Sałatka z roszponki z nasionami goji i grzankami z serem kozim 251taka mieszanina przepysznych smaków, że robię ją ostatnio coraz częściej. Na śniadanie lub podwieczorek świetnie się nada. Składniki: 2 garści świeżej, umytej roszponki 3 pomidory suszone w zalewie 1 pomidor 1/2 ogórka świeżego 3-4 małe grzanki z chleba pełnoziarnistego 3-4 plasterki sera koziego 1 mała garść nasion goji 1 łyżeczka sezamu majeranek tymianek Włączyć toster
Szczęśliwa kuchnia
Sałatka z roszponki z nasionami goji i grzankami z serem kozim 256taka mieszanina przepysznych smaków, że robię ją ostatnio coraz częściej. Na śniadanie lub podwieczorek świetnie się nada. Składniki: 2 garści świeżej, umytej roszponki 3 pomidory suszone w zalewie 1 pomidor 1/2 ogórka świeżego 3-4 małe grzanki z chleba pełnoziarnistego 3-4 plasterki sera koziego 1 mała garść nasion goji 1 łyżeczka sezamu majeranek tymianek Włączyć toster
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
PENNE Z BAKŁAŻANEM W SOSIE POMIDOROWYM 155dania dla maluchów! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron penne / rurki Lubella – ok. 250 g * mały bakłażan – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * cebula – 1 szt * pomidory pelati w puszce ( zalewą ) – 200 g * pomidory koktajlowe – ok. 150 g * śmietana słodka 30% – 120 ml * ocet balsamiczny – 2 łyżki * sól, pieprz, cukier – do smaku * oliwa oliwek(...)kroimy w kostkę, podsmażamy ok. 5 minut na rozgrzanej oliwie. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmażamy ok. 3-4 minuty, po czym dodajemy pomidory pelati wraz z zalewą i pomidorki koktajlowe. Doprawiamy octem balsamicznym, solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu. Dolewamy słodką śmietanę, mieszamy
Ostra na Słodko
Muffiny śniadaniowe 238eksperymentować z różnymi dodatkami. Składniki na 6 porcji: 6 jajek 6 plastrów wędliny z piersi indyka ok. 5 liści świeżej bazylii ok. 10 liści świeżego oregano 4 suszone pomidory z zalewy 1 mały pomidor 6 zielonych oliwek sól olej do wysmarowania formy Dodatkowo: mieszanka sałat i pieczywo do podania Piekarnik nagrzać do 200°C. Pomidory (świeże i suszone) pokroić
Bullio
Pieczona fasola z suszonymi pomidorami i rozmarynem 226skosztowaniu mi wybaczyła Składniki na 4-6 porcji: 500 g suchej fasoli „Piękny Jaś” 2-3 cebule 100 g suszonych pomidorów (lub słoik suszonych pomidorów w zalewie, a olej użyć do smażenia tego dania) łyżka suszonego czosnku lub 3 ząbki świeżego łyżeczka papryki wędzonej płaska łyżeczka kuminu łyżeczka suszonego rozmarynu i/lub dodatkowo świeżego sól do smaku(...)przez kilka godzin a potem gotuj przez około 1 h do miękkości. Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż ją przez 5 minut na oliwie (lub zalewie po suszonych pomidorach), dodaj przyprawy (sól na końcu), a po minucie dorzuć fasolę i pokrojone pomidory. Smaż kolejne 5 minut, aż fasola zacznie się przyrumieniać. Dopraw solą i świeżym rozmarynem. Smacznego
greenscarf
Jajka, ziemniaki, szpinak i kozi ser – zapiekane w pikantnym pomidorowo-paprykowym sosie 253świeżej kolendry – koniecznie z pieczywem, które pozwoli nam wyczyścić talerz z pysznego sosu do dna. SKŁADNIKI 4 jajka M 450g ziemniaków (waga po obraniu!) 400g puszka pomidorów w zalewie lub 650g pomidorów „Lima”- obranych i pokrojonych 2-3 garście młodego szpinaku 8-10 koktajlowych pomidorków 100g miękkiego, twarogowego sera koziego 2 cebule (ok.200g) 2 ząbki czosnku 1 szklanka
