Witajcie w Nowym Roku. Wierzę, że będzie lepszy od poprzedniego i tego nam wszystkim życzę! Dziś mam dla fanów czekoladowych smaków prawdziwą gratkę. Mam nadzieję, że lubicie rolady biszkoptowe. Delikatny, dosyć cienki biszkopt kawowy oraz pyszna czekoladowa pianka z dodatkiem wiśni to moja propozycja na słodkie powitanie Nowego Roku. Całość wychodzi dosyć słodka, więc wszelakie polewy wydają się już tutaj(...)zbyteczne. Wierzch można dodatkowo przyozdobić niezbyt słodką, ubitą śmietanką lub oprószyć kakao. Ja zostawiłam roladę bez przybrania. Pianka jest zwarta, a roladę dobrze się kroi, jednak trzymana poza lodówką, ogrzewa się i nabiera bardziej musowej, delikatnej konsystencji. Jeśli nie macie możliwości przechowywania jej w chłodzie, można – dla pewności- usztywnić masę śmietan-fixem. Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru
Smaki Na Talerzuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Są z nami miłośnicy maku? Jeśli tak, to jesteście w dobrym miejscu, mam dla Was przepis na roladę makową , która smakuje obłędnie! Makowiec to obowiązkowy wariant na świątecznym stole, zaraz po serniku i pierniczkach. Makowiec można zrobić z gotową masą makową albo przygotować ją od podstaw. Oczywiście domowa masa makowa jest smaczniejsza, jednak to tylko moje zdanie(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Poniżej zaprezentuję Wam mój ulubiony przepis na zawijaki z makiem , które będą idealną opcją na święta, a także sprawdzą się jako słodka przekąska do kawki. PRZEPIS NA ROLADĘ MAKOWĄ Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE 500 g mąki pszennej 150 g masła 6 żółtek 180 ml mleka 40 g świeżych drożdży 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1/2 łyżeczki soli
Przepiski.plRolada z filetów kurczaka nadziana mięsem mielonym i fasolką szparagową. Pyszna propozycja na rodzinny obiad ale smakuje też na zimno. Taką roladę można podać jako przystawkę na imprezę pod galaretą. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania. Przepis krok po kroku. 1 rolada około 8 -10 porcji ( plastrów) 500-600 gramów filetów z kurczaka 2 duże(...)delikatnie zbić tłuczkiem aby mięso się "złączyło". Mięso przyprawić solą i pieprzem opcjonalnie wegetą, rozłożyć po całości plastry boczku i mięso mielone na środku ułożyć fasolkę szparagową. Zwijamy roladę zaczynając od dłuższego brzegu. Można wcześniej mięso oprószyć łyżką żelatyny jeżeli chcemy roladę podawać na zimno. Tak przygotowane mięso zawijamy szczelnie w folię aluminiową wysmarowaną olejem lub w papier
Andzia Pichciblogu – klasyczne, puszyste, oblane czekoladą. TO! Dziś, w ramach naszego cyklu „NA SŁODKO ZE SWEET DECOR” przygotowałam dla Was równie pyszne ciasto marchewkowe, ale w formie rolady. Lekka puszysta rolada marchewkowa wypełniona jest po brzegi waniliowym kremem z dodatkiem karmelizowanych orzechów. Fantastyczna całość, której absolutnie nikt się nie oprze! Gorąco polecam! Takie duże i w miarę płaskie(...)studzenia. KREM: Masło dokładnie ubijamy z serkiem, pastą waniliową i cukrem pudrem – robimy to ok. 4 minuty. CAŁOŚĆ: Ciasto marchewkowe smarujemy kremem, posypujmy po całości orzechami, zwijamy roladę. Odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej 1 godzinę. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! Ps. będąc przy temacie rolad chciałam Wam jeszcze pokazać jakie fajne formy w kształcie rolad znajdźcie w sklepie
Ostra na SłodkoSoczyste roladki schabowe nadziane boczkiem wędzonym fasolką szparagową i papryką. Podane w bardzo prostym aromatycznym sosie. Pyszna i nie banalna propozycja na rodzinny obiad. 4 porcje 600-700 gramów schabu 4 duże plastry boczku wędzonego Fasolka szparagowa 20 strąków pół papryki czerwonej lub innej sól pieprz Sos 4-5 kopiaste łyżeczki ketchupu 2-3 kopiaste łyżeczki musztardy Mięso pokroić(...)plastry, rozbić tłuczkiem jak na kotlety. Przyprawić solą i pieprzem. Na każdym kotlecie ułożyć plastry boczku wędzonego, kilka fasolek szparagowych i paprykę pokrojoną w paski. Mięso zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczką. Na patelni lub w brytfance rozgrzać około 4 łyżki oleju włożyć roladki i obsmażyć z każdej strony na zloty kolor. Następnie wlać dowolny bulion lub wodę tyle
