podajcie je z jajkiem sadzonym lub posypcie serem feta. Ziemniaczki zresztą możecie serwować jako dodatek do wielu potraw, np. grillowanej ryby, z kolei cytrynowy bób potraktować jako sałatkę czy przystawkę. Dzisiejsze danie przygotowałam w ramach akcji wspólnego gotowania młodych ziemniaków razem z Anią , Emilią , Mopsem i Panną Malwinną . Młode ziemniaczki z sosem jogurtowym z harissą i cytrynowym bobem - Przepis Składniki(...)świeżej natki pietruszki oliwa lub olej 2 ząbki czosnku sól, pieprz sok i skórka z 1/2 cytryny Przygotowanie: Bób gotuj we wrzącej wodzie przez 5 minut. Odcedź i przelej zimną wodą. Zdejmij z bobu skórki - ja nacinam ziarenka małym nożykiem, ściskam i ziarenka bobu same wyskakują. Młode ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą. Nie obieraj ich. Większe sztuki pokrój na ćwiartki
Chilli Czosnek i Oliwaserdecznie zachęcam do skorzystania z przepisu. Kalafior kiszę niemal identycznie jak ogórki, z tym,że nie dodaję chrzanu. Tak ukiszony jest bardzo smaczny i chrupiący. Doskonale nadaje się jako przystawka do obiadu, czy grilla, wykorzystuję go tez jako składnik do różnych surówek i sałatek. Polecam :) Składniki - kalafior - koper ( łodygi i baldaszki ) - czosnek - sól Wykonanie Surowy kalafior dzielę na mniejsze różyczki(...)mnie 0.9 litra ) na dno układam po dwa ząbki czosnku, kilka kawałków kopru i wypełniam je bardzo ściśle różyczkami kalafiora, na wierzch dodaję znowu koper i czosnek. Zalewam zimna zalewą, zakręcam pokrywki. Tak przygotowane kiszonki zostawiam w temperaturze pokojowej ok.3-4 dni, jak rozpocznie się proces kiszenia, dokręcam mocno zakrętki i słoje wynoszę w chłodne miejsce. Uwagi : Ze średniej wielkości kalafiora
Kuchnia z widokiem na ogródSkładniki ok 500 g fasolki szparagowej (u nas żółta, szeroka) 1 cebula 2 małe lub jedna duża puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 pomidory posiekana
OliveandThymesosem np. z jogurtu i mięty lub z sosem sojowym z dodatkiem imbiru i ziaren sezamu, ja osobiście wolę je same, bez żadnych dodatków. Doskonale nadają się na przystawkę lub przekąskę. Dla 4 osób Przygotowanie : 10 min. Smażenie : 10 min. • 500 g szparagów (białych lub zielonych)* • 1 l oleju arachidowego (lub innego) do smażenia Sól(...)szparagi i gotuj około 5 -10 minut, w zależności od ich grubości, jeśli wolisz, możesz je ugotować na parze. Szparagi powinny pozostać jędrne i lekko chrupiące. Ugotowane szparagi ostudź zimną wodę, aby zachowały kolor i odsącz na durszlaku. Przygotowanie tempury : w misce wymieszaj energicznie trzepaczką rózgową żółtko, sól, lodowatą wodę, do uzyskania jednolitej masy, choć mogą w niej pozostać grudki
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskajogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy 1/2 łyżeczki miodu 1 przeciśnięty ząbek czosnku Sól oraz pieprz- do smaku *** Brokuły gotujemy na pół miękko (około 3-4 minuty ), przelewamy zimną wodą i odcedzamy *** *** Szynkę kroimy w dość dużą kostkę *** *** Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na kawałki *** *** Pomidorki kroimy na połówki, paprykę w paseczki, a rzodkiewki w ćwiartki *** *** Przygotowujemy(...)połowę składników: sałatę, brokuła, warzywa, jajka i szynkę *** Sałatkę polewamy resztą sosu *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Sałatka brokułowa pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z ApetytemOstatnio w naszej kuchni przedświąteczne szaleństwo. W tym tygodniu postawiliśmy na śledzie. Zostały przygotowane na przeróżne sposoby, a jeden z nich prezentujemy poniżej. Pomysł na to danie, a właściwie przystawkę powstał z sentymentu do dzieciństwa. Michał za dzieciaka wszystko smażył na musztardzie, więc dzisiaj usmażył na niej jabłka. Jak się okazało, powstało coś mega smacznego, co stworzyło towarzystwo dla klasycznego(...)godziny, co jakiś czas wymieniając wodę. Pół łyżki musztardy mieszamy z całą śmietaną i chrzanem. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Pozostałą musztardę wrzucamy na zimną patelnię, dodajemy jabłka i włączamy płomień. Smażymy na małym ogniu przez 5 - 6 minut. Kiedy musztarda ładnie oblepi jabłka, dosypujemy cukier i smażymy do uzyskania złotego koloru. Filety śledziowe kroimy
