Gnocchi z karmelizowanymi pieczarkami i feta 378Gnocchi to danie włoskiej kuchni. Przypominają polske kopytka ale są od nich o wiele mniejsze. Dzisiaj proponuję przepis na gnocchi z batatów. Bataty w odróżnieniu od
codojedzenia
Wiosenny rubin czyli botwinka 198Dziś dla Was przepis na wiosenną zupę, którą chyba każdy zna, czyli na botwinkę. Niby prosta zupa, niby znana, oklepana ... Ale ... Zwykle staram się nie rozprawiać
Garniec Magalie
Pałki po cygańsku 384Dziś publikuję przepis na pyszne pałki z kurczaka w sosie. Kurczaka w ten sposób robiłam pierwszy raz i muszę przyznać, że zrobił wrażenie na moich domownikach
paapilotkaa
Zupa brokułowo - szparagowa 248Tak mnie dzisiaj naszło na brokułową zupę. A że miałam jeszcze dorodne szparagi to je także wykorzystałam do zupki. Swoją drogą, lubicie szparagi? Ja bardzo
Krakowskie smaki Ani
Grillowane kotlety wieprzowe z chutneyem rabarbarowym / Grilled pork chops with rhubarb chutney 296Jakiś czas temu dostałam od mamy z działki piękny rabarbar. Część zużyłam na przepyszne ciasto truskawkowo-rabarbarowe (niedługo na blogu), a resztę spożytkowałam na doskonały chutney
karmelowy
Frytki z selera 182Powiem szczerze, pietruszka i seler to chyba jedyne warzywa, których nie lubię, nie jadam szczególnie gotowanych, zawsze wyławiam je z rosołu jeśli ktoś mi poda pokrojone
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Duszony boczek w sosie grzybowym 647Boczek jako danie obiadowe, taka wersja tego mięsa jest nietypowa, ale wiemy jak doskonale smakuje, uduszony, chudy w sosie, warto go przyrządzić, by po delektować się
kgwjanczewo
Indyk w sosie czekoladowym z truskawkami, podany z marchewkowym makaronem 191W kuchni uwielbiam łączyć ze sobą ekstremalnie różne składniki. Tym razem połączyłam mięso, czekoladę i owoce. Potrawa wyszła bardzo smaczna. Czasami warto pozwolić sobie na odrobinę
Tradycyjna kuchnia Kasi
Grillowany kurczak słodko-kwaśny 385Słodko-kwaśny grillowany kurczak z wyczuwalnym aromatem cebuli i sosu sojowego smakuje bardzo oryginalnie. Jego ciekawy smak przełamie nudę zwykłego fileta. Przepis Andrzeja Grummicha po moich
Pyry na Gaz
Zupa pieczarkowa z kaszą jęczmienną 204Dawno nie jadłam pieczarkowej, więc postanowiłam w końcu ją przygotować. Nie jadam zbyt często ziemniaków, dlatego zastąpiłam je zdrowszą kaszą jęczmienną. Dodatek koperku działa odświeżająco
W poszukiwaniu inspiracji
Colesław z czerwonej kapusty 259W lodówce została mi czerwona kapusta, dokładnie pół główki. Jako, że chciałam spróbować czegoś nowego postanowiłam, że będzie to nowa wersja czegoś co jest mi już
MamaOskarka
Dietetyczne risotto ze szpinakiem 205Pierwszy raz w życiu robiłam coś takiego ;) oczywiście nie jest to risotto niczym z restauracji, to przerobiona light-owa wersja ;) Składniki: 100 g ryżu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna ryba pieczona z papryką 176Bardzo lubię ryby, a jak to mówią ryby wpływają na wszystko ;) Składniki: 3 filety ulubionej ryby 3 papryki (ja dałam 2 czerwone i 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna tarta otrębowa / pizza lub też placek na ostro z papryką ;) 205Nazwa niesprecyzowana, bo ten placek może odgrywać wiele ról ;) dodają do niego drożdże suszone będzie bardziej jak pizza, a bez bliżej mu do tarty ;) Składniki: 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość