Czerwone curry z bakłażana (wegetariańskie) 228Curry , to potrawa, która często gości na naszym stole. Dzieci najbardziej lubią wersję z kurczakiem, mąż z owocami morza, a ja wegetariańską . Tym razem było po
Obiad za dychę
Śmietanowiec agrestowy na zimno 1189Latem robię deserki na zimno. Więc dzisiaj zapraszam na deser na bazie śmietany kremówki z dodatkiem galaretki agrestowej. Jest nie za słodki, lekko kwaśny i orzeźwiający
Ala piecze i gotuje
Pierogi z jagodami 267Smak lata .... smak dzieciństwa ... Pamiętam te wyprawy do lasu, całą rodziną. Ubrudzone palce, fioletowe usta i języki i garnuszki pełne małych, ciemnych kuleczek. Pamiętam powroty, przez
kolorowotorcikowo
10 miejsc na śniadanie w Lublinie 305Od jakiegoś czasu zauważyłam modę na jedzenie śniadań "na mieście". Z ciekawością i czasem z zazdrością podpatruję u znajomych opinie o targach śniadaniowych, które z sukcesami
Pasja Smaku
Mięso do kanapek 283Patent na wędlinkę Moja Mama czasem takie cuda przyrządza, a ja chętnie ją naśladuję w moim domku. To taka nasza alternatywa dla sklepowych wędlin. Składniki
Miksturownik
Kurczak Curry Panny Dahl 394Uwielbiam curry, jego smak, zapach, kolor... Dziś w mojej kuchni odbyła się pierwsza lekcja gotowania curry dla mojego pięciomiesięcznego Synka. Często towarzyszy mi w kuchni, ale
Miksturownik
Roladki czyli łosoś na śniadanie! 299Roladki z łososia wędzonego :) Składniki na dwie porcje: 100 g łososia wędzonego; 2 jajka; łyżka musztardy francuskiej; serek mascarpone około 50g; świeży koperek; sól, pieprz
Miksturownik
Ryżówka z pulpetami 285Ryżówka z pulpetami z "Książki Kucharskiej Przyjaciółki". Składniki: marchewka; pietruszka; seler; por; koperek; 300 g mielonej cielęciny lub indyka; kajzerka; sól, pieprz; jajko; 1/2 szklanki ryżu
Miksturownik
Pyszne i kremowe risotto :) 307Risotto z kurczakiem Składniki: 125 g ryżu risotto; 2 łyżki masła; ok. 150 ml białego wytrawnego wina; filet z kurczaka; 200 g pieczarek; papryka czerwona
Miksturownik
Babka parzona 265Babka parzona Składniki: 4 jaja; 1 szkl. cukru; 2 szkl. mąki; 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia; cukier waniliowy; 250 g margaryny; kilka kropli aromatu
Miksturownik
Ptasie mleczko z brzoskwiniami - deser mojego dzieciństwa :) 265Ptasie mleczko z brzoskwiniami. Ten deser towarzyszył mi prawie przez całe dzieciństwo. Pamiętam jak przygotowywała go moja Mama, w małej kuchni w naszym pierwszym mieszkaniu
Miksturownik
UFO na moim talerzu czyli dischi volanti z klopsikami na ostro :) 224Dischi volanti po włosku a u nas... muszla nr 40. Nie znam włoskiego, ale coś mi nie pasowało z tą muszlą. Z ciekawości sprawdziłam i rzeczywiście
Miksturownik
Niedzielna szarlotka 267Po niedzielnym obiedzie naszła nas wielka ochota na coś słodkiego; coś mocno czekoladowego!!! Ale przecież kalorie.... i takie tam... Kompromis był taki: ciacho czekoladowe z
Miksturownik
Ryba wpływa na wszystko czyli łosoś na kanapce :) 269Kocham wędzonego łososia, w ogóle kocham łososia pod każdą postacią. Dziś przyszła kolej na pastę kanapkową z łososiem wędzonym na zimno. Wspaniała na drugie śniadanie i
Miksturownik
Szpinakowa kolacja :) Cannelloni ze szpinakiem i kurczakiem. 394W naszym domku obiad jada się na kolację... Tak tak... na kolację, wyjątkiem jest niedziela - wtedy siadamy do obiadu o "normalnej", południowej porze. Wszystko przez prace
Miksturownik