utartego cheddar masło do smażenia Do podania 250 g brązowych pieczarek 1 gałązka świeżego rozmarynu sól i pieprz do smaku 2 dymki ze szczypiorem czerwone chili, opcjonalnie sałata, mieszana Szpinak pokrój drobno, Dodaj roztrzepane z solą jajka, białka i utarty cheddar. Masło rozpuść na patelni i usmaż 4 omlety o średnicy 20 cm. Smażenie zacznij od niskiej temperatury(...)pieczarki w wysokiej temperaturze, grzyby mają się smażyć, a nie dusić. Dopraw solą i pieprzem oraz świeżym rozmarynem. Na każdy omlet nałóż porcję pieczarek i zwiń. Omlety podaj z sałatą, posypane pokrojoną w piórka dymką i ewentualnie chili jeśli lubisz na ostro. Smacznego! The post Zielony omlet z rumianymi pieczarkami appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaSkładniki Sos : 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy Dijon 5 łyżek soku z granatu 2 łyżki oliwy z orzecha włoskiego czarny pieprz świeżo mielony Ponadto : 2 garści sałaty 1 gruszka soczysta 4 łyżki ziaren granatu 2 czubate łyżki ricotty Przygotowanie Sos : wszystkie składniki połączyłem, dokładnie wymieszałem, aby w efekcie powstała emulsja. Orzechy piniowe uprażyłem na suchej patelni. Gruszkę(...)gniazda nasienne, pokroiłem w kostkę. Awokado obrałem pokroiłem w kostkę, skropiłem sokiem z cytryny. Z granatu wyłuskałem ziarna. Odłożyłem 4 łyżki ziarenek. Z pozostałych wycisnąłem sok. Na talerzu rozłożyłem sałatę ( insalatina ), na niej pokroją gruszkę, awokado, ricottę. Polałem sosem, ale nie po gruszce i awokado ( zmienią kolor ). Całość posypałem uprażonymi orzeszkami, doprawiłem świeżo zmielonym pieprzem
R'n'G Kitchenjest wysoka, wystarczy przytrzymać ręką za nienagrzewający się uchwyt płytę nad kanapką (rozpuszczanie sera trwa dosłownie kilka sekund). Kanapki podawać gorące w towarzystwie sałatki: Składniki na sałatkę: - główka sałaty lodowej - 1 pomidor - 1 zielony ogórek - 50 ml oliwy - pieprz - sok wyciśnięty w polowy cytryny - łyżeczka suszonego koperku - płaska łyżeczka czosnku granulowanego Sałatę siekamy na drobne kawałki. Ogórka obieramy
Poezja Smaków - blog kulinarnyDobra dla wszystkich dbających o zdrowy styl życia. Najlepiej smakuje na ciepło, z opieczoną bagietką lub kromką pełnoziarnistego chlebka. SKŁADNIKI / 2 porcje 2 małe piersi kurczaka 1/2 małej sałaty lodowej 1 mała cebula czerwona 1 cukinia 1 papryka czerwona 200 g pieczarek 2 łyżki natki pietruszki oliwa przyprawy: po 1/2 łyżeczki: świeżo zmielonego czarnego pieprzu, suszonego oregano, słodkiej(...)samą patelnię wykładamy pokrojone pieczarki, cukinię i paprykę. Grillujemy około 4 minuty, co jakiś czas mieszając. Warzywa powinny pozostać jędrne i lekko chrupiące. Na półmisku układamy sałatę lodową pokrojoną na 4 części. Na wierzchu równomiernie rozkładamy grillowane warzywa, posypujemy pokrojoną w piórka cebulą i natką pietruszki. Układamy plastry kurczaka, polewamy winegretem
cool and mintySzybka sałatka z burakiem podana z tosem Propozycja na pyszne śniadanie lub kolację z serii przepisów "Szybko, smacznie i zdrowo" 🍃🍴🍲 Składniki (porcja dla 2 osób): - garść wybranej sałaty - garść rukoli - 1 mały burak - 3 łyżeczki serka twarogowego - 1 łyżka kukurydzy - 2 pieczarki - garść mini grzanek - sól morska - pieprz świeżo mielony Sos: - 1 łyżka musztardy - 1 łyżka oliwy - 1 łyżka wody(...)łyżeczka octu jabłkowego Tost: - 4 kromki pieczywa ciemnego - 2 plastry sera - 2 plastry chudej wędliny - 2 suszone pomidory - oregano Sposób przygotowania: - na talerzach ułóż sałatę, pokrojone pieczarki, posyp kukurydzą i mini grzankami; - upieczonego (wcześniej upieczony burak może być przechowywany w lodówce - wówczas może być dodawany do sałatek czy kanapek) lub grillowanego w plastrach dodaj do sałatki, - przyrządź tosty: 1 tost
