Składniki: ok. 700g schabu wieprzowego 1 cebula 1,5szkl. rosołu lub bulionu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka suszonego majeranku sól, pieprz listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego 2-3 łyżki śmietany olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Schab umyłam, osuszyłam i pokroiłam w kostkę. Na patelni rozgrzałam kilka łyżek oleju
Waniliowe Improwizacjekilka suszonych chińskich grzybów, najlepiej mieszanych 100 g boczniaków pokrojonych w mniejsze kawałki dowolny azjatycki makaron Przygotowanie Jeżeli używamy suszonych grzybów, należy je zalać gorącą wodą i odstawić na parę minut. Umyty schab obwiązać sznurkiem, włożyć do garnka z grubym dnem. Zalać wrzątkiem, zagotować, a następnie wodę odlać. Do garnka dodać bulion, sos sojowy, wino ryżowe
Stare Garyschabu bez kości, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka, 1 zielona papryka, 150 g pomidorów suszonych, 100 g boczku wędzonego, 100 g tarkowanego sera Mozzarella, 20 g masło, 1/2 słoiczka marynaty Kujawski "Ostra papryka - czosnek - zioła", olej, sól, pieprz. Dzisiaj mój drugi przepis z wykorzystaniem marynaty Kujawski, które jakiś czas temu otrzymałam do wypróbowania. Zdecydowałam(...)pomysł zamieszczony na stronie zpierwszegotloczenia.pl . Chciałam jednak go trochę zmodernizować. Efekt wyszedł całkiem ciekawy :) W moich grillowanych kieszonkach schabowych, mięso jest bardzo aromatyczne, nie wysuszone i dobrze doprawione. Schab umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić z błon, pokroić w plastry grubości 10-15 mm. W każdym z plastrów naciąć kieszonkę z jednej strony, ale sięgającą prawie na całą długość
Świat Domowej Kuchnimoim rodzinnym domu kapustę z grzybami i suszonymi śliwkami mama podawała z panierowanymi filetami z ryby. Ja najczęściej podaję ją do kaszanki, pieczonego lub duszonego schabu, ale również lubimy wymieszaną z ugotowanym makaronem Składniki: 250 g makaronu - świderki, fale, krótkie wstążki lub łazanki 500 g kapusty kwaszonej (może być z marchewką) garść suszonych borowików lub podgrzybków
Czerwień i błękitefektem smakowym. Chociaż danie do niskokalorycznych i łatwostrawnych nie należy, warto spróbować ;) Składniki (2 porcje) -4 plastry schabu -250 g mielonego mięsa wołowego -2 jajka -pół małej cebulki -bułka tarta -mąka do panierowania -4 liście sałaty -4 plasterki sera żółtego -suszona cebula -2 ogórki konserwowe -2 łyżki majonezu -łyżka keczupu -kilka kropki sosu tabasco lub piri-piri -1 łyżeczka(...)sosu worchester -sól, pieprz -olej do smażenia Przygotowanie Plastry schabu rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Do miski włożyć mięso mielone. Dodać jajko, drobno posiekaną cebulkę, sos worchester i bułkę tartą. Doprawić solą i pieprzem. Całość wyrobić na burgery. Majonez wymieszać z keczupem i sosem tabasco. w głębokim talerzu rozkłócić jajko. Kotlety schabowe panierować w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć
Zielona Kuchniaprzy pomocy książki lub deski i odstaw do lodówki na 2-3 dni. Gotowy piernik oblej polewą czekoladową i udekoruj posypką, orzechami lub suszonymi owocami. Zobacz też inne przepisy na Boże Narodzenie Uszka wigilijne Schab ze śliwką Lukier do pierników Śledzie w śmietanie Makowa fantazja Ryba po grecku Zobacz też nowe przepisy Piernik dojrzewający Pieczone jabłka w sosie karmelowym
