Tatar z mięsa wołowego z dodatkami

Tatar z mięsa wołowego z dodatkami

Pierwszego tatara zjadłam gdy byłam nastolatką. Nie smakował mi w ogóle. Tatar z mięsa wołowego z dodatkami Od tamtego czasu trzymałam się od niego z daleka. W tamtym roku odwiedzając Kraków trafiłam do dość dużej ale przytulnej restauracji. Restauracja ta serwowała tradycyjne dania kuchni polskiej. Nie wiem jakim cudem jako przystawkę zamówiłam właśnie tatara. Był rewelacyjny. Podany z wędzonymi szprotkami, świeżutkim pieczywem. Niebo w gębie. To był dzień, w którym tatar powrócił do moich łask. Od tego czasu r... czytaj dalej...