Papryka faszerowana mięsem

Papryka faszerowana mięsem

Macie ochotę na jednogarnkowy obiad jesienny ?  Bo ja jestem bardzo na tak! To bardzo fajny sposób na ułatwienie sobie życia w kuchni, czyli przygotowanie kompletnego dania obiadowego za jednym zamachem. Faszerowane warzywa są właśnie takim daniem. Tym razem, ponieważ mamy sezon na paprykę, postawiłam wykorzystać kolorowe papryki - różne kolory tego warzywa ładnej będą wyglądały na talerzu. W środku mamy mielone mięso wieprzowe i drobiowe oraz nieco ryżu. Danie bardzo klasyczne i odpowiednie na jesienne chłodne ... czytaj dalej...