okolicepalnika.plkaszę gryczaną i obowiązkowo kiszony ogórek domowej roboty. Składniki: ok. 500 g wołowiny bez kości, np. z udźca/ligawy ok. 500 g schabu wieprzowego 2-3 cebule 2-3 ząbki czosnku 3 grzybki suszone 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 liście laurowe 3-4 ziela angielskie 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka soku
Kuchnia MagdaLenykaszę gryczaną i obowiązkowo kiszony ogórek domowej roboty. Składniki: ok. 500 g wołowiny bez kości, np. z udźca/ligawy ok. 500 g schabu wieprzowego 2-3 cebule 2-3 ząbki czosnku 3 grzybki suszone 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 2 liście laurowe 3-4 ziela angielskie 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka soku
Kuchnia MagdaLenyprzyrumienione na masełku. Zobacz także: Makaron z krewetkami To najprostsza wersja pasty z krewetkami, ale zdecydowanie n... Pieczony schab z cebulką Schab pieczony z cebulką to moja ulubiona pieczeń schabowa, ... Zupa z suszonych borowików Zupa z suszonych borowików - niezwykle aromatyczna i treściw... Placki z kiszonej kapusty Placki z kiszonej kapusty, czyli łemkowskie "Fuczki&quo... Post Najlepsze
Poezja smakuwykorzystać szynkę. Pieczeń pięknie prezentuje się na stole i jest znakomita w smaku. Polecam! Schab pieczony z jabłkami i żurawiną Składniki: 1 kg schabu lub szynki 2 cebule 3 jabłka, najlepiej twarde garść żurawiny suszonej szklanka soku jabłkowego sok z cytryny przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, kilka goździków, szczypta cynamonu, łyżeczka cukru Na marynatę: 2 łyżki musztardy
Smak mojej kuchniJeśli tak, to polecam zrobić domową wędlinę, która jest bez dodatku konserwantów, barwników i aromatów. Domową wędlinę możemy zrobić na różne sposoby: gotowaną, suszoną lub pieczoną. Dzisiaj przepis na pieczoną wędlinę, którą zrobiłam ze schabu. Do przepisu będzie Ci potrzebny czosnek, musztarda oraz kilka przypraw. Życzę miłego pichcenia:-) Składniki: schab 900 g, czosnek 4 ząbki, majeranek 2 łyżeczki
kulinarne odsłony patinasion i błonek i pokrojoną w kosteczkę, seler naciowy pokrojony w drobną kostkę, Pieczarki pokrojone w plasterki i smażyć wszystko 3 minuty. Schab pokroić w cienkie paseczki, doprawić solą pieprzem, ostrą papryką, bazylią suszoną, wrzucić do warzyw i smażyć chwilkę. Wlać wywar, puszkę pomidorów, przecier pomidorowy,dodać listek laurowy, wymieszać. Gotować wszystko 10 minut. Pokruszyć mozzarellę, podrzeć listki świeżej
Kuchnia PokoleńTrwa to zdecydowanie dłużej niż kupowanie wędliny w sklepie, ale za to smak i jakość zdecydowanie wynagradzają czekanie :-) Kiedyś już proponowałam Wam szynkę suszoną i gotowaną - takie dwa w jednym. Innym znowu razem polecałam schab w 5 minut . A dziś mam szynkę gotowaną... w 5 minut, a wcześniej jest marynowana przez kilka dni, tak jak w przypadku wędlin dojrzewających
Czary - gary w kuchniwszystkim skróciłam czas pieczenia. Po 1h i 15 min mięso jest dobrze upieczone i soczyste. Pycha! SKŁADNIKI (ok 10 porcji) 1,5 kg schabu środkowego 1 jabłko 1 czerwona cebula (użyłam zwykłej) 1 łyżeczka suszonego majeranku kilka gałązek świeżego tymianku 2 łyżki dżemu morelowego pieprz cayenne sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umyte i osuszone mięso kroimy w plastry
DefinicjaSmakuKolejny przepis ..z serii zawieruszony..w sezonie można dać grzyby świeże..ja akurat robiłam z grzybów mrożonych. schab lub karkówka lub inne mięsa grzyby cebula olej do smażenia susz warzywny listek, ziele sól natka pietruszki Mięso pociąć na plastry i rozbić tłuczkiem i usmażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w kostkę
Moje domowe kucharzenie