znalazłam na blogu Eksplozja smaku. Nie wiem jak to się stało, że dotąd nigdy nie próbowałam wędzonego kurczaka, ale jak dla mnie to strzał w dziesiątkę :) Jednym słowem PYCHOTA!:) Przepis wzbogaciłam o czerwoną cebulkę i według mnie to był bardzo dobry pomysł.Link do przepisu oryginalnego mamy tutaj :)Składniki: pół paczki makaronu małe muszelki udko wędzone z kurczaka
Czerwona Porzeczkamnie nie było, ale wracam znowu do pichcenia :) Przedstawiam pysznego i aromatycznego kurczaka w chrupiącej panierce. Robi się szybko, więc polecam szczególnie dla zabieganych i zapracowanych :) Skorzystałam z przepisu na blogu karmelowy.pl, polecam!:) Z przepisu wyszły mi porcje dla 2-4 osób. Składniki: podwójna pierś z kurczaka mozzarella około pół szklanki suszonej bazylii łyżka śmietany 18% pół czerwonej papryki
Czerwona PorzeczkaMięciutkie i pachnące drożdżówki, dużo lepsze niż te kupowane w sklepie ;) Przepis pochodzi z wspaniałej strony Moje Wypieki. Nie zmieniałam nic w przepisie, ponieważ ciasto jest idealne, takie jak pamiętam z wypieków mojej babci ;) Co do nadzienia ślimaczków, można użyć dowolnego dżemu lub marmolady. Pamiętajmy tylko o tym by dżem był dosyć gęsty, w innym wypadku wypłynie
Czerwona Porzeczkajest to dzień świętego Marcina, które od dziecka kojarzy nam się z pysznymi rogalami z masą makową. Jest to bardzo stara tradycja dlatego i my zdecydowaliśmy się przedstawić wam przepis na te przepyszne wypieki. Serdecznie zapraszając Was do rodzinnego pieczenia w domu.Dodam jeszcze, że jest to przepis bardzo szybki, łatwy i bez czekania aż drożdże wyrosną z kronik kuchni przedszkolnej.Sk
cookplJuż od dawna zabierałam się do pisania bloga, ale nigdy nie miałam czasu albo miałam tysiące wymówek. Już nie mogę się doczekać, aż podzielę się z Wami moimi przepisami i pomysłami :) Dziś już nie opublikuję przepisu, ale jutro na pewno. Zostawiam zdjęcie... na przedsmak
Delicious TitbitsDziś przepis, który mnie zachwycił. Są to bułeczki jogurtowe - robię jej trzeci raz w przeciągu dwóch tygodni. Pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje wypieki. Wypróbujcie, a nie pożałujecie. Moje dzieci uwielbiają te bułeczki pachnące jogurtem i masłem. Pyszne z konfiturą lub miodem lub po prostu z tym, na co macie ochotę.Składniki:500 g mąki pszennej (ja użyłam chlebowej(...)cukru1,5 łyżeczki soli 7 g drożdży suchych (jedno opakowanie)200 g jogurtu (najlepiej gęstego)120 ml mleka60 g miękkiego masła1 jajkoDodatkowo:1 jajko mak (w oryginalnym przepisie jest sezam)Ważne: wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.Wszystkie składniki zagnieść (podczas wyrabiania nie podsypywać mąką) i postawić do wyrośnięcia o 1,5 godziny. Ciasto powinno podwoić swoją objętość
Delicious Titbitspina colada),200 ml śmietanki 30%,4 łyżeczki Meyer Lemon Curd (być może dostępny jest w jakimś dużym markecie), 2 łyżeczki cukru pudru,konfitura z porzeczek (mojej własnej produkcji - przepis na nią podam niebawem),kilka rozkruszonych ciastek zbożowych do posypania.Galaretki robimy wg przepisu na opakowaniu. Wlewamy do pucharków kolejno, po skrzepnięciu poprzedniej warstwy. Następnie ubijamy śmietankę z cukrem pudrem
Delicious Titbitssłoiczka już dawno się skończył, więc długo nie czekając postanowiłam zrobić domowy. Jestem nim zachwycona i na pewno będę go robić w różnych kombinacjach smakowych. Inspirowana przepisem z mojego ulubionego bloga (Moje Wypieki) wprowadziłam małą modyfikację. Składniki: 2 jaja, 2 żółtka, 80 g masła, 160 g cukru (drobnego), sok 1 cytryny i 1/2 pomarańczy, otarta skórka z pomarańczy. Jajka(...)być przechowywany przez 2 tygodnie, ale wątpię że tyle wytrzyma :)). Doskonały do naleśników, muffin i innych słodkości.PS. Niestety już go nie ma :( zrobiłam z nim tort, a przepis na niego już wkrótce :) Lemon Curd with orange note - perfect for meringue, muffins, cakes, cupcakes, and other sweets Ingredients: 2 eggs, 2 egg yolks, 80 g of butter