Kuchnia od dwojgakażdej imprezie na przystawkę doskonale sprawdza się śledzik, z cebulką i ognistym ketchupem zachwyci amatorów pikantnych smaków. Doskonały również na świąteczny czas. Te śledzie cechuje doskonały aromat i smak, i mimo, że pikantne to bardzo dobre! Kto lubi łagodne smaki zachęcam do zrobienia z łagodnym ketchupem Kotlin. Skusicie się ? Składniki: 500 g filetów śledziowych (matjas(...)octu 20 dag ketchupu Kotlin z piekła rodem Extra Hot 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka jarzynki warzywnej Natka pietruszki do posypania Jak wykonać ? Płaty śledziowe moczymy 2 godziny w zimnej wodzie aby nie były za słone. Osączamy z wody, osuszamy kroimy na cienkie paski. Na rozgrzanym oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka. Dodajemy startą na tarce jarzynowej o grubych
Wanilia i KardamonPierwszy raz przygotowałam te jajeczka na Wielkanoc kilka lat temu. Rodzina i goście byli mile zaskoczeni tak efektowną przystawką. Nie dość, że doskonale smakuje to jeszcze stanowi świetną ozdobę wielkanocnego stołu. Może i Wy zaskoczycie w tym roku rodzinę podając takie jajeczka? ;) wydmuszki: 10 sztuk 15 dag szynki parzonej (lub innej, może być kurczak) 1/2 puszki groszku konserwowego(...)Przed napełnieniem jeszcze raz sparzyć wrzątkiem. W gorącym bulionie rozpuścić żelatynę. Ostudzić. Wydmuszki poukładać w pudełku do jajek i napełniać szynką, groszkiem, marchewką i natką do 2/3 wysokości. Zalać zimnym bulionem i odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc do stężenia. Przed podaniem obrać jak zwykłe jajka ze skorupki i układać na półmisku
Smakołyki AsiWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT (+ OKOŁO 2 GODZINY NAMOCZENIE ŚLEDZI) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-6 Składniki: 3 filety z
JejKuchniaŚledzie w śmietanie są idealne jako danie wigilijne bądź jako codzienna przekąska. Przygotować je można w kilka chwil, wystarczy tylko kilka składników i możemy się zajadać
Zrób to smaczniePyszne i proste do zrobienia krewetki. Przepis znalazłam tutaj. Sądzę, że można je zastąpić krewetkami gotowanymi, należy wtedy nieco skrócić czas smażenia..składniki20
Stare Garysuchego patyczka. Po upieczeniu ciasto studzimy i przekrawamy na dwa blaty *** *** Przygotowujemy krem: mleko zagotowujemy z cukrami, dokładnie mieszamy aby się rozpuściły i studzimy. Masło ucieramy na puch, dodajemy zimne mleko, a następnie mleko w proszku. Całość mieszamy delikatnie mikserem, aż uzyskamy gładki krem *** *** Jedną część biszkoptu umieszczamy w blaszce i smarujemy kremem. Całość zakrywamy drugim biszkoptem *** *** Przygotowujemy polewę(...)wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny przed podaniem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Ciasto Milky Way pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytemwarzyw w kremowym sosie to propozycja na lekki letni obiad . Nie trzeba już do nich nic dodawać , jest to potrawa sama w sobie , ale może stać się także pyszną przystawką do obiadu . Mój starszy syn kocha wszelkie sosy , więc nawet warzywa w nich zanurzone zjada bez marudzenia . Polecam , proste , tanie i smaczne Składniki : 1/2 małego kalafiora garść fasolki szparagowej jedna(...)obieramy , kroimy na kawałki . Wszystkie trzy warzywa wrzucacie na wrzątek i gotujecie . Mają być ugotowane ale nie rozpadające się . Uważajcie żeby warzyw nie rozgotować . Odcedzacie od wody i zalewacie zimną woda , żeby się hartowały i utrzymały ładny kolor . Cukinię kroimy bez obierania . Na patelni rozgrzewamy masło , podsmażamy na nim cukinię , pokrojoną cebulę z wyciśniętym praską czosnkiem , solą , gałką muszkatołową
