Zapiekanka ziemniaczana z makrelą 227roli głównej z dodatkiem groszku i marchewki.+ W piątki zawsze jemy dania bez mięsa, toteż moja wyobraźnia ma pole do popisu i kombinuje przepisy na dania z użyciem ryby, lub po prostu wegetariańskie lub wegańskie. Wypadło na makrele i powstała zapiekanka z jej udziałem. Koszt dużej zapiekanki to ok 20 zł ilość porcji 6-8 Składniki: 2 duże makrele mała(...)groszkiem i układamy kolejną warstwę ziemniaków itd. do wyczerpania składników. Wierzch zapiekanki można posypać startym serem, ja ser pominęłam bo akurat nie miałam. Całość zapiekamy przez 30 min w piekarniku rozgrzanym
W kuchennej krainie
Kryzysowa wigilia - tradycyjna. 190grzybami Można było w bardzo prosty sposób zmierzyć czy rok był dobry czy zły. Decydowała o tym ilość plonów. Dlatego właśnie na potrawach zbożowych skupiano się podczas tej wieczerzy. Ryby przyszły dopiero w wyniku pierwszego starcia tradycji, o którym pisałem, kiedy na te tereny wkroczyło z Azji chrześcijaństwo. Podczas tych wieczerzy zostawiano też puste miejsca wierząc, że przyjdą na nią(...)tradycyjne. Według wierzeń jabłka i buraki gwarantowały zdrowie. W nowym roku chyba chcemy być zdrowi, co nie? Składniki: - buraki - jabłka - olej rzepakowy Wykonanie: Buraki obieramy i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Ile czasu, zależy od wielkości. po godzinie proponuję sprawdzać. Jabłka też obieramy, ale trzemy na drobnej tarce. Jabłka mieszamy z olejem, a buraki kroimy na cienkie
Kryzysowa Książka Kucharska
Pstrąg na cieście filo ze szpinakiem 289Szukasz prostego dania, które wygląda i smakuje wykwintnie? Nic prostszego! Ciasto filo Pstrąg Szpinak Czosnek Masło Cytryna Sól Pieprz Szpinak podsmażamy na patelni na maśle razem
MarcinChef
Pstrąg pieczony z czerwonym pieprzem 202Pstrągi pieczone z masłem czosnkowym i pieprzem czerwonym przygotowałam na obiad, wyszły smaczne i aromatyczne. Pieprz czerwony świetnie połączył się z masłem czosnkowym i natką pietruszki
Bajeczna Kuchnia
Aromatyczny pieczony łosoś 233Łosoś jest rybą wyjątkową, nie tylko ze względu na smak, ale na jego bezcenne wartości odżywcze. Jest on jednym z najlepszych źródeł kwasów Omega-3 i Omega-6, czyli wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, więc muszą zostać dostarczone w pożywieniu. Łosoś zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na jod i potas. Pierwszy(...)łososia myjemy, suszymy i usuwamy ości. Przekładamy skórą do dołu na folię aluminiową i opruszamy wszystkimi ziołami podanymi w składnikach. Pieczemy w 180 stopniach Celcjusza około 40 minut, funkcja piekarnika: góra - dół. Do pieczenia nie potrzeba dodawać tłuszczu. Podawać z ziemniaczkami, kaszą, z marchewką i groszkiem lub fasolką, pełna dowolność. Smacznego
Wołowina od rekina
Łosoś zapiekany ze szpinakiem na pierzynce z cukinii 291Łososia już łączyłam z wieloma dodatkami, dla jednych może za dużo dla innych może w sam raz. Jest to bardzo delikatna ryba z którą trzeba uważać żeby nie zabić jej smaku tylko wydostać go jeszcze bardziej. Połączenie szpinaku i cukinii idealne dla złamania ciut smaków koncepcja zapieczenia pod 3 serami :) Składniki 300-400 g łososia bez skóry (skórę zawsze można(...)łyżkę masła podsmażamy cebulę żeby się zeszkliła i dodajemy nasz szpinak, jak już woda z niego odparuje dodajemy ząbek czosnku i doprawiamy solą i pieprzem (opcjonalnie łyżką śmietany zabielamy). Piekarnik nagrzewamy do 180-190 stopni. Mozzarellę kroimy w kostkę lub rwiemy w drobne kawałki, camemberta kroimy w plasterki. Na cukinie w naczyniu żaroodpornym układamy kawałki łososia, na wierzch układamy szpinak
