włosach. W kuchni zaś lekkie potrawki, kolorowe sałatki i świeżo wyciśnięte soki. Tęsknie za tym. Byle do lata! Zimą zaś królują jednogarnkowe, sycące potrawy, pikantne i silnie rozgrzewające. Zauważyłam, że odkąd zrezygnowałam z mięsa, królują u mnie różnego rodzaju zupy. Napełnią żołądek, smakują przednio, pachną jeszcze lepiej i nie wymagają zbyt wiele pracy czy zasobów finansowych, a to, nie oszukując
W kuchni Karmel-itkiSałatki są świetną opcją na kolację. Są łatwym i szybkim do zrobienia, pysznym i przede wszystkim lekkim posiłkiem. Mogą być też bardzo urozmaicone - w końcu do sałatki możemy dodać niemal wszystko. Ja dziś postanowiłam wykorzystać kozi ser. Kozi ser Mleko kozie i jego przetwory od jakiegoś czasu coraz bardziej zyskują na popularności. Coraz częściej wybieramy je zamiast krowiego mleka(...)grupy B. Ponadto znajdziemy w nim też wapń, potas, fosfor oraz magnez, które są niezbędne do budowy naszego szkieletu, mięśni czy mózgu, a także do prawidłowej pracy narządów wewnętrznych, choćby serca czy nerek. Po kozi ser powinniśmy sięgać wszyscy. Szczególnie polecany jest jednak osobom cierpiącym na nietolerancję laktozy, ponieważ zawiera mniej tego dwucukru niż mleko krowie. Na dodatek w serach
Z notatnika dietetykainnych pierwiastków mineralnych. Nasiona pieprzycy wydzielają duże ilości oleju, dlatego najlepiej rośnie ona na ligninie. Możliwa jest także hodowla w kiełkownicy. Kiełki rzeżuchy są doskonałym dodatkiem do jajek, sałatek, zup czy serów. WARTOŚCI ODŻYWCZE: Witaminy - A, B1, B2, B3, B9, C, K; Składniki mineralne - wapń, żelazo, fosfor, cynk, mangan, magnez, potas, jod; Inne - olejki eteryczne, białko. KIEŁKI PSZENICY(...)zbóż. Jej kiełki są jednym z najbogatszych źródeł witamin A, B C i E. Zawierają szczególnie duże ilości magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, niacyny, tiaminy i kwasu pantotenowego. Poprawiają pracę serca oraz przeciwdziałają starzeniu się organizmu. Kiełki pszenicy są gotowe do jedzenia w momencie gdy białe korzonki osiągną długość ziarna. Stanowią świetny dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków. WARTOŚCI ODŻYWCZE
wege i kropkaSzybka sałatka z sosem czosnkowym i kilka słów o Goodest Dziś zapraszam Was na przepis na szybką sałatkę z sosem czosnkowym. Taką sałatkę możecie spokojnie przygotować na ostatnią chwilę. Sprawdzi się idealnie do obiadu, od tak gdy mamy ochotę na coś dobrego, a nawet na spotkania z przyjaciółmi. Ja często podaję ją do domowych nuggetsów i frytek. Prosta, szybka(...)jaka pyszna. Do przygotowania tej i innej sałatki pomocne są zawsze najróżniejsze kuchenne akcesoria. U mnie wiele z nich pochodzi ze sklepu Goodest . O sklepie wspominałam Wam już nie raz, np. tutaj czy tutaj . Dziś bliżej o kilku produktach, których używamy na co dzień. Nie wyobrażamy sobie np. by mogło nam zabraknąć tarki do sera . Bo choć nazwa wskazuje
Słodkie okruszkiprostsze niż się wydaje! Sałatka leśna polana – nawet jeśli nie w Sylwestra to niedługo na pewno ją zrobię. Wygląda super prawda? Kebab na patyku – jeszcze jedna propozycja przekąsek na ciepło – dla facetów jak znalazł :) Koreczki z szynki konserwowej – czyli coś bez czego żadna domówka się nie może obejść. Jest trochę pracy ale… znikną na pewno
Mama z miastamieszamy najlepiej jest wstawić sałatkę na minimum godzinę do lodówki SMACZNEGO ! ! ! :) Na koniec chciałabym Wam wspomnieć o projekcie żywieniowy, który może Was zainteresować. Jest on organizowany przez firmę Nestlé. Stanowi odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na specjalistów z obszarów zdrowia i prawidłowego odżywiania. Inicjatywa ma na celu praktyczne przygotowanie do podjęcia pracy, wsparcie rozwoju i kariery zawodowej przyszłych specjalistów ds. żywienia
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćsesja, eM. ma również pełno roboty (praca inżynierska i ostatnie egzaminy), straszne jest to życie studenta, prawda? ;) Dziś mam wolne, więc w końcu wyładuję swoją energię w kuchni, stęskniłam się za piekarnikiem, więc pewnie będzie chodził cały dzień (cii..) ale mam nadzieję, że powstaną dzięki temu pyszne słodkości :) A teraz, moja ulubiona sałatka z fetą, zwana w moim gronie, sałatką
Słodkie PrzyjemnościBałczyku ogród botaniczny w Bałczyku sałatka szopska koniecznie z rakiją suto zastawione stoły kulki ziemniaczane oraz ciasto francuskie z białym serem tradycyjny bułgarski obiad: kurczak z ziemniakami i koperkiem moje bułgarskie zakupy: wino, koniak, feta, pasta z papryki, miód z róży, dżem z figi, czarne oliwki oraz suszona papryka garncarz przy pracy Miejscowa ludność ceramika z Trojanu
Bon Appetit MałgorzatySTEKI Z KALAFIORA Z TZATZIKI Z RZODKWI FARSZYNKI MARCHEWKOWE Z AKSAMITNYM FARSZEM SĄ: – Przesmaczne – Aksamitne i rozpływające się w ustach – Łatwe w przygotowaniu – Genialne do łączenia z sałatkami – Zdrowe ILOŚĆ PORCJI: 12 SZTUK CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT SKŁADNIKI: – Marchewka ugotowana na parze – 500g – Cebula – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Jajko – Mąka około 150g lub więcej / mniej w zależności(...)blacie arkusz papieru do pieczenia, podsyp go mąką. 6. Mokrymi dłońmi uformuj równe kulki. Powstałe kulki umieść na przygotowanym papierze z mąką. Pamiętaj o moczeniu rąk to bardzo ułatwia pracę. Kulki rozpłaszczaj na papierze tak by utworzyć około 8-10 cm okręgi. 7. Serek aksamitny, naturalny przełóż do miski, dodaj poszatkowaną pietruszkę oraz posiekaną dymkę. Wymieszaj dokładnie. 8. Wykładaj
globuskulinarnyChcecie poprawić swoją odporność?, lubicie ostre cebulowe smaki? Spróbujcie nowego przepisu na tartę cebulową Tarta cebulowa dobrze smakuje na zimno. Może stanowić dodatek do ulubionych warzywnych
I LOVE LIFEryży jeden z podstawowych składników codziennej diety, i tak aż do ponad 400 lat. Nic dziwnego ta kasza to prawdziwa skarbnica cennych minerałów. Bulgur korzystnie wpływa układ nerwowy, poprawia pracę serca i obniża ciśnienie krwi, zawiera również sporo cennego kwasu foliowego, powinny więc ją jadać kobiety w ciąży, ponadto zawiera dużo więcej błonnika niż pozostałe kasze i jest dużo mniej(...)łyżeczka soli 1 łyżeczka ziela angielskiego pieprz 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki oliwa z oliwek Tzatzyki 2 ogórki 4 ząbki czosnku 200 g jogurtu greckiego koperek pieprz sól Sałatka 1 szklanka kaszy bulgur 1 czerwona papryka 3 cebulki dymki 1 szklana mrożonego groszku koperek 100 g sera koziego lub feta Przygotowanie: 1. Piersi kurczaka układamy na papierze do pieczenia
Słodki KompromisŚledzie z Ibizy Ten rok, pod koniec okazał się dla mnie niezbyt fartowny , mnóstwo kłopotów w pracy i niestety także w domu . Jeden z moich synów
Ogrodnik w podróżyupływa pod znakiem przygotowania zimowych zapasów. Pracy dużo, ale jaka radocha gdy zima wyciągamy pyszne zaprawy. Dużą część moich zimowych zapasów stanowią kiszonki. Ogórki, kapusty, grzyby... Wśród kiszonek nie może zabraknąć kiszonej papryki. Całe lato słój z kiszona papryką króluje na parapecie zaraz obok kamionki z małsolnymi ogórkami. Jest idealnym dodatkiem do kanapek, sałatek a nawet sosów. Kiszona papryka
Magiczna kuchnia Dariizmieszczą się do torby do pracy, do szkoły, wszędzie. Uwielbiam je! Wybierajmy takie najlepiej dobrej jakości, estetyczne i znanych marek. Szaleństwo słoiczkowe tak na dobrą sprawę u mnie dopiero się zaczyna, już niedługo przekonacie się, że mam bzika na punkcie pewnej marki słoiczkowej! Od pewnego czasu podaję nie tylko napoje, ale i sałatki i inne pyszności w szklanych słoiczkach
Moja smaczna kuchnia