ryba - 22624 przepisów (strona:326/1509)

pobycie nad morzem chyba powinnam mieć dość ryb nie s ą dzicie? Niestety nie, mi ciągle jest ich mało, czuje niedosyt, dlatego po powrocie zaopatrzona w zakupy świeżych dorszy prosto od rybaków na kołobrzeskiej giełdzie rybnej postanowiłam zrobić tak ą pyszn ą , smażoną rybę w domu. Przepis zaczerpnęłam od Dominiki , mieszkanki Pomorza z Dygowa i kto jak nie ona powinna(...)znać udany przepis na dobr ą rybkę, prawie jak ze smażalni Pirania w Kołobrzegu. I się nie pomyliłam, bo ryba wyszła rewelacyjna. Polecam. Czytaj więcej

wiem jak to się stało, że nigdy nie zestawiłam tymianku z rybą ? Jakoś nie zastanawiałam sie nad tym czy pasują do siebie .Dopiero przypadek jak zwykle zadecydował o użyciu go ( tymianku). Po prostu podlewałam zioła chwilę przed wyrobieniem masy na kotlety i zapachniał mi. A , że u mnie od pomysłu do realizacji długo nie trzeba to mam tymiankowe kotlety. Czas(...)rozmrozić i dobrze osuszyć . Pokroić i zmiksować z pokrojoną w kostkę bułką. Cebulę usiekać drobno i rumienić na 2 łyżkach oleju . Pokroić drobno tymianek. Zmieszać puree ziemniaczane z jajkiem, rybą, cebulą, usiekanym tymiankiem. Doprawić szczyptą soli i pieprzu . Podzielić masę na kotlety (mnie wyszło 8 małych kotletów) ,a potem panierować w mące. Usmażyć na rumiano na gorącym oleju ( smażę początkowo

Lubię ryby. Z tym , że wszelkie gotowe kostki rybne , paluszki rybne ( szczególnie te z mielonej ryby) odstraszają mnie. Kupuję ryby i przygotowuję sama. Przyznaję, że wolę filety bo nie pociąga mnie grzebanie w talerzu i wyławianie ości, ale jak trzeba to kupuję całe i filetuję lub robię w całości ( pstrągi), lub dzwonka ( halibut, szczupak, sandacz, karp). Robię też paluszki rybne

Kiedyś przy okazji gotowania którejś z ryb na parze wykorzystałam powstały w dolnym garnku bulion ( z ryby i gotujących się z nią warzyw) do zrobienia rybnego bulionu do popicia II Dania . Potem robiłam z tego wywaru sos. Bardzo nam te dodatki posmakowały. Teraz nawet jak nie robię ryb na parze a smażone , jeśli kupiłam rybne tuszki to filetuję

Zauważyłam, że ryby bardzo lubią zioła. Dodawałam już różne do marynat - z tym , że z reguły były to gałązki świeżych włożone do marynaty lub do brzucha ryby przygotowanej do pieczenia lub gotowania na parze. Niestety dziś został mi ze świeżych tylko rozmaryn a nie taki miałam pomysł. Postanowiłam wykorzystać suszony tymianek robiąc mocną marynatę z jego udziałem a potem ścierając(...)ryby w trakcie osuszania by nie palił sie w czasie smażenia. Czytaj więcej

Najprostszy sposób na podanie ryby. Usmażyć rybę oprószoną mąką na maśle. Podać z masełkiem pomarańczowym ( cytrynowym , ziołowym ).Staram się mieć takie masła w różnych smakach zamrożone na zapas ( do kurczaka, ryb, warzyw ). Dziś musiałam robić odrobinę pomarańczowego bo akurat mi się skończyło. Czytaj więcej

odpuszcza. Wspomagam się naturalnymi witaminami, może coś będzie lepiej. Nie poddaję się i leżąc pod kołdrą piszę kolejny post. Dzisiaj piątek, proponuję więc na obiad bądź kolację rybę z frytkami. Frytki co prawda gotowe, nasze ulubione, z Lidla. Ale ze względu na mój stan ducha i ciała musicie mi wybaczyć. Składniki : * 6 filetów dowolnej ryby - u mnie tilapia(...)pół szklanki bułki tartej  * sól , pieprz czarny świeżo mielony  * frytki - u mnie gotowe, karbowane z Lidla  Przygotowanie : Z mąki, wody i jajek przygotować gęste ciasto naleśnikowe. Rybę przyprawić solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny, obtoczyć w cieście oraz bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Odłożyć na ręcznik papierowy. Usmażyć frytki, posolić. Całość podawać

Łososia lubią chyba wszyscy, a jeśli nie, to na pewno większość z tych, co ryby jedzą. Także należę to wielbicieli łososia, a kiedy jest on naprawdę dobrze zrobiony, nie potrzebuję nic innego do szczęścia. Natomiast połączenie fety ze szpinakiem także znane jest i zapewne lubiane. Tak więc, dwie pyszne pozycje w jednym daniu, wszystko okraszone pakiecikiem z lekkiego, chrupkiego ciasta(...)zachwytu. Mimo to, łapie za serce swoim smakiem, oszałamia zapachem i intryguje różnością w konsystencji każdego"elementu". Miękki, papkowaty szpinak, kawałki rozpływającego się w ustach sera, miękka i delikatna ryba, a także chrupkie ciasto francuskie. Tak podanego łososia mogę zjeść hoho i jeszcze więcej. Pysznie, acz klasycznie. I wiadomo, że większości z konsumentów zasmakuje. ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM

przepis. Smakosze rybnych przysmaków z pewnością będą usatysfakcjonowani:) Fishcakes - kotlety rybne z sosem majonezowo – kaparowym Składniki na kotlety: ·         500 dkg filetów ulubionej ryby   ·         1 kg ziemniaków ·         2 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)łyżki startego sera (np. Parmezanu lub Pecorino) ·         świeżo zmielony pieprz i ewentualnie sól do smaku Wszystkie składniki sosu wymieszać w miseczce. Przygotowanie: Rybę skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem (można dodać gałązkę ulubionych ziół), wstawić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym – piec   20 minut w temp. 200 stopni. Odstawić do ostudzenia

Uwielbiam ryby. W każdej postaci. Pstrąga najczęściej przygotowuję piekąc go zawiniętego w folię aluminiową w piekarniku, tym razem pokusiłam się o bardziej kaloryczną wersję - na masełku z chrupiącą skórką z unoszącym się aromatem świeżych ziół. Cóż mogę powiedzieć? Przepyszny. Mniam:) Składniki: 2 pstrągi  sok z dużej cytryny 4-6 łyżek mąki pszennej  gałązka świeżych ziół (np.rozmaryn, tymianek, oregano(...)również wierzch i środek), do środka włożyć gałązkę świeżych ziół i odłożyć w chłodne miejsce na ok. 30-60 min. Rozgrzać dużą patelnię a na niej masło lub oliwę. Ryby oprószyć z wierzchu mąką, kłaść na mocno rozgrzany tłuszcz i smażyć ok. 5-10 min. aż dobrze się zrumieni, potem delikatnie przewracać na drugą stronę i przykryć patelnię.  Rybę

smażone ziemniaczki i surówkę z  białej kapusty . składniki: 600 g filetów tołpygi tymianek Kamis sól prowansalska Kamis 1-2 jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia Filety ryby pokroić na mniejsze kawałki. Następnie kawałki ryby oprószyć tymiankiem i solą. Jajko roztrzepać widelcem. Kawałki ryby panierować w jajku a potem w bułce tartej. Smażyć na oleju z obu stron

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Ryby bardzo lubimy. Jedynie syn grymasi, ale też zjada. Ten przepis powstał podczas "sprzątania lodówki", a efekt przeszedł moje oczekiwania. Polecam dla miłośników ryb, szynki szwarcwaldzkiej i... sera pleśniowego. Prosto... szybko... smacznie :)  Składniki(...)pleśniowy z chilli, (całe opakowanie, może być zwykły), sól, pieprz, oliwa W rondelku podgrzewamy śmietankę, dodajemy koperek, sól, pieprz. Chwilę gotujemy. Wyłączymy i studzimy. Naczynie smarujemy 2 łyżkami oliwy. Rybę dzielimy na mniejsze kawałki doprawiamy solą (nie za dużo, bo szynka też słona), pieprzem i układamy w naczyniu. Na nią układamy kawałki szynki szwarcwaldzkiej , sera pleśniowego i polewamy sosem. Zapiekamy

marcheweczką oraz porem Na masełku podduszonym Białym pieprzem osypana Sól też musi być dodana Szansę trzeba dać cytrynie Byle oprzeć się na winie Miło gdy dorodna ryba W białym winku sobie pływa Wniosek z tego nie najgorszy  Jedzmy więcej takich dorszy Składniki (kolacja dla dwojga): Filet dorsza atlantyckiego  (ok. 0,5 kg), Szklanka białego wytrawnego wina(...)podsmażyć na masełku, a potem połączyć. Po połączeniu warzyw poddusić w winie (ok. pół szklanki). Naczynie żaroodporne posmarować oliwą. Ułożyć warstwę z połowy warzyw i na nich położyć filet. Rybę otulić resztą warzyw, posypać skórką z cytryny, skropić sokiem z cytryny, podlać winem, posypać szczypiorkiem i piec w temperaturze Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 180° C przez 30-40 minut

Pochodzenie i mój przepis, który ma blisko 30 lat Święta Bożego Narodzenia w Polsce to czas pełen tradycji, a jednym z jej filarów jest stół wigilijny, na którym królują ryby. Śledzie , szczególnie te w śmietanie, są jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań wigilijnych. Ich historia i znaczenie w kuchni polskiej są równie bogate, jak smak tego wyjątkowego dania. Historia i pochodzenie(...)śledzi wigilijnych Śledź jako ryba od wieków był obecny na polskich stołach, szczególnie w okresach postu, kiedy spożycie mięsa było ograniczone. Polska, z dostępem do Morza Bałtyckiego, stała się jednym z ważniejszych miejsc połowu śledzia, a jego solona wersja była łatwa do przechowywania i transportu. Już w średniowieczu śledzie były popularne, szczególnie w klasztorach, a z czasem trafiły do domów

kulinarna, która wymaga odpowiedniego wyczucia smaku i znajomości technik przyrządzania. Każdy z przedstawionych przepisów charakteryzuje się unikalnym połączeniem składników, dzięki czemu na świątecznym stole można zaserwować różnorodne wersje tej ryby. Przed przystąpieniem do przygotowania wybranej potrawy, warto pamiętać o odpowiednim wymoczeniu filetów śledziowych. Pozwoli to pozbyć się nadmiaru soli i wydobyć właściwy smak ryby. Śledzie pod pierzynką Śledzie pod pierzynką(...)cebulę. Całość doprawić świeżo mielonym pieprzem i szczyptą cukru. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki sosu; Pokrojone filety śledziowe ułożyć w naczyniu i zalać przygotowanym sosem. Delikatnie wymieszać, aby każdy kawałek ryby został pokryty sosem. Danie należy odstawić do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Przed podaniem można udekorować świeżym koperkiem. Śledzie po skandynawsku Skandynawska wersja śledzi zachwyca