Piekielna Kuchnia Pati
Mój tata wymiata !!! Rodzinne gotowanie. Zdrowe kotleciki z indyka. 205Świetny na dietę Najchudsze partie z indyczego mięsa zawierają zaledwie 5% tłuszczu. Nawet jeśli kawałek jest nieco tłustszy, są to głównie dobre nienasycone kwasy tłuszczowe, podobnie jak w rybach. Nie przyczyniają się one do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi. Mięso indyka w 10 dag ma zaledwie 140 kcal. Indyk jest uwielbiany przez dietetyków, którzy bardzo często polecają go swoim klientom(...)ruszt. Trudno o zdrowsze i smaczniejsze danie. Przykładowa zalewa może składać się z: oliwy z oliwek, miodu, musztardy i czosnku granulowanego. Mięso bardzo dobrze smakuje upieczone w domowym piekarniku, najlepiej w rękawie do pieczenia. Wszystkie płyny, oraz aromat pozostają wewnątrz rękawa, a mięso pozostaje soczyste i pełne smaku. Doskonałym dodatkiem do upieczonej piersi będzie żurawina. Ich smaki bardzo dobrze się
ClauditteMissCooking
Crème brûlée z cynamonem 215Crème brûlée to chyba jeden z popularniejszych francuskich deserów. Dość prosty w przygotowaniu, zawsze robi furorę na rodzinnych uroczystościach czy podczas kolacji z przyjaciółmi. Obłędnie smakuje
W kuchni Karmel-itki
PIECZONE PULPETY Z MOZZARELLĄ W SOSIE POMIDOROWYM 242Szukasz pomysłu na walentynkową kolację? Wiem, że tego wieczoru rozglądamy się raczej za wykwintnymi daniami lub (co łatwiejsze) wybieramy się do restauracji. Jednak osobiście
W kuchni Karmel-itki
DROŻDŻOWE ŚLIMAKI Z CYNAMONEM JAK CINAMMON ROLLS 276Ten przepis to prawdziwy klasyk. Przepis, jak i same bułeczki. Przecież każdy zna słynne, pachnące i ciepłe bułeczki cinnamon rolls, które od lat cieszą
W kuchni Karmel-itki
SERNIK GOTOWANY Z MALINAMI I GALARETKĄ PRZEKŁADANY KRUCHYM CIASTEM 206Znowu na słodko... Desery i ciasta to chyba najbardziej fotogeniczne smakołyki, które można przygotować. Pięknie wychodzą na zdjęciach, a do tego osłodzą każdą, nawet
W kuchni Karmel-itki
Karp zapiekany z czerwoną porzeczką 141Zbliża się czas karpia, może w takiej odsłonie posmakuje ? Składniki 4 filety z karpia sól pieprz 250 g cebuli 2 małe marchewki 50 g masła
R'n'G Kitchen
Pstrąg zapiekany w soli 211Pyszna obiadowa propozycja, w sam raz na lato :) Pstrąg zapiekany w soli, skórce cytryny i listkach szczawiu. Zapraszam do pieczenia! Składniki dla 3 osób: 3 wypatroszone
My Culinary Art
Tuńczyk w cieście francuskim 217Uwielbiam ciasto francuskie!Nie tylko w wersji na słodko , ale również wytrawnej.Dziś mam dla Was pomysł na fajną kolację , która nie tylko pięknie wygląda , ale
Ostra na Słodko
Czy zdrowe odżywianie jest drogie? Podsumowanie trzeciego tygodnia. 265szpinakiem i jajkiem, z piekarnika Dzień piąty : Śniadanie: pancakes szpinakowe na mleku sojowym (w wersji tradycyjnej można zastąpić kefirem) II Śniadanie: sok Obiad: kurczak z piekarnika z ryżem i brokułami Kolacja: zielona zupa krem z pulpetami wołowymi i grzankami Dzień szósty : Śniadanie: kasza jaglana z kiwi II Śniadanie: koktajl z ogórkiem(...)NAPOJE (soki, mleka roślinne) – 7,3 zł PIECZYWO – 3,83 zł NABIAŁ (u mnie głównie jajka i sery) – 7,13 zł MIĘSO – 11,6 zł RYBY I OWOCE MORZA 2,14 zł POZOSTAŁE (np. mleczko kokosowe w puszce, dżemy, sosy, pesto, czekolada gorzka, miód lub syropy) – 3,89 zł Procentowy rozkład wydatków na poszczególne
Powiedz dietom nie