Karo in the Kitchen
Sałatka z sosem kiwi 279Składniki: 1/2 opakowania rukoli 1/2 opakowania roszponki 1/2 bulwy kopru włoskiego (fenkuł) ok. 500 g polędwiczek z piersi kurczaka 100 g sera pleśniowego typu blue kilka suszonych pomidorów w zalewie oliwnej 2 łyżki oliwy z zalewy z suszonych pomidorów sól, pieprz 2 łyżki sosu sojowego Wykonanie: Polędwiczki pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem. Dodać sos sojowy
gutfut
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską 193paski. Pomidory odsączamy z zalewy (zalewy nie wylewamy) i kroimy także w paski. Ziarenka prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy. Do zalewy z pomidorów dodajemy ocet i przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy dokładnie. Takim sosem polewamy sałatkę. Całość posypujemy grubo startym parmezanem. uwaga: Radzę kupić trochę droższe pomidory suszone np. Ponti, ponieważ
Bon appetit mon amie
Penne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, cukinią i parmezanem 214wrzucamy do niej najpierw szpinak i blanszujemy dosłownie przez minutę, poczym wyławiamy łyżką cedzakową. Do tej samej wody wrzucamy makaron i gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Suszone pomidory odcedzamy z zalewy i kroimy w cienkie paseczki. Każdą z cukinii myjemy (nie obieramy ze skórki) i kroimy na ok. 4-5 cm części, następnie przekrawamy na pół i jeszcze(...)minut (po obu stronach), aby pojawiły się na niej charakterystyczne ciemne paseczki. Ugotowane rurki penne odlewamy, a do tego samego garnka, w którym się gotowały wlewamy olej z zalewy z pomidorów. Czosnek przeciskamy przez praskę i wrzucamy na rozgrzany olej. Chwilkę smażymy, uważając by się nie przypalił. Następnie dorzucamy cukinię, pomidory i szpinak. Mieszamy ze sobą i podsmażamy przez
MyCookBook.pl
Muffiny śniadaniowe 737eksperymentować z różnymi dodatkami. Składniki na 6 porcji: 6 jajek 6 plastrów wędliny z piersi indyka ok. 5 liści świeżej bazylii ok. 10 liści świeżego oregano 4 suszone pomidory z zalewy 1 mały pomidor 6 zielonych oliwek sól olej do wysmarowania formy Dodatkowo: mieszanka sałat i pieczywo do podania Piekarnik nagrzać do 200°C. Pomidory (świeże i suszone) pokroić
Bullio
Tarta z ciasta francuskiego z grillowanymi szparagami, suszonymi pomidorami w oliwie i serem camembert 210pomidory w ziołowej zalewie z oliwy , ser camembert , odrobina oliwy , grubo mielony pieprz . Szparagi oczyścić, usuwając zdrewniałe końcówki, opłukać i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Przesmarować je delikatnie oliwą i zgrillować. Pod koniec grillowania można oprószyć grubo mielonym pieprzem. Ciasto francuskie rozłożyć na blasze wyłożonej papierem. Na nim ułożyć szparagi, odsączone z zalewy suszone pomidory oraz kawałki sera
Codzienna kuchnia niecodzienna
Calzone z ricottą i szpinakiem 228oliwy garść świeżych liści oregano 0,5 łyżeczki cukru sól do smaku Pomidory razem z zalewą przerzucamy do niedużego garnka i zaczynamy gotować na małym ogniu. Dodajemy oliwę, cukier, sól i drobno posiekane oregano. Czosnek przeciskamy przez praskę. I gotujemy wszystko minimum 30 minut, aż zalewa z pomidorów się zredukuje i powstanie gęsty sos. Często mieszamy. CALZONE ZE SZPINAKIEM
