Składniki: olej rzepakowy 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, rozmaryn suszony 1 łyżeczka, mąka pszenna 1 łyżka
W Mojej Kuchni Lubięminutę bądź dwie. W połowie smażenia dorzucamy na patelnię masło, rozmaryn i czosnek, rozpuszczonym i gorącym masłem polewamy stek, robiąc tzw. pastowanie. Nota bene takie pastowanie dobrze robi też rybie, ale o tym kiedy indziej. Zrumieniony i wypastowany stek kładziemy na ruszcie bądź warzywach. Na warzywach układamy też całą główkę czosnku przeciętą wzdłuż na pół i polaną oliwą. Wsadzamy
ladykitchenSmaczna przystawka :) Składniki jajka 4 szt łosoś wędzony plastry 100 g szalotka 1 szt majonez 1/2 łyżki sól i pieprz Sposób przygotowania Jajka ugotować, obrać i
czarrna od kuchniSkładniki na 2 porcje: 300-400 g łososia ze skórą 1/5 szklanki syropu klonowego 1/5 szklanki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego odrobina startego imbiru 2
Moja Galeria SmakuPrzystawka na imprezę Składniki 4 filety śledziowe a’la matias 2 duże cebule 1/2 szklanki octu liść laurowy ziele angielskie pieprz ziarnisty 1/2 puszki groszku
czarrna od kuchnihttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Prosta i smaczna sałatka, która idealnie łączy ostry smak śledzia i pozostałe składniki. Można ją też przyrządzić
Di gotujeKocham risotto – w każdej postaci, podobnie jest z cytrynami. A cytrynowe risotto z grillowanym łososiem to najlepsze połączenie pod słońcem! Tym razem w wykonaniu mojego
Pasja SmakuKolejna propozycja na chleb z automatu, szybki i bez stresu. Tym razem padło na mąkę orkiszową, którą bardzo lubię. Dodatek pestek dyni wzbogacił całość ,a olej
Z Kuchni Do KuchniJajka z pastą rybną Składniki 6 jajek 1 puszka tuńczyka rozdrobnionego 4-5 ogórków kiszonych majonez sól, pieprz szczypiorek Sposób przygotowania Jajka ugotować na twardo, obrać
czarrna od kuchnihttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, świetnie smakuje i kusząco pachnie. Idealnie sprawdzi się na pyszne
Di gotujeBardzo smaczna lekka sałatka , idealna na drugie śniadanie, kolację lub jako przekąska. Świetnie sprawdza się w pacy, nawet po niedużej ilości czujemy się długo syci i
IMPRESJA SMAKUwypatroszony pstrąg 250 g. sól ulubione przyprawy 1 łyżeczka masła 5 g. 2 plasterki cytryny 10 g. 0.5 szkl.ugotowanej marchewki 60 g. 1 szkl.soku grejpfrutowego 200 ml. *************************************************** Oczyszczoną rybę odprawić do smaku solą i ziołami, skropić sokiem z cytryny , nadziać natką pietruszki i grillować na złoty kolor.Podawać z ziemniakami posypane powielają natką pietruszki i gotowaną marchewką polaną masłem
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiTrochę nietypowa ale pyszna i sycąca sałatka, która zaspokoi najwybredniejsze podniebienia. Dodatek czosnku i cebuli oraz rzeżuchy lekko zaostrza jej smak. Świetnie sprawdzi się na kolację
Smakołyki Asiteksturę zapiekanka z bakłażana zawdzięcza panierowanym i smażonym wcześniej plastrom bakłażana. Do tego domowy, klasyczny sos pomidorowy, bazylia, mozzarella i odrobina parmezanu. Zapiekanka z bakłażana w smaku momentami przypomina rybę po grecku, właśnie ze względu na panierowane i smażone plastry bakłażana oraz sos pomidorowy. Składniki zapiekanki z bakłażana: (6-8 porcji) 3 średnie bakłażany – (1-1.5 kg) 3 duże
Moja DelicjaNa śniadanie :) Składniki na 1 porcję: 3 jajka 50 g łososia wędzonego 1 nieduża cebula garść roszponki sól i pieprz 1 łyżka masła 1 łyżka oleju
czarrna od kuchni