przetwory - 14998 przepisów (strona:761/1000)

Warzywa w soli- włoszczyzna- solanka warzywna na zimę 450

Mój ulubiony przepis na świeże warzywa przez cały rok. Zamiast stosować gotowe kostki rosołowe (których skład jest niezbyt zachęcający) możemy korzystać z własnych wyrobów- kroimy i

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka ogórkowa z selerem i papryką 185

Czas zrobić zapasy na zimę, by chociaż trochę stały się wspomnieniem lata. Dzisiaj polecam przepis na sałatkę z ogórkiem selerem i papryką. Robiona pierwszy raz przeze

W kuchennym oknie Ewy
Konfitura z aronii, jabłek i pigwowców 163

W tym roku krzewy aroniowe ładnie obrodziły. Owoców było dużo, choć niezbyt duże. Za cierpkim smakiem aronii (szczególnie świeżo zerwanej) nie przepadam. Zauważyłam jednak, że jeśli

Weekendy w domu i ogrodzie
Leczo z cukinią i oregano 130

Składniki: 4 kg pomidorów, 1,50 kg kolorowej papryki, 2 kg cukinii, 0,80 dag cebuli, 4 łyżki oleju, 5 łyżek oregano, 2 łyżki chilli, 2

Pobite gary Barbary
Kompot z czerwonych mirabelek 110

Dostałam trochę czerwonych mirabelek. Są słodsze niż żółte i troszkę mniejsze, dzieci od razu zjadły część na surowo. Jednak sporą trudność sprawiało im usuwanie pestek i

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Buraki na zimę 217

Kolejny przepis na buraczki na zimę, tym razem w zalewie..pomysł pochodzi  stąd. .Ja zrobiłam z połowy porcji. 3 szkl. cukru 1,5 szkl. octu

Moje domowe kucharzenie
Buraczki czosnkowe w soku własnym do słoików na zimę 133

Bardzo lubię tak przygotowane buraczki- są delikatne w smaku i świetnie pasują jako dodatek do obiadu, Składniki: 2 ½ kg buraczków ćwikłowych, 10 ząbków czosnku, sól do

Tradycyjna Kuchnia
Ogórki z chilli – zimowa przekąska 540

Ogórki z chilli -zimowa przekąska Uwielbiam , po prostu najzwyczajniej na świecie , kocham tą przekąskę . Zaczęłam od hymnu pochwalnego , bo naprawdę jeśli ktoś lubi pikantne przegryzki , dodatki

Ogrodnik w podróży
Papryka konserwowa 454

Bardzo lubimy paprykę. Najlepiej na surowo, upieczoną lub uduszoną z dodatkiem mięska. Ale jak przychodzi zima to świetnie sprawdza się właśnie taka papryka "ze słoika". Sezon

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Buraki na zimę 185

Buraczki na zimę przydadzą się na pewno...ja w sumie zawsze robię takie buraczki na oko..tym razem skorzystałam z przepisu znalezionego  tutaj ..Robiłam tak

Moje domowe kucharzenie
Domowy przecier pomidorowy z bazylią 133

Gdy tylko zaczyna się sezon pomidorowy wyruszamy z moją teściową na łowy na poznańską giełdę rolno-ogrodniczą. W zeszłym roku przerobiłyśmy na przecier pomidorowy po 120kg

Pyry na Gaz
Ogórki z musztardą 154

Inspiracja: klik 2 kg małych ogórków gruntowych ziele angielskie liść laurowy gorczyca 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli

Atlas Smaków
Sałatka warzywna z ziołami. 157

Soczyste czerwone pomidory, słodkie w smaku, aż proszą, żeby ich smak zamknąć na zimę. Sałatki warzywne w słoikach to najlepszy sposób na delektowanie się ulubionymi

Kuchnia Beaty
Sok pomidorowy z wyciskarki i normalnie 143

Składniki  1 łyżeczkę pieprzu 1 łyżkę cukru 1 łyżkę soku cytrynowego 1 czubatą łyżkę soli 3 kg dojrzałych pomidorów  Wykonanie Pomidory umyj i sparz

w mojej kuchni
Dżem z małych śliwek 121

Trochę dziwny tytuł, wiem, ale nie mam pojęcia jak te śliwki się nazywają. Sama je zerwałam, były pyszne i nie mogłam się powstrzymać, żeby chociaż troszeczkę

Polska Zupa