posypujemy solą po upieczeniu-użyliśmy cytrynowej soli morskiej. Nazywana jest fiore di sale (mąka solna) ponieważ jest bardzo drobna. Można nią posypywać nawet zimne potrawy, a ona się rozpuszcza. Jeśli mięso posolimy przed pieczeniem, kurczak stwardnieje. Oto rzeczona sól, Sałatę myjemy i liście rwiemy na mniejsze kawałki. Dodajemy pokrojone liście buraka i kwiaty begonii. Są one kwaskowym akcentem
les mirabellesPierś z kurczaka w pomidorach Składniki: (na 4 porcje) - 4 duże piersi z kurczaka , przekrojone na pół (8 części) - 5/6 średnich pomidorów - 2 duże
Gotuj Z MuzykąWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 7 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 1-2 Składniki podstawowe: 2 małe piersi kurczaka. Składniki marynaty: 1,5 łyżki oleju z dodatkiem bazylii i czosnku, 1/2 łyżeczki curry, 1/2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu. Przygotowanie: Piersi kurczaka myję, oczyszczam
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT (+ 12 GODZIN MARYNOWANIE) ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki podstawowe: duża podwójna pierś kurczaka. Składniki marynaty: 6 łyżek oleju, 2 łyżeczki papryki słodkiej, 2 łyżeczki kminu rzymskiego, łyżeczka czosnku granulowanego, 1 i 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, łyżeczka kurkumy, szczypta cynamonu. Przygotowanie: Mięso oczyszczam, każdą pierś
JejKuchniacurry? Ja uwielbiam, u Nas latem jest minimum raz w tygodniu, a zima i jesienią 3-4 razy, robię tą potrawę na sto różnych sposobów, z rybą, owocami morza, kurczakiem, indykiem i zawsze oczywiście robię ją inaczej. Na blogu znajdziecie wiele przepisów na takie szybkie dania jednogarnkowe. Zerknijcie do zakładki Kuchnia chińska i kuchnia azjatycka Kiedyś curry(...)która teraz o tej porze roku smakuje najlepiej! Sprawdzi też się bazylia, ale nie ta zwykła tylko tajska. Ma ona takie malutkie listki zaostrzone. Warto też dodawać do tej potrawy dwa rodzaje imbiru, pierwszy świeży, który ma mocno cytrynowy posmak i marynowany imbir, którego rolą jest zaostrzenie potrawy tym charakterystycznym smaczkiem. Curry przygotowujemy najlepiej albo na oleju rzepakowym
SMYKWKUCHNIWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kurczak w kurkumie z pieczonymi ziemniaczkami to doskonała propozycja na prosty i pyszny obiad. Chrupiący kurczak i pyszne ćwiartki ziemniaków – to wszystko przygotujemy w jednym naczyniu. Kurkuma jest to przyprawa z tej samej rodziny co imbir. Jest to jeden z najmocniejszych przeciwutleniaczy(...)przeciwwirusowym, przeciwzapalnym i oczyszczającym. Ja używam kurkumy do gotowania bardzo często. Nie tylko dlatego, że jest zdrowa, ale dodaje potrawom ciekawy i fajny smak Zachęcam do przygotowania takiego kurczaka na najbliższy obiad. Koniecznie dajcie znać jak Wam smakowało Post Kurczak pieczony w kurmumie pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujesera przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano Na sos beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej (np. Wrocławskiej) 400 ml mleka przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski, polać oliwą, doprawić solą, pieprzem, bazylią, oregano i dobrze wymieszać. Przełożyć na patelnię i smażyć do momentu, aż mięso nie będzie surowe(...)mięsno-szpinakową (całość). Równomiernie rozsmarować pozostały sos beszamelowy. Górę zapiekanki posypać serem. Nałożyć pokrywę naczynia żaroodpornego i zapiekać 30-35 minut. Fotorelacja z etapów przygotowywania potrawy. Pokrojone w kostkę i przyprawione piersi z kurczaka. Po lewej usmażone już mięso, po prawej szpinak, do którego dodaję ser feta. Krojenie oliwek. Ułożone warstwy zapiekanki przed włożeniem do piekarnika. Gotowa zapiekanka. Smacznego
