przepisy - 15596 przepisów (strona:32/1040)

Zdrowotna nalewka z owoców dzikiej róży. 114

Fot. © salita2010 - Fotolia.com   Składniki : 1 kg dobrze dojrzałych owoców dzikiej róży ( głogu ) 0,75 l czystej wódki 45 % 60 dkg cukru Sposób wykonania :  Owoce

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka na zimę z białej kapusty i pieczarek. 295

Posiekana kapusta, cebula i marchewka . Składniki : 2 kg białej kapusty ( np. Amager, Kamienna Głowa ) 1,25 kg marchewki 0,5 kg cebuli 0,5 kg kiszonych

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka z czerwonej kapusty i papryki na zimę. 174

Fot. © Malyshchyts Viktar - Fotolia.com Składniki : 1 kg czerwonej kapusty 1 kg czerwonej papryki 1 kg marchewki 1 kg kalafiora 5 cebul Zalewa na 1 kg krajanki

Przepisy i porady kulinarne
Zdrowotna nalewka z dzikiej róży z miodem. 166

Fot. © salita2010 - Fotolia.com Składniki : 1 kg owoców dzikiej róży 0,5 l miodu naturalnego 0,75 l spirytusu 95 %  0,5 l czystej wódki 40

Przepisy i porady kulinarne
Sałatka selerowa z szynką i gotowanym jajkiem. 178

Fot. © Diana Taliun - Fotolia.com Składniki : 1 średnia bulwa selera 1 cebula 2 jajka 1 pomidor 10 dkg szynki  ( gotowanej ) zielona natka pietruszki 2-3 łyżki

Przepisy i porady kulinarne
Zdrowotna i orzeźwiająca nalewka cytrynowa. 182

Fot. © Brent Hofacker - Fotolia.com Składniki : 4 duże cytryny 0,5 l spirytusu 1, 1/2 szklanki cukru 2 szklanki wody Sposób wykonania :  Wodę wymieszać z cukrem

Przepisy i porady kulinarne
Kotlet schabowy po myśliwsku. 188

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : Mięso : 1 kg schabu bez kości Zalewa : 3 jajka 2 płaskie łyżki majeranku odrobina mielonego jałowca 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4-5

Przepisy i porady kulinarne
Udka z kurczaka po królewsku. 185

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : 4-5 świeżych udek z kurczaka 4-5 ząbki czosnku 3 dkg smalcu sól pieprz czarny mielony 0,5 dkg mielonej papryki

Przepisy i porady kulinarne
Sernik z pianką cytrynową. 201

  Zagniatanie ciasta Fot. © luchot - Fotolia.com Składniki : Ciasto na spód : 30 dkg mąki 15 dkg margaryny 10 dkg cukru 2 żółtka 2 łyżki śmietany 1 płaska

Przepisy i porady kulinarne
Filety śledziowe na wigilię i nie tylko. 167

  Fot. © mitrs3 - Fotolia.com Składniki : 4-5 płatów śledziowych ( matiasów ) 3 cebule ( średnie ) 2 łyżki octu winnego 2 łyżki miodu wielokwiatowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2

Przepisy i porady kulinarne
Faworki ( chrust ) na karnawał. 202

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : 2 szklanki mąki pszennej  3 żółtka 1 łyżka zimnej wody 4 łyżki śmietany 30% 2-3 łyżki soku z cytryny 1

Przepisy i porady kulinarne
Ciasto z owocami. 200

Fot. © Mariusz Blach - Fotolia.com Składniki : 4 szklanki mąki 5 całych jajek 2 szklanki cukru 1 szklanka śmietany 25 dkg margaryny ( 1 kostka ) 1/2 paczki proszku do

Przepisy i porady kulinarne
Rogaliki drożdżowe z nadzieniem. 173

Fot. © olhaafanasieva - Fotolia.com Składniki : 1 kg mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki mleka 2 całe jajka 10 dkg świeżych drożdży 7 łyżeczek cukru 15 dkg margaryny

Przepisy i porady kulinarne
Sernik wiedeński ze skórką cytrynową. 201

Składniki : 1,5 kg sera mielonego 50 dkg cukru pudru 25 dkg masła 18 jajek 1,5 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego 3 łyżki kaszy manny

Przepisy i porady kulinarne
Misiowe babeczki 209

Jeśli macie już zrobioną czekoladę plastyczną na pewno przyda się do tego przepisu. (Jak zrobić czekoladę? Zajrzyjcie tutaj). Do zrobienia misiowych babeczek wykorzystałam przepis na babeczki maślane z dodatkiem kakao i krem budyniowy - też z kakao. Składniki na babeczki+ kakoSkładniki na krem+ 3 łyżki kakoJeśli decydujemy się na krem budyniowy warto przed robieniem babeczek przygotować sobie budyń i odstawić(...)temperaturę 200 stopni. Wypełniamy foremki do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 35 min.Krem budyniowy przygotowujemy według przepisu. Ważne, żeby rozmiksować go bardzo dokładnie, jeśli zostaną w nim grudki budyniu będzie ciężko przecisnąć go przez szprycę. Do gotowego kremu dodajemy kakao i dokładnie mieszamy - można zrobić to mikserem.Czekolad

Ciastkozercy