jajka faszerowane mango – łosoś marynowany w whisky – śledź w czosnku i majeranku – łosoś marynowany w koprze i wódce – rolady z szynką i sałatką jarzynową – sałatka jarzynowa – jajka z awokado – jaja z suszonymi pomidorami – mazurek kajmakowy – jajka faszerowane Przygotowanie : ok 3,5 h Składniki: – 500 g karkówki lub łopatki(...)drobiowej – 2 marchewki – 1 pietruszka – 1 duża cebula – 2 liście laurowe – kilka ziaren pieprzu – 2 czerstwe kajzerki – 3 jajka – sól, pieprz, ostra papryka, świeżo tarta gałka muszkatołowa – smalec lub masło do wysmarowania brytfanny oraz bułka tarta do posypania Przygotowanie : Zacznij od ugotowania mięsa. Do garnka włóż obrane marchewki, pietruszkę i cebulę
nietylkopasta.plwarzyw lub sałatki to świetna propozycja na weekendowy obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Składniki (4 porcje) -1 pojedynczy filet z kurczaka -200 g chudej wołowiny -200 g mięsa wieprzowego (z szynki lub łopatki) -120 g kiełbasy paprykowej (ew. zwykłej) -1 cebula -1/2 czerwonej papryki -4 łyżki oleju rzepakowego -łyżeczka słodkiej papryczki (może być wędzona) -łyżeczka ostrej papryki -kilka kropel
Zielona KuchniaDąbrowskiej sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegański bigos Wegańskie burgery z kalafiora (dieta dr. Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: 1 kalafior 2 duże marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 2 łyżka natki pietruszki 1/3 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól himalajska
Kulinarne przygody GatityJak wiecie jestem ogromną wielbicielką zarówno soczewicy , jak i ciecierzycy . Zupy/ kremy, kotlety, farsze, hummusy albo inne pyszności z grochu wprost uwielbiam! Dziś pokażę Wam jak
Ostra na SłodkoTo był kulinarnie bardzo inspirujący dzień. Kolega przyniósł do pracy drugie śniadanie, którym mnie poczęstował. Tak mi zasmakowało, że postanowiłam wykorzystać podobne składniki i przyrządzić
Dzieje kuchennej Wiewiórysojowego) i sałatka rozmaitości (sałata, ogórek, pomidor, rzodkiewka, dymka). Lunch: Makaron z brokułem - makaron i brokuła ugotować al dente, na patelni przesmażyć drobno posiekaną cebulę z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, dodać 150g serka Philadelphia, podlać mlekiem dla uzyskania w miarę rzadkiego sosu, dodać makaron i podzielonego na małe różyczki brokuła, doprawić do smaku solą i pieprzem, ostra papryka oraz mielonymi
Codzienne GotowaniePsiapsiółka miała "18te" urodziny. Zaprosiła mnie na poranną kawkę z ciastkiem. Wyjątkowo się Kochana postarała. Nie dość, że muffiny były ekstra zdrowe i bezglutenowe to na
Dzieje kuchennej WiewióryDawno nie było przepisu na kaszę jaglaną;), więc podaję, tym razem nie na słodko - rzadkość u mnie;)Zostało mi trochę kaszy ze śniadania i w okolicach
Zdrowa Kuchnia Sowytydzień – co zamiast fast food wygląda tak: Co zamiast fast food – menu na tydzień Niedziela – Pieczone udka z kurczaka w panierce z mielonych migdałów Poniedziałek – Sałatka z komosy, chorizo, pieczonych pomidorków i selera Wtorek – Ratatouille Środa – Burgery z cieciorki i koziego sera Czwartek – Focaccia z kaszanką Piątek – Zupa brokułowa z migdałami i grzanką(...)żółte papryki 2 cukinie Bakłażan Brokuł 3 czerwone cebule 1 cebula Główka czosnku Rukola Pęczek świeżego tymianku lub 2 łyżki suszonego Razem: ok. 112 zł Przyprawy: Słodka papryka Ostra papryka Kmin rzymski Oregano Tymianek Ziarna kolendry Kurkuma Curry Suszony czosnek (opcjonalnie) Suszony estragon Sól Pieprz Grubo mielony pieprz Ze spiżarni: Parmezan 3 – 4 łyżki mąki razowej 300 g mąki pszennej