MintTasteProdukty potrzebne: Bazylia- Pęczek z doniczki sałata karbowana - szklanka orzechy ziemne u mnie ( mogą być włoskie albo piniowe)- 1/3 szklanki czosnek obrany - 2-3 ząbki oliwa z oliwek - 1/2 szklanki starty parmezan - 1/2 szklanki sól- 3/4 łyżeczki Sposób przygotowania: Bazylia z sałat,a umyć i odsączyć . zblendować dodawać stopniowo oliwę z oliwek, do tego dorzucić resztę produktów
pichcisztoSKŁADNIKI: • mieszanka sałat • filet z kurczaka • szynka parmeńska • oliwki • ser feta • pomidor • pieczywo • tymianek suszony • oliwa z oliwek • sól, pieprz, curry i ostra papryka • sos czosnkowy ( majonez mieszamy z jogurtem naturalnym w stosunku 1:2 dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą z pieprzem) PRZYGOTOWANIE: • Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem, curry i ostrą papryką. Smażymy go na rozgrzanej oliwie(...)oliwą wymieszaną z solą i suszonym tymiankiem. Pieczemy w piekarniku około 10 minut. • Szynkę parmeńską kroimy w paseczki i pieczemy w piekarniku aż stanie się chrupiąca. • Na talerzu układamy sałatę, polewamy ją sosem czosnkowym. Na sosie układamy kurczaka, oliwki, kruszymy ser feta. Pomidory układamy dookoła talerza. Sałatkę posypujemy grzankami i upieczonymi paseczkami szynki parmeńskiej
KUCHNIA POLSKAsuszonymi pomidorami w towarzystwie grzanek z ciemnego pieczywa. Trzeci pomysł to pyszna sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami, mówię Wam- pyszności! Składniki: 2 dojrzałe gruszki garść dowolnego miksu sałat ser pleśniowy blue orzechy włoskie 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu z białego wina pół łyżeczki miodu sól, pieprz Sałatę myjemy. Układamy na niej pokrojoną w kostkę
Czerwona Porzeczkapolecam! Omlet z wędzonym łupaczem Składniki: 200g wędzonego łupacza (niebarwionego) - 1 płat fileta 170ml śmietany 4-5 jajek 50g żółtego sera sól, pieprz 2 łyżki masła mieszanka ulubionej sałaty do podania ulubione pieczywo Jak przygotować omleta z wędzonym łupaczem? W niedużym rondelku roztopić łyżkę masła i 70ml śmietany, podgrzać i wymieszać. Do śmietany dodać rozdrobioną rybę. Delikatnie zamieszać, zagotować(...)żółtym serem i wstawić do piekarnika pod górną grzałkę (opiekacz lub grill) i zapiekać do czasu aż wierzch będzie rumiany, a ser roztopiony. Natychmiast podawać z ulubioną mieszanką sałat i świeżym pieczywem. Smacznego
Codzienne Gotowanieczubata łyżeczka bazylii szczypta pieprzu chilli cayenne 3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku 300g pieczarek 5 pomidorów (ok. 500g, u mnie śliwkowe) pół główki sałaty lodowej (lub pół główki małej kapusty pekińskiej) 1 puszka kukurydzy konserwowej pół puszki czerwonej fasoli (puszka o łącznej masie z zalewą = 400g)(po odsączeniu zużyłam 120g fasoli) 120g żółtego sera(...)dużych oczkach. Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (lub drobno posiekany), zioła prowansalskie oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Sałatę podrzeć na mniejsze kawałki i ułożyć na dnie miski. Następnie kolejno układać warstwami: pokrojone pomidory, podsmażone mięso, pieczarki, kukurydzę z fasolą, sos i ser. Z nachosów ułożyć wzdłuż brzegu miski
