Wyrazista w smaku sałatka na bazie świeżego ogórka, pachnącej kolendry, z mocnym akcentem ostrej papryczki i chrupiącą nutą prażonego sezamu doskonale pasuje do każdego rodzaju mięsa, idealnie sprawdzi się również podczas sezonu grillowego. Składniki: 3 zielone ogórki 1 czerwona papryka 1 mała papryczkę chilli 50g sezamu 1 ząbek czosnku 1 garść świeżej kolendry 3 łyżki miodu 2 łyżki
Szalona Kuchnia EwelinyUwielbiam sałatki gyros wiec czemu by nie zrobić zapiekanki gyros??:) SKŁADNIKI: 3 saszetki ryżu płaska łyżeczka curry duża pierś z kurczaka przyprawa gyros 2/3 puszki kukurydzy 3 pomidory 2 ogórki konserwowe pół papryki żółtej cała papryka czerwona zioła prowansalskie 5 ząbków czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu 2 kulki sera mozzarella WYKONANIE: Ryż gotujemy wedle
Dziś Ja gotujeSałatka gyros jest chyba najpopularniejszą sałatką warstwową. Do tej pory spotkałam się z kilkoma wersjami jej wykonania. W moim domu od zawsze króluje ta klasyczna. Składniki -2 duże filety z kurczaka -puszka kukurydzy -1 czerwona cebula -1 czerwona papryka -6-7 ogórków konserwowych -kapusta pekińska -przyprawa gyros -majonez, keczup -olej do smażenia Przygotowanie Pierś z kurczaka
Zielona KuchniaUwielbiam sałatki gyros wiec czemu by nie zrobić zapiekanki gyros??:) SKŁADNIKI: 3 saszetki ryżu płaska łyżeczka curry duża pierś z kurczaka przyprawa gyros 2/3 puszki kukurydzy 3 pomidory 2 ogórki konserwowe pół papryki żółtej cała papryka czerwona zioła prowansalskie 5 ząbków czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu 2 kulki sera mozzarella WYKONANIE: Ryż gotujemy
Dziś Ja gotujeniezliczonej ilości wariantów na bardzo popularne i lubiane na Bliskim Wschodzie sałatki warzywne. Warto ich spróbować. Doskonale pasują nie tylko do falafeli, ale też do większości dań kuchni polskiej. Składniki - proporcje dla 6 - 8 osób 6 małych ogórków 4-5 dojrzałych mięsistych pomidorów 1 mała czerwona papryka ( dość często zastępujemy ją papryczką chili ) 1 mała żółta papryka
Kulinaria - potrawy z różnych stron światalekko ostra sałatka świetnie pasuje do wędliny. Polecam ją na imprezowy stół jako element zimnej płyty. Składniki: 4 duże ziemniaki 1/2 puszki groszku 3 łyżki grzybków marynowanych w occie 3 ogórki konserwowe 1/2 cebuli (może być czerwona) 1/2 czerwonej papryki 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy sarepskiej sól pieprz Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniapokroić w talarki do jednej większej miski, pokroić pomidora, ogórki kiszone i paprykę czerwoną w kostkę i dodać do tej samej miski, dodać mięso usmażone i sos czosnkowy oraz tzatziki. 6. Wymieszać wszystko łyżka i... 7. Placki podgrzać na patelni, potem na talerzu poukładać sałatkę z sosem i zwinąć
pichcisztoszykuje sobie sałatki, na które było mi szkoda czasu, gdy wiedziałam, że tylko ja będę miała na nie smaka. Oto kolejna propozycja śniadaniowa do pracy i nie tylko. Na domową kolację - zamiast kanapek też fantastycznie się nada. Składniki (na jedną solidną porcję): 2 łyżki kaszy jaglanej 2 paski żołtej papryki 2 paski czerwonej papryki 1/2 ogórka małosolnego 1 plaster(...)żółty oraz szczyptę kurkumy. Przechowujemy do rana w lodówce.Wszystkie świeże warzywa kroimy następnego dnia rano - w drobną kostkę. Dodajemy łyżkę jogurtu z odrobiną majonezu. Po 15-20 minutach sałatka gotowa. Wyszła fantastycznie kolorowa, a do tego pyszna. Samo zdrowie do tego - pod warunkiem, że zbyt długo nie będzie stała. Jej przygotowanie zajmie tyle samo czasu co przygotowanie tradycyjnych kanapek
Kuchnia po mojemumamy tutaj pieczarki konserwowe, które w bardzo smaczny sposób dopełniają całość nadając sałatce wyrazistości. Przyznam się szczerze, że nie planowałam publikować tego przepisu na blogu, bo do samej sałatki wrzuciłam to co miałam aktualnie pod ręką by zużyć zalegające w lodówce warzywa i nie był to przemyślany przepis. Ale... tak nam wszystkim smakowało, że szkoda byłoby nie podzielić się(...)Dawtona - mają taki drobniuteńki groszek) duży zielony ogórek czerwona papryka 3 łyżki majonezu łyżeczka czosnku granulowanego pieprz sól Wykonanie: Warzywa umyć. Kapustę poszatkować na drobne paseczki (głąb odrzucić). Posypać czosnkiem granulowanym. Kukurydzę, pieczarki i groszek odsączyć z zalewy. Ogórka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i także pokroić w kostkę. Wszystkie składniki
