też na całym północnym Kaukazie, w Armenii, Abchazji, Azerbejdżanie. Głównym składnikiem adżapsandali są bakłażany. Istnieje co najmniej kilkadziesiąt wersji tej potrawy, np. w Adżarii do warzyw dodaje się ryż, są też przepisy z ziemniakami. Różnią się one również dodatkiem przypraw i sposobem gotowania, mogą być pieczone, podsmażane, duszone. Zwolennicy tradycji przygotowują adżapsandali z opiekanych na grillu warzyw. Można podać(...)ciepło jako samodzielne danie albo jako dodatek do jajek (w stylu szakszuki) lub mięsa, można wykorzystać jako nadzienie do lawasza czy tortilli. Podawany na zimno będzie czymś w rodzaju sałatki, natomiast na grzankach sprawdzi się jako przekąska. Adżapandali - gruzińskie leczo Składniki : 3 bakłażany (ok 700g) 2 papryki (ok 400g) 3 mięsiste pomidory (ok 500g) 2 duże cebule 1 nieduża
Obiad gotowyZielone szparagi to warzywo, którego pędy używane są do przygotowania wielu pysznych dań. Ze szparagów zrobić można zupę, sałatkę, tartę, połączyć je z mięsem lub zapiec z serem. Na moim blogu znajdziecie kilka przepisów na dania z zielonych szparagów . Najnowsze danie, które chcę Wam polecić to potrawka z kurczaka ze szparagami właśnie. Potrawka z kurczaka to połączenie zielonych szparagów(...)soczystym udźcem z kurczaka, marchewką oraz sosem śmietanowym z dodatkiem czosnku i tymianku. Ja tę potrawkę lubię podawać z gotowanym ryżem, możecie ją jednak zaserwować z innymi dodatkami. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Potrawka z kurczaka Składniki na potrawkę z kurczaka. 40 dkg udziec z kurczaka 15 dkg zielonych szparagów (tylko miękka część
MeCookspieczonego kurczaka na niedzielny obiad lub na każdą inną okazję, jestem pewna, że wszystkim zasmakuje! Kurczak pieczony faszerowany ryżem Składniki: średniej wielkości kurczak (ok 2kg) 2 łyżeczki soli (do natarcia kurczaka) 2 średnie cebule 2-3 ząbki czosnku pół szklanki ryżu długo ziarnistego 0,5 łyżeczki perskiej mieszanki przypraw advieh 1 łyżeczka suszonych płatków róży (opcjonalnie) 1 szklanka wody(...)dobrze wypłukać ryż (do czasu aż woda nie będzie biała). Do usmażonej cebuli dodać wypłukany ryż, przyprawę advieh oraz płatki róży (jeśli używacie) oraz łyżeczkę soli oraz sporo pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać i smażyć przez 2-3 minuty. Wlać szklankę wody, wymieszać i gotować pod przykryciem około 12-15 minut. Po tym czasie do ryżu dodać berberys
Codzienne Gotowanieszklanka makaronu w kształcie ryżu Orzo puszka kukurydzy konserwowej świeży ogórek szklarniowy 200 g szynki wędzonej (w kawałku) 2 łyżki majonezu sól i pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku wg opisu na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Obrane ogórki i szynkę kroimy w kostkę. Dodajemy do makaronu razem z odcedzoną kukurydzą i majonezem. Całość dokładnie mieszamy(...)doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sałatkę schładzamy przed podaniem
Atlas SmakówSałatka z kaszą bulgur i warzywami to świetna i prosta w przygotowaniu potrawa. Nada się zarówno na śniadanie, lunch, jak i kolację. Do moich ulubionych kasz należy kasza jęczmienna. Niestety pech chciał, że akurat mi się skończyła, trzeba więc było wykombinować coś innego na kolację. A że kaszę bulgur akurat w kuchni miałam, padło na nią. I coś czuję(...)znajdzie się ona na liście moich ulubionych składników 😋 Kasza bulgur Kasza bulgur jest doceniana na Bliskim Wschodzie już od ponad 4000 tysięcy lat. Obok ryżu jest jednym z podstawowych składników diety jego mieszkańców. Nic dziwnego, biorąc pod uwagę jej właściwości i wartości odżywcze. Jest to także kasza o najwyższej zawartości błonnika - posiada go aż 4,5g/100g już po ugotowaniu