Kulinarne Przebojejajko pochette można nawet jedną ręką:) Śniadanie na sobotę - jajko pochette na rukoli z chlebem żytnim, pieczonym kurczakiem, oliwkami i awokado lub na kanapce z pieczarkami, awokado i sałatą. Składniki: 1 jajko sól pieprz 1 łyżka octu oraz: kromka żytniego chleba serek do posmarowania chleba kawałek pieczonej piersi kurczaka kilka oliwek ćwierć awokado garść rukoli pieczarki liść sałaty lodowej
Obiad gotowycytryny 1 łyżeczka musztardy francuskiej z ziarenkami gorczycy 1 mały ząbek czosnku 1/2 łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 1/2 łyżeczki mielonej kolendry sól i pieprz do smaku liście sałaty i świeża kolendra do podania Soczewicę ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Czarna soczewica, podobnie jak zielona nie rozgotuje się na papkę i idealnie nadaje się do tej sałatki. Pod koniec(...)wymieszać ugotowaną i ostudzoną soczewicę, pokrojone warzywa, tuńczyka odsączonego z zalewy, posiekaną kolendrę i dokładnie wymieszać. Zalać dressingiem, doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Podawać na liściach sałaty, udekorować świeżymi listkami kolendry. 1 porcja to ok. 225 kcal , węglowodany: 23g, białko: 22g, tłuszcz: 10g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 2,3WW i 1,3WBT SMACZNEGO! Artykuł
Dietologsobie pochrupać Spróbujcie, polecam Zdrowo, szybko, chrupiąco i… oczywiście SMACZNIE Chrupiąca sałatka z brokułem i sucharkami Mamut Składniki: 2 sucharki extra delikatesowe Mamut + do podania sałata lodowa kilka różyczek brokuła ugotowanego na parze 5-6 łyżek mieszanki meksykańskiej (można zastąpić np. ciecierzycą z puszki) 2-3 rzodkiewki oliwa z oliwek świeżo mielony czarny pieprz do smaku sól ziołowa(...)smaku Przygotowanie: Sałatę rwiemy w rękach, dodajemy mieszankę meksykańską (lub ciecierzycę), pokrojone rzodkiewki, drobniej pokrojone różyczki brokuła i pokrojone w kostkę 2 sucharki delikatesowe Mamut. Całość wstępnie mieszamy. Następnie delikatnie polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy przyprawami. Znów mieszamy. Podajemy w towarzystwie sucharków. Tak przygotowaną sałatkę możecie spokojnie również zabrać ze sobą do pracy czy na uczelnie. Smacznego
Słodkie okruszkisardynek z puszki 1 pełna łyżka twarogowego serka jogurtowego 1 pełna łyżka posiekanego szczypioru 1 łyżeczka musztardy Dijon sól pieprz do podania: 2 jajka na twardo, Sriracha Mayo, liść sałaty rzymskiej Sardynki (kupuję takie bez skóry i bez ości) rozgniatamy widelcem na gładką pastę. Dodajemy do nich serek twarogowy, musztardę i posiekany szczypior. Dokładnie mieszamy, solimy i pieprzymy(...)smaku. Pastę podajemy na ciemnym chlebie, obłożoną plasterkami ugotowanego na twardo jajka skropionego ostrym majonezem chili i posypujemy pociętą cieniutko sałatą rzymską
Karo in the Kitchenrodzaju hummus. U mnie dzisiaj w sałatce z czarną quinoą i podsmażonym boczkiem, do tego suszone pomidory i kiełki cebuli :) Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej czarnej quinoy kilka liści sałaty lodowej 3-4 plasterki boczku BG 4 - 5 suszonych pomidorów garść łubinu garść kiełków cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka naturalnego octu jabłkowego sól pieprz Wykonanie: Boczek(...)kroimy na kawałki i podpiekamy na suchej patelni, żeby trochę się zrumienił i wytopił tłuszcz. Suszone pomidory namaczamy, a gdy zmiękną kroimy na paski. Sałatę rwiemy na kawałki i układamy na talerzu, dodajemy, boczek, pomidory, łubin. Polewamy wszystko sosem z oliwy i octu z dodatkiem soli i pieprzu Na koniec posypujemy kiełkami cebuli
Quinoa Raz!