Lekka, chrupiąca sałatka na szybko. Doskonała na zbliżającą się wiosnę. SKŁADNIKI 200 g sałaty roszponki, kilka liści sałaty rzymskiej, 2 jajka, 1 pomidor, 150 g sera feta, 2 łyżki łuskanego słonecznika, kawałek zielonej papryki, Na grzanki: 2 łyżki masła, 2 kromki chleba, 1 łyżeczka bazylii suszonej Sos koperkowy: 3 łyżki oliwy z oliwek, 3 łyżki wody, 1 łyżka(...)posiekanego koperku, sól, pieprz WYKONANIE Roszponkę układamy na półmisku, sałatę rzymską rwiemy na kawałki. Jajka gotujemy na twardo, po ugotowaniu kroimy na mniejsze kawałki. Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w cząstki. Fetę kroimy w kostkę, paprykę w paski. Słonecznik prażymy na rozgrzanej patelni. Składniki układamy na sałacie, posypujemy grzankami, polewamy sosem. Grzanki: chleb kroimy w kostkę, masło rozpuszczamy, dodajemy
słodki bratekWyobraźnia wyobraźnią, eksperymenty eksperymentami, ale trzeba też czasem wejść na przetarte ścieżki. Autostrady nawet. Kanapka BLT to amerykańska, czy szerzej - anglosaska, klasyka. Bacon, lettuce and tomato. Bekon, sałata, pomidor. To mogą być składniki domowego sandwicza, kanapki z delikatesów lub pozycja w menu jednego z fast foodów. Na ciepło lub na zimno. Na dowolnym pieczywie posmarowanym raczej majonezem niż masłem(...)dodatkowymi składnikami (ale raczej symbolicznie) lub zupełnie bez. Moja wersja ma delikatne ulepszenia. Ważne by chrupkość dobrze usmażonego boczku połączyła się z soczystością dojrzałych pomidorów w towarzystwie świeżej zielonej sałaty. Nie można oprzeć się tej kombinacji! Niebo w gębie ;) Składniki: 1 bułka lub 2 kromki dowolnego ulubionego pieczywa 2 lub 3 plastry surowego boczku 1 duży pomidor 2 liście
zadanie-gotowanieNigdy nie mogłam się zdecydować czy wolę klasyczną mizerię z ogórka czy mizerię z sałaty. Obie są smaczne, więc postanowiłam połączyć ogórek z sałatą. Mizeria 2 w 1. Składniki: 1 duży zielony ogórek 5 liści sałaty 300g śmietany 10% 1 łyżka cukru 1 łyżka soli 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka świeżego koperku pieprz Ogórek tniemy na cienkie plasterki, mieszamy(...)łyżką soli i odkładamy na godzinę. Miękkie plasterki ogórka płuczemy z soli, odsączamy i wkładamy do miski. Liście sałaty tniemy na drobne kawałki, razem z koperkiem dodajemy do ogórków. Śmietanę mieszamy z cukrem, octem i wlewamy ją do ogórków. Doprawiamy pieprzem. Im cieńsze plasterki ogórków, tym mniej czasu potrzeba by namiękły w soli. Cienkie plasterki w swojej mizerii
Gotowanie i blogowanieżyciu i to jest wspaniałe! Za 4 dni wiosna, a tak właśnie dzisiaj rozpoczęłam mój dzień, od koktajlu z banana i pomarańczy, które zmiksowałam z jogurtem naturalnym i listkiem sałaty, powstał piękny kolor i doskonały w smaku napój owocowy, w 100% naturalny, takie właśnie lubię najbardziej! W lodówce kolejny jogurt czeka, więc z pewnością pojawi się koktajl wkrótce(...)blogu! Odliczamy do wiosny Kochani, na zdrowie! Koktajlowo! Koktajl bananowo - pomarańczowy z sałatą Składniki: 200 g jogurtu naturalnego 1 pomarańcza 1 banana 1 listek sałaty masłowej cukier lub miód do smaku Przygotowanie: Do blendera kielichowego przelewamy jogurt, wrzucamy obrane i pokrojone na mniejsze kawałki owoce, dodajemy listek sałaty. Całość miksujemy na gładką masę, jeśli lubisz wyczuwalne w smaku kawałki owoców
Moja smaczna kuchniawarzywa z nimi kontrastują. Jest smacznie i zdrowo, radośnie i kolorowo, a gdy sos do niej dodamy, idealny smak uzyskamy. Składniki na 3 porcje: 150 g mix sałat (rukola, sałata rzymska, cykoria,endywia), 150 -200 g jogurtu naturalnego gęstego, sól smaku, pieprz cytrynowy, pęczek świeżego koperku, 3 jajka, kilka rzodkiewek, 3 duże kapary z ogonkiem, ok. 10 pomidorków(...)przygotowane jajka wkładamy do wrzącej wody i gotujemy ok. 5 min na miękko, 8 na twardo. Rozwiązujemy, odklejamy folię od jajek i gotowe. Na dużym talerzu układamy mix sałat (mogą być takie jakie lubicie), dodajemy podsuszone pomidorki, sakiewki z jajek, rzodkiewkę drobno ponacinaną lub w plasterkach, kapary i świeży koperek. Do sałatki przygotowujemy sos na bazie jogurtu gęstego. Jogurt mieszamy
Moniki Smakołykisurowe żółtko 275 g prostokątnego ciasta francuskiego (z prawdziwym masłem) 400 g śmietanki 30% 60 ml białego, ulubionego wina sól morska, świeżo mielony czarny pieprz 1 opakowanie miksu sałat Przygotowanie kulebiaka z łososiem: Piekarnik rozgrzać do 200°C (termoobieg) Pieczarki oczyścić, pokroić w półtalarki. Cebulę drobno posiekać. Na patelnię wlać oliwę lub olej, dodać cebulę i smażyć kilka(...)sól morska, świeżo mielony czarny pieprz 1/2 pęczka natki pietruszki Upieczonego kulebiaka z łososiem wyciągnąć z pieca, przekroić na pół, następnie na mniejsze kawałki. Na talerzach ułożyć garść mieszanki sałat, skropić delikatnie oliwą lub olejem rzepakowym, ułożyć na sałacie po kawałku kulebiaka. Polać sosem. 1 opakowanie miksu sałat źródło: Na podstawie przepisu Pascala. The post Kulebiak z łososiem, pieczarkami
Moja Delicjamówić, trochę wieje nudą... Ostatnio złapałam jednak natchnienie i wymyśliłam sałatkę, która nas zachwyciła! Jest elegancka, przepyszna i na pewno nie jest nudna. To połączenie chrupiących sałat, soczystych grejpfrutów i słodkich gruszek z aromatycznymi kuleczkami z kremowego serka i pistacji. Wygląda bosko i tak też smakuje. Musicie jej spróbować! Składniki: mieszanka sałat (np. radicchio, rzymska, lodowa, rukola, endywia(...)albo innej pasty z ostrej papryczki (może też być świeżo posiekana chilli, ale pasta moim zdaniem lepiej się sprawdzi w dressingu. 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Sałatę ułożyć na talerzu. Grejpfruta obrać ze skórki i pozbawić białych części, wycinać dzwonka omijając białe błonki (fachowo to się nazywa filetowanie grejpfruta;). Z resztek grejpfruta trzeba wycisnąć sok - u mnie
Kulinarne Inspiracjeudajemy, że podobny mamy w domu ;) Możemy go za to zjeść na kanapie, w papciach i spodniach dresowych, z kocem naciągniętym na nogi. O! Składniki: mix sałat gruszka orzechy włoskie suszona żurawina ser camembert sos winegret - PRZEPIS TUTAJ(...)żurawina do serów i mięs - PRZEPIS TUTAJ Przygotowanie: Na talerzu rozkładamy mix ulubionych sałat. Gruszkę kroimy w plastry razem ze skórką, układamy na sałacie, posypujemy orzechami włoskimi i suszoną żurawiną. Rozgrzewamy patelnię grillową, smarujemy ją pędzelkiem silikonowym namoczonym w oleju i podsmażamy ser po kilka minut z obu stron. W środku powinien być płynny, na zewnątrz delikatnie zgrillowany. Ser przekładamy
bistro mamaSkładniki: pół główki sałaty lodowej pół opakowania rukoli (około dwóch dużych garści) 3 małe oscypki 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 10 zielonych oliwek 1 czerwona papryka oliwa z oliwek sok z połowy cytryny sól, pieprz Sposób wykonania: Do miski wrzucamy rukolę i pokrojoną w kwadraty sałatę. Oscypek i ogórki kroimy na pół plastry, cebulę na pół piórka a paprykę(...)dużą kostkę. Oliwki dodajemy w całości. Mieszamy składniki z sałatą. Całość skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny oraz oprószamy solą i pieprzem
Qchnia po prostumiarę szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. I tak mam, a raczej miałam półmisek zieleniny z mięsem. Może i Wy się skusicie na taką sałatkę. Polecam! Składniki\ 1 sałata 3 jajka 1 podwójna pierś z kurczaka 1 tortilla 6 pomidorków koktajlowych 1 jabłko 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju tymianek sól pieprz Dressing 4 łyżki oliwy z oliwek(...)łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do połączenia się Sałatę poszarpać na mniejsze kawałki i ułożyć na talerzu. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, oprószyć solą, pieprzem i tymiankiem. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć pierś na rumiany kolor z dwóch stron. Odłożyć, aby odpoczęła, a nastepnie pokroić w plastry. Ułożyć na sałacie. Jajka
O kuchni z uczuciemugotowanych i schłodzonych) garść świeżych listków kolendry 3-4 pomidorki koktailowe (przekrojone na pół) 1-2 lemonki 1 młoda cebulka ze szczypiorem (drobno posiekana) 1 małe chili (drobno posiekane) sałata maślana lub rzymska (podzielona na osobne listki, użyć te mniejsze ze samego środka sałaty) świeżo zmielony, czarny pieprz sól morska Zebrać razem wszystkie składniki. Awokado przekroić wzdłóż na pół (okroić(...)wedle uznania) . W jednym naczyniu wymieszać krewetki z pokrojonymi ogórkami, pomidorami i kremem z awokado. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Nałożyć łyżką krewetkową mieszankę do każdego z listków sałaty i udekorować pozostałymi z ostatniej ćwiartki kawałakami awokado oraz listkami kolendry. Smacznego i Szczęśliwego Nowego Roku
Jem więc Jestemenzymy. To wszystko w jednym koktajlu. Mądrze dobrane składniki koktajlu pozbawią nasz organizm toksyn, a przy okazji dostarczą nowych smaków i zapachów. W dzisiejszym koktajlu dostawcą chlorofilu jest rukola. Sałata o orzechowo-pikantnym smaku, o liściach w kształcie przypominających liście mlecza. Nie przepadam za bardzo ostrym jak dla mnie smakiem rukoli. Jednak ze względu na jej nieocenione walory zdrowotne próbuję(...)rukolą daj jej szansę - w tym zestawie może ją polubisz! Na pewno warto wykorzystać rukolę w kuchni. Niepozorne zielone listki pod względem zawartości żelaza i wapnia przewyższają tradycyjną sałatę. Rukola wszechstronnie wspiera procesy trawienne: wzmaga wytwarzanie żółci, zapobiega otyłości, leczy nieżyty i wrzody żołądka. Zawarty w niej cynk przyczynia się do wzmocnienia układu immunologicznego, zaś aminokwasy (odpowiedzialne za ostry smak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kolejna sałatka z serii Podsumowanie Tygodnia. Otworzyłam lodówkę i wołała do mnie reszta mieszanek sałat, połówka awokado z porannego koktajlu i garść ciecierzycy, jaka została po zrobieniu hummusu. Wybór był prosty – sałatka z ciecierzycą i dodatkami. Do tego pyszny sos miodowo-pomarańczowy. Nie pozostało nic innego jak na obiad przygotować sałatę z dodatkami. Skład sałatki możecie dowolnie modyfikować(...)bułą z masełkiem czosnkowym lub ziołowym, albo dodatkiem do dania głównego. Jeśli nie dodamy cebulki, idealna będzie do lunchboxa – do szkoły czy pracy. Dzięki dodatkowi awokado i cieciorki, sałata jest bardzo sycąca. Drukuj Sałatka z ciecierzycą, awokado i mozarellą window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1/2 opakowania mieszanki sałat kilka mozarellek 4 pomidorki suszone garść ciecierzycy połówka awokado
Mieszam w Garnkuobiadu lub jako samodzielny posiłek dla tych którzy są na diecie. Sałata lodowa świetnie komponuje się z różnymi dodatkami zarówno z warzywami jak i owocami. Jest delikatna i chrupiąca i właśnie za tą chrupkość najbardziej ją lubię. Sałatki z sałaty lodowej przygotowujemy bezpośrednio przed podaniem by zachowała swoją chrupkość i zarazem delikatność. Surówka podana w misce Porcelana Bogucice z kolekcji(...)Lolita . Składniki: 1 sałata lodowa 1 średni ogórek zielony 10 pomidorków koktajlowych czerwonych 10 pomidorków koktajlowych pomarańczowych 0,5 puszki kukurydzy konserwowej 0,5 opakowania serka kanapkowego w zalewie 3-4 łyżki oleju 2 łyżki ziaren prażonych-chrupiąca sałatka Do smaku ocet jabłkowy sól morska gruboziarnista ale-raj pieprz kolorowy cukier Przygotowanie: Sałatę lodową porwać na mniejsze
Ala piecze i gotujeprzekąska lub na śniadanie. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 8 tostów około 8 kromek chleba tostowego około 50 g łososia wędzonego 4 – 5 pomidorków koktajlowych 2 listki sałaty zielonej lub kilka listków sałaty rukola 150 g sera białego około 2 łyżek jogurtu naturalnego (ilość jogurtu zależy jak wilgotny mamy ser) sól, pieprz foremka lub szklanka(...)termoobiegu. Upieczone tosty układam na talerzu. Teraz przygotuje pozostałe składniki: Do białego sera dodaję jogurt naturalny (około 2 łyżek) doprawiam solą, pieprzem i dokładnie ucieram. Umyte i osuszone listki sałaty drobno kroję (zgrubienie od łodyżki odcinam i wyrzucam), pokrojone dodaję do sera. Pozostawiam szczyptę pokrojonych listków aby udekorować górę przekąski. Jeden plasterek łososia odkładam, udekoruję nim górę przekąski. Pozostały łosoś
Uwaga Babcia Gotuje