Drożdżowe racuchy z jabłkami i nadzieniem brzoskwiniowym 176W niedzielny wieczór zapraszam na racuchy z jabłkami, podane z pysznym nadzieniem brzoskwiniowym. Takie racuchy przypominają mi smak dzieciństwa. Może i Wy takie przygotujecie i przeniesiecie
Tradycyjna kuchnia Kasi
PIKELETS – australijskie placuszki – kuchnia australijska 214Dziś zawędrowaliśmy do Australii. Najpopularniejszym australijskim deserem jest Pavlova – pyszna, słodka beza, podawana najczęściej z kremem i owocami. Ale to nie Pavlovą będziemy dziś zajadać
Ostra na Słodko
Karmelizowane banany w naleśnikowych miseczkach 172W przeddzień Środy Popielcowej obchodzony jest Dzień Naleśnika . W większości zachodnich krajów „tłusty” jest wtorek, a nie czwartek, na co wskazuje nawet francuska
To co kocham
Naleśniki z serem 178Dobre ciasto na naleśniki to podstawa! Moja mama robi najlepsze na świecie. Są cieniutkie, miękkie i elastyczne, można je dowolnie zwijać i
To co kocham
Zapiekanka naleśnikowa ze szpinakiem 169Najczęściej gdy już smażymy naleśniki to robimy ich znacznie więcej niż jesteśmy w stanie zjeść. Przynajmniej ja tak robię, a potem wykorzystuję
To co kocham
Krokiety mięsne z kapustą i pieczarkami 147Takie właśnie krokiety ze słodkiej kapusty z dodatkiem pieczarek i mięsa drobiowego robi moja mama i robiła babcia. Smak kapusty jest praktycznie
To co kocham
Sushi naleśnikowe z bananem 190My lubimy każdy rodzaj sushi i moje chłopaki potrafią wyczarować każdy rodzaj – hosomaki, futomaki, uramamki, temaki. Nie wierzycie? To zajrzyjcie tutaj. Moje
To co kocham
Pankejki amerykańskie 193Długo szukałam odpowiedniego przepisu, aby pankejki różniły się od naszych tradycyjnych racuszków na zsiadłym mleku, aż znalazłam na Kwestii smaku. Będąc
To co kocham
Pankejki z jabłkami w cynamonie 197Pankejki okazały się hitem w naszym domu i raz na jakiś czas można sobie na nie pozwolić. Typowo amerykański dodatek to
To co kocham
Krokiety ze słodką kapustą i grzybami suszonymi 239Krokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Farszem może być kapusta kiszona lub słodka z grzybami suszonymi
To co kocham
Naleśniki z bananowym twarożkiem 184Bananowy twarożek z dodatkiem kakao stał się bohaterem tego deseru. Farsz bardzo aromatyczny, lekki, tworzący idealny duet z cieniutkim naleśnikiem. Po polaniu czekoladą
To co kocham
Zapiekanka naleśnikowa z brokułem 214Zapiekane naleśniki z brokułowym twarożkiem to moja propozycja na lekki, jarski obiad. Zielonkawe, pachnące czosnkiem danie można podać z kwaśną śmietaną, na
To co kocham
Buraczkowe róże naleśnikowe 182Z naleśników można wyczarować przeróżne dania, od słodkich po słone i ostre. Naleśniki na słodko zawsze u nas w
To co kocham