Składniki 500 g mięsa z karpia 2 łyżki masła oliwa 100 g wędzonego boczku 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g suszonych żurawin sól pieprz 4 łyżki suchego chleba razowego, zmielonego Przygotowanie Mięso z karpia zmieliłem dwa razy. Na patelni rozpuściłem masło z odrobina oliwy, dodałem pokrojony boczek, przesmażyłem, dodałem pokrojona cebule i posiekany czosnek. Smażyłem(...)zeszklenia, wystudziłem. Przestudzoną cebulę, boczek i czosnek dodałem do zmielonego mięsa z karpia, dodałem pokrojone żurawiny. Doprawiłem sola i pieprzem. Uformowałem małe kotlety, obtoczyłem je w zmielonym, suchym chlebie razowym, usmażyłem na patelni. Podałem z sosem
R'n'G Kitchensię przeprowadzała, więc wie, że często wystarczą 2 ręce, dobry nóż i keksówka. Rządzi tu minimalizm i mniej to często więcej. Monika jest piekarzem znanym ze swoich warsztatów pieczenia chleba na zakwasie, poszukiwaczką smaków i stylistką jedzenia. Nie boi się mięsa i glutenu, a przede wszystkim nie boi się eksperymentów. Jej eksperymenty budzą jednak zaufanie, bo skoro wychodzi jej chleb
Ugotowane pozamiataneOd trzech tygodni nie jem mięsa. To zbyt krótko bym mogła powiedzieć o sobie, że jestem wegetarianka i, że to już tak na stałe ale
Dzieje kuchennej Wiewiórymokra, nie wymaga przygotowania dressingu. :) Sałatka nr 3: Propozycja idealna na śniadanie. Wymaga ciut więcej pracy i składników niż dwie pozostałe, ale uwierzcie mi ... Warto! Składniki: roszponka szynka parmeńska chleb tostowy parmezan oliwa cytrynowa jajka ocet jabłkowy świeżo zmielony kolorowy pieprz Wykonanie: Roszponkę umyj, rozłóż na talerzu. Na suchej patelni podsmaż szynkę parmeńską, następnie połam ją na małe kawałki. Zetrzyj(...)tarce do miski odrobinę parmezanu, wymieszaj go następnie z oliwą cytrynową. Chleb tostowy pokrój w małe kostki, wsyp je następnie do miski. Obtocz dokładnie w mieszance oliwy i parmezanu, następnie przełóż na patelnię, na której smażyła się wcześniej szynka. Zrób grzanki. W garnku zagotuj wodę z odrobiną octu (najlepiej jabłkowego) i ugotuj jajka w koszulce. Na roszponce ułóż parmezanowo
Garniec MagalieMięciutkie, jabłkowe, oblewa je słodki lukier... oto one! PĄCZKI - OPONKI! Dla miłośników drożdżówek ale i dla wielbicieli pączków. Taka trochę zdrowsza, bo nie smażona
Dzieje kuchennej WiewióryJajko podawane na miękko jest najzdrowsze, co oznacza, że podczas przygotowania nie traci swoich wartości odżywczych. Życzę zdrowego poranka :) Składniki na 1 porcję: (ok. 230 kcal) 1 jajko kromka chleba pełnoziarnistego (ze śliwką) 2 plastry szynki (filet pieczony z indyka) plaster pomidora 3 plasterki ogórka pieprz posiekany szczypiorek - 1 łyżka kawa zbożowa + mleko 1,5 % Przygotowanie: W garnku zagotuj wodę(...)delikatnie włóż jajko za pomocą łyżki (przed włożeniem do garnka włóż jajko pod strumień ciepłej wody - zapobiega to pękaniu jajka) - gotuj ok. 4-5 min. Na kromce chleba połóż wędlinę, pomidora i ogórki. Całość dopraw pieprzem i posyp szczypiorkiem. Podawaj z kawą i mlekiem. Uwaga: Inny sposób na idealne jajko na miękko? kliknij
Alutka-GotujeTen syrop pamiętam z dzieciństwa. Pamiętam, że był koszmarem mojego dzieciństwa, niestety. Dzieckiem byłem raczej chorowitym więc co najmniej dwa razy do roku musiałem popijać tę
Marder&Marder ManufactureSpróbujcie zrobić sami, a potem możecie użyć go jako bazę do swojego żurku lub zalewajki :) Składniki: * duży słoik * 1/3 wielkości słoika mąki żytni * 3 ząbki czosnku * kromka żytniego suchego chleba * ciepła przegotowana woda Do słoika wsypujemy mąkę (1/3 wielkości słoika). Dodajemy obrany czosnek oraz lekko pokruszony chleb. Całość zalewamy ciepłą przegotowaną wodą, tak aby słoik był pełny, ale się
Klasyka GotowaniaLubię serniki choć nie uwielbiam. Podobne odczucia ma reszta rodziny. Kiedy zobaczyłam przepis na mini serniczki na Moich Wypiekach nie mogłam się im oprzeć i
Dzieje kuchennej WiewióryO pierogach mogłabym pisać wiele. Kojarzą mi się z moimi babciami. Babcia Hala robiła na święta pyszne pierogi z grzybkiem. Babcia Manisia zawsze kiedy
Dzieje kuchennej WiewióryCiemne, zimne, wietrzne popołudnie czyli idealny czas na pyszną, sycącą sałatkę z pęczaku. Przygotowałam ją na bazie przepisu Dominiki Wójciak znalezionego w lutowej KUCHNI. Pęczak z
Dzieje kuchennej Wiewiórytych którym znudziła się jajecznica czy jajko na miękko proponuje szybkie śniadanie z trzech składników. Składniki: - chleb tostowy - jajka - żółty ser - sól - pieprz Przygotowanie: W chlebie tostowym robimy wgłębienia łyżeczką tak aby zostało z każdej strony po pół centymetra boku. Wbijamy jajko, przyprawiamy solą i pieprzem. Brzegi posypujemy żółtym serem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni
Kulinarne życieSą pyszne, pachnące, słodkie i długo świeże... Znalazłam je na blogu Pistachio ... i nie powiem nic więcej! musicie je po prostu upiec na weekendowe
Dzieje kuchennej WiewiórySkładniki na 1 porcję: 1 średniej wielkości pomarańcza (ok. 200 g części jadalnej) 2 kromki chleba żytniego na zakwasie (ok. 70 g) 1 łyżeczka miodu (ok. 12 g) 1 łyżeczka oleju lnianego (ok. 5 g) 1/2 opakowania bio sera twarogowego z jogurtem (Lidl) lub 75 g chudego twarogu połączonego z 2 łyżkami jogurtu naturalnego 2 szczypty wiórków kokosowych(...)cynamon 1. Kromki chleba skrop olejem, posmaruj miodem i twarożkiem. 2. Pomarańczę obierz i pokrój w plasterki. Ułóż je na twarożku. 3. Całość oprócz wiórkami kokosowymi i cynamonem. SMACZNEGO ! Wartość odżywcza* porcji: 403 kcal 19,7 g białka 8,4 g tłuszczów (w tym 2,6 g tłuszczy nasyconych) 69,4 g węglowodanów ogółem
Vroblewska-fitlifeDziś zapraszam na bardzo szybkie w przygotowaniu zapiekanki pomidorowe , ostatnio zwariowałam na punkcie zapiekanek , doskonale sprawdzają się jako szybka kolacja dla całej rodzinki . Składniki 4 kromki chleba 3 pomidory 8 plasterków dowolnej szynki 3 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 8 plastrów sera żółtego ziołowego Wykonanie Na wstępnie smarujemy nasze kromki chleba koncentratem
Mój Smak