Poezja Smaków - blog kulinarnyżółtego sera szczypiorek z jednej cebulki dymki po 5 pomidorków koktajlowych: czerwonych i żółtych 1 ogórek wąż 1 łyżka śmietany 1 ząbek czosnku 4 jajka ugotowane na twardo sól , pieprz Wykonanie: Pomidorki kroimy na połówki lub ćwiartki. Żółty ser, ogórek i paprykę kroimy w kosteczkę, wędlinę w cienkie paseczki. Szczypiorek drobno siekamy, jajka kroimy na połówki(...)ćwiartki. Kukurydzę osączamy z zalewy. Sałatę rwiemy do salaterki, dodajemy wszystkie składniki oprócz jajek. Mieszamy. Dodajemy śmietanę z przeciśniętym przez praske czosnkiem, doprawiamy solą, pieprzem, mieszamy. Porcje sałatki wykładamy na talerze, na wierzch układamy kawałki jajek
Z Majeczką w kuchniczerwonej papryki 2 jajka ugotowane na twardo 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem 2 ogórki korniszony z chili ( ostre) 3 grzybki marynowane łyżka majonezu sól, pieprz Wykonanie: *Filety osączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki, układamy naokoło na talerzu. *Kukurydze osączamy, paprykę kroimy w kosteczkę, drobno siekamy cebulkę i szczypiorek. Tak samo postępujemy z grzybkami i ogórkami. Jajka również kroimy w kosteczkę. Wszystko ( oprócz szczypiorku) mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem, dodajemy majonez, mieszamy. Gotową sałatkę wykładamy na środku talerza, pomiędzy śledziami, szczypiorkiem posypujemy naokoło sałatki i pomiędzy kawałkami śledzia
Z Majeczką w kuchnipapryka 1/2 czerwonej cebuli 10 zielonych oliwek 1 ogórek wąż lub 2 OGÓRKI MAŁOSOLNE sól,pieprz do smaku 3/4 szklanki kaszy kuskus Kupiec 15 sztuk makaronu duże muszle Wykonanie: Kaszę zalewamy wrzącą osoloną wodą, odstawiamy aż pochłonie cały płyn, studzimy, mieszamy.Paprykę oraz cebulę drobno kroimy w kosteczkę. Oliwki kroimy na mniejsze kawałeczki, ogórki(...)Tuńczyka osączamy. Do salaterki przekładamy pokrojone warzywa, tuńczyka, kaszę, wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku. W osolonej wodzie gotujemy makaron na półtwardo. Ugotowany hartujemy zimną wodą, ostudzone muszle napełniamy sałatką
Z Majeczką w kuchnijako chrupiąca posypka do sałatek i dań warzywnych. Dziś będą w sałatce z wodorostami wakame, które po prostu kupuje się suszone. Składniki na 2 porcje: gastka wodorostów wakame – namoczonych w zimnej wodzie przez 10 minut pół małej białej rzodkwi lub pęczek rzodkiewki – pokrojone na plasterki lub półplasterki młody por posiekany na plasterki mały ogórek – obrany i pokrojony(...)Posypać sałatkę ziarenkami i podawać od razu. Twarożek śniadaniowy z rzeżuchą Zostało wam trochę rzeżuchy i nie chcecie jej wyrzucać? To może przeróbcie ją na śniadanie mistrzów? Składniki: 250 g twarogu mała cebula – obrana i drobno pokrojona, posolona czerwona papryka – oczyszczona z pestek i drobno pokrojona żółta papryka – oczyszczona z pestek i drobno pokrojona ogórek
Ugotowane pozamiatanemakaronem Prosta i pożywna sałatka, która nie tylko zaspokoi nasz apetyt, ale będzie również sporym zastrzykiem cennych witamin. składniki dla czterech osób 1 szklanka makaronu ( ok 200 g) 60 g szynki z kurczaka ( lub grillowany kurczak) 6-8 kawałków suszonych pomidorów z olejowej zalewy 1 ogórek 1 łyżka masła 1 papryka czerwona 2 łyżki majonezu 4-6 łyżek jogurtu(...)paski paprykę i całość smażymy dalsze dwie, trzy minuty. Do dużej miski wkładamy ugotowany makaron, dodajemy do niego przesmażonego kurczaka i paprykę, oraz pokrojone w cząstki pomidory z zalewy i pokrojonego w kostkę ogórka (obranego ze skóry). Całość mieszamy na koniec dodając posiekany szczypior, jogurt naturalny, majonez i przyprawiając solą, oraz pieprzem. Sałatkę odstawiamy
Miód i pieprzgarści mieszanki sałat 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 3-4 jajka kilka suszonych pomidorów z zalewy 1 zielony ogórek gruntowy ok 5 rzodkiewek kilka łyżek oliwy sól, pieprz 1 łyżka posiekanego szczypiorku opcjonalne: pestki dyni lub nasiona słonecznika *** Na spodzie miski lub dużego talerza układamy mieszanki sałat *** *** Papryki, ogórka oraz rzodkiewki kroimy w kostkę i przekładamy(...)mieszamy *** *** Mieszankę warzywną wykładamy na talerz z sałatą *** *** Tuńczyka odsączamy z zalewy, porcjujemy i układamy na warzywach *** *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy na połówki i układamy na sałatce *** *** Całość posypujemy solą i pieprzem, polewamy oliwą (użyłam oliwy ze słoiczka z suszonymi pomidorami) i posypujemy posiekanym szczypiorkiem *** *** Sałatkę możemy dodatkowo posypać pestkami dyni lub nasionami słonecznika *** *** SMACZNEGO *** POLECAM
Blog z Apetytem