Przepis na lekkie ciasto na bazie bitej śmietany i sera mascarpone na herbatnikach. Składniki: Masa: 650 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 250g mascarpone 2 galaretki (dałam o smaku owoców leśnych)Dodatkowo: ok. 200g herbatników tabliczka czekolady mlecznej Przygotowanie Galaretki rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody, odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, następnie cały czas
e-PrzepisyKulinarnesobie wiele pektyn, do ich żelowania nie jest potrzebne nic więcej poza cukrem. Konfitura z żurawin pasuje zarówno do drobiu – kurczaka, indyka, perliczki czy kaczki, jak i do serów pleśniowych. Na Kresach Wschodnich owoce żurawiny dodawano podczas kiszenia kapusty aby wzbogacić jej smak. Udało mi się kupić kilogram, przebrałam, podzieliłam, część poszła do wódki, część do zamrożenia na później. Świeże
Karo in the Kitchenkuchni polskiej, więc gdy tylko za oknem robi się chłodniej z wielką przyjemnością do nich wracam. Przyznaje- nigdy ich sobie nie odmawiam. Kocham te z kaszą gryczaną i kozim serem , ale te tradycyjne to smak mojego dzieciństwa. Najlepsze robiła moja babcia (zresztą trzeba przyznać, że gotowała najlepiej na świecie nie tylko gołąbki). Może wydają się być pracochłonne, ale uwierz
Wielki apetytnajróżniejsze smaki. Boże Narodzenie od zawsze kojarzy mi się z aromatem pomarańczy, a że cytrusy doskonale smakują z czekoladą, pomyślałam, że warto dać temu duetowi szansę w połączeniu z serem. Właściwie to z serkiem mascarpone, bo muszę Wam się przyznać, że to trochę oszukany sernik, wcale nie z twarogu. Dzięki temu to naprawdę wspaniałe ciasto. Konsystencję ma wyjątkową, a smak
Ratunku obiadnaprawdę z różnyli serami, których jestem fanką :) Szybciutki- jak praktycznie kazdy makaron zawierający wszystko co uwielbiam- rukola, bazylia, szynka parmenska, czosnek ii seryyy! :) Czytaj więcej
Pasja tworzeniatypowy fit czy dietetyczny przepis. Poszłam na spory kompromis w kwestii składników, dlatego niech to będą słodycze od tzw. wielkiego dzwonu. Podstawę stanowią twaróg i czekolada. Jeśli wasz ser okaże się zbyt suchy, możecie dolać więcej mleka. Jeśli z kolei będzie zbyt mokry, musicie po prostu lepiej go odsączyć z serwatki. Co do czekolady, to nie każda gorzka sie nada
Powiedz dietom niepodać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa i ryby. U mnie dzisiaj risotto ze smażonym dorszem . Jak przyrządzić kremowe risotto? Oczywiście potrzebny jest odpowiedni ryż, bulion i ser, parmezan lub manchego. Jaki ryż wybrać? Najczęściej używam ryżu arborio lub avorio. Jest to ryż krótkoziarnisty, okrągły lub owalny. Tyko tego typu ryż nadaje się do przyrządzenia tego włoskiego dania
codojedzeniakońcu jajko. Wszystko energicznie mieszać łyżką. Dodać mąkę i mieszać do czasu aż w masie nie będzie grudek (fot.2) . Odstawić na bok. Teraz masa serowa. Do miski włożyć ser i zmiksować razem z mąką ziemniaczaną, cukrem wanilinowym a następnie z mlekiem skondensowanym - tak aby nie było grudek. Ja do tego celu użyłam blendera ręcznego (fot.3) . Dodać jajka
Świat Ciastaokoło 15 minut do podrośnięcia i dopiero po 15 minutach nakładam na nie sos i składniki pizzy ( na filmie pokazałam jak przygotować prostą pizze z sosem pomidorowym i serem mozzarella ) Blachę z pizzą wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na środkową półkę i piekę około 22 minut . Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół bez używania termoobiegu . Ciasto
Uwaga Babcia Piecze Chlebpiasku. Tortownicę wykładamy folią aluminiową, boki smarujemy masłem. Spód tortownicy wylepiamy pokruszonymi ciasteczkami. Wstawiamy na 30 minut do lodówki, a w tym czasie przygotowujemy masę serową. Masa serowa: Ser ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy po 1 jajku i budyń. Wyjmujemy tortownicę z lodówki i wlewamy masę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C i pieczemy sernik około
Smakowity Blog Kulinarnyznane mi zapachy polskich potraw i aromat najlepszego grzańca jaki do tej pory piłam. Wokoło ludzie z całego świata, ale wyjątkowo często słyszałam język włoski. Najpiękniejsza choinka, świąteczne pierniczki, sery, prezenty dla najbliższych, a wszystko to w samym sercu miasta! Kraków jest magiczny, zwłaszcza przed świętami, ale już dawno zakochałam się w tym mieście, staram się odwiedzać je o każdej
Moja smaczna kuchniarzadką masę. Naleśniki smażymy bez tłuszczu - jeśli patelnia nam na to pozwala! ;) Z podanych składników można zrobić 6-7 naleśników. Masa: 1 mały serek waniliowy (np. Danio) 150 g sera białego Drugą masę - mus czekoladowy z awokado wykonacie wg tego przepisu - tutaj Naleśniki smaruje w połowie jedną, w połowie drugą masą i składamy w kopertkę. Można posypać cukrem pudrem
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!szybkie późne już niedzielne śniadanko polecam przepyszny omlet z szynką szwarcwaldzką, szczypiorkiem i serem cheddar :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldzrobić na śniadanie jak nie mamy w domu świeżego pieczywa, a owsianka akurat się nam skończyła? Idealną propozycją na weekendowe śniadanie będzie omlet ze szpinakiem i serem feta. Czytaj więcej
Ana Mari's worldbezowe Śledzie wigilijne Obłędne Śledzie w sosie curry Piernikowe ciasteczka z białą czekoladą wg. Marthy Stewart Świąteczny kapuśniak z grochem i grzybami mojej mamy Pierogi ze szpinakiem, grzybami i serem cheddar
karmelowy