Sernik miodowy z karmelizowanymi orzechami 213Tym razem postanowiłam poeksperymentować i połączyć dwa moje ulubione ciasta…sernik i miodownik. Ciasto jest dość pracochłonne, szczególnie jeśli chodzi o zrobienie spodów. Czas pieczenia na
Mania Gotowania
Wołowina z warzywami na ostro 202Kolejne danie z kuchni chińskiej. Tym razem bardziej klasyczne. Jeśli macie ochotę na szybki i pyszny obiadek to zapraszam do wypróbowania. Wołowina z warzywami na ostro
Mania Gotowania
Pani Walewska 304Pani Walewska to ciasto zdecydowanie dla miłośników bardzo słodkich, kremowych ciast. Kruche ciasto, słodka beza, krem budyniowy i kwaśne powidła dla przełamania słodyczy … tzw. Bomba Kaloryczna
Mania Gotowania
Sernik czekoladowy z masą wiśniową 193Pyszny, ciężki, czekoladowy sernik (można nazwać go również tartą serową). Adresowany do miłośników bardzo czekol adowych, wytrawnych wypieków. Sernik na pewno zaspokoi apetyt na czekoladę nawet
Mania Gotowania
Tagliatelle Carbonara 185Carbonarę ugotowałam pierwszy raz jakieś 3 miesiące temu. Nad zrobieniem go zastanawiałam się dość długo, gdyż miałam obiekcje co do sosu śmietanowego. Wydawało mi się, że
Mania Gotowania
Nuggetsy z kurczaka 340Nuggetsy z kurczaka to super pomysł na szybki obiad. Dzieci będą szczególnie zachwycone. Ja osobiście przygotowuję je w piekarniku. Jest to w Moim odczuciu zdrowsza
Mania Gotowania
Muffiny czekoladowo-pomarańczowe 228Muffinki to ostatnio mój ulubiony rodzaj wypieków. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a zarazem bardzo efektowne. Odpowiednio udekorowane mogą zastąpić nawet tort urodzinowy. Ostatnio
Mania Gotowania
Muffiny TOFFIFEE 234Jak obiecałam muffinki będą dominowały w najbliższym czasie J Tym razem do zrobienia nadzienia zainspirowały mnie ulubione czekoladki Mojego M. – Toffifee. Moje eksperymenty się powiodły, babeczki
Mania Gotowania
TARTA SEROWA Z BEZOWĄ PIANKĄ 199Bardzo smaczna tarta z puszystą masą sernikową i kolorową pianką bezową. Wykorzystałam, moją ulubioną ostatnio konfiturę pomarańczową oraz pomarańczową skórkę kandyzowaną. Dzięki niej tarta jest lekko
Mania Gotowania
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym 215Klasyczne chińskie danie, można je również zrobić używając kurczaka lub wołowiny. Ja osobiście polecam wieprzowinę ponieważ nie jest mdła, jak to bywa w przypadku drobiu. Sos
Mania Gotowania
Najlepsze amerykańskie hamburgery 227Jak praktycznie każdy uwielbiam Fast Food. Niestety nie da się od nich uciec, co jakiś czas nadchodzi dzień, kiedy chęć zjedzenia pysznego, tłustego burgera przejmuje nademną
Mania Gotowania
Wytrawne roladki z ciasta francuskiego 256Jeśli zastanawiacie się co można by przygotować na przyjęcie i zbytnio się nie napracować to polecam te pyszne zawijaski J Są ekspresowe w wykonaniu, można
Mania Gotowania
Risotto z grzybami i szynką szwardzwaldzką 227Risotto, obok makaronu i pizzy najpopularniejsza, klasyczna włoska potrawa. Z makaronem i pizzą ma jeden wspólny mianownik - można je przyrządzić na wiele sposobów. Znakomicie smakuje z
Mania Gotowania
Ciasteczka biszkoptowe z marmoladą (Baletki) 197Ciasteczka z mojego dzieciństwa, do tej pory kupujemy je na wagę w ulubionej piekarni. Puszyste, rozpływające się w ustach biszkopciki przełożone marmoladą. W oryginale
Mania Gotowania
Chilli Con Carne z czekoladą i nutą korzenną 204Uwielbiam kuchnię meksykańską szczególnie za ostre potrawy i wyjątkowe aromaty J Chili robię bardzo często, jest to zdecydowanie moje ulubione danie jednogarnkowe. Do chili możemy użyć
Mania Gotowania