rosół - 7627 przepisów (strona:261/509)

Rewelacyjna zupa meksykańska z kurczakiem 253

łyżki koncentratu pomidorowego. Przykrywamy i dusimy na mniejszym płomieniu około 10 minut. Paprykę kroimy w kosteczkę. Całość z patelni przekładamy do garnka. Patelnię zalewamy bulionem ( u mnie wywar z rosoły z dnia poprzedniego) i chwilę gotujemy. Bulion przelewamy do garnka. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, przeciśnięty czosnek, łyżeczkę cukru. Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy i również dodajemy do garnka

Olcia gotuje!
Kartacze z mięsem 57

potrawę. Z jaki nadzieniem robi się kartacze? Tym razem przygotowałam kartacze z nadzieniem z gotowanych mięs. W tym celu możesz również wykorzystać mięso, które zostało ci po gotowaniu rosołu. Bardziej tradycyjna wersja zakłada włożenie do cepelinów farszu z surowego mięsa, który w trakcie gotowania dodatkowo stworzy bulion wewnątrz klusek. Pamiętaj jednak, że kartacze w tej wersji należy zdecydowanie dłużej gotować

okolicepalnika.pl
Szynka w sosie z porem i marchewką 75

zalać całość wodą lub bulionem.  Dusić na małym ogniu około 1 godziny i 30 minut lub do idealnej miękkości.  Gdyby płyn szybko wyparował, dolać więcej wody lub rosołu. Jeśli jest taka potrzeba, doprawić sos przyprawami użytymi wcześniej do mięsa. Dolać mleko lub śmietankę  dokładnie rozmieszaną ze skrobią (mieszankę dodajemy stopniowo, kontrolując gęstość). Posypać natką pietruszki. Chcesz być

Lekcje w kuchni
lekka zupa kalafiorowa 38

window.adsbygoogle || []).push({}); lekka zupa kalafiorowa – składniki: 1 kalafior 1 pietruszka 3 marchewki kawałeczek pora 5 ziemniaczków 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 litry bulionu drobiowego lub rosołu śmietana słodka do zabielenia zupy pęczek koperku sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); lekka zupa kalafiorowa – sposób przygotowania: Warzywa i ziemniaki obrałam z łupin. Marchewkę i pietruszkę

Olcia gotuje!
Domowa mielonka na kanapki 50

zrobić mielonkę z mięsa mielonego w folii? Zapraszam 🙂         Domowa mielonka na kanapki przepis mięso mielone 1,5 kg czosnek 4 ząbki zimna woda lub rosół

Dieta moja pasja
Prosty gulasz z szynki 55

moich przepisów na pyszne, rodzinne obiady:) Zobaczcie również mój przepis na łopatkę wieprzową w sosie pomidorowo-śmietanowym: Prosty gulasz z szynki, składniki: 500 g szynki, ok. 3 szklanek bulionu / rosołu lub wody, duża cebula, 2 ząbki czosnku, listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, słodka papryka (zamiast nich można użyć ulubionej mieszanki do mięs

Lekcje w kuchni
Ciasto na domowy makaron. 45

nożem lub maszynką do krojenia makaronu. Gotujemy w osolonej wodzie przez 3 minuty, a następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą . Domowy makaron możemy podawać na różne sposoby np. z rosołem, z owocami ( truskawkami, borówkami ), z roztopionym masłem z dodatkiem twarogu, z dżemem, powidłem z dyni itp.            Smacznego

Przepisy i porady kulinarne
Zupa Pho z wołowiną 39

rodzaje: phở bò z wołowiną i phở gà z mięsem kurczaka, choć ostatnio pojawiają się nowe wariacje. Przepisów na tą zupę jest wiele, tak jak na nasz rodzimy rosół – nie ma jednej dobrej receptury, co kucharz to inny przepis. Print Zupa Pho Course Danie główne, Zupa Cuisine Wietnamska Ingredients 3 litry bulionu wołowego 5 cm imbiru 2 gwiazdki anyżu

PanGotuje
Zupa krem z dyni z nutą pomarańczy 107

warzywa. Przepis ten nawiązuje do kuchni francuskiej. A więc voila ! Składniki: – nieduża ( 1kg-1,5) dynia – 2 średnie cebule – 4 ząbki czosnku – 2-3 litry wywaru z mięsa, lub rosołu. – 1 duża pomarańcza – garść świeżego tymianku, lub 1 łyżka suszonego – parmezan do posypania – 2- 3 łyżki oliwy z oliwek – opcjonalnie łyżka śmietany i grzanki Wykonanie: Cebulę kroimy w piórka, czosnek

Kulinarne S.O.S.
Czy warto mieć garnki emaliowane w kuchni? 51

zupy, gulaszu, bigosu, fasolki lub makaronu. Podstawowym wyposażeniem każdej kuchni w domu 2 + 1, powinno być co najmniej 5 garnków różnej wielkości. duży 6 l — do gotowania np. rosołu, robienia gołąbków lub przetworów średni 3 - 4 l — do gotowania zupy, gulaszu, bigosu, mięsa itp. mały 2 l — do gotowania ziemniaków, ryżu lub kaszy rondel z rączką — do robienia sosów duży

Kuchcik gotuje
Golonka wieprzowa w kapuście z garnka rzymskiego 53

listek laurowy papryka słodka papryka ostra pół szkl, wina czerwonego Golonki myjemy i wkładamy do garnka, dolewamy wody tyle by zakryła golonki. Dodajemy marchewkę, pietruszkę, przypieczoną cebulę jak do rosołu, listek laurowy i ziele angielskie.  Gotujemy golonki do miękkości ok 1.5 godziny. Kapustę wkładamy do garnka rzymskiego, dodajemy konfiturę z jarzębiny. Układamy golonki. Posypujemy przyprawami i solą, dodajemy wino

Gotowanie jest łatwe
Bułeczki z kurczakiem i warzywami 60

stopni Celsjusza na 25 minut. Bułeczki wytrawne Warto wiedzieć robiąc bułeczki z kurczakiem i warzywami. Piersi z kurczaka zastąpić można mięsem z indyka lub sięgnąć po mięso z rosołu. Bułeczki posypać można sezamem, kminkiem, makiem, siemieniem lnianym lub żółtym serem. Ja posypałam je gotową mieszanką kilku ziaren. Upieczone i wystudzone bułeczki można mrozić. Wystarczy włożyć je do plastikowego pojemnika

MeCooks
Schab w sosie musztardowym 48

słodką i ostrą papryką. Na patelnię z cebulą układam plastry schabu. Mięso smażę na średniej mocy palnika przez 10 minut. Przewracam na drugą stronę, wlewam 1/3 szklanki bulionu lub rosołu. Patelnię z mięsem przykrywam pokrywką, zmniejszam moc palnika do nieco mniejszej niż średnia i duszę mięso do miękkości. W zależności od grubości i wielkości mięsa oraz mocy palnika zajmuje

Zasmakuj Kuchni