Minihamburgery 236Takie minihamburgerki były niekwestionowanym hitem ostatniej imprezy. Mini- bo na jeden kęs, no może na dwa, czyli małe bułeczki, małe burgery, plasterek ogórka i
To co kocham
Tatar wołowy 182Nie jestem jakimś wielkim znawcą i fanem tatara, w związku z tym postanowiłam go jakoś oswoić po swojemu. Przygotowany z dużą ilością
To co kocham
Roladki z kurczaka z pomidorami suszonymi i fetą 197Do roladek kurczakowych ze szpinakiem i z pieczarkami dołączają roladki z suszonymi pomidorami i fetą. Mogą być podawane na ciepło
To co kocham
Pulled pork czyli szarpana wieprzowina w bułce 211Amerykańskie fast foody wprowadziły niedawno do swojego menu pulled pork czyli szarpaną wieprzowinę. Aby urozmaicić moje domowe menu, również przygotowałam swój własny pulled pork
To co kocham
Chipsy z jarmużu 206Czy mogą być zdrowe czipsy? Okazuje się, że mogą! I to z jarmużu. Dla mnie do tej pory nie istniał w
To co kocham
Panierowane paluszki śledziowe 184Trochę inny pomysł na śledzie czyli śledzie jak schabowe, w panierce z jajka i bułki tartej. Mnie osobiście paluszki bardziej smakowały na
To co kocham
Gofry francuskie ze szparagami 193Wiosna to zieleń i zielone szparagi, które o tej porze roku smakują najbardziej. Szczególnie w towarzystwie takich tostów z ciasta francuskiego
To co kocham
Pikle z rzodkwi na sposób bliskowschodni. 204Zawsze chciałem spróbować różowych pikli, ale jakoś nigdy do tego nie doszło. Znałem je z kolorowych plansz z menu berlińskich knajpek i wiedziałem, że są specjałem
zadanie-gotowanie
Sałatka nicejska z tuńczykiem 232Sałatka nicejska z tuńczykiem, kolejna pozycja obowiązkowa dla miłośnika kuchni francuskiej. Sałatka nicejska z tuńczykiem jest sztandarową potrawą reprezentującą południe Francji i doczekała się wielu wariantów
Pociąg Do Kuchni
Szparagi w mundurkach 215Szparagi w mundurkach Danie Śniadania Porcje 2 osoby Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 11 minut Składniki 1 paczka szparagów (najlepiej zielonych) 1 paczka
Wypieki i Rumieńce
Pate z wątróbek ślimaka – pasztet z wątróbek ślimaka 186Pasztet z wątróbek ślimaka... dlaczego by nie? Można wątróbki zamówić w Snails Graden , lub samemu wyjąć, przy okazji robienia ślimaków. Ja przygotowując ślimaki do innych dań
królestwo garów
Hummus z pieczonej dyni 247HUMMUS Z PIECZONEJ DYNI to jedna z najsmaczniejszych wersji tej... Artykuł Hummus z pieczonej dyni pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINE
Schab z ziołami pieczony w niskiej temperaturze 931Składniki – porcja na 1 kg mięsa: 1 kg schabu w kawałku bez kości, 1 łyżka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka białego pieprzu, 3 – 4 ząbki
Coś bym zjadła
Przegrzebki z jajkiem na chips-ie z dyni ,oliwą z czarnej trufli i szafranem 206ViolaPassion Przegrzebki zazwyczaj z czosnkiem , limonką , pietruszką itd. Tym razem inaczej !!!! Piękne kotleciki z tak szlachetnego mięska , możemy podać na super przyjęcia , bankiety czy imprezę urodzinową
Viola cooks with passion
Krewetki ''Jumbo'' gotowane na parze z dodatkiem oliwy truflowej , limonką w sosie Sweet Chilli 244ViolaPassion Co powiecie słoneczka na taką wersję krewetki? Ja z pewnością będę ją tak jadła , i doszłam do wniosku że gotowana w wodzie czy smażona traci
Viola cooks with passion