Z notatnika dietetykaTUTAJ Pomysły na koreczki, przystawki oraz sałatki ze śledzi, które idealnie sprawdzą się na świątecznym, sylwestrowym oraz imprezowym stole. IMPREZOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM PRZEPIS TUTAJ Przepyszna i bardzo nowoczesna sałatka z kurczakiem, warzywami i chrupiącymi chipsami cebulowymi, która świetnie sprawdzi się na każdej imprezie! NADZIEWANA KARKÓWKA PIECZONA W KAPUŚCIE PRZEPIS TUTAJ Pyszne danie, które w całości przygotujemy w piekarniku(...)domowym sosem czosnkowym, z pewnością zadowolą nie jedno podniebienie. ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI PRZEPIS TUTAJ Szybkie, pożywne i pięknie kolorowe danie „jednogarnkowe” z piekarnika. KURCZAK ZAPIEKANY Z RYŻEM I WARZYWAMI PRZEPIS TUTAJ Bardzo smaczne, sycące i kolorowe danie „jednogarnkowe”z piekarnika. ŚLEDZIE W ZALEWIE GALARETKOWEJ PRZEPIS TUTAJ Przepis na tą pyszną śledziową przekąskę nie jest skomplikowany ani czasochłonny
Blog z Apetytemświeci pustką albo ma bardzo mało czasu i jednocześnie ochotę na coś zdrowego i zielonego. Pewnie większość z nas ma w swoich domowych zapasach słoiczek z kaszą, ryżem oraz zapas mrożonek w zamrażalniku, jeśli nie to koniecznie przy najbliższych zakupach uzbrójcie się w te składniki na ich podstawie można ugotować wiele szybkich i ZDROWYCH dań(...)również Ci posmakuje :) Dzisiaj moja propozycja na bardzo SZYBKI i zdrowy obiad na powitanie wiosny. * równie dobrze będzie smakować na zimno jako lunch do pracy albo jako forma sałatki na spotkaniu rodzinnym. Będziesz potrzebować 2 porcję kasza pęczak - 120 g fasolka szparagowa mrożona HORTEX - 150 g brokuły - 1 mniejsza główka albo 1 opakowanie mrożone HORTEX cebula - 1 mała czosnek
Wylizany Rondelwody, solimy, zagotowujemy i odstawiamy, żeby ryż sam "doszedł". Do ugotowanego ryżu dodajemy 1 łyż. sosu sojowego, 1 łyż. octu i mieszamy. Nori wykładamy na matę, rozprowadzamy warstwę ryżu zostawiając kawałek na sklejenie. Układamy pocięte paluszki i inne produkty :) zawijamy lekko dociskając palcami. Żeby roladka się skleiła łączenie smarujemy lekko wodą i już:) Potem ostrym nożem kroimy(...)Ponieważ wszystko robiliśmy w temp. 20 st.C , to przed podaniem na stół półmisek schładzamy w lodówce :) Jeżeli zostały nam jakieś produkty, to możemy z nich zrobić sałatkę :) U mnie za dużo nie zostało więc dodałem trochę żółtego sera i tak powstała sałatka krabowa. Zawsze znajdą się amatorzy zarówno na sushi jak i na sałatkę :) Największym domowym zajadaczem
chleba naszegorzymskiej przyprawiona cytrynowym pieprzem Lekka sałatka w ogórkowym sosie, czyli porcja witamin na start Sałatka z pomarańczą w kokosowo-miodowym sosie Wiosenna lekka sałatka w jogurtowym sosie musztardowo-czosnkowym Obiad - lżejsze propozycje : Bezmięsne ryżowo-owsiane kotleciki z rzodkiewką. Lekkie i syte, bez dodatku jajka. Makaronowe kokardki pieczarkowym sosem(...)makaronowe miseczki w kokosowo-cynamonowym sosie z soczystym jabłuszkiem Pierś z kurczaka z piekarnika w ziołowo-cytrynowej marynacie (oczywiście bez dodatku w postaci frytek) Pomidorowy sos ziołowy z ryżem Ala'leczo - lekkie danie Czas na obiad czyli zdrowsza wersja fast food Desery / Słodkości: Ciasteczka słoneczka - zdrowa słodycz bez mąki, bez proszku do pieczenia Ciasteczka słonecznikowo - żurawinowe
Słodkie okruszkiSurówka z marchwi, niby co w tym może być ciekawego. Może zaciekawić i skusić towarzystwo w jakim marchew się pojawia. Ta nasza znana marchewka tym
Kuchcik gotujesycąca i gęsta zupa z najpiękniejszej odmiany fasoli - fasoli borlotti o fakturze przypominającej marmur. Danie jest idealne na obecną, mroźną zimową pogodę, wszak opublikowałam je w styczniu. 9. Marokańska sałatka z marchewki Tak naprawdę, to nie wiem, czy wpis cieszy się popularnością z uwagi na przepis, czy może zamieszczone przy nim moje wyznanie o zaprzestaniu jedzenia mięsa. Jeżeli chcecie wiedzieć(...)ciągnie do tłustego i słodkiego jedzenia. 6. Libańskie gołąbki w liściach winogron Pracochłonne, bo wiadomo zawijanie w liście winogron do prostych nie należy. Ale zdecydowanie warte zachodu. Nadziane ryżem, ciecierzycą, warzywami i ziołami. Pyszne! 5. Młoda marchewka pieczona z miodem i tymiankiem O matko, ale to było dobre! Zdecydowanie będę ten przepis powtarzać. Marchewka upieczona z miodem, cytryną i gałązkami
Chilli Czosnek i Oliwaliteraturze jamajskiej. W tej chwili szczaw zielony jest powszechnie spotykany na łąkach w Europie i Azji Środkowej. W smaku przypomina kiwi lub kwaśne poziomki. To świetny dodatek do sałatek, zup, gulaszu, dań jajecznych, rybnych i makaronów. Jedna filiżanka (40 g) świeżego szczawiu zapewni 32% dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na witaminę C. Jest to również naturalne źródło błonnika, białka, witaminy(...)właśnie nazwę „krwawy”, a jej sok często ma czerwoną pigmentację. Smak krwawego szczawiu jest cierpki, przez co idealnie nadaje się do sosów. To również dobry dodatek do kanapek i sałatek. Krwawy szczaw jest bogaty nie tylko w witaminę C, ale również witaminy z grupy B, oraz wapń, potas, magnez i przeciwutleniacze. Boćwina zielona Boćwina została po raz pierwszy odkryta najprawdopodobniej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!konserwowej 280 g majonezu 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka musztardy 1 łyżka mąki ziemniaczanej. 1 łyżeczka bazylii 25 g przyprawy złocistej do kurczaka 250 g makaronu w kształcie ryżu pieprz, sól olej do smażenia 1. Zaczynamy od gotowania i smażenia tak aby nasze składniki zdążyły ostygnąć. Makaron wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy 7 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną(...)teraz zajmujemy się resztą. Ogórka i paprykę kroimy w kostkę odkładamy na bok. Robimy sos: Do majonezu dodajemy łyżkę śmietany, łyżkę musztardy i pieprz. Całość mieszamy. 5. Składamy naszą sałatkę. Wrzucamy makaron,kukurydzę, pieczarki, kurczaka, ogórki i paprykę do miski. Całość dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy sos i mieszamy. W razie potrzeby możemy dosolić i dopieprzyć. Wkładamy do lodówki. Gotowe
karolgotujeUdowodniono, że wówczas kupujemy więcej niepotrzebnych produktów. Nie zapomnijcie też o kreatywności. Został wam ryż z innego dania – wykorzystajcie go! Możecie go dodać do gołąbków, możecie zrobić szybki ryż z patelni z jabłkiem lub przygotować z niego deser. Pomysły możecie znaleźć na moim blogu Korzystaj też z promocji. Kupuj taniej, kod rabatowy to zawsze dobry pomysł(...)Kupuj sezonowe owoce i warzywa Warzyw i owoców nigdy za wiele. Pamiętaj, że sezonowe warzywa czy to w sklepach czy bezpośrednio od rolników będą tańsze i zdrowsze Rób sałatki, koktajle, dodawaj warzywa do każdego dania. Witamin nigdy za dużo. Poza tym jemy oczami, a te kolory aż kuszą, prawda? Dodatkowo zaleta sałatek jest taka, że możemy dodać do nich resztki
Słodkie okruszkiboczniakami. Prostota i smak w jednym. Polecamy! Czas: 1 godzina Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 2 Robienie pęczotto weszło nam w krew. Pęczak jest i zdrowszy i smaczniejszy od ryżu, a równie łatwo poddaje się obróbce powolnego duszenia w winie i bulionie i wchłania różne smaki. Dzięki tym właściwościom stanowi doskonale tło dla pozostałych składników tego pęczotto: warzyw, grzybów(...)tego dania ma swój smak i aromat, które idealnej odnajdują się w pęczaku. Wykorzystaliśmy przepis Davida Travisa . Zobacz menu z całego tygodnia Niedziela: Schab z grila w glazurze z sałatką Green Goddess Poniedziałek: Pęczotto z groszkiem, fasolką, boczniakiem i pieczonym kurczakiem Wtorek: Pizza z komosy z chorizo i groszkiem Środa: Spaghetti z zielonym pesto z mozzarellą Czwartek: Łatwa zupa
Niedzielny kucharz