Grzanki z pomidorkami koktajlowymi i serem pleśniowym 106Już dawno chodziło za mną takie połączenie: ciepłe pomidory i rozpływający się ser pleśniowy. Całość postanowiłam jeszcze potraktować octem balsamicznym. Pycha, pycha, pycha! My, co prawda
Kardamonovy
Konfitura z czerwonej cebuli i octu balsamicznego 86Konfitura z czerwonej cebuli i octu balsamicznego została zrobiona z myślą o innym przepisie. Ale o nim, pewnie jutro. Jeżeli jesteście miłośnikami octu balsamicznego, będziecie zachwyceni
Kardamonovy
Pieczone ziemniaki 106Pieczone ziemniaki to prosty i naprawdę fajny dodatek do obiadu. Ja postanowiłam połączyć ziemniaki z rozmarynem, ale oczywiście nie musicie ściśle się tego trzymać. Możecie użyć
Kardamonovy
Caponata 108No to lecim dalej z kuchnią włoską. Tym razem caponata, czyli sycylijska potrawa z bakłażanem, pomidorami i oliwkami. Widziałam ją wiele razy w różnych programach kulinarnych
Kardamonovy
Szparagi z gremolatą i serem pecorino 96Nie, kuchnia włoska NIGDY mi się nie znudzi. Wczoraj, zajadając szparagi, stwierdziłam, że dla mnie nie ma nic lepszego. To są te smaki i nic na
Kardamonovy
Tosty z salami i pesto 143Dramatycznie ciepło, nie znoszę takiej pogody. Lenia mam wyjątkowego, gotowanie też w sumie raczej na pół gwizdka, takie temperatury niczemu nie sprzyjają. Odwaliłam dzisiaj pyszny dżem
Kardamonovy
Pieczony kalafior 114Przeglądając ostatnio książki Jamiego, natknęłam się na przepis: kalafior pieczony z kminkiem, kolendrą i migdałami. Jak tylko zobaczyłam składniki i zdjęcie, od razu wiedziałam, że go
Kardamonovy
Arbuzowa sałatka z fetą i oliwkami 104Ten przepis jest znany wielu osobom, wiem. Wielu blogerów kulinarnych ma ten przepis u siebie. Nie chcąc być w tyle, wrzucam go również i tu. Pomysł
Kardamonovy
Fasolka szparagowa z harissą i migdałami 98Nie wiem skąd pomysł na tę potrawę, ostatnio w ogóle dużo myślę kulinarnie. Wczoraj złapałam się nawet na tym, że pomyślałam, że nie jestem do końca
Kardamonovy
Młode ziemniaki z ziołami i boczkiem 132Ten przepis jest gotowy już od dawna. Niestety mój laptop, na którym było zdjęcie, zaniemógł i dopiero po 3 tygodniach został odratowany. Odebrałam go wczoraj z
Kardamonovy
Sos z fety i suszonych pomidorów 107Za nami fajny weekend. Pracowity, ale spędzony w tak dobrym towarzystwie, że zmęczenie aż tak bardzo nam nie doskwiera. W piątek grill. W głowie już od
Kardamonovy
Ziemniaki smażone z tymiankiem 117Ten sposób przygotowywania ziemniaków, praktykuję od wielu lat. Pasuje do wielu potraw, jest prosty i szybki w przygotowaniu. Jak raz spróbujecie zrobić ziemniaki w ten sposób
Kardamonovy
Pesto z rukoli 123Parę dni temu zachciało nam się pizzy, a do pizzy zachciało nam się rukoli. W związku z tym, że dziewczyna pakowana jest w większe porcje, nie
Kardamonovy
Pieczona cukinia z parmezanem 105No i mamy jesień pełną parą, zaczyna być zimno jak 150. W takie dni, dobrze jest coś upiec/usmażyć/ugotować coś rozgrzewającego. Do posypki, która
Kardamonovy
Carpaccio z buraków 113Machałam dzisiaj niewielką ilość tartych buraków w słoikach. Przy okazji miałam ochotę na coś octowego… jak to ja. A jak ocet, to buraki przecież. Odłożyłam
Kardamonovy