Ogrodnik w podróżyUwielbiam tą przekąskę...gorące, pieczone ziemniaczki, nafaszerowane pieczarkami i otulone ciągnącym się serkiem żółtym. Obowiązkowo polecam podawać tą przystawkę w towarzystwie sosu czosnkowego 💜 Składniki: ziemniaki średnie 24 szt, pieczarki 600 g, cebula 1 szt, majeranek 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kolendra mielona 1 łyżeczka, czosnek 2 ząbki, sól i pieprz, oliwa z oliwek 6 łyżek, olej do smażenia(...)oliwek, wyciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, kolendrę, słodką paprykę oraz sól i pieprz i dokładnie wszystko razem mieszamy, aby ziemniaki całe były obtoczone w przyprawach. Ziemniaki odstawiamy w zimne miejsce na 2-3 h. Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oleju, dodajemy umyte i pokrojone w kostkę pieczarki, sól i pieprz i smażymy aż odparują wodę. Ziemniaki
kulinarne odsłony patiprzypieczone, a środek galaretowaty, lekko sprężysty. Upieczony krem wyciągnęłam na blat kuchenny i tu powinien wystygnąć do temperatury pokojowej. Ja znowu przyspieszyłam ten proces studząc foremki w zimnej wodzie. Kiedy deserki były już wystudzone wstawiłam je do lodówki na 3 godziny. Po tym czasie wyciągnęłam je z lodówki, wierzch osuszyłam ręcznikiem papierowym przykładając go delikatnie do wierzchu, aby zebrać ewentualną(...)piekarnika z włączoną funkcją grill na dosłownie kilka sekund, do momentu skarmelizowania cukru. Warstwa cukru powinna tworzyć cienką skorupkę. No to, co, smacznego! */post zawiera lokowanie produktu - Zestaw do przystawek STAUB - 5 elementów / SMACZNEGO życzy
Blondynka GotujeJajka mimoza” to popularna francuska przystawka z gotowanych jajek, faszerowanych farszem z żółtek wymieszanych z majonezem i krewetkami, i posypanych z wierzchu rozdrobnionym żółtkiem, które wyglądem i kolorem przypomina kwiaty mimozy (będącej odpowiednikiem polskiej akacji srebrzystej), stąd nazwa „jajka mimoza”. Możecie je podać dla odmiany na wielkanocne lub codzienne śniadanie. Przygotowanie: 20 min. Gotowanie(...)musztardy ● 150-200 ml oleju o neutralnym smaku*** ● 1 łyżeczka octu (np. jabłkowego lub winnego) ● 1 łyżka soku z cytryny ● sól i pieprz Jajka zanurz w garnuszku z zimną wodą¸ tak, by woda zakrywała jajka. Zagotuj wodę, zmniejsz ogień, i gotuj jajka przez około 10 minut. Zalej je następnie zimną wodą, ostudzone jajka obierz ze skorupek i przekrój
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskasię od niego z daleka. W tamtym roku odwiedzając Kraków trafiłam do dość dużej ale przytulnej restauracji. Restauracja ta serwowała tradycyjne dania kuchni polskiej. Nie wiem jakim cudem jako przystawkę zamówiłam właśnie tatara. Był rewelacyjny. Podany z wędzonymi szprotkami, świeżutkim pieczywem. Niebo w gębie. To był dzień, w którym tatar powrócił do moich łask. Od tego czasu robię go często(...)zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 250 dkg polędwicy wołowej 1 łyżka maggi 3 łyżki zimnej wody 1 łyżka oleju 1/4 łyżeczki soli pieprz 2 korniszony pieczarki marynowane (8 sztuk) cebula czerwona 2 żółtka Ja swojego tatara wykonałam z mięsa, które zmieliłam. Można oczywiście pobawić się
mecooks