Niedzielny kucharzSosy do sałatek i surówek, szumnie określane mianem dressingów będą sponsorowane przez Eksia. Konkretnie przez jego wiedzę. Od całkowitego plucia na samą myśl o nim powstrzymuje mnie fakt, że to on nauczył mnie gotować i nauczył mnie odwagi w kuchni i łączenia pozornie niepasujących rzeczy, które razem dawały kulinarne dzieło sztuki. Oczywiście nie było tak romantycznie i nastrojowo, bo Eksio(...)dzięki temu powstają fajne rzeczy. Surówki i sałatki to jest bardzo wdzięczny temat. Nie potrzeba mikroskopu i wagi, nie trzeba trzymać się sztywno przepisów i bać się, że jak się da za dużo, albo coś pominie, to otworzy się otchłań i będzie na nas łypać z pogardą. Surówki i sałatki wymagają sosów. Najpopularniejsze zestawienie w tym pięknym kraju to sól
ladykitchenSosy do sałatek i surówek, szumnie określane mianem dressingów będą sponsorowane przez Eksia. Konkretnie przez jego wiedzę. Od całkowitego plucia na samą myśl o nim powstrzymuje mnie fakt, że to on nauczył mnie gotować i nauczył mnie odwagi w kuchni i łączenia pozornie niepasujących rzeczy, które razem dawały kulinarne dzieło sztuki. Oczywiście nie było tak romantycznie i nastrojowo, bo Eksio(...)dzięki temu powstają fajne rzeczy. Surówki i sałatki to jest bardzo wdzięczny temat. Nie potrzeba mikroskopu i wagi, nie trzeba trzymać się sztywno przepisów i bać się, że jak się da za dużo, albo coś pominie, to otworzy się otchłań i będzie na nas łypać z pogardą. Surówki i sałatki wymagają sosów. Najpopularniejsze zestawienie w tym pięknym kraju to sól
ladykitchenłyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku odrobina koperku zioła prowansalskie szczypta soli szczypta cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokułem i tortellini – Wykonanie Przygotowanie sałatki należy zacząć od ugotowania brokuła. Warzywo umyj dokładnie w zimnej wodzie. Połam na niewielkie różyczki. Odetnij nóżkę oraz wszystkie końcówki. Do garnka wlej tyle wody, by zakryła całość warzyw, wsyp pół(...)ugotowany al dente. Ser feta pokrój na równe kawałki. Aby ser się nie kruszył i był ładnie pokrojony koniecznie zastosuj trik, którego możesz nie znać! Przygotuj szklankę wrzątku. Włóż ostry nóż do szklanki ze wrzątkiem i pokrój fetę, przed każdorazowym krojeniem sera wkładaj nóż do wrzątku, dzięki temu zawsze będziesz mieć równe i nie rozpadające się kostki fety. (adsbygoogle = window.adsbygoogle
To Musisz Wiedziećporcje sałatki 20 krewetek 250 g szpinaku typu baby 1 duże, dojrzałe (miękkie) mango 2 pomarańcze 100 g szynki Szwarcwaldzkiej lub innej długodojrzewającej 100 g kaszy bulgur z vermicelli opcjonalnie – 1 łyżka maku lub czarnego sezamu 1 łyżka masła do smażenia krewetek sól Wykonanie Do kielicha blendera wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i po łyżce ostrej musztardy
Eat me! Fit me!tego sałatka z kapusty lodowej z papryką, ogórkami i pomidorkami. Obiad rewelacja, danie które zawsze się sprawdzi w naszej kuchni. I choć nie bardzo w ten upał chce się odpalać piekarnik, wydziwiać i gotować to warto było. Soczyste mięso, aromatyczne kurki i ziemniaki z wody za mną chodziły jak nic. SKŁADNIKI: 8 udek kurczaka przyprawy: lubczyk, ostra papryka, przyprawa
Zasmakuj Kuchnipyszną sałatkę, która pasuje do każdego dania obiadowego. Składniki: 2,5 kg ogórków 3 marchewki 2 cebule 2 łyżki soli 1,5 szklanki cukru 1 szklanka octu 7 liści laurowych 2 łyżki gorczycy 2 łyżki pieprzu mielonego 12 ziaren ziela ang na każdy słoik po 2 łyżki oleju Wykonanie: *Marchew obieramy. Ogórki pozostawiamy ze skórką. Bardzo ostrym nożem
Z Majeczką w kuchni