Andzia PichciImprezowe roladki z tortilli Roladki z tortilli, to mój niezawodny sposób na pyszną i szybką przekąskę na imprezę lub śniadanie. Proste w przygotowaniu, efektywnie prezentujące się na stole. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie przekąski z warzywami, kiełbasą i serem. A tortilla jest doskonała do ich przygotowania. Imprezowe roladki z tortilli wspaniale smakują w towarzystwie domowego sosu czosnkowego(...)plastry żółtego sera i 2 liście sałaty. Na środek układamy cienko pocięte kawałki czerwonej papryki. Teraz powoli zwijamy tortille w dość ciasny rulon. Zwinięte tortille kroimy ostrym nożem na roladki. Takie roladki można przed podaniem schłodzić, ale nie jest to konieczne. W każdą roladkę można wbić małą wykałaczkę (tylko pamiętajcie, by powiedzieć o tym gościom). Smacznego The post Imprezowe
Słodkie okruszkiZanim w końcu doczekamy się wiosny i odrobiny słońca proponuję poprawić sobie nastrój solidną porcją czekoladowej rolady. Czekolada jest dobra na wszystko :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Rolada czekoladowa Składniki 500 ml śmietanki 30 % lub 36 % 20 g kakao 120 g drobnego cukru 4 jajka 30 g czekolady 80 g mąki 40 g wiórków kokosowych 160 g dżemu np. wiśniowego gorzka(...)wiórki kokosowe. Całość miksujemy. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (blacha z piekarnika). Pieczemy około 15 minut w 200 C uważając żeby się zbytnio nie przypiekła. Ciepłą roladę wykładamy papierem do góry na ściereczkę kuchenną, usuwamy papier i zwijamy ciasto razem ze ściereczką w rulon. Odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzone ciasto delikatnie rozwijamy smarujemy dżemem, na dżem wykładamy ¾ masy
To co lubię - gotuję i polecamRobiłam już roladę czekoladową , truskawkową , a dzisiaj przyszła pora na roladę z galaretką. Jest bardzo delikatna i smaczna, a do tego świetnie wygląda. Dla małych i dużych, na zbliżający się weekend będzie w sam raz. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Rolada z galaretką i kremem z mascarpone Składniki Składniki na ciasto: 4 jajka 80 g mąki pszennej 100 g cukru(...)proszek do pieczenia. Całość miksujemy. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (blacha z piekarnika). Pieczemy około 15 minut w 200 C uważając , żeby się zbytnio nie przypiekła. Ciepłą roladę wykładany papierem do góry na ściereczkę kuchenną, usuwamy papier i zwijamy ciasto w rulon razem ze ściereczką. Odstawiamy do wystygnięcia. Galaretki rozpuszczamy oddzielnie każdą w 250 ml, odstawiamy do stężenia
To co lubię - gotuję i polecamUwielbiam wszelkie rolady biszkoptowe, owocowe, z delikatnymi kremami. Kiedyś zrobienie rolady wydawało mi się bardzo trudne, ale tak naprawdę robi się je bardzo szybko i łatwo. Dzisiaj zrobiłam roladę jagodową, póki są jeszcze świeże jagody. Zapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Rolada biszkoptowa z jagodami Składniki Składniki na ciasto: 4 jajka 80 g mąki pszennej 100 g cukru 1/3 łyżeczki proszku(...)proszek do pieczenia. Całość miksujemy. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (blacha z piekarnika). Pieczemy około 15 minut w 200 C uważając, żeby się zbytnio nie przypiekła. Ciepłą roladę wykładamy papierem do góry na ściereczkę kuchenną, usuwamy papier i zwijamy ciasto w rulon razem ze ściereczką. Odstawiamy do wystygnięcia. Masa: Jagody myjemy i blendujemy (miksujemy), żelatynę zalewamy 2 łyżkami
To co lubię - gotuję i polecamupieczeniu chałki pozostało kilka białek, więc wykorzystaliśmy je do zrobienia bezowej rolady z kremem bananowym . Pomysł powstał podczas wybierania napojów, pośród których stał nektar bananowy i od niego rozpoczęło się budowanie naszego deseru. Nadzieniem jest krem na bazie budyniu i banany, które nie tylko są świeżym, smacznym elementem, ale także nadają całości jeszcze ładniejszego wyglądu. Bananowa rolada bezowa jest puszysta(...)delikatna, więc stanowi idealną słodką przekąskę po obiedzie. Składniki na bananową roladę bezową Beza: 5 białek z jajek wielkości M 1 szczypta soli 250 g cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu winnego Krem bananowy: 1 szklanka nektaru bananowego 3 łyżki mąki pszennej 1 jajko 250 ml śmietany 30% 2-3 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo
niecodziennikparyRolada bezowa z wiśniami Chrupiąca i słodka beza z miękkim kremowym wypełnieniem, dopełniona smakiem lekko kwaskowych wiśni. Idealne połączenie smakowe. Ciasto jest bardzo proste i w miarę szybkie w przygotowaniu. Polecam! Składniki: Beza: 6 białek jaj 340g cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie: 150g słodkiej śmietanki 30 lub 36% 120g serka mascarpone 1 słoik wydrylowanych(...)delikatnie papier i odkładamy bezę do całkowitego wystudzenia *** *** Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i całość dokładnie mieszamy *** *** Krem wykładamy na bezę. Jedną łyżkę kremu odkładamy do przyozdobienia rolady z wierzchu *** *** Na kremie wykładamy równomiernie 3/4 odsączonych z kompotu wiśni *** *** Roladę zwijamy dość luźno od dłuższego boku. Z wierzchu smarujemy roladę delikatnie pozostałym kremem. Następnie na roladzie układamy pozostałe
Blog z Apetytemserowym sosie , pyszne piersi kurczaka z papryką i porem , serowo-czosnkowe bułeczki , schab serowo-koperkowy , czy popularny na blogu makaron ze szpinakiem ) Tym razem serek topiony został wykorzystany do roladek z kurczaka. Ale to nie wszystko. Smaku roladkom nadaje również zupa cebulowa, w której są otaczane przed smażeniem, oraz niewielka ilość sosu sojowego. Przepis na to mięsko znalazłam na blogu(...)olej do smażenia ok 2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki sos sojowy pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy wzdłuż na pół (ja z 3 piersi uzyskałam 4 roladki – jedną większą przekroiłam na pół, a mniejsze rozkroiłam w tzw „książkę”, by otrzymać większy płat mięsa. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie byście u siebie zrobili
Smaki Na Talerzucieszyły mnie same warsztaty, bo do amatorów czekolady nie należę 😉 W związku z tym na blogu przepisów z jej udziałem jest mało. Ciekawe, jak Francuzki skomentowałyby mus do dzisiejszej rolady 😉 Przygotowywałam ją z myślą o maluchach, które bardzo lubią czekoladę i rolady. Podejrzewam, że tak bardzo jak ja lubię maliny 😊😉 By zatem udobruchać wszystkie strony, jest rolada, jest czekolada(...)robiłam zainspirowana filmikiem Noizz Food. Filmik znacznie skraca cały przepis, szczególnie przygotowanie musu czekoladowego. Owocową wkładkę zmieniłam tak, by była bardziej sezonowa i na letnią, polską nutę. Przygotowywanie tej rolady i jej składanie jest zdecydowanie łatwiejsze niż w przypadku niedawno publikowanej rolady bezowej czy rolady biszkoptowej . Składniki (na blachę (34 x 38) cm): Mus 200 g czekolady 300 ml śmietany
Weekendy w domu i ogrodziePyszna rolada dla smakoszy czekolady. Jej smak zasługuje na szóstkę z plusem. Polecam!!! Składniki na ciasto: 5 jajek 3 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek mąki kokosowej ¾ szklanki cukru kryształ 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżeczki kakao Szczypta soli Składniki na krem: 400 ml słodkiej śmietany min. 30% 150 g gorzkiej lub mlecznej czekolady Dodatkowo: 1 pomarańcza 1 duża(...)sztywno. Stopniowo dodawać rozpuszczoną czekoladę do ubitej śmietany i miksować na bardzo małych obrotach (1). Nie miksować za długo tylko do wymieszania się składników. Z rodzynek zlać wodę. Rozwinąć roladę nałożyć krem i rozprowadzić równomiernie. Położyć pomarańcze, posypać rodzynkami i zwinąć w rulon. Odstawić na min. 12 godzin do lodówki, najlepiej na noc. Krem jest najlepszy na drugi, a nawet
Przepisy Babciochotę na jakąś potrawę z ciastem i mięsem w roli głównej, ale nie koniecznie mam ochotę na lepienie pierożków, wtedy na pomoc przychodzi ten prosty przepis na tę pyszną roladę. Spróbujecie? Składniki na ciasto: – 1 kubek bardzo zimnej wody – szczypta soli – mąka pszenna (ile weźmie) Nadzienie: – 500g mięsa mielonego (u mnie wołowo- wieprzowe) – 1 cebula(...)dwie części, podsypać blat mąką i dość cienko rozwałkować ciasto w duży kwadrat. Rozsmarować połowę farszu, trochę odstępując od brzegów. Posypać marchewką, następnie cukinią i zrolować w dość luźną roladę, zlepić końce. Jeśli zrolujecie zbyt ciasno, to ciasto popęka podczas gotowania. Zagotować wodę w garnku, naczynie do gotowania na parze posmarować obficie masłem, włożyć Chanum i gotować na małym ogniu
Smaki Armine