Ciasteczka owsiane z czekoladą, orzechami i wiśniami 189Ciasteczka owsiane należą do moich ulubionych. Są bardzo sycące i zarazem zdrowsze niż te tradycyjne. To już moja druga wersja ciastek z płatkami owsianymi. Ciężko powiedzieć
Mania Gotowania
Makaron z boczkiem w sosie z sera pleśniowego 216Dziś zapraszam na penne z boczkiem i brokułami w sosie z sera pleśniowego. Bardzo pyszne danie na szybki obiad. Jak dla mnie makaron idealny. Połączenie sera
Mania Gotowania
Cytrynowe cupcakes z kremem jogurtowym 225Przepyszne, klasyczne babeczki, mięciutkie, cytrynowe, nadziane marmoladą. Krem który zrobiłam to zdecydowanie mój ulubiony krem do cupcaków. Jest lżejszy od typowych kremów maślanych czy
Mania Gotowania
Sernik na mleku skondensowanym i spodzie z brownie 223Jeśli nie próbowaliście jeszcze piec sernika z dodatkiem mleka zagęszczonego to gwarantuje, że po skosztowaniu znajdzie się na liście waszych ulubionych wypieków. Najlepsza masa serowa jaką
Mania Gotowania
Ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi 274Ostatnio bardzo lubię ciastka z dodatkiem płatków owsianych lub otrębów. Są pyszne, no i oczywiście zdrowsze niż np. ciastka kruche. Ponieważ miałam akurat zapas
Mania Gotowania
Mój ulubiony Boeuf Stroganow 248Gulasz Boeuf Strogonow to super propozycja na obiad który możemy przygotować dzień wcześniej. Na drugi dzień smakuje zdecydowanie lepiej. Jedno z moich ulubionych dań jedno garnkowych
Mania Gotowania
Meksykańskie burgery 197Ostre domowe burgery z chili to już druga odsłona hamburgerów na blogu. Tym razem w wersji HOT J Zrobione specjalnie na akcję kulinarną FAST FOOD. Chętnych
Mania Gotowania
Sernik kokosowy z rosą i mlekiem skondensowanym 223Wszyscy chyba tęsknimy za wiosną. Ponieważ na dworze ponuro postanowiłam wprowadzić trochę kolorów do mojej kuchni. Stąd pomysł na kolorowy sernik. Jest to mój pierwszy
Mania Gotowania
Dietetyczne ciasteczka owsiane z otrębami pszennymi i bakaliami 290Ostatnio staram się ograniczać słodycze, więc postanowiłam wymyślić jakiś zamiennik, bo niestety bez słodyczy życie nie jest takie kolorowe J Wpadłam na pomysł dietetycznych ciasteczek. Szczerze
Mania Gotowania
12 kwietnia – Dzień Czekolady 191Każdy z nas chyba uwielbia czekoladę. Jedni sięgają najchętniej po tradycyjną tabliczkę, inni wolą czekoladowe trufelki czy pyszne czekoladowe wypieki. Każdy znajdzie coś dla siebie. Z
Mania Gotowania
Raclette czyli sposób na udaną imprezę lub pyszny obiad 287Kilka słów o Raclette: Raclette wywodzi się z Wallis w Szwajcarii i jest jedną z tradycyjnych dań tamtejszej kuchni. Głównym bohaterem dania jest ser
Mania Gotowania
Tortille z kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym 411Tortille to świetny sposób na przekąskę dla gości czy szybki obiad. Robiłam je już na różne sposoby. Ostatnio zainspirowana nowym menu w jednej z restauracji fast
Mania Gotowania
Rolady ze śliwką 228Chyba każdy lubi rolady. Ja osobiście preferuję wersję z piekarnika, ponieważ są lżejsze od tych tradycyjnych, duszonych. Używam do nich minimalnej ilości tłuszczu. Rolady robię w
Mania Gotowania
Makaroniki z kremem Raffaello 232Makaroniki to ciastka przyrządzane z białek, cukru pudru i mielonych migdałów. Obecnie to jedne z najbardziej popularnych i wykwintnych ciastek na świecie. Makaroniki są dla
Mania Gotowania
Liebster Blog Awards 187Ostatnio na blogu czekała na mnie miła niespodzianką. Zostałam nominowana do Liebster Award, przez Agatę, prowadzącą blog „Zaczynamy od deseru”. Bardzo dziękuję za wyróżnienie :) Libster
Mania Gotowania