pyszny, smak kurek dodatkowo podnosiły jego walory smakowe. Podudzia kurczaka w sosie śmietankowym z kurkami i tymiankiem Składniki: 4 podudzia kurczaka jako przyprawy potrzebujemy sól Halit, oraz Pomidoro (mieszankę pomidorów i ziół włoskich), czarny pieprz od Kotanyi , 25 dag kurki 150 ml śmietany 36 % 1 cebula 2 łyzki oleju świeży tymianek Przygotowanie: Nacinamy skórę i ścięgna dookoła torebek stawowych podudzi
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsmażymy na patelni grillowej bez tłuszczu), potem układamy plastry schabu i grillujemy dalej, aż oba gatunki mięsa będą miękkie i soczyste. Do tak przygotowanego mięsa podałam sałatę lodową, plasterki pomidorów i ogórka, oraz grillowy rarytas z czosnkiem. Smacznego. The post Wieprzowina z grilla (Schab i żeberka) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępomidorowy z tego co mamy w lodówce. Bo żeby przygotować smaczny sos pomidorowy, do tego błyskawicznie wbrew pozorom niewiele potrzeba, musimy mieć dobrej jakości przecier pomidorowy lub mięsiste pomidory. Sos pomidorowy zaserwowałam z makaronem świderki. Sos jest błyskawiczny, bo wykonuje się go w przeciągu ok. 15 minut. Wystarczy tylko pokroić w paski kilka plasterków kiełbasy np. żywieckiej, salami pepperoni, kawałek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięoliwą i podsmażyłam szybko z obu stron na patelni wraz z plasterkami kiełbasy. Podałam jajko w koszulce na grzance, na pokrojonej w piórka sałacie, podsmażonymi plasterkami kiełbasy, z paskami pomidorów i plasterkami czarnej oliwki. Całość doprawiłam chili z młynka. Na blogu jest już przepis na jajko przepiórcze w koszulce z pieczarkami. Grzanka z jajkiem w koszulce to synonim wykwintnego śniadania
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięOstatnio widziałam w Internecie zdjęcie ketchupu z cukinii, przypomniałam sobie, że taki ketchup z cukinii robiła moja mama, robiła też sama przecier pomidorowy i sok ze świeżych pomidorów. Przewertowałam wszystkie moje stare notatki kulinarne i znalazłam przepis mojej mamy. Skąd miała mama ten przepis? Za pewnie od babci. U nas zawsze cukinii było w bród, tata hoduje je na działce
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjest ekspresowy. 25 minut roboty włącznie z przygotowaniem i z pieczeniem, gotowe. Tym razem jedliśmy je na słodko z masłem i frużeliną jagodową . Następnym razem dodam do środka suszone pomidory i będą wytrawne bułeczki. A Scones to małe , okrągłe bułeczki śniadaniowe, z dodatkami lub bez dodatków, które zazwyczaj smaruje się masłem. Można je lukrować, lub dodawać do środka suszone owoce
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępodsypania, 50 g świeżych drożdży 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 200 ml wody 3 łyżki oleju, ser mozzarella mini pomidorki koktajlowe zielone oliwki z papryczkami 1 duży pomidor 2 łyżki domowa lutenica gałązka świeżego rozmarynu PRZYGOTOWANIE: Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, a paprykę w kroimy w paseczki. W rondelku mieszamy wodę z olejem, cukrem, lekko podgrzewamy, dodajemy pokruszone drożdże
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniębabcia natomiast suszyła grzyby w uchylonym piekarniku. Gdy chcemy suszyć grzyby, a brakuje intensywnego słońca, suszymy grzyby w elektrycznej suszarce, którą kupiłam 2 lata temu, suszyłam w niej np. pomidory , czy owoce np. jabłka i śliwki. Sito przygotowane przez Piotra ma powłokę do której grzyby nie przywierają, nie wymagają więc odwracania podczas całego procesu suszenia. Dobrze ususzone grzyby są elastyczne
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięrzuca się napis 100% smaku i informacja, że produkt ten nie zawiera konserwantów, glutaminianu sodu i barwników. A głównym składnikach to w 1/2 są suszone warzywa (ziemniak, czosnek, cebula, pomidor, papryka, reszta to zioła, przyprawy i miód pszczeli. Zioła, które stanowią prawie 8% warto wymienić majeranek, pietruszkę, bazylię, oregano, a jako przyprawy wykorzystano chili, kolendrę, pieprz, imbir. Dodatkowym składnikiem jest
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięklopsikami jest smaczna i rozgrzewająca: SKŁADNIKI: 40 dag mięsa wołowego, 3 łyżki bułki tartej chili w młynku Kotani 1 jajko sól do smaku 1 łyżka oleju z czosnkiem, pomidorami i bazylią, 1 marchewka kawałek selera 2 łyżeczki pasty curry Tandori, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 papryki kolorowe, 1 litr wody, 3 ziemniaki, pieprz czarny 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej PRZYGOTOWANIE
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękulkę serową siekaną trybulą, ale może to być też pietruszka, koperek czy też inne zioło, ułożyłam w słoiku i zalałam zalewą oliwną z czosnkiem, która pozostała mi z suszonych pomidorów. Kulki serowe w zalewie oliwnej leżały ok. 2 tyg. były świetnym urozmaiceniem kanapek, można je rozsmarować na pieczywie, lub zjeść w całości. The post Kulki serowe w zalewie oliwnej appeared
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękawałki. Przykrywamy schab pokrywą, zamykamy i grillujemy 5-6 minut. Schab równomiernie się grilluje z obu stron. Wystarczy schab grillowany z pietruszką przełożyć na talerz z liśćmi sałaty, ćwiartkami pomidora i zjeść ze smakiem. Na jednym ze zdjęć są też jajka sadzone, które przygotowałam w tym urządzeniu na płytkach do grilla. Moja kuchnia jest bardzo mała, a ten sprzęt
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprzygotowuję nasze ulubione niedzielne śniadanie, czytaj jajecznicę dodaję do niej różne dodatki, aby to danie nie było zbyt monotonne. Jajecznicę komponuję z rybą, kiełbasą, pomidorami, dodaje to na co mamy ochotę. Polecam jajko w koszulce na grzankach albo grzanki z jajecznicą i łososiem . Tym razem postanowiłam do jajecznicy dodać szynkę, cebulkę, szczypiorek. Jajecznicę podałam na grzankach przygotowanych z chleba
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięblogu nie brakuje.Świetne i szybkie są również mini bułeczki na proszku do pieczenia. Tym razem do ciasta chlebowego dodałam mieszankę przyprawy do chleba włoskiego z czarnuszką i suszonymi pomidorami. Chleb z garnka to najprostszy chleb na świecie, łatwiejszego chyba nie ma, musi mieć jedynie czas na wyrośnięcie. Ja wszystko przygotowuję wieczorem, przez noc ciasto sobie rośnie. Następnego dnia robię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsprzedawany w ulicznych budkach. Zapiekanka serwowana była w formie długiej, podłużnej bułki z cebulowo-pieczarkowym farszem lekko posypanym tartym serem. Obecnie zapiekanka to rodzaj kanapki z wędliną, pieczarkami, pomidorami na bułce zapiekanej z żółtym serem i podawanej przeważnie z keczupem czy też z innymi sosami. W sklepach też można kupić zapiekanki przygotowywane ze świeżych produktów lub jako mrożonki do podgrzania
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię