ugotować? Proste - mieść w zanadrzu coś co wcześniej zrobiliśmy. Na przykład taką sałatkę jak ta. Zdrowa, pełna witamin i dodatkowo bardzo pożywna. Kto chce? Składniki : pomidor - duży mała sałata lodowa sałata czerwona papryka czerwona 3 łyżki kukurydzy gotowanej - lub z puszki 4 kromki pieczywa razowego + sól garstka pestek słonecznika i pestek z dyni Mięso: 3 kotlety z piersi(...)połówki cytryny łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku sól i pieprz kolorowy do smaku Sposób przygotowania: Warzywa myjemy i osuszamy ściereczką. Sałatę rwiemy na małe kawałeczki, Pomidory kroimy na ćwiartki, wydrążamy miąższ, dodajemy pokrojona na małe kawałeczki paprykę i wszystko mieszamy. Pestki z dyni i pestki słonecznika wrzucamy na rozgrzaną patelnię i prażymy
Słodkie Przyjemnościchruiących grzanek sprawia, że prosta sałatka przeradza się w bogaty i pełen witamin posiłek. Dodatkowo, zjedzenie takiej sałatki na kolację nie obciąży naszego żołądka. Same plusy! Składniki : 2 pomidory sałata lodowa czerwona cebula zielony ogórek 2 małe kiszone ogórki połowa serka feta świeża bazylia czerwona papryka pieprz kolorowy sól lawendowa garść prażonych pestek słonecznika 3 kromki świeżego pieczywa(...)Sposób przygotowania: Warzywa myjemy. Ser feta kroimy na małe kwadraciki ( 0,5 x 0,5 ). Sałatę kroimy na niewielkie kawałki, wrzucamy do miski. Ogórki obieramy i kroimy również na małe kwadraty, z pomidorów usuwamy miąższ (jeżeli chcecie, możecie je wcześniej wyparzyć i obrać ze skórki). Cebulę obieramy, wyparzamy (podobno wtedy nie płaczemy podczas krojenia, choć jak dla mnie
Słodkie Przyjemnościoddać nam wodę :) . Przystawki są proste w wykonaniu, są przepyszne i polecam je. Zaczynamy : Składniki na tostowe kanapeczki: 4 kromki tostowego chleba serek typu philadelfia 4 listki sałaty lodowej plasterki łososia plasterki szynki 2 plasterki sera topionego w plastrach folia przezroczysta , kuchenna Wykonanie: Z chleba odcinamy skórki. Bierzemy wałek i lekko wałkujemy. Smarujemy chleb serkiem. Na serek do połowy(...)układamy sałatę i łososia. Skręcamy w rulon i zawijamy w folię spożywczą. Drugą kromkę smarujemy serem, nakładamy sałatę , na to szynkę- nie na całość- ale na 3/4 kromki, na to ser topiony. Zwijamy, zawijamy w folię. Odkładamy na minimum 4 godziny do lodówki. Gotowe :) Składniki na ogóreczki z kurczakiem : 1 zielony ogórek 1 mała pierś z kurczaka lub udko
Smaki Edytyżeberek wieprzowych na zupę * 1 marchewka * 1 pietruszka * kawałek selera * kawałek pora * 1 cebula * kawałek imbiru * 1 papryczka chili * szczypiorek świeży lub suszony * liść kapusty włoskiej lub sałaty lodowej * grzybki shitake * 30 dag łopatki lub biodrówki wieprzowej * 1 filet z kurczaka * sos sojowy * sól, pieprz * dowolny makaron pszenny soba, somen... Sposób wykonania Porcje rosołowe i żeberka umyć, włożyć do garnka(...)przed końcem gotowania włożyć do garnka papryczkę chili oczyszczoną z nasion i pokrojoną w plasterki, grzybki shitake, imbir starty na najdrobniejszej tarce (ok. 2 cm.), kapustę lub sałatę, 2 łyżki sosu sojowego. Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Do wcześniej przygotowanych miseczek wlać gorącą wodę aby je ogrzać, następnie wylać wodę i do każdej miseczki wlać łyżkę sosu sojowego
Mix smakuwymyślił w 1904 roku garncarz Fletcher Davis . Podejmował się on gotowania podczas wystaw garncarskich, a także prowadził bar w Teksasie. Zaproponował on swoim gościom mielony kotlet na grzance z sałatą, musztardą i majonezem… Podawanie hamburgera w bułce jest tak powszechne, że często tę nazwę odnosi się do takiego właśnie sposobu podania tej potrawy. ” Kto nie kocha hamburgerów? Pewnie znajdą się(...)patelni grillowej. Bułkę przekroiłam na 3 części i podpiekłam (też na patelni grillowej). Teraz pora na składanie hamburgerów: spód bułki – sos – drobno posiekana cebula – pokrojona sałata lodowa – plaster sera żółtego – mięso – ponownie bułka – sos – cebula – sałata – pokrojone korniszony – mięso – i na wierzch górna część bułki. Podstawą tego dania