Delicious Titbitsprzepadam za chrzanem, za to mój mąż uwielbia, więc gdy trafił na ten przepis, to uparł się, żeby koniecznie zrobić tę pastę. Nie pozostawił mi wyboru w tej kwestii i zakupił błyskawicznie wszystkie produkty, nakazał sfotografować i przystąpić do dzieła. No cóż, skoro należy to do ulubionych starterów Jamie Oliver'a, to grzech nie spróbować, nawet jeśli nie jest się(...)miłośnikiem chrzanu. Przepis na pastę z drobnymi zmianami w proporcjach pochodzi ze strony Jamie Oliver'a. Składniki: 1 wędzony pstrąg
Delicious Titbitsdłuższego czasu, a że akurat zbliżały się urodziny syna, więc pretekst pojawił się naturalnie. Uwielbiam bezy, więc długo się nie zastanawiałam i postanowiłam poszperać w internecie w poszukiwaniu dobrego przepisu. Jak zwykle nie zawiodłam się i znalazłam go na Moje Wypieki. Do przełożenia i dekoracji wykorzystałam krem cytrynowy z nutą pomarańczy (Lemon Curd with orange note), który zrobiłam kilka(...)chrupiącą w środku. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, delikatnie uchylić drzwiczki i pozostawić bezę do całkowitego ostygnięcia pieca. Teraz krem cytrynowy - najlepszy :) 150 g curdu cytrynowego z nutką pomarańczy → przepis znajdziecie klikając tutaj :) 150 g serka mascarpone, 250 ml śmietanki kremówki 30%, dodatkowe 3 łyżki curdu, Serek mascarpone wymieszać z curdem. W osobnej misce ubić śmietankę, dodać curd z mascarpone
Delicious TitbitsMożna powiedzieć, że to już u nas legendarna pasta. Od dawna bywa cieszącą się powodzeniem przekąską karnawałowego stołu, a jej przepis pochodzi z Krakowa, skąd mąż go przywiózł dawno dawno temu, jak w starych baśniach i legendach bywa :) Legendą obrosła na pamiętnej Sylwestrowej prywatce, gdzie podana na kultowych sucharkach pszennych (dostępne, a jakże, w Biedronce) z drobną posypką z czerwonej(...)gość ów po pierwszej próbie, gdy stwierdził, że brokuła (wstrętnego) w ogóle nie wyczuwa, sięgał później po sucharki z pastą brokułową niejednokrotnie :). Tyle tytułem wstępu, ale przejdź my do przepisu... Składniki:1 róża brokułu,4 jaja (ugotowane na twardo),1 łyżka majonezu,1 łyżka jogurtu typu greckiego,1 lub 2 ząbki czosnku,sól, pieprz,papryka czerwona do dekoracjiBrokuł dzielimy
Delicious TitbitsPrzepis ten czekał w moim notesie prawie miesiąc i żałuję, że aż tak długo, bo okazało się, że ciasteczka są wyśmienite :) ...o wyraźnie maślanym smaku :) Z jednej porcji ciasta wychodzi około 50 ciasteczek. Zabawa przednia dla wszystkich, a zwłaszcza dla dzieci... obtaczanie w płatkach owsianych do perfekcji opanowała moja 2,5 letnia córcia :) P.S. Podziękowania dla Ewy za przepis :) Ciasteczka
Delicious TitbitsOrzeźwiający koktajl z mango należy do moich ulubionych, zwłaszcza zimą. Przepis dostałam od kumpeli Edyty :) Jeśli kupujecie mango, to zawsze musicie trzymać się dwóch zasad: po pierwsze musi być w miarę miękkie (nigdy twarde), a po drugie musi mieć intensywny zapach (zawsze obwąchuje je jak wariatka :) Jeśli mango nie spełnia tych dwóch zasad, to lepiej odłóżcie je z powrotem. Przepis
Delicious TitbitsDziś bez gotowania i pieczenia :) za to eksperyment ze smakami i bez większego wysiłku. Prosty przepis na przekąskę, którą wypróbowaliśmy niedawno. Ostry cheddar i słodki miód :) Z pewną taką nieśmiałością podeszłam do koncepcji takiego połączenia, ale skoro większość produktów dziwnym trafem w domu była dostępna, to czemu nie spróbować :) W zasadzie nie było głównego składnika czyli cheddara, ale czego(...)znalazł - Lidl zawsze niezawodny :) - reszta w domu była, więc zrobiliśmy, spróbowaliśmy i było ciekawie... w każdym razie inaczej. Nowe odkrycia zawsze cieszą, tym bardziej, jeśli sprawiają przyjemność naszym zmysłom.Przepis:Cheddara kawałek słuszny (w zależności od spodziewanej liczby spożywających - cały kawałek ważył pół kilograma, więc na dwie dorosłe osoby jakieś 200 gram, by z reszty wyczarować coś innego :) spora garść
Delicious Titbits