nasze czerwone wiadereczko zapelnia sie po brzegi. Po powrocie do domu Viki zaniesie je do swojej kuchni i przez caly kolejny rok bedzie nas raczyc herbatka z kasztanow albo tortem kasztanowym. Bedziemy sie nimi "zajadac" cala zime, wiosne i lato az do kolejnych zbiorow :)Czekoladowa panna cotta i gruszki w winiepanna cotta - skladniki200ml smietanki100ml mleka40g cukru75g gorzkiej czekolady30ml esensji waniliowej2
Przysmaki Karolkitortownice wylozona papierem do pieczenia.Pieczemy przez 1 godzine w piekarniku nagrzanym wczesniej do 180°C.Po upieczeniu sernik ozdabiamy polewa. Ja uzylam polewy, na ktora przepis podawalam tu przy okazji tortu makowego.Smacznego!Uwagi: Ten sernik bardzo duzo urosnie w czasie pieczenia, ale niestety potem opadnie dosc mocno.Przed podaniem nalezy umiescic go w lodowce, bo taki smakuje najlepiej. Ja radze chlodzic
Przysmaki Karolkibyć domową boginią. Wypieki i przysmaki kojące duszę." kusi mnie i nęci nieprzerwanie, żeby w końcu zrobić z niej jakieś pyszne ciasto. I stało sie, wybór padł na Tort z coca-colą. Jako że moi domownicy uwielbiają czekoladowe ciasta było wiadomo że prędzej czy później ten wypiek się musi pojawić. Ciasto jest proste, szybkie, niewymagające wielkich umiejętności
Bernika - moj kulinarny pamietnikokazji swoich urodzin postanowiłam zamiast tortu upiec sernik. Z sernikami u mnie ubogo, rzadko je robię a nie wiem dlaczego, bo ten przepis jest właśnie dowodem na to ze powinnam robić je częściej. Skorzystałam z przepisu dodanego w ramach konkursu Gellwe przez Poloniemartyne i był to bardzo udany wybór, bo sernik nie dość ze prosty to jeszcze przepyszny. Zmieniłam jedynie
Bernika - moj kulinarny pamietnikOstatnio robiłam tort i jednym ze składników miał być sos karmelowy. Oczywiście chciałam iść na łatwiznę i kupić gotowy, bo po co robić w domu.. no i tu zonk.. nigdzie nie znalazłam, więc chcąc nie chcąc postanowiłam zrobić własny i powiem wam szczerze, że to było najlepsze wyjście.. już nigdy nie kupię gotowca, bo ten jest
Bernika - moj kulinarny pamietnikrazy zastanawialiście się jak zrobić sos czekoladowy do lodów, deserów, ciast, który nie byłby tylko rozpuszczoną czekoladą zastygającą po 30 sekundach, ale satynowym, aksamitnym sosem, wisienką na torcie? Dzisiaj macie szansę, bo poniższy przepis jest właśnie na taki sos. Uzależnicie się od niego. Smacznego. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikjablkami , co moge powiedzec o nim :) zawsze sie udaje- by go zrobic potrzeba tylko ok 10 min. Warto sprobowac, a dodajac kulke lodow smietankowych - pobije w smaku najlepszy tort :)Skladniki:2 i 1/3 szkl maki1.5 szkl cukru6 jaj4.5 lyzeczki proszku do pieczenia0.5 szkl wody0.5 szkl oleju1-2 lyzki kakaodowolne owoce- lub bez :) Wykonanie:Wszystkie skladniki miksujemy razem - oprocz kakao
Smaki EdytyJuż Jędrzej Kitowicz wspominał, że w trakcie panowania Augusta III serwowano na dworze:"Ciasta także francuskie, torty, pasztety, biszkopty i inne, pączki nawet — wydoskonaliło się to do stopnia jak najwyższego. Staroświeckim pączkiem trafiwszy w oko mógłby go podsinić, dziś pączek jest tak pulchny, tak lekki, że ścisnąwszy go w ręku znowu się rozciąga i pęcznieje do swojej objętości
Smaki EdytyTrufle te powstały z pozostałego ze świątecznych tortów biszkopta.Mocno czekoladowe w 3 smakach. 100g gorzkiej czekolady (najlepiej 70%)3 łyżki masłaok 12o ml śmietany kremówkiszczypta soliPokruszony suchy biszkopt ( najlepiej z domowego wypieku)Dodatkowo:kieliszek wódki , winiaku lub brandy , kakaoskórka otarta z 2 pomarańczykawa espresso ok 50 ml + kawa sypka w proszku (nie w granulkach) Czekoladę pokruszyć do małego garnka , dodać
Malinowa Kawiarenkazjadła pieczony boczek ! . I zrobiła bym jej frajdę jak bym upiekła taki do chleba .No i co mam robić - piekę . Jak upiekę i ostygnie to pokarzę ten boczek zamiast tortu :)W każdym razie nadal zdziwiona zawiłościami życia - życzę wszystkim Mamom wszystkiego najlepszego i by też się czasem dziwiły bo to fajne uczucie.Boczek gotowy- mięciutki, ostuszony-mozna podjadać( przepis będzie jutro
Buniabaje w kuchnibiszkopt na ciepło .Posypać z wierzchu jeszcze raz cukrem pudrem . Masło utrzeć ( łyżką ) z 3 łyżkami cukru pudru. Na wierzch rolady nałożyć ,, wężyk ,, kremu ( można ozdobnie szprycą do tortu - a można łyżeczką ) . Na kremie ułożyć maliny . Udekorować listkami mięty lub melisy . Wstawić na trochę do lodówki .Kroić ostrym nożem w grubsze plastry . Rolada ma jak dla mnie atrakcyjna
Buniabaje w kuchnisama brałam po raz pierwszy udział w takiej blogowej wymiance. Blog Sandry znajdziecie tutaj Aromatyczna kawa o poranku . Sandra posiada również drugiego bloga na którego też Was zapraszam Piękne Torty Dla Każdego!Teraz to co dotarło do mnie od Sandry. Jestem bardzo zadowolona z notatnika ubranego w przyjemny plusz. Będę miała super notes na moje przepisy. A może zrobię
Magiczne Życie Marty