mojewypiekiinietylkobardziej tak świeże, nie trzeba dodatkowo zachęcać. Składniki: - świeża ryba (pollock-mintaj) - cytryna - nasiona kolendry - czosnek - sól morska - pieprz cytrynowy - natka pietruszki - masło - oliwa (olej) Dodatkowo na sałatkę: - sałata - kilka świeżych liści botwinki - 1 papryka ramiro - 1-2 ząbki czosnku - sok z 1/2 limonki - olej sezamowy - różowa sól himalajska Oprawione ryby solimy, oprószamy pieprzem, rozdrobnioną kolendrą, skrapiamy sokiem(...)dodajemy kawałek masła i cytryny – szczelnie zawijamy. Układamy na rozgrzanym ruszcie i pieczemy ok. 50 minut (w zależności od wielkości ryby). W międzyczasie przygotowujemy dowolną sałatkę. Moja propozycja, to – sałata, kilka świeżych liści botwinki, papryka ramiro, 1-2 ząbki drobno pokrojonego czosnku, sok z limonki, olej sezamowy i różowa sól himalajska. Sałatę oczywiście rwiemy na kawałki, botwinkę i paprykę kroimy
mojewypiekiinietylkowspólnego sałatka gyros? Chyba tylko użytą do niej przyprawę. Składniki: - 2 pojedyncze piersi drobiowe - przyprawa gyros - 2 cebule - młode części pora - puszka kukurydzy - ogórki konserwowe - ½ główki sałaty lodowej - 1 papryka czerwona - 2 ząbki czosnku - majonez - jogurt grecki - 3-4 łyżki oleju arachidowego Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na niewielkie kawałki. Do miski (czy zamykanego pojemnika) wlać(...)warstwę sosu majonezowo jogurtowego. Na sos - paprykę czerwoną. Na paprykę - kukurydzę. Kukurydzę lekko skrapiamy pikantnym ketchupem. Kolejna warstwa, to por. Następna warstwa - sos majonezowo jogurtowy. Na wierzch dajemy pokrojoną sałatę lodową (sałata lodowa jest jedyną, którą kroję, a nie rwę na kawałki). Ozdabiamy według uznania – papryką, krążkami czerwonej cebuli, bazylią – do wyboru. Odstawiamy sałatkę, aby smaki się przegryzły. Sałatka gyros
mojewypiekiinietylkokażdy znajdzie coś dla siebie! Jak zapamiętacie kończący się rok? Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bruschetta z cukinią i hokkaido Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Chrupiąca ciabatta z pesto rosso Chrupiące grzanki czosnkowe Chrupiące grzanki z kremowym kozim serem Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiąca sałatka z białej kapusty(...)koperkiem Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Cukinia zapiekana z pomidorową passatą Focaccia z czarnuszką i majerankiem Focaccia z czarnuszką, majerankiem i oregano Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Gofry z kakaową bitą śmietaną i z cukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Kasza
Moja smaczna kuchniaszaloną psiapsiółkę!!! obejrzała książkę, zrobiła fotkę a dzisiaj ugościła mnie sałatką, na widok której nam obu ślinka ciekła. Mowa oczywiście o książce "O jabłkach". Królują jabłka nie tylko w mojej kuchni. Sałatka jest lekka orzeźwia ale i doskonale syci, ma pyszny dressing. Na sałatkę zaproszę Was już jutro. Dzisiaj pierwsza zupa z TEJ książki. Z wyglądu niepozorny kremowy krem
Dzieje kuchennej Wiewióryśmiem twierdzić że lepsza od oryginału:) Sałatka ta powstała, gdy miałam ochotę właśnie na sałatkę gyros ale do jej zrobienia zabrakło mi kapusty pekińskiej. W lodówce leżała za to sałata lodowa, którą postanowiłam wykorzystać. Dorzuciłam do tego resztki papryki konserwowej z obiadu i ser żółty - wyszło po prostu przepysznie! Sałatkę tą z powodzeniem można zaserwować jako sylwestrową przekąskę(...)SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik ogórków konserwowych 1/2 słoika papryki konserwowej mała główki sałaty lodowej 3-4 łyż keczupu 3-4 łyż majonezu 15 dag sera żółtego + trochę startego na wierzch Pierś kurczaka pokroić i usmażyć w przyprawie gyros. Ogórki, paprykę i ser żółty pokroić w kosteczkę. Sałatę lodową porwać palcami. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki
Kto ugości moich gości?jajko na sałatce- bardzo prosta, ale naprawdę przepyszna propozycja. Polecam! * jajko- 4 szt. ( lub w zależności na ile macie chęć. Ja wykorzystałam tylko żółtka, bo akurat miałam je 'luzem') * sałata- 1 mała główka * pomidor- 2 szt. * ogórek kiszony- 3 średniej wielkości * jogurt naturalny kozi- 250ml * szczypior- pęczek * sok z cytryny- 2 łyżki * przyprawy: pieprz i sól Sałatę wymieszać z pomidorami(...)ruchem wlać kolejno jajka i po ok. 2 min. (jeżeli żółtko ma być płynne) lub po 4 min. (jak żółtko mabyć ścięte) wyłowić łyżką cedzakową, odsączyć i ułożyć na sałacie. Smacznego
Kraina Miodem Płynącakrótkich świeżych ogórków 1 pomidor 1/2 cebuli 3/4 szk posiekanego szczypiorku 3/4 szk rzeżuchy 2 garście mix sałat z sałatą rzymską Dresing : sól morska do smaku pieprz kolorowy do smaku ocet ryżowy do smaku cukier do smaku 4 łyżki oleju ryżowego 2 łyżki wody Składniki dresingu umieścić w miseczce, wymieszać i odstawić na 5 minut. Warzywa umyć i pokroić : ogórki(...)rzodkiewki w plasterki, pomidora i cebulę w kostkę i wrzucić pokrojone składniki do miski. Dodać szczypiorek i rzeżuchę oraz mix sałat. Następnie dodać dresing i wymieszać sałatkę. Podawać do obiadu, lub jako przekąskę
Ewa w kuchniwynikiem kreatywności w wykorzystywaniu pozostałości jedzenia. Z obiadu została mi jedna pierś kurczaka. Upiekłam buraczki do brownie z buraczkami i został mi jeden. W lodówce miałam kawałek sera i sałatę…. i tak właśnie powstała ta pyszna sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem. Dodałam jeszcze stostowane nasiona słonecznika i dyni i polałam smakowym olejem rzepakowym. Na półce mam oleje(...)zasmakuje..:) Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem Składniki 1 pierś kurczaka 1 buraczek (ugotowany lub upieczony) kilka plasterków sera koziego (lub fety) 2-3 pomidorki koktajlowe kilka listków sałaty 1-2 łyżki zmieszanych nasion słonecznika i dyni sól, pieprz, papryka ulubiony smakowy olej – u mnie rzepakowy 1. Kurczaka umyć, osuszyć, doprawić solą, pieprzem i papryką. Usmażyć na patelni
UgotujmyTo.plkolacja "na szybko" mojej Rodziny. Ciabatty najpierw podpiekam kilka minut z wędliną i serem w piekarniku, by były gorące i chrupiące, a następnie napełniam je całą masą świeżych warzyw: sałatą lodowa, pomidorami, cebulką, papryką, oliwkami, papryczką jalapeño (w wersji dla dorosłych). Całość zwieńczam kiełkami brokuła, które od wielu lat namiętnie dodaję do wszelkich kanapek, surówek, sałatek(...)jest wiele. Spróbujcie sami!:) SKŁADNIKI (porcja dla dwóch osób): 2 ciabatty 2 plastry sera żółtego 4 plastry wędliny (ja użyłam salami) garść poszatkowanej sałaty lodowej 1 pomidor 0,5 cebuli cebula 1/4 papryki kolorowej kilka oliwek czarnych i zielonych kilka papryczek jalapeño garść kiełków brokuła SKŁADNIKI NA SOS CZOSNKOWY: 0,5 szklanki jogurtu
Słodko-Słony Świat Ilonypiersi z kurczaka gotowe placki tortilli sałata lodowa pomidorki cherry puszka kukurydzy czerwona papryka 2 czerwone cebule Składniki na marynatę: łyżka przyprawy gyros 1/2 łyżeczki papryki 1 przeciśnięty ząbek czosnku 4 łyżki oleju Składniki na sos czosnkowy: 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 przeciśnięte ząbki czosnku 1/3 łyżeczki oregano Składniki na sos ketchupowy: 4 łyżki majonezu 1 łyżka(...)kurczaka. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 1 godzinę. Następnie kurczaka usmażyć na patelni, nie dodając większej ilości tłuszczu niż ta, którą jest obtoczony kurczak z marynaty. Sałatę lodową posiekać na drobne paseczki, pomidorki przekroić na ćwiartki, kukurydzę odsączyć, paprykę pokroić na drobną kostkę a cebulę na piórka. Przygotować osobno sos czosnkowy i sos ketchupowy, mieszając ze sobą składniki
Świat Domowej Kuchni