: 60 minut Ilość porcji: tortownica średnicy 20 cm Składniki na masę serową: • 500 g dobrego mielonego twarogu np. Piątnica • 1 jajko(...)żółtka z jajek • pół szklanki cukru • łyżka mąki ziemniaczanej • łyżka mąki pszennej tortowej Dodatkowo: • słoiczek dżemu jagodowego o pojemności
AniaGotuje.plciasto składa się z dwóch warstw, mają one też podobną konsystencję więc je się jak po prostu sernik. *foremka 25*34 cm Składniki: na sernik: 1 kg sera z wiaderka 5 jajek 100 g wiórek kokosowych szklanka cukru 2 opakowania budyniu waniliowego 1/2 szklanki oleju na masę kokosową: 200 g drobnych wiórek kokosowych 3 szklanki mleka 4 łyżki
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaSezon na rabarbar trwa więc postanowiłam że zrobię coś słodkiego na deser.Bardzo lubię serniki na zimno robi się szybko i nie wychodzą z nich zakalce
Mała w garnku mieszatakie smaczne. Składniki: [SPÓD BROWNIE]: 110 g masła 100 g gorzkiej czekolady 1 szklanka cukru 2 duże jajka 0,25 szkl. mleka 1 szkl. mąki Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy podzieloną czekoladę i mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Zdejmujemy garnek z ognia, dodajemy cukier i mieszamy. Gdy masa lekko ostygnie dodajemy pojedynczo jajka i szybko mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę(...)sernika. [MUS MALINOWY]: 500 g malin (moje są mrożone) 2 łyżeczki żelatyny ok. 1/4 szkl. gorącej, choć lekko przestudzonej wody cukier do smaku D o garnka wrzucamy maliny z cukrem i gotujemy, aż się rozpadną. Gdy będą już miękkie - wtedy przecieramy je przez sito, aby ziarenka zostały na sicie. Rozpuszczamy żelatynę w ciepłej wodzie. Do przetartych malin bez ziarenek
psgotujemySernik, jak to w moich sernikach bywa, jest bez spodu. Jeśli lubicie masło orzechowe, to powinien Wam bardzo smakować. Posmak masła orzechowego nie jest zbyt intensywny w tym serniku, nie przytłacza, pomimo sporej ilości masła. Polecam jako odskocznię od klasycznego sernika. Ciasto jest sprężyste, ale struktura delikatna, rozpływająca się(...)ustach. Składniki: Masa serowa • 500 g sera twarogowego, u mnie Piątnica • 4 jajka • 1/2 szklanki cukru • 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany • 250 g masła orzechowego Polewa czekoladowa • 250 ml kwaśnej gęstej śmietany 18% • 100 g posiekanej gorzkiej czekolady • 2 łyżki cukru – opcjonalnie Wykonanie: • Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej umieścić w mikserze i zmiksować
To co kochamdodając cukier puder - miksujemy do uzyskania puszystej masy. Dalej ucierając dodajemy po jednym żółtku, po czym stopniowo dodajemy ser twarogowy. Po wmieszaniu całego sera dodajemy budyń wraz z kaszą manną. Ciasto na spód sernika wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na grubość max 0,5 cm. Blachę smarujemy dokładnie masłem i wykładamy ją rozwałkowanym ciastem (ja wykładałam tylko spód bez(...)wyrównujemy powierzchnię łyżką. Ciasto powinno wypełniać blachę po brzegi. Pieczemy przez 70 minut w temperaturze 180 stopni. Jeśli wierzch sernika zbyt szybko zbyt szybko się przyrumieni przykryj go folią aluminiową. Wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim sernik na kolejne 15 minut. Po tym czasie otwieramy drzwiczki piekarnika, pozostawiając w nim sernik na dalsze 20 minut. W ten sposób
peggiwkuchni