 Ekspresowa ryba w śmietanowym sosie 195
Ekspresowa ryba w śmietanowym sosie 195Sposób wykonania: 1. Rybę wyłożyć do naczynia żaroodpornego, oprószyć solą i pieprzem. Posypać posiekaną cebulką. 2. Resztę składników przełożyć do rondelka i podgrzewać, aż masło się rozpuści. 3. Sosem polać rybę, całość zapiekać w 175 st. C przez ok 20 minut, aż rybą będzie upieczona. Smacznego!!! Źródło: Kuchenne fascynacje
Kuchnia domowa Ani Dorsz w sosie chrzanowo - orzechowym 217
Dorsz w sosie chrzanowo - orzechowym 217Kolejny przepis na rybkę z książki "Ryby są super" przepisy Karola Okrasy i Doroty Wellman. Tym razem według Karola Okrasy, halibuta zamieniłam na dorsz, bo nie miałam czasu na szukanie go.Rybka pyszna, sos idealnie do niej pasuje, jak zwykle super :-). Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki na 4 porcje: 4 filety z dorsza (halibuta) pieprz biały 2 łyżki mąki pszennej
kruche babeczki Ryba zapiekana w sosie koperkowym 222
Ryba zapiekana w sosie koperkowym 222świeże filety ryby oprószyć solą i pieprzem i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. 2. W misce wymieszać śmietanę, biały wino, sok z cytryny, dodać koperek i kurkumę. 3. Sosem polać rybę, zapiekać w 180 st.C przez 30-40 minut, do momentu, aż ryba nie będzie surowa. Smacznego!!! Źródło: Nikol od kuchni
Kuchnia domowa Ani Ravioli z tuńczykiem i szpinakiem w sosie cytrynowym 228
Ravioli z tuńczykiem i szpinakiem w sosie cytrynowym 228często, więc to skłoniło mnie do pójścia w drugą stronę, w stronę pierogów. I tutaj miałam dylemat nie mały, bo o ile jadłam je w różnej postaci, tak z rybą nie zjadłam w życiu ani jednego pieroga. Nawet nie wiem czy takowe się robi, czy nie :P Zbytnio ryzykować nie chciałam, bo myśli, "co będzie jak mi nie posmakuje?" troszkę(...)farsz będzie naprawdę wyjątkowe. Sos- tutaj też postawiłam na klasykę! Wiedząc, że praktycznie każda rybka lubi kwaskowatą nutę cytryny, nie było innej opcji. Mało tego, zdradzę Wam, że kilka pierożków które mi zostały odgrzałam nazajutrz na maśle, a później także skropiłam sokiem i były fantastyczne! Jeśli więc lubisz ryby, a boisz się spróbować pierogów z właśnie takim nadzieniem
Kuchnia w czekoladzie Sos do mięs z grilla z czerwonego wina i truskawek 221
Sos do mięs z grilla z czerwonego wina i truskawek 221ogień na minimum i gotować jeszcze przez 25 minut. Następnie zdjąć z ognia, ostudzić i całość przy pomocy blendera dokładnie rozmieszać do uzyskania jednolitej konsystencji sosu. Ten sos doskonale pasuje do wołowiny, ryb i drobiu. Sos do mięs z grilla z czerwonego wina i truskawek is a post from: naRuszcie.pl The post Sos do mięs z grilla
naRuszcie Ekspresowy sos z tuńczyka i anchois 286
Ekspresowy sos z tuńczyka i anchois 286Dzień dobry, Dziś prezentuję przepis w sam raz dla miłośników ryb - kremowy sos z tuńczyka i anchois, intensywnie smakujący morzem, słony, z nutą natki pietruszki. Doskonały jako sos do makaronu, ale przy drobnej korekcie proporcji może przemienić się w przepyszny dip do maczania krakersów czy też sucharków (spróbujcie przygotować go na imprezę - przekonacie się, że Wasi znajomi oszaleją na jego
Chilli Czosnek i Oliwa Ryba po chińsku 418
Ryba po chińsku 418minut. Gdy warzywa są już miękkie dodajemy do smaku sos sojowy oraz ocet winny. Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy w niewielkiej ilości zimnej wody i dodajemy do sosu. Gotujemy jeszcze chwilę, aż całość zgęstnieje. Odstawiamy. Umytą rybę osuszamy ręcznikiem papierowym. Sprawdzamy czy nie ma ości. Doprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Kroimy na mniejsze kawałki. Przygotowujemy ciasto: do niewielkiego naczynia(...)pieprz. Mieszamy rózgą kuchenną aż do połączenia. Kawałki ryby zanurzamy w cieście. Smażymy na średnio rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto. W salaterce układamy naprzemiennie warstwę sosu oraz kawałki ryby. Odstawiamy do przestudzenia, po czym chłodzimy w lodówce. Źródło
Smaki Na Talerzu Flądra z sosem tymiankowym 130
Flądra z sosem tymiankowym 130Jeśli ktoś jeszcze nie wie co zrobić na piątkowy obiad, to polecam pyszną rybkę w bardzo aromatycznym sosie.Przepis jakiś czas temu otrzymałam od Olgi. Niezwykle rzadko
bistro mama Tajskie czerwone curry z rybą / Thai red fish curry 349
Tajskie czerwone curry z rybą / Thai red fish curry 349filetów z białej mięsistej ryby, u mnie dorsz pokrojony w grubą kostkę 3 cm kawałek imbiru, obrany 2 ząbki czosnku 1 łodyga trawy cytrynowej, posiekana sok z 1/2 limonki 2 świeże czerwone papryczki chilli (lub więcej jeśli lubisz bardzo pikantne dania) 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 cebula, posiekana w drobną kostkę olej 2 chlusty sosu rybnego (do smaku(...)smaki się przegryzły. Dopraw do smaku sosem rybnym, ewentualnie solą i dodaj rybę. Gotuj przez przez 5-10 minut, aż ryba przestanie być surowa w środku. Jeżeli sos jest zbyt rzadki, wyjmij rybę i gotuj go do osiągnięcia gęstszej konsystencji. Podawaj curry gorące z ryżem i kolendrą. Smacznego! English version Thai red fish curry (3-4 servings) Ingredients
karmelowy RYBA W TEMPURZE Z WARZYWAMI I MAKARONEM RYŻOWYM 247
RYBA W TEMPURZE Z WARZYWAMI I MAKARONEM RYŻOWYM 247Zapraszam na trochę inną wersję tradycyjnego filetu z dowolnej, ulubionej ryby. Podana w tempurze z warzywami i makaronem ryżowym z dodatkiem sosów: sojowego,rybnego i ostrygowego, jest naprawdę fajną i pyszną propozycją na obiad. Składniki: filety z dowolnej ryby 1 szt. marchewki 1 szt. pietruszki 1 mała cebula kawałek zielonej części pora garść kiełków fasoli mung(...)usmażeniu rybę przekładałam na ręczniki papierowe aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Teraz wystarczy nałożyć warzywa na talerz. Posypać je czarnym sezamem i pokrojoną dymką. Na wierzch ułożyłam usmażoną rybę. Można polać ją sosem chili. Smacznego
potrawyregionalne Szczupak zapiekany z prawdziwkami 182
Szczupak zapiekany z prawdziwkami 182naczynia. Grzybki oczyściłam,umyłam, pokroiłam w plasterki, smażyłam na wolnym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości masła. Zalałam dwiema szklankami bulionu, zagotowałam, dodałam śmietanę, ponownie zagotowałam. Tak przygotowanym sosem polałam rybę. Zapiekałam w temp. 180 stopni przez 25 minut
Darcia w kuchni Halibut z orzechami i granatem 215
Halibut z orzechami i granatem 215czasie wyciągam rybę (i pozostałe dodatki) z naczynia. Powstały sos przelewam do garnuszka, dodaję wino, doprawiam szczyptą soli i gotuję przez 3-4 minuty na średnim ogniu. Gotową rybę podaję z sosem, białym ryżem a całość ozdabiam listkami rukoli. Smacznego, Klaudia
Mango Papaja Pieczone klopsiki z dorsza w sosie cytynowym 194
Pieczone klopsiki z dorsza w sosie cytynowym 194Klopsiki można zajadać na różne sposoby, zawsze smakują wyśmienicie. Tym razem podałam klopsiki pieczone, zdrowszą wersję smażonych z sosem cytrynowym i świeżym makaronem udon. Danie smakuje
Moje Małe Czarowanie Pomysł na… rybę w pomidorach 168
Pomysł na… rybę w pomidorach 168Niniejszym robię Wam smaka na rybę w sosie pomidorowym. Mam nadzieję, że mi się uda. Ja już objedzona po uszy, ale nadal ślinka mi cieknie na myśl o niej. Danie robi się szybko, a smakuje obłędnie, jak z najlepszej restauracji! Koniecznie spróbujcie. 2 porcje: 400 g ryby, u mnie pstrąg 400 g pomidorów w puszce 0,5 papryczki chilli
Kucharzyca Sandacz w domowej odsłonie - marynowany w oliwie, pieprzu i oliwie. 274
Sandacz w domowej odsłonie - marynowany w oliwie, pieprzu i oliwie. 274marynaty (może być przy użyciu ręcznika papierowego). Porcje ryby równomiernie obsypujemy solą. Obtaczamy w mące wymieszanej z małą ilością bułki tartej. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju - dosłownie po kilka minut z każdej strony. Podajemy w ulubionym towarzystwie. U nas tym razem: pieczone talarki ziemniaczane i "na prędce" przygotowany sos chrzanowy . Sandacz pyszny. Ma tak dobre mięso, że chyba jedynie przypalenie
Kuchnia po mojemu