Passions hobbies lifeminutach oczekiwania na talerz wykładamy pięknie zarumienione mięso z fantastycznym farszem. Przepis zainspirowany wpisem z gazety GoodFod Polska nr 1. Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten* Ilość porcji: 4 Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 4 łyżki puszystego/kremowego białego serka 200g szpinaku 50g bułki tartej 2 łyżki oliwy Starta skórka z cytryny Sok z cytryny Odrobina mielonej gałki muszkatołowej(...)Świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól *Jeśli chcemy by potrawa nie zawierała glutenu to pomijamy w przepisie bułkę tartą. Szpinak układamy na dużym durszlaku i przelewamy dwu, trzykrotnie ciepłą wodą, aż całkowicie zwiędnie. Odstawiamy do obcieknięcia. W miseczce umieszczamy serek, startą skórkę z cytryny, gałkę muszkatołowa oraz sól i pieprz. Szpinak dociskamy by odciekła z niego cała woda. Staramy się
Kolizje SmakówIndyjskie danie które pobudzi nasze zmysły Kurczak w sosie KORMA to nic innego jak sos oparty na migdałach i kokosie. Wbrew pozorom nie jest to potrawa mega słodka ,ale soczysta ,gęsta i pełna walorów zapachowych i smakowych. Jest dość prosta do przyrządzania CZAS OPERACYJNY OKOŁO 1.5 h ViolaPassion Obiecuję że opiszę wszystkie potrawy które znalazły się na moim stole(...)Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka pokrojona w kostkę 1 średniej wielkości cebula posiekana drobno w kostkę 1 łyżeczka drobno posiekanego imbiru albo 1 łyżeczka pasty imbirowej 2 łyżki przyprawy korma curry ( jest to mieszanka na bazie jogurtu) 150 ml wywaru z kurczaka np. z kostki rosołowej 400 ml mleka kokosowego 50g-70 g migdałów drobno przetartych w blenderze
Viola cooks with passionSałatka z kurczakiem to idealne danie dla wszystkich, którzy lubią mieszać słodko - ostre smaki. Jest to prosta, szybka w wykonaniu, pełnowartościowa potrawa, którą można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy. Składniki: - pierś z kurczaka - 1 sztuka - ananas (świeży) - 1/2 sztuki - pomarańcze - 2 sztuki - kukurydza - 3 łyżki - ryż brązowy - 1 woreczek - jogurt naturalny
Fit-aminaokazją ( goście, impreza etc) bo dzięki zapiekanym na wierzchu maślanym ciasteczkom ze szczypiorkiem jest bardzo efektowna. W wersji dla leniwych przygotowanie tej potrawy można przerwać w połowie – czyli zrobić tylko potrawkę z kurczaka z warzywami i nie zapiekać jej dalej – można ją podać potem np z ryżem. kub zjeść bez dodatków bo sama w sobie jest pełnym
Cooking for Emilycebulą, grzybami i kiszonymi ogórkami. Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu obiad. Potrawę możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą. Polecam! Składniki: 0,5 kg podudzia z kurczaka (bez skóry i kości) 1 cebula 1 wędzona kiełbasa 2 ząbki czosnku kilka suszonych grzybów 2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki – do zagęszczenia sosu Przyprawy(...)podsmażamy przez około 1 minutę ciągle mieszając *** *** Na patelnie wlewamy wodę w której moczyły się grzyby, oraz dodajemy grzyby, pokrojone w kostkę ogórki, liść laurowy i ziele angielskie *** *** Do potrawy dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i całość dusimy na małym ogniu, pod przykryciem przez około 30 minut *** *** Po tym czasie gulasz zagęszczamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości wody i doprawiamy
Blog z ApetytemWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 300 g makaronu pełnoziarnistego, 300 g polędwiczek z kurczaka (może być również pierś), 100 g szpinaku, 180 g śmietany 30%, 1/2 małej cebuli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, bazylia, czosnek niedźwiedzi, łyżeczka mąki + odrobina wody do zagęszczenia, 1-2 łyżki oleju. Przygotowanie
JejKuchniaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-10 Składniki: 2 opakowania makaronu z zupek chińskich, większa pierś kurczaka, przyprawa kebab/gyros, średniej wielkości por, duża papryka czerwona, puszka kukurydzy, sól, pieprz, łyżka oleju, majonez. Przygotowanie: Makaron kruszę, zalewam wrzątkiem, przykrywam i odstawiam. Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem przyprawy
JejKuchnia