Marder&Marder Manufacture
Trochę inne krokiety - czyli jak nie zwijać krokietów;) 293mąki cieciorkowej 300 ml mleka sojowego 400 ml wody 2 łyżki skrobi tapiokowej 4 łyżki oliwy Farsz: 800 g kiszonej kapusty 400 g boczniaków słoiczek suszonych pomidorów w zalewie olej z pomidorów i siemię lniane do panierowania Przygotowanie: Naleśniki: Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, ciasto powinno mieć płynną konsystencję, trochę przypominająca emulsję. Odstawić na co najmniej pół godziny
pyszne zdrowości
Kurczak z mozarellą i suszonymi pomidorami 323powstał taki oto obiad: Składniki: pierś kurczaka suszone pomidory (najlepiej w zalewie ziołowej) mozarella świeża bazylia Przygotowanie: Pierś kurczaka posolić, popieprzyć - podsmażyć na oliwie (zalewie) z pomidorów. Kiedy będzie rumiania zdjąć z patelni i naciąć w 3 miejscach. W kieszonki włożyć plasterek mozarelli, listek bazylii i suszonego pomidora. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 20 minut
Kulinarne Inspiracje
Paprykowe pesto z kaparami 151bazylii własnej hodowli by w końcu zrobić zielone pesto! No i jakoś tak wyszło, że zrobiłam czerwone pesto :-P 1 duża papryka1 średnia cebula1 ząbek czosnku,2 suszone pomidory z zalewy 1 pęczek natki pietruszki1 pęczek bazylii ½ szklanki mielonych migdałów (w paczce), oraz kilka orzechów pinii (u mnie migdały i orz. piniowe)2 łyżki kaparówsól i pieprz2-4 łyżki(...)blendera dodajemy także mielone migdały oraz orzeszki pinii, natkę pietruszki, bazylię, podsmażoną cebulę, ząbek czosnku, 2 łyżki kaparów, sól, pieprz, oregano, oraz oliwę (możemy zamiast oliwy dodać zalewę z suszonych pomidorów). Miksujemy wszystko w blenderze i gotowe!. Nadmiar oliwy można odsączyć. Pesto jest świetne z makaronem, tostami albo jako baza do mięs i ryb. Rada: orzechy piniowe kosztują
Bon Appetit Małgorzaty
PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI. 334przepis z bloga Jadłonomia;/150g łuskanego słonecznika5 suszonych pomidorów 1/2 małej cebuli2-3 ząbki czosnku2-3 łyżki oleju z pomidorów suszonych2 łyżki sosu sojowegook. 1/3 szklanki zimnej wodysok z 1/2 cytrynyświeżo mielony pieprz odrobina tabascoPomidory osączam z zalewy na papierowym ręczniczku.Słonecznik prażę na suchej patelni, aż się pięknie przyrumieni.Cebulę i czosnek obieram, drobno siekam i szklę(...)oleju, będącymzalewą suszonych pomidorów. Wszystkie składniki, oprócz wody, wrzucam do kielicha blendera (lub wysokiego, wąskiego naczynia, do którego zmieści się nóżka blendera. Miksuję na gładką pastę, dolewając stopniowo wody. Przekładam do słoiczka i trzymam około 1-2 tygodnie w lodówce.SMACZNEGO!Pozdrawiam,Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki
Krem z pomidorów z czerwoną fasolą i bazylią. 183dużej patelni rozgrzać olej z dodatkiem masła. Przesmażyć krótko czosnek, dodać cebule i ją zeszklić. Posypać 1 łyżką mąki i smażyć jeszcze minutę mieszając . Dodać pomidory z zalewą, suszone włoskie pomidory, liście laurowe, ziele angielskie i dusić ok. 10 minut. Całość przełożyć do garnka, zalać bulionem z drobiu, gotować około 20 minut. Dodać bazylię
Kulinarny karnet Christophera
C - Drobiowe sakiewki z mozarellą i suszonymi pomidorami 234mozarellą i suszonymi pomidorami: Składniki: podwójny filet z kurczaka suszone pomidory z zalewy ser mozarella kapary (opcjonalnie) czosnek sól, pieprz do smaku jajko + bułka tarta Podwójny filet podzielić na dwie porcje, odciąć drobne kawałki, pozostałe rozbić na cieńsze płaty. Wysmarować zalewą z suszonych pomidorów, natrzeć czosnkiem i odstawić do lodówki (najlepiej na całą
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta 179Prosta, smaczna sałatka. Składniki 1/3 główki sałaty lodowej pół zielonej papryki 5 kawałków suszonych pomidorów w zalewie 4 łyżki pestek dyni 100 g sera feta 3 dymki (białe części) lub 2 młode cebulki Sos : 5 łyżek oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 1,5 łyżki soku z limonki 1 łyżka syropu klonowego sól i pieprz Przygotowanie Sałatę opłukałem(...)osuszyłem, porwałem na mniejsze kawałki, włożyłem do salatereki. Doprawiłem solą i pieprzem. Pomidory suszone wyjąłem z zalewy i pokroiłem na cienkie paseczki, fetę pokroiłem w kostkę, zieloną paprykę oraz białe i jasnozielone części dymki na cienkie plasterki, wszystko dodałem do sałatki. Posypałem pestkami dyni i polałem winegretem: olej z suszonych pomidorów wymieszałem w miseczce z sokiem z limonki, syropem
R'n'G Kitchen
Cukinia z kuskusem i tuńczykiem 193Składniki: 2 średniej wielkości cukinie, puszka tuńczyka (u mnie 130 g po wyciągnięciu z zalewy), pół szklanki kaszy kuskus, 1 zielona papryka, 2 ząbki czosnku, sok wyciśnięty z 1 cytryny, słoik suszonych pomidorów, łyżka ziół prowansalskich, sól, pieprz, kulka mozzarelli (125g). Sposób(...)przygotowania: Cukinię myjemy i wydrążamy środek pozbawiając ją pestek. Solimy ją i pieprzymy. Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Tuńczyka rozdrabniamy. Paprykę, suszone pomidory kroimy w kostkę (zalewę zachowujemy). Wszystkie składniki mieszamy. Przygotowujemy sos. 5 łyżek zalewy z pomidorów mieszamy z sokiem z cytryny, ziołami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy ze składnikami nadzienia
Pobite gary Barbary
Spaghetti pomidorowe z rzeżuchą 190koperek. Jest zdrowo i pysznie! Składniki: 300 g makaronu spaghetti 1 świeży średni pomidor 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku puszka krojonych pomidorów – 400 g 1 suszony pomidor z zalewy przyprawy: sól, pieprz, lubczyk, bazylia, papryka słodka(...)chili, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem – wedle uznania łyżeczka cukru trzcinowego oliwa z oliwek rzeżucha do posypania ser bursztyn do posypania Jak przyrządzić? Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj i podduś na niej pokrojonego w kostkę świeżego pomidora razem z drobną kostką cebuli, czosnku i suszonego pomidora. Po kilku minutach dodaj pomidory z puszki razem z zalewą, przypraw
Zasmakuj Kuchni
MAKARON Z WARZYWAMI 148suszone pomidory świeża bazylia 3-4 listki 2 ząbki czosnku olej ( zalewa z suszonych pomidorów ) sól, pieprz kolorowy A jak to zrobić: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Kalafior podzielić na małe różyczki i zagotować aby lekko zmiękły. Na patelnię wlać dwie łyżki zalewy z suszonych pomidorów i pokrojoną w piórka cebulę, podsmażyć. Dodać pokrojoną